アマン東京
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アマン東京に関する記事一覧です。こちらをご覧になればアマン東京の幅広い情報を得ることができます。

アマン東京「ブラックアフタヌーンティー」が苺づくしに!ジュエリーボックスから選ぶオリジナルスイーツ
「ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス」が、アマン東京にて2019年2月14日(木)から31日(日)まで開催される。 www.fashion-press.net 2018年、旅をテーマにリニューアルした「ブラックアフタヌーンティー」は、トランクの中の焼き菓子をセレクトするスタイルで人気を博している。今回は、苺が旬を迎える季節だけ展開している「ブラックアフタヌーンティー」の苺バージョンをリニューアル後初めて展開。アマン東京特製のジュエリーボックスとともに展開する「ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス」として登場する。 特製ジュエリーボックスには、国産の苺をたっぷりと敷き詰めた。「ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス」では、その中から苺を選び、ピスタチオやキャラメルクリームなど、テイストの違う3つのタルトの中から1つと組み合わせてオリジナルのアフタヌーンティを楽しめる。また、ボックスの下段には、酸味が爽やかな苺とルバーブのタルト、ドライラズベリーをコーティングした苺のマフィン、苺のグラタンといった3種のスイーツをおさめている。 一緒に運ばれるタワーの上段には、飴細工で飾った苺のプチシューやパイなど、まるでジュエリーのように華やかなスイーツを並べたほか、下段にはセイボリーも豊富に。そのほか、シャンパングラスにミックスベリーのスープを注ぎ、仕上げにシャンパンのエスプーマを添えたドリンクもともに味わえる。 【詳細】 アマン東京「ベリー ベリー イン ザ ジュエリーボックス(Very Berry in the Jewellery Box)」 期間:2019年2月14日(木)~31日(日) 時間:11:30~17:00(最終入店) ※席は2時間半まで 場所:アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」 住所:東京都千代田区大手町1-2-6 価格:4,600円 ※税・サービス料別途 【問い合わせ先】 レストラン予約 TEL:03-5224-3339 (9:00~21:00)
ファッションプレス
アマン東京のバレンタイン - 世界のカカオと紅茶を組み合わせた5種のチョコレートセット
アマン東京より、2019年のバレンタインチョコレートセットが登場。アマン東京内「ザ・カフェ by アマン」にて、2019年1月19日(土)から2月14日(木)の期間で販売される。 www.fashion-press.net バレンタインチョコレートセットは“世界各地のカカオと紅茶のハーモニー”をテーマにした、5種類のフレーバーを詰め合わせ。いずれのフレーバーにも、エクアドル、ペルー、マダガスカル産などのカカオ豆を使用したビターチョコレートに、最高級茶葉による豊かな味わいが特徴の「ロンネフェルト」社の紅茶が組み合わせられている。 エクアドル産のカカオ豆を使ったビターチョコレートは、ダージリンをあわせて、独特の酸味と強いカカオ感と香りが豊かで清涼感のある茶葉を引き立て合わせた。また、フローラルな香りが際立つペルー産カカオ豆のビターチョコレートに合わせたのは、アールグレイ。しっかりとした苦味の中にベルガモットの芳香が高く香る、優雅な味わいのチョコレートだ。 【詳細】 アマン東京 オリジナル バレンタインチョコレート 販売期間:2019年1月19日(土)~2月14日(木) 販売店舗:アマン東京内「ザ・カフェ by アマン」 住所:東京都千代田区大手町1-5-6 価格: 3,000円+税 内容:各フレーバ1個ずつ5個セット 【問い合わせ先】 ザ・カフェ by アマン TEL:03-5224-3333
ファッションプレス
アマン東京のクリスマスケーキ - 国産和栗をふんだんに使った“ツリー”のようなモンブラン
アマン東京は、2018年のクリスマスケーキ「モンブラン」を予約販売。 www.fashion-press.net 「モンブラン」は、国内最高品質を誇る熊本産和栗をふんだんに使用したケーキ。栗本来の香りと和菓子のように奥深い甘さを楽しめる、大粒の和栗が6粒も丸ごと入っている。 軽やかなココナッツ入りメレンゲに、マダガスカル産バニラを使ったなめらかなカスタードとホイップクリームを重ね、その上から和栗ペーストをコーティング。クリスマスツリーのようなフォルムを形作るペーストには金箔入りの粉雪をあしらい、華やかに仕上げている。 また、「シュトーレン」も11月23日(金・祝)から12月25日(火)まで販売する。リキュールに漬けこんだオレンジやレーズン、イチジクなどのドライフルーツと、アーモンドペーストを練りこんだ生地をしっとりと焼き上げ、和三盆糖で周りを覆った 「シュトーレン」は、アマン東京オリジナルレシピで作られた1品。スパイス、ドライフルーツ、チョコレートの風味を楽しめる「シュトーレンショコラ」も揃える。 【詳細】 アマン東京 オリジナル クリスマスケーキ 「モンブラン」 予約受付開始日:2018年10月1日(月)~ 受取期間:12月1日(土)~12月25日(火) ※受取日の5日前までに要予約 取扱場所:アマン東京 住所:東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー 価格:12cm(3~4名) 6,000円+税、15cm(5~8名) 7,500円+税 ■アマン東京オリジナル「シュトーレン」「シュトーレンショコラ」 販売期間:2018年11月23日(金・祝)~12月25日(火) 価格:小 各1,500円+税、大 各3,800円+税 【問い合わせ先】 レストラン予約 TEL:03-5224-3339(9:00~21:00)
ファッションプレス
ホテルで過ごす優雅な朝から良い1日を始めよう♡アマン東京で平日限定の“朝食”がまもなくスタート!
8月1日(水)より、アマン東京の「ザ・カフェ by アマン」にて、平日の午前7:00~10:00に朝食の提供がスタートします。 「ザ・カフェ by アマン」で楽しむ朝 「ザ・カフェ by アマン」は、アマン東京が位置する大手町タワーの地上階の森「大手町の森」にあるカジュアルフレンチ レストランです。 朝食のメニューはすべてアラカルトで、焼きたてのクロワッサンやデニッシュ、ブ
isuta
大手町の森に包まれたアマン東京でフレッシュな朝食を。
アマン東京1階にある大手町の森に包まれた「ザ・カフェ by アマン」が、8月1日(水)より平日限定で朝食をスタートする。
VOGUE
アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」がトランクをテーマにリニューアル!
アマン東京にて好評の「ブラックアフタヌーンティー」がリニューアルしました。海外の美しいアマンリゾートへの“旅”から着想を得ており、トランクに詰められた宝石のように輝くスイーツをサーブしてくれる、新たなかたちのアフタヌーンティーです。
STORY
アマン東京の新ブラックアフタヌーンティー。
madame FIGARO.jp
アマン東京「ブラックアフタヌーンティー」”トランク”モチーフのスイーツや高級紅茶
アマン東京で人気の「ブラックアフタヌーンティー」は、2018年6月1日(金)よりリニューアルして提供されている。 www.fashion-press.net 贅沢スイーツをトランクから提供 「ブラックアフタヌーンティー」のインスピレーション源となったのは、秘境や美しいハイダウェイに佇む海外のアマンへの旅。”黒”というコンセプトはそのままに、旅の必需品”トランク”をテーマにしたメニューを楽しむことが出来る。スイーツが盛り付けられるスタンドのトップには、チョコレートのトランクが登場。ミックスベリーとパートドフリュイが詰められたアンティーク調のチョコレートトランクは、釘やベルト、ラゲージタグに至る細部まで精巧に模られ、遊び心溢れるスイーツに仕上げられた。 スタンドの2段目に乗せるメニューは、テーブルに運ばれてくる特製トランクに詰められたフィナンシェやタルトレットなど、6種類の焼き菓子から好みの4種類をセレクトすることが可能。また、一番下、3段目には、燻製したフォアグラやロブスターなどの食材と、とうもろこしやトマトの夏野菜を使ったセイボリーが並ぶ。ドリンクのセレクションにも、ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」の最高級茶葉を使用する「ティースター」全8種類を用意している。 ハロウィン限定「ゴーストアフタヌーンティー」提供 2018年10月1日(月)から31日(水)までは、「ブラックアフタヌーンティー」のハロウィーンバージョン「ゴーストアフタヌーンティー」を提供。 テーブルに運ばれた特製トランクには、 ゴーストのほか、パンプキンやコウモリなどハロウィーンならではのスイーツが。甘い南瓜にアマレッティを合わせた大人の味のプチシュー、栗と南瓜のタルトや南瓜のモンブラン、ラズベリーが映える竹炭のマカロンといった6種を盛った。トレイの2段目には、「ブラックアフタヌーンティ」を同じく好みの4つのスイーツをセレクトして乗せることができる。 詳細 ■ブラックアフタヌーンティー(Black Afternoon Tea)場所:アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマン住所:東京都千代田区大手町1丁目5−6提供時間:11:30~17:00営業時間:11:00~24:00 L.O 23:30価格:4,600円 ※税・サービス料別途・メニュー内容ライチとラスベリーのスープ シャンパンエスプーマ1段目:チョコレートのトランクにミックスベリーとパートドフリュイ2段目:チェリーとピスタチオのプチシュー、沖縄県産ピーチパインとメレンゲのタルト、杏とメープルのマフィン、無花果のフィナンシェ、バナナとオレンジのマドレーヌ、キウイフルーツのタルトレット 以上のうち4種類をセレクト3段目:とうもろこしのエスプーマ 竹炭コーン、枝豆 ドライトマト キッシュ、燻製フォアグラムース、ロブスターロール アボカド エストラゴン マヨネーズ、プレーンと抹茶のスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャムドリンク:好みの紅茶またはコーヒー■ゴースト アフタヌーンティー価格:4,600円 ※税・サービス料別途・メニュー内容ブルーベリーとカシスのスープ シャンパンエスプーマ1段目:チョコレートのトランクにミックスベリーとゴーストメレンゲ2段目:南瓜のプチシューアマレッティ添え、栗と南瓜のタルト 、南瓜とオレンジのカップケーキ、竹炭ブラックマカロン 、南瓜のモンブラン、フィナンシェと洋梨コンポートより4種類をセレクト3段目:ゴーストムースとビーツワッフル 、十字架パイと生ハム、フォアグラ最中 、コウモリツナサンド、シュリンプタルト、プレーン 南瓜のスコーン、クロテッドクリーム 自家製ジャムドリンク:好みの紅茶またはコーヒー【予約・問い合わせ先】TEL:03-5224-3339(9:00~21:00)
ファッションプレス
アマン東京がフランスの郷土料理を楽しむ「アルザス・ウィーク」を開催。
VOGUE
アマン東京にて“フランスの郷土料理”を楽しむフェア開催!
ストレートプレス
アマン東京「ザ・ラウンジ by アマン」でトワイライトタイムを。
VOGUE
仕事帰りに行ける! アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」
シティリビングWeb
アマン東京のバレンタインチョコ -「柚子と抹茶」「ライムとほうじ茶」など果実×茶葉のユニークな味わい
ファッションプレス
アマン東京のクリスマスメニュー - アフタヌーンティーやディナーコースで特別な一日を
ファッションプレス
アマン東京、苺×チョコの濃厚クリスマスケーキ - オーナメント型のチョコボール&雪の結晶を飾って
ファッションプレス
秋を迎える「アマン東京」の森でいただく、ワインとタパスの宝石箱。
VOGUE
アマン東京「ハロウィーン ハニー アフタヌーンティー」蜂蜜×南瓜のタルトやプリン
ファッションプレス
都心の森でビアタイム! アマン東京がリュクスな森のビアガーデンを開催。
VOGUE
サービス統合のお知らせ
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