韓国料理として知られているキンパ。塩やごま油で味つけをしたごはんに、牛肉やほうれん草、卵、たくあん、キムチなどを入れて、くるっとのりで巻いたレシピです。色彩豊かな断面は華やかで、パーティーなどのおもてなしメニューにぴったりですよね。一方、キンパを夕食に出すとほかのおかずが思いつかないという方もいらっしゃるでしょう。そこで今回は、キンパに合うおかずをご紹介。主食をはじめ、副菜やスープまでピックアップしました。ぜひ参考にしてくださいね。

mamagirl

2024.5.26

覚えやすい工程、そしてできるだけ手間を省いた調理のルールを知っておくだけで、日々の食事づくりがうんとラクになり

kodomoe

2024.5.24

ファミレス業界最大手の株式会社すかいらーくホールディングス系列であるしゃぶしゃぶ食べ放題チェーン「しゃぶ葉」。同チェーンが5月16日より行っているフェア「初夏の牛たんしゃぶしゃぶ食べ放題」にグルメライターが突撃！　その

サイゾーウーマン

2024.5.23

NHK『きょうの料理』で料理研究家の大原千鶴さんが作った、20分でできる晩ごはん「豚の冷しゃぶ」を作ってみました。「豚の冷しゃぶ」は、お肉も野菜も食べられる具沢山なところがポイント！夏にぴったりなおかずなので、ぜひこれからの季節に献立の参考にしてみてくださいね。

ヨムーノ

2024.5.23

BSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』では、料理研究家・和田明日香さんが「我こそは料理好き！酒好き！」と自称するお客さまを招き、好みのお酒に合わせてもてなしていました。その中でも気になったのが「味付け一本 冷ややっこ」。焼き肉のたれだけで味付けする一品。手軽に作れるレシピをご紹介します♪

ヨムーノ

2024.5.23

わが家では鶏肉をよく焼きます。むね肉だったり、もも肉だったり。味つけは、ほとんどが子どもが大好きなてりやきソースを選択します。でも今日は、あのリュウジさんが考案した「わさびタルタル」でいただいてみようかと。名称から察するにわさび&times・・・

あたらしい日日

2024.5.22

七条西洞院にオープンした大衆酒場「鶏出汁餃子と焼鳥つじや 七条店」。人気焼鳥店のつじやが展開する新店舗です。看板メニューの焼鳥をはじめ、餃子、麻婆豆腐、ラーメンと人気メニューが揃います。

キョウトピ

2024.5.21

今日は何作ろう？そんなあなたにおすすめ！今回の記事では、ユニークな発想が魅力のYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』の「 ナスマヨ炒め。」を作ります。意外な組み合わせが新鮮なこのレシピ。なすの旨味とマヨネーズの濃厚さが絶妙に絡み合う、・・・

あたらしい日日

2024.5.21

みなさん、東京ディズニーシーの名物「ギョウザドッグ」ってご存じですか？中華まんのようなふわふわ生地の中に餃子の具材がたっぷり入っていて、老若男女から愛されているワンハンドスナックです。なんと今回は、長野県の農家から「ギョウザドッグ」にそっく・・・

あたらしい日日

2024.5.21

今回は、料理研究家リュウジさん扮する“リュウジママ”の「至高を超えたたまごスープ」に挑戦します。味の決め手はあのだし⁉まるで焼肉屋さんのように味わい深く、たっぷり長ねぎとふわふわ卵の食べるスープ。ご飯と合わせてクッパ・・・

あたらしい日日

2024.5.21

薬味たっぷりの冷たい蕎麦やお素麺、キュウリの一本漬けなど夏ならではの食べ物がありますよね。ダイソーに行ったところ、暑い季節にぴったりの容器を発見したので紹介させてください。

ヨムーノ

2024.5.20

NHK『きょうの料理（2017年5月2日放送）』で料理研究家・飛田和緒さんが「もやしのお好み焼き」を紹介しているのを発見！もやしが主役であっさりとしたお好み焼きだそう。材料を見ると……え！？さきいか！？さきいかはそのままでしか食べたことがなかったので、これにはびっくり。どんな味わいになるのか気になったので、作ってみました。

ヨムーノ

2024.5.20

2023年に大バズリした食材がライスペーパー。SNSでライスペーパー料理が数多く紹介され、生春巻き以外のライスペーパー料理が続々と誕生しています。韓国発のYouTubeの料理チャンネル『Haeum Cooking』でもライスペーパーの包み焼・・・

あたらしい日日

2024.5.20

ネバネバ食材〈オクラ〉を使った簡単副菜をご紹介。塩昆布のうま味とごま油のコクで、シンプルなのに無限につまめるおいしさです。加熱はレンチンで簡単に。ゆでずにすむからビタミン類を逃しません。水溶性食物繊維

オレンジページnet

2024.5.18

おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区淀にあるうどんの名店。看板メニュー『べんけいうどん』は季節限定の冷しぶっかけうどんも登場。

キョウトピ

2024.5.17

伏見区の墨染駅北側にたたずむ町中華「水仙閣（すいせんかく）」。豊富なメニューと優しい味付けで、評判の中華料理店です。

キョウトピ

2024.5.17

めんつゆだけではなく、胡麻ダレなどでも食べてるのですが、さっぱりな料理のため飽きてしまうのが悩みどことです。今回は、そうめんのお供で味変をするレシピを発見。タレ以外で変化を付けるレシピ、気になるので作ってみます！

ヨムーノ

2024.5.17

福岡の人気味噌ラーメン店「らーめん はや川 」が、祇園花見小路にオープン！ランチはもちろん、深夜まで営業されており、祇園で飲んだ〆にも使えて重宝するラーメン店です。

キョウトピ

2024.5.16