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肉はトロトロくずれるやわらかさ。ひと手間の積み重ねで、極上の深い味になるんです！料理研究家の坂田阿希子さんに、つくってワクワクするド迫力のビーフカレーを教えてもらいました。

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こんにちは。地域特派員のゆみっちです。今回は姉妹から「職場の方々から美味し．．．

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一組貸し切りという、リラックスがある。温泉オーベルジュ〈bekka izu（ベッカ イズ）〉は、もう一つの家＝別家。心許せる人と、あるいは子どもと一緒にゆるゆると。そこにあるのはホスピタリティの完成形、畑から生まれるクリエイティブな料理の世界。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツ明星食品 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく塩…

もぐナビニュース

東京・葛飾区立石にあるラ－メン店のご主人、けんますさんのYouTubeチャンネルで、レトロなパッケージのカレールウ「オリエンタル即席カレー」を紹介していました。このカレールウは小さい頃から知っていますが、一度も食べたことがなく、ずっと気にな・・・

あたらしい日日

一年を通してよく食べる麺料理のひとつが、焼きそば。ワンパンで手軽に作れるので、月に数回作ることも。ソース味が鉄板ですが、粉末ソースが付属してない場合はオリジナルで味付けすることに。お料理上手なロバートの馬場さんは、ウスターソースとしょうゆで・・・

あたらしい日日

パンや袋麺などを買うと、袋の留め具としてついてくる白や水色のアレ。正式名称は「バッグクロージャー」といいます。袋を開けたら、すぐに捨ててしまう人が多いと思いますが、実は独特な形と堅さを活かして留める以外にも色んなことに活用できるんです！

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コチュジャン系の旨辛ソースが、口の中をヒリヒリと刺激してくる！　ローソン限定で販売されている『ブルダック監修あんかけまぜそば』は、辛いけど旨い、やみつきになる味です。 韓国で人気のインスタント麺「ブルダック」の味を、あん...

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料理をする上で、避けられない野菜の皮むき。特にじゃがいもなどの丸みを帯びた野菜は皮がむきづらく、料理に慣れている人でもケガをしてしまうことも。また、子どもたちにピーラーや包丁を握らせるのは、どうしてもハラハラしてしまいますよね。SNSで暮らしに役立つ裏技を発信している、あべももこ/2児ママの子育てライフハック(@abemomo_gram)さんの裏技を使えば、そんなお悩みも解決します。ぜひごらんください。

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＜高槻発＞こんにちは。リビング北摂Web地域特派員のいちごいちえです。突然で．．．

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ケンタッキー 海老しおチキンカツバーガーもぐナビニュースKF…

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ソーセージをはじめとした具材がゴロゴロ入って食べごたえ十分！　コストコのフードコートで販売されている『ポーチュギースビーンスープ』が、小腹満たしにお役立ちです。 ハワイの名物料理をコストコ仕様にアレンジしたもの。スモーキ...

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こんにちは。趣味は乗り物、特技は食べ歩きのリビングふくおか・北九州Web地域．．．

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SNSの総フォロワー数40万超えのインフルエンサーで、爆速レシピクリエイターとして活躍中のおよねさん。『踊る！さんま御殿!!』などのテレビやラジオなど多種メディアにも登場し、料理のセオリーは度外視しておいしさに振りきった、食べる人も作る人も幸せになる爆速レシピを発信しています。

暮らしニスタ

デンマーク在住の30代ライター黒田のリアルレポ。デンマークを旅行する方にぜひチェックしていただきたい、アプリやサービスについてご紹介します。

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おしゃれ上手さんたちのナチュラルなDAILY服をスナップ！

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スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉をタンドールという特別な釜で、香ばしく且つジューシーに焼き上げるタンドリーチキン。インド料理の定番ですよね。様々なスパイスを駆使し、タンドールで焼き上げるので、家では作れないと思っていたけれど、YouTu・・・

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