もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツ明星食品 至極の一杯 塩ラーメン カップ66gもぐナ…

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2024年3月現在、240店舗を展開するディスカウントストア「ザ・ビッグ」。「買えば買うほど安さがわかります！！」をコンセプトにしたイオングループのストアです。イオンの展開するスーパーといえば「マックスバリュ」 が代表的

サイゾーウーマン

グルメ通大人女子に聞いた「わざわざ行きたい昼飲みレストラン」５選【日本橋、初台、国立競技場…】

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こんにちは！シティリビングWeb編集部のゆず子です。良質な植物性たんぱく質やミネラルなどがバランス...

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花粉症対策をはじめ、免疫力アップや腸活を目的として、日常的にヨーグルトを食べている人も多いでしょう。せっかく食べるなら健康的な食べ方を知っておきたいですよね。今回は、ヨーグルトの「避けたほうがいい食べ方」や、より効果的に取り入れるためのポイントをご紹介します。

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「生産過程で廃棄される畑のもったいないを喜ばれる商品にする」あぐりぽっぷは、信州上伊那産の出荷過程で捨てられる「アスパラ」と「マカ」や「すっぽん」「NMN」を配合し、忙しく働く、ケア不足の女性向けの元気と綺麗のサポートサプリメント「ASPOWER(アスパワー)」を開発。 For goodにて、3月1日(金)～4月30日(火)の期間で販売中だ。 規格外野菜を有効活用した商品 令和元年度農林水産省によると、日本の食品ロスは570万tということが明らかに。 その数値に計上されない、隠れ食品ロスや畑で捨てられる食べられる規格外農産物は、400万t～2000万tもあると言われている。 上伊那産アスパラの端材は約200t発生していると言われており、同社は、そのような出荷加工の工程で廃棄される端材や、規格外野菜を有効活用した商品の開発を進めてきている。 「ASPOWER」は、その第1弾の商品だ。 また、「ASPOWER」は、For goodでのクラウドファンディング2日目で目標金額を200％上回る100万円を達成した。 「ASPOWER」の特徴 通常、アスパラガスは、長さを揃えるために出荷前に下部を切り落とし、平均1～4cmが廃棄される。 上伊那産アスパラガスは、中央アルプスと南アルプスに囲まれていることから、昼夜の寒暖差が大きい厳しい環境下で育つため、アスパラギン酸を豊富に含み、トマトの6.3倍程度を含有しているという。 今回は、その端材と、形が悪く捨てられてしまうアスパラガスを粉末化し、働く女性をサポートする成分と組み合わせ、「ASPOWER」が開発された。 「ASPOWER」への想い [caption id="attachment_1090975" align="aligncenter" width="600"] シンプルパッケージ[/caption] [caption id="attachment_1090977" align="aligncenter" width="600"] アニメ版パッケージ[/caption] 同社は、「余剰野菜や果物を加工しているが、利益にならない」という農家や加工者の声を聞き、「何かできないだろうか？」との想いで「ASPOWER」を作り始めた。 近年では、女性の社会進出が進む一方、家では「ワンオペ子育て」状況であり、日々の忙しさから、「自分のケアができない」との声を聞くことが多々あるという。 同社は、現代の働く女性の元気と綺麗のサポートを、アスパラと植物由来成分でサポートすることができれば、廃棄されているアスパラを有効活用できると考え、サプリメント事業者に開発を依頼。 「ASPOWER」を年間約200万袋販売できれば、上伊那産アスパラ端材は全て有効活用されることが想定できるという。 この機会に、「ASPOWER」をFor goodでチェックしてみては。 For good：https://for-good.net プロジェクト名：信州上伊那のアスパラで『畑の隠れ食品ロス』に挑戦し関わる人が喜ぶ世界を作りたい。 (角谷良平)

ストレートプレス

2023年12月、ANAの成田＝パース直行便を利用して、初めて西オーストラリア州に行く機会を得ました。西オーストラリア州の州都「パース」と、その近郊の街の魅力を3回にわたってレポートします。第1回目はやはり「パース」について。いやあ、期待以上にステキな街でしたよ。定期的に通いたい、そんな街でした。

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ゲストのインスピレーションを刺激する、プレミアムライフスタイルホテル「プルマン東京田町」 プルマン東京田町内のレストラン「FUN DINING KASA (ファンダイニング カサ)」にて、国際女性デー ...

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茎が主役のブロッコリー「スティックセニョール」。農林水産省が新たに「指定野菜」（＝消費量が多く国民にとって重要な野菜）に加えると発表した、ブロッコリーの仲間です。このおいしさ、知らないなんてもったいな

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学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか？今回は、隙間時間でできるひらがなの穴埋めクイズをご紹介します！

Ray

妊婦が摂取を推奨される「葉酸」には、どのような働きがあるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。

オトナンサー

こんにちは、田園都市地域特派員yuisukeです。以前から、通りすがりに気になっ．．．

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ハイアットリージェンシー京都ののオールデイダイニング・カフェ 33では、世界のカニ料理をベースにしたディナーコース「Crab Night(クラブナイト)」を3月8日(金)までの金・土曜日限定で開催中だ。 「カフェ33」が提案するカニ料理 “世界で最もカニを食べるのは日本人”と言われているが、その食べ方は、カニ鍋、刺身、焼きガニなど、シンプルなものが一般的。一方、世界に目を向けてみると、スパイシーなカレーやフライ、茹でたカニを濃厚なソースと合わせるなど、それぞれの地域ならではの調理法やアレンジで楽しんでいる。 そこで今回「カフェ 33」の料理長 マイケル・コール氏が、カニの新たな魅力を知ってもらおうと世界のカニ料理をベースにしたディナーコースを考案。 グローバルな食体験を提案する「カフェ 33」ならではの「Crab Night」を楽しむことができる。 メニューを一部ご紹介 メニューには、コーントルティーヤのタコスに、ズワイガニとコーンサルサ、ミックスハーブをトッピングした「カニタコス」をはじめ、 手間暇かけて、カニの旨みをぎゅっと凝縮させた「カニのビスク」、 この季節に嬉しい旨みたっぷりな贅沢リゾット「カニとアスパラガスのリゾット」、 迫力たっぷりのレッグスチームをスイートチリバターソースとバーニャカウダーソースを添えて提供する「カニのレッグスチーム」、 ペストリーシェフ特製のホテルメイドケーキ「ストロベリーチーズケーキ」を用意。「Crab Night」の価格は8,500円(税・サ料込)となる。 見た目も愛らしい個性豊かないちごスイーツ また、ペストリーブティックでは、3月31日(日)までの期間、個性豊かなストロベリーケーキが今年も大集合。 軽やかで優しい味わいの「塩カラメルクリームの苺クレープ」テイクアウト700円(税込)/イートイン810円(税・サ料込)、 厳選した大粒苺がお口いっぱいに広がる贅沢なタルト「ストロベリータルト」テイクアウト750円(税込)/イートイン870円(税・サ料込)、 ショコラのシャンティクリームに、苺の酸味が抜群のアクセントを添える「苺とチョコレートクリームのパリブレスト」テイクアウト750円(税込)/イートイン870円(税・サ料込)、 真っ赤なグラサージュが大人っぽい「ストロベリークリームチーズケーキ」テイクアウト750円(税込)/イートイン870円(税・サ料込)、 ふんわりと軽やかな生地が主役の苺を引き立てる「ストロベリー ショートケーキ」テイクアウト700円(税込)/イートイン810円(税・サ料込)、ふわふわのショートケーキとは一味違う「苺のフレジェ」テイクアウト750円(税込)/イートイン870円(税・サ料込)など、苺本来の甘酸っぱさと、深い味わいを満喫できるケーキ6種を取り揃えている。 なお、3月1日(金)～14日(木)のホワイトデーの期間は、商品内容が変更になる予定だ。 「ハイアットリージェンシー京都」で、グローバルなカニ料理やストロベリースイーツを堪能してみては。 ■ハイアットリージェンシー京都 住所：京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2 URL：http://kyoto.regency.hyatt.jp ■カフェ 33：ハイアットリージェンシー京都 1F ウェブサイト：https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-kyoto/kyoto/dining/cafe-33 ■ペストリーブティック：ハイアットリージェンシー京都2F ウェブサイト：https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-kyoto/kyoto/dining/pastry-boutique (丸本チャ子)

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宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

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♍の☀♀☿が奏でる不思議世界「宮沢賢治」

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料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。もうすぐクリスマス！クリスマスの予定は決まってますかぁ〜？おうちでパーティーをするなら、高見えするのに実は簡単な、オススメの前菜があります！今回は、『野菜のテリーヌ』のレシピをご紹介します。

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ふるさと納税、2023年分はもうお済みでしょうか？　まだというかた、2023年分は12月31日まで間に合います！　もう終わったというかた、2024年1月1日からまたできます。今回は20～30代の女性約200名が集まるanan総研メンバーの板橋美奈さんに、ふるさと納税返礼品のバラエティ定期便の魅力を教えてもらいました。

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福島日産自動車は、2024年1月13日(土)にビッグパレットふくしまで開催するチャリティ＆ファミリーイベント「フクニチャージ祭2024」で、チャリティ・SDGsに参加できるプライベートブランドアイテム「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」を特別販売する。 販売に先駆け、11月25日(土)には「福島ユナイテッドFC農業部」がりんごの収穫に協力した。 フクニチャージ祭2024 「フクニチャージ祭2024」では、子どもたちが大興奮のペイントカー・ハンドメイドワークショップ・キッズエンジニア体験、働く車コーナー、謎解きなどを用意。 ステージゲストには、「おかあさんといっしょ」身体表現パントのおねえさんとしても知られる上原りささん、ものまね芸人のキンタロー。さん、福島県浪江町出身の日本画家である舛田玲香さんらが登場する。 また、秋口より福島日産自動車がすすめる、フクニチャージこども基金の進捗報告や子ども食堂を体験できるブースなども予定されている。 3つのまごころポイント そんな「フクニチャージ祭2024」で販売される「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」の3つのまごころポイントを紹介しよう。 まごころポイント1は、離乳食後期頃から食べられるよう、甘さ控えめとなっている点だ。 リンゴは離乳食初期から食べられる食材の1つだが、市販の多くのジャムは甘さが強いため、一般的には1歳過ぎから与えることが一つの目安となっている。しかし、無糖や素材を生かした甘さを抑えたジャムであれば、離乳後期頃から、頻度や量に配慮しながら食べることができる。 まごころポイント2は、収益の一部をフクニチャージこども基金へ還元する点だ。 福島日産自動車では、ふくしまのこどもたちの暮らしや教育環境整備など、こどものたちの今と未来を支える「フクニチャージこども基金」を創立。同社と利用者間でのサービス利用時・新車購入時などの取引利益の一部を基金に還元しているが、今後より多くの人に賛同できる仕組みへの拡張を計画しているという。 同商品は、そのための新しい取り組みの一つ。現時点では売上から一定金額を同基金へ還元する予定だ。 まごころポイント3は、風落ちリンゴ・流通規格外などの価格が付きにくい・付かないリンゴを活用している点だ。SDGsの目標の中にも触れられている「目標12 つくる責任つかう責任」や「食料廃棄」への貢献に繋がるモデル確立を目指しているという。 福島ユナイテッドFC農業部が協力 収穫に協力した「福島ユナイテッドFC農業部」は、Jリーグのチーム「福島ユナイテッドFC」の農業部。 未曾有の大震災、原発事故からの復興を願い、福島を代表する農作物である桃やリンゴ、お米、アスパラガスなどを選手・スタッフで生育している。 収穫が行われた品種は、「サンふじ」と福島県オリジナル品種・琥珀色が特徴で甘さと酸味のバランスの取れた「べにこはく」。収穫量はリンゴ1000個相当分で、約400kg。このうち250個相当分の約100kgが「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」の製造に利用される予定だ。 家族で「フクニチャージ祭2024」に出掛け、「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」をゲットしてみては。 ■フクニチャージ祭2024 日時：1月13日(土)10:00～16:00 会場：ビッグパレットふくしま 住所：福島県郡山市南2丁目52 公式HP：https://ni-fukushima.nissan-dealer.jp/info/fair/fukunicharge_fes.html (ソルトピーチ)

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