慌ただしく毎日が過ぎ去り、あっという間にクリスマス。そして年末年始が到来します。今年はどんな一年だったか振り替えつつ、みんなで食卓を囲むイベントは、少しでも華やかに明るく演出したいですよね。そんな時是非作って頂きたいのが「ローストビーフ」です。

Eレシピ

クリスマスの焼き菓子といえば「シュトーレン」。本格的なシュトーレンは発酵したりと大変ですが、ホットケーキミックスを使えば簡単に手作りできます。クリスマス当日に準備しても間に合う、うれしいレシピ！ ラム酒やスパイスを入れて大人好みの味に仕上げましょう。シュトーレンとワインを片手にクリスマスの夜を過ごすのもよいですよ。 食べきれない場合の保存方法もご紹介します。

イエモネ

食品を温めるのに便利な電子レンジ。何気なく温めてみたら、破裂したり、容器が変形したりしてしまった経験、誰でもあるのではないでしょうか。 電子レンジはどんなものでも温められるわけではありません。今回は

fuelle

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。もうすぐクリスマス！クリスマスディナーには、ローストビーフがあるとテーブルが華やぎますよね。今回は、フライパンで簡単に作るローストビーフをご紹介します。

michill

もぐナビニュース「バタートーストにして食べたくなる♪『食パン・ロールパン』」のおすすめランキングです♪（2021年12月10日更新）食品クチコミサイト「もぐナ…

もぐナビニュース

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。３１回目は、ecocoメンバーのYukariさん。今回はアルミホイルの活用術をお伝えします。

anan Beauty+

先日、ママ友から超簡単ビュッシュ・ド・ノエルの作り方を教わりました。 簡単すぎて、フランスのお菓子作りが上手な友人達でさえ、面倒なケーキだと言っていたのは、...

HanakoママWeb

【ほぼ毎週水曜朝7:30配信】Androidスマホでも使えるようになっているSNSアプリ「Clubhouse（クラブハウス）」で活動中のイエモネお昼ごはん部。そのClubhouseでのRoomが開くのは、ほぼ毎週金曜ぴったりお昼の12:00です。なんと材料ほぼ3つと調味料で一緒においしいごはんを作って食べようという試み。料理名と材料の情報は事前にお知らせしています。声だけのコミュニケーションで、一斉にそれぞれの自宅で作って、その完成写真と感想を後日この記事でレシピと共に紹介します。大丈夫です。本当に簡単でおいしいんです。

イエモネ

イワシもオシャレな一品に。サクサクで香ばしい、イワシの香草パン粉焼き イワシの料理といえば、お刺身、ショウガ煮や梅煮といった和食...

キレイ研究室

何かとイベントの多い年末年始。食卓も華やかなメニューが増える時期ではないでしょうか？今回は業務スーパーの大人気食材を使って、パーティーにぴったりな簡単ピザのレシピをご紹介します。

michill

大掃除は明日から、週末から、来週から…と気づいたら年末になりそう！　毎日お料理をする人ならキッチン周りは早く手をつけたいところですが、みんなはどんな風にキレイにしているのでしょうか。　今回は、anan Beauty+clubのメンバーに「冷蔵庫とトースターのお手入れ」についてアンケートを実施しました。

anan Beauty+

連載第８回目は、豚肉を使った、ちょっとしたパーティにも活躍しそうなメニューです。オーブンを活用すればお手軽にできちゃいますよ。ホームパーティやお正月にもおすすめのレシピです。

anan Beauty+

「スリーコインズ」にはおしゃれで機能的なキッチングッズが豊富。その中でも今回は、人気商品の「キッチンマルチシート」をご紹介します。おしゃれなクッキングシートのようなアイテムで、調理道具にしたり、ちょっとしたラッピングに使ったりと活用方法は幅広いです。

PrettyOnline

「ホイルすき焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すき焼き鍋がなくても、ホイルで簡単にすき焼きが作れます！下味を付けた牛肉を野菜と一緒にホイルで蒸し焼きにしました。1人分ずつ作れるのでふだんのおかずにもおすすめですよ♪

macaroni

パリパリの皮とジューシーなお肉が絶品！「丸鶏のローストチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。クリスマスにピッタリなローストチキンです。詰め物はレモン、にんにく、ローズマリーのみでシンプルに仕上げました。オリーブオイルを塗ってオーブンで焼くことで皮がパリッと仕上がります。

macaroni

さまざまな調理法で楽しめるサツマイモですが、食べるときに「おなら」を気にする人も多くいます。サツマイモを食べると本当に、おならが出やすくなるのでしょうか。

オトナンサー

インフルエンザをはじめとした感染症に気をつけたい季節となり、免疫力を高めるために納豆やヨーグルトなど発酵食品を摂ることを心がけている方は少なくないと思います。でも、医師の石原新菜先生によると、「免疫力を高めるためには、筋肉の中でも加齢に伴い減少する“速筋”を増やして基礎代謝と体温…

beauty news tokyo

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。チョコレートを使って手軽に作れる焼き菓子ブラウニー。ホワイトチョコレートで作ったものは、ブロンディと呼ばれるそうです。ホワイトチョコレートで作ったブロンディは、ミルキーで優しい味わい。作るのに難しい工程もなく、好みの大きさに切り分けてラッピングすれば、プレゼントにもぴったりです。薄い焼き色を生かして、今回は真っ赤なベリーを組み合わせました。ホワイトチョコの味わいに、酸味のあるベリーがよく合います。

michill