炒めるときにだしを加えることで、旨味がアップします。セロリのシャクシャクとした食感と、ピクルスにも似た甘辛い味わいが爽やかな一品です。脂気のある料理とのバランスも良し！料理名を聞いたら、味を浮かべることができる、そんな、誰もが知っているおなじみのおかずを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

10月末といえばハロウィーン。友人・家族などと集まってパーティーをする方向けに、メークでハロウィーン気分を味わってみてはいかがでしょうか。血のりやボディーペイントグッズを買わなくてもOK、ふだんから使えるメーク用品でできるハロウィーン風メークを、美容のまりえもん(@marie___1104)が解説します。

ママリ

ダイバーシティの目的は、イノベーションを起こすことにあると私は理解しています。日本経済が低迷している原因の1つが、高すぎる同質性。大企業や中堅企業の管理職は男性ばかりですから、同じようなメンバーで議論を重ねても、アイデアはほぼ出尽くしているといえるでしょう。ここに女性や外国人など、異なる知識や経験をもったメンバーが入れば、新しい商品やサービスにつながるイノベーションが生まれる確率が上がります。

PRESIDENT WOMAN Online

信州松代観光協会は、長野市松代町の新たな観光を考えるアイデアソンプログラム「まっしろそん」を10月29(土)と30日(日)に開催する。 松代の課題解決に向けてアイデアを出し合い競う 「まっしろそん」とは、学生・社会人が松代に集結し、松代の観光における課題解決のアイデアをチームごとに公開プレゼンテーションで競うアイデアソンだ。「まっしろそん」には、既存の概念にとらわれず、頭を真っ白にして松代(まつしろ)で考えるという意味が込められている。 松代が抱える観光面での課題解決に向けた新機軸のアイデアを創出してくれる学生、社会人の挑戦を待っているという。2021年に続く第2回目の開催を迎えるにあたり、今年度は長野県内の地域でアイデアソン開催に興味のある担当の人に優先応募枠も用意されている。 「まっしろそん」の募集期間は、9月22日(木)～10月18日(火)だ。 前乗りワーケーションのオプションも 宿泊先はRoyal Hotel 長野で、募集人員は20名限定。応募者多数の場合、「参加動機」を参考に選考となる。参加料は無料。宿泊費は無料だが、その他実費に関しては自己負担となる。長野駅から会場間の無料送迎バスがあるのが嬉しい。 10月29日(土)の1日目は9時30分に開会式、10時からフィールドワーク(チーム活動)となり、夕方頃にRoyal Hotel 長野にチェックイン。何時まで行うかは、チームメンバーと相談で決定しよう。 10月30日(日)の2日目は、朝から時間の使い方は自由。14時30分に公開プレゼンテーション、16時にネットワーキング(参加者・観客の交流)、17時に長野駅にて解散・送迎となる。 また、オプションとして前乗りワーケーションプランがある。10月27日(木)と28日(金)、長野市の有形文化財「寺町商家」にてリモートワークが可能だ。エントリーの際に、オプション欄で選ぼう。前乗りワーケーションには宿泊はついていないので、自分で手配する必要がある。 松代の課題解決に貢献する「まっしろそん」で、地域の人々との交流を楽しもう。 「まっしろそん」 特設ページ：https://www.matsushiro-kankou.com/event/event-1886/ (佐藤 ひより)

ストレートプレス

コロナ禍以降「お店でなく、家でお酒を飲むことが増えた」という人も多いですよね。そんな「おうち飲み」を盛り上げたいなら、“おつまみ”にこだわってみてはいかがでしょうか。【コストコ】には、おうち飲みにぴったりなおつまみのラインナップが盛りだくさん。今回はそんなコストコ商品の中から、湿気や傷みを気にせず欲しい分だけ食べられる「個包装タイプ」のおつまみをご紹介します。

fashion trend news

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Ray

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花粉症の人が悩まされる時期が今年も到来…。「毎年のことなので、いまさら何をやっても無駄」と諦めている人もいるかと思いますが、いつもの対策に“＋αのひと工夫”で毎日が過ごしやすくなったら最高ですよね。今回はTRILLが大人女子向けに厳選した花粉対策アイテムをご紹介していきます。

TRILL

好きな人と出会い、人生の楽しさを覚えていく余命ゼロの女子高生「まみず」を演じている永野芽郁さん。小学校3年生で芸能界に入り、今では女優以外の仕事をしている自分は考えられないと言います。今年20歳になる長野さんの仕事との向き合い方とは？

TRILL

2001年9月11日、ニューヨークで起きた悲しい事件をきっかけに、「世界中のこどもたちにしあわせな未来を」というメッセージを込めて始まったLOVE＆PEACE PROJECT。TRILLはこのプロジェクトの想いに共感し、チャリティーを目的としたコラボレーションアイテムを作らせていただくことになりました。

PR | TRILL

春は気持ちも新たに、模様替えに意欲がわくシーズン。けれど、新生活のスタートを控え、なにかとイベントが多いタイミングであることも事実。リフレッシュはしたいけど、今年は忙しくてそれどころじゃないし、具体的にどうすればいいかアイデアも浮かばない・・・という人も多いのでは？

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