新年に「今年は○○しよう」「目標は○○」と新たな挑戦をする人は多いですが、僕はそういった目標は立てないほうがいいと思います。なぜならスタートダッシュで頑張りすぎて疲れてしまい、あっという間に息切れして挫折する人があまりに多いからです。そして、「挫折した」という結果だけが残ってしまう。

PRESIDENT WOMAN Online

「コーンクリームシチュー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ルウを使わずに、牛乳とコーンクリーム缶を使って作る濃厚なコーンクリームシチューです。コーンのやさしい甘味にほっこりするひと品。身体が温まるので、寒い季節にぴったりです。牛乳の消費にもおすすめですよ。

macaroni

1月1日は元日、5月5日はこどもの日、7月の第3月曜日は海の日などの、国民の祝日と定められている日以外にも、1年365日（うるう年は366日）、毎日何かしらの記念日なんです。日本記念日協会には、2021年2月時点で約2,200件の記念日が登録されており、年間約150件以上のペースで増加しているそう。そこで当シリーズでは、旅や地域、グルメに関するテーマを中心に、注目したい記念日を毎日ピックアップしてお届けします。

TABIZINE

カラフルで、ちょっと珍しい商品が所狭しと並ぶコーヒーと輸入食品の専門店カルディ。お店を訪れると、魅力的な商品ばかりで気付けばカゴの中が山盛りに！なんてこともありますよね。今回ご紹介するのは、そんなカルディのオリジナル商品「チュモッパの素（韓国おにぎり）」。炊いたご飯に混ぜてひとくちサイズに握るだけの簡単韓国グルメを、実食ルポでお届けします。

イエモネ

むき身を使った「あさり缶クラムチャウダー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。あさり缶を煮汁ごと使って簡単なのに旨味たっぷりなクラムチャウダーです。牛乳だけで本格的な仕上がりになりますよ♪寒い日にもぴったりです。

macaroni

私は現在、2歳の娘を育てています。娘には毎日できるだけ手作りのおやつを食べさせてあげたいと思っています。でも時間はかけたくないということで、試行錯誤。そしてホットケーキミックスと調理器具をじょうずに活用し、手作りおやつを同時に3品作ることができたのでご紹介します。

ベビーカレンダー

八幡巻きとはごぼうを主に魚や肉で巻き、甘辛い味に仕上げた料理です。シャキシャキと歯ごたえよく、食べきりサイズなのも魅力です。しみじみおいしくて、食べてほっとする「定番」の料理を料理研究家の大庭英子さんに教わりました。

dancyu

冬の定番料理のとん汁。豚肉はバラ肉を使うと、旨味のある脂が汁全体になじんでコクも増します。しみじみおいしくて、食べてほっとする「定番」の料理を料理研究家の大庭英子さんに教わりました。

dancyu

1月1日は元日、5月5日はこどもの日、7月の第3月曜日は海の日などの、国民の祝日と定められている日以外にも、1年365日（うるう年は366日）、毎日何かしらの記念日なんです。日本記念日協会には、2021年2月時点で約2,200件の記念日が登録されており、年間約150件以上のペースで増加しているそう。そこで当シリーズでは、旅や地域、グルメに関するテーマを中心に、注目したい記念日を毎日ピックアップしてお届けします。

TABIZINE

私には妻と6歳、2歳の息子がいて私の両親と同居しています。6歳の長男は卵アレルギーなので食べ物に関しては警戒心を持っています。とくに初めて見る食べ物に慎重で、食べ慣れたものを好むのですが、そんな長男に対して、私の両親、つまり長男の祖父母が厳しすぎるのです。そこで私と妻はあることを決めました。

ベビーカレンダー

ストレスに対処するのに必要な「Recreation（娯楽、楽しみ）」は３度の食事でまかなおう！ コロナによるパンデミックブルーとストレス対処法について語ってくださったのは、古賀良彦先生（杏林大学名誉教授、医学博士）。 「 …

fytte

冬といえば鍋がおいしい季節！ スーパーではさまざまな鍋つゆが並んでいますが、業務スーパーのオリジナル商品の鍋つゆは、他メーカーのものに比べてなんと1/3ほどの価格で入手できるんです！ 今回は業務スーパーマニアが超コスパが良い鍋つゆを使ったおいしい活用法を詳しく紹介します！

ベビーカレンダー

忙しい日や洗いものがめんどうな日は、炊飯器レシピに頼ってみませんか？ 具材を入れてボタンを押せば、あっという間にできあがります。炊飯器といえど、あなどるなかれ。メイン料理からスイーツまで、そのバリエーションの幅広さにびっくり。全11回でさまざまなレシピをご紹介します。水分量や使い方のコツをおさえれば、あなたもきっと炊飯器マスターになれるはず！？ 第1回目は王道の「えびピラフ」からどうぞ。

イエモネ

ついつい動くのが面倒で、お家で過ごしがちな冬。だからこそ体重...

girlswalker

中部地方の中心都市である名古屋。名古屋といえばその歴史はもちろん、「食」のイメージも強いかもしれません。「コメダ珈琲」、「ココイチ」のカレー、フレッシュケーキ＆カフェ「ハーブス」はいずれも名古屋発祥の飲食店ですが、最近は都内でもよく見かけるようになりました。そう、名古屋のトレンドといえば独特な食文化の「名古屋めし」。味噌カツ、味噌煮込みうどん、手羽先、台湾ラーメンなど、安くておいしいものがあふれています。最近では名古屋めしのインスタント麺やレトルト食品などを関東のスーパーでもよく見かけるようになりました。そこで名古屋出身の筆者がおうちで簡単に作れる「名古屋めし」の作り方をご紹介。今回は「あんかけスパゲッティ」です。

イエモネ

切って漬けるだけ！ 歯応えがおいしい「かぶのしょうゆ漬け」 切って調味料に漬けるだけなのでとてもカンタン！ ポリポリとした歯応えがやみつきになりそう♪ 【材料】（３～４人分） かぶ（中サイズ） ３個 しょうゆ　大さじ２ …

fytte

厳しい冷え込みが続く今日このごろ。温かいスープをより美味しく感じることができる季節ですよね！ 年末年始はご馳走をたくさん食べたり、お酒を飲んだりと胃腸...

MYRALS

個性的な商品やコスパが良い大容量サイズの商品が豊富に並んでいる業務スーパー。なかでも注目は、人気テレビ番組「家事ヤロウ」の業務スーパー爆売れランキングで1位に輝いたこともあるご飯のお供です！ 業務スーパーマニアの主婦・舞がその人気の秘密、おいしい活用法をお届けします。

ベビーカレンダー