れんこん
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れんこんに関する記事一覧です。こちらをご覧になればれんこんの幅広い情報を得ることができます。

大豆との相乗効果でお腹の中からキレイに! バリエーション豊富なれんこんのみそ汁5選
れんこんは食物繊維が豊富な健康食材です。今回はお腹の中からキレイにしてくれる、れんこんのみそ汁5選をご紹介。■ えびと里...
レタスクラブニュース
旬のれんこんをほっこり味わう♪ 体の中から温まるポトフ5選
今が旬のれんこんは、ビタミンCや食物繊維が豊富な野菜。炒めものや煮もの、サラダなどさまざまな料理で活躍しますが、寒い夜は...
レタスクラブニュース
旬をまるごと! 家呑みごはん #8|食感もレシピも多彩。おなかと肌を整えるお助け食材!『れんこん』
お酒大好き料理家3人が“美”にも効くレシピを教えます! 今回は、料理家・村山由紀子さんに『れんこん』を使ったレシピを教えてもらいました! 今月のキレイ食材【れんこん】 食感もレシピも多彩。おなかと肌を整えるお助け食材! 薄切りにすると、しゃきしゃき。大きめに切ってゆでると、ほっくり、ねっとり。切り方によって異なる食感が楽しめるれんこん。淡白な味なので、だしの優しいうまみとも、アンチョビのような濃...
美的.com
身体にいいことづくし! 「れんこん」×「黒酢」を使った健康酢豚5選
9月頃から旬を迎えるレンコンは、ビタミンCや食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。美肌効果もあるため、女性の強い味方...
レタスクラブニュース
食物繊維たっぷり! ごま油が香ばしいれんこんのきんぴら5選
11月から年末にかけて価格が安くなるれんこん。ビタミンCをたっぷり含んでいるので、寒くなってくる毎日のビタミン源として積...
レタスクラブニュース
ビタミンCと食物繊維がたっぷり! 冬野菜・れんこんの汁もの5選
ビタミンCや食物繊維が豊富で、美肌を保ちたい女性にとってもうれしい「れんこん」。旬となるこれからの季節にフル活用したいと...
レタスクラブニュース
れんこんと鶏軟骨の鶏団子が病みつきに!「1/2日分の野菜!だし香る鶏団子鍋」がセブンに登場
2種類のかつおダシを使ったスープがアクセント!「1/2日分の野菜!だし香る鶏団子鍋」 体をポカポカに温める冬の定番メニューといえばお鍋。キムチやトマト、豆乳など、さまざまな種類の鍋がありますよね。今回はその中から、セブン […]
fytte
肌も喉もうるおすのに効果的!「れんこん」を使った乾燥対策
  湿気の季節から乾燥の季節に大きく変化 9月になると、日差しが一気に秋めいてきます。晴れた日はまだ汗ばみますが、夏のようなうっとうしさは軽減。空気がからりとして気持ちいいですね。梅雨、夏と続いていた湿気がなく […]
fytte
繰り返し食べたくなるのは、意外とこんな地味レシピ!「れんこんとちくわのきんぴら」
さっと作れて、何度食べても飽きずにおいしい。くり返し作りたくなるレシピには、そんな共通点があるようです。「れんこんとちく...
レタスクラブニュース
レモンでさっぱり!甘酸っぱい夏の作り置き「れんこんの南蛮漬け」
おはようございます^^今週は、レモンを使った簡単な南蛮漬けです。レモンで仕上げることで、さっぱりフルーティー!シンプルにれんこんで作りましたが、お好みで、茹でたササミや焼いたナス、刻んだトマトなどを加えても美味しいですよ〜♩(その場合、保存期間は短くなります)レモンでさっぱり!夏の簡単作り置き「れんこんの南蛮漬け」朝時間.jp<材料> 保存容器1個分れんこん(1cm幅)・・・200g片栗粉・・・大さじ2(A)みりん・・・1/4カップ(A)砂糖、水・・・各大さじ1(A)塩・・・小さじ1鷹の爪・・・1本レモン汁・・・大さじ1と1/2オリーブ油・・・大さじ2<作り方> 調理時間  10分 (浸ける時間含まず)1) れんこんに片栗粉をまぶす。2) フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを並べて焼き色がつくまでしっかり焼く。3) 容器に(A)を合わせてレンジ(600w)で1分加熱する。砂糖が溶けるまで混ぜ、レモン汁を加える。4) 焼いたれんこんを熱いうちに(3)に加えて浸す。粗熱が取れたら、ざっと混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間浸す。朝時間.jp☆冷蔵庫で4日保存できます。今週の作り置きです。朝時間.jp*焼きレンコンのレモン南蛮*揚げ焼きなす(麻婆ソースかけ用)*塩揉みきゅうり*鶏むね肉のキムチーズ焼き*麻婆ソース*焼きシシトウ*ズッキーニのスピードカレー*漬け牛肉*豚肉とナスの揚げ浸し(残り物で。)ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
風邪予防や美肌効果も!「れんこん」の食べ合わせでさらにキレイになる
冬に旬を迎える根菜・れんこん。味の主張が強くないのでサラダに煮物にてんぷらにと、さまざまなアレンジがきく食材です。それだけではなく、一節にレモン1個分のビタミンCが含まれていて、風邪が流行する季節の免疫力アップにも役立っ […]風邪予防や美肌効果も!「れんこん」の食べ合わせでさらにキレイになるはWoman Wellness Onlineで公開された投稿です。
Woman Wellness Online
おせちやお弁当に♪年始に便利な作り置き「れんこんの柚子こしょう味噌」
朝時間.jp
冬野菜は“焼いて”味わう…長ねぎ&れんこんのグラタンであったまる!
“焼く”ことによって冬野菜の旨みを引き出す簡単レシピを、料理家・渡辺有子さんが教えてくれました。
anan web
風邪予防に!5分でできちゃう「れんこんとネギのとろとろスープ」♪
朝時間.jp
一品足りない時にちゃちゃっと簡単!「れんこんのめんたいバター炒め」
朝時間.jp
【5分メニュー】すぐでき! お弁当にも使えるれんこんの副菜5選
忙しい日の夕飯作りや時間に追われている朝のお弁当作りでは、できるだけ時間をかけずにおかずを準備したいもの。さらに味も良ければ言うことなしですよね。今回は、5分でできるれんこんの副菜5選をご紹介。調味料の組み合わせ方に一工夫しているので、ぜひ..
レタスクラブニュース
切り方がコツ!シャキシャキおいしい♪「れんこんと豚のハニーマスタード炒め」
朝時間.jp
調味料は塩だけ!簡単おいしい「れんこんの磯辺焼き」のお弁当
朝時間.jp
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あとで見たい時も大丈夫!
お気に入り機能で賢く整理