とんかつ
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とんかつに関する記事一覧です。こちらをご覧になればとんかつの幅広い情報を得ることができます。

パン粉をつけた後の〇〇が重要。とんかつをサクサク&ジューシーにするコツ
サックサクのころもに包まれた、ジューシーなお肉……。そんなとんかつ屋さんのとんかつに憧れて、十数年。おいしさの秘密は生パン粉にあるとわかっていても、一般家庭で生パン粉を使うのって、けっこうハードル高くないですか? 食パンをちぎって作るのも面..
レタスクラブニュース
節約献立40選!食費を抑えても家族みんな大満足の美味しい料理を大公開♪
節約献立特集!新生活で何かと物入り。連休続きでお金がない…。そんな時は節約レシピを使った献立で、お給料日までの乗り切りませんか? 安価な鶏肉や缶詰を使ったり、野菜でかさましして献立を作ると、節約を感じさせず意外に楽しくお料理できて、一ヶ月もあっという間! そこで今回は、簡単でおいしい節約献立の数々をご紹介します。
folk
須田亜香里、4年前に姿を消した名物ファンの行方に迫る!
12月21日(金)に「芸能人モヤモヤ事件簿」(夜2:05-3:05、フジテレビ)を放送。芸能人が長年抱えるモヤモヤした出...
ザテレビジョン
今年オープンの新店 サクサクの衣にあふれる肉汁。【銀座】いま行きたいのは揚げもの専門店!
サクッとした衣の食感と素材の旨みをぎゅっと濃縮した揚げものは、みんな大好きな人気グルメ。今回は、そんな揚げものを楽しめる今年銀座にオープンした2軒をご紹介します。揚げものラヴァー必見、絶対に押さえておきたいお店です!…
Hanako
深夜の「飯テロ」ラジオ! 『OTOMESHI』って何?
調理場の様子を音だけで追った、ありそうでないラジオ番組が誕生。プロデューサーの蛇草有里子さんに、誕生秘話や魅力を直撃します。
anan web
ハンバーガーのように食べる新感覚お好み焼きが誕生!? オタフクソース「oh!! sauce(オー!!ソース)」阪急うめだ本店にオープン
今までにないハンバーガー感覚のお好み焼き「お好みソース饅頭」と、こだわりのお好み焼きソースを販売する、テイクアウト専門店...
ウォーカープラス
平野レミ流レシピは“ちくわ”もストローに!? あっという間に完成する“5秒ビシソワーズ”
料理とは時短のために、ときとして大胆になるもの。豪快な手際で相手に不安を抱かせたとしても、口に運んで「美味しい!」と絶賛...
レタスクラブニュース
「シグナル」坂口健太郎から、「ケンカツ」吉岡里帆へバトンタッチ!
フジテレビ系”火9”連続ドラマより、バトンタッチセレモニーが行われ、6月12日(火)に最終回を迎える「シグナル 長期未解決事件捜査班」主演・坂口健太郎のもとに、7月17日(火)スタートの新ドラマ「健康で文化的な最低限度の生活」主演の吉岡里帆..
ザテレビジョン
「六本木 グルメバーガーグランプリ 2018」全25種の贅沢バーガーから投票でNo.1を決定
「六本木 グルメバーガーグランプリ 2018」が、六本木ヒルズ内の飲食店にて開催される。期間は2018年7月14日(土)から8月31日(金)まで。 www.fashion-press.net 「六本木 グルメバーガーグランプリ 2018」 5年目を迎える「六本木 グルメバーガーグランプリ」は、投票で六本木No.1バーガーを決める人気イベントだ。2018年は、21店舗から全25種類の自慢のハンバーガーが登場する。参加者は、注文したハンバーガー1個につき1枚配布される投票用紙で「TASTE」「IMPACT」「CREATIVITY」の3項目を採点。平均点の高さでグランプリを決定し、結果を9月上旬に六本木ヒルズの公式ウェブサイトで発表する。 3年連続グランプリの殿堂入りバーガー 2015年から2017年まで、3年連続グランプリの37 ステーキハウス & バー「37 クラシック バーガー」は殿堂入りメニューに。肉本来の旨みが凝縮された、炭火焼きの香ばしい赤身肉パテが特徴だ。2018年は、特製スパイスの効いたホッターソースを絡め、ゴルゴンゾーラソースを添えた「バッファローチキン バーガー」で勝負に出る。 ボリューム満点バーガー 巨大パティと肉厚なベーコンが目を惹く、ボリューミーなハンバーガー「ハイ‐ファットバーガー フレンチフライ添え」はタスク(TUSK)が提供。カマンベールチーズも2分の1個使用した、食べ応えのある1品だ。 ラグジュアリーバーガー トリュフ、フォアグラ、国産牛を使用したラグジュアリーバーガーも。ヒルズ ダル・マットが用意する「フォアグラ+A ランク山形牛のジューシーバーガートリュフ風味」は、トリュフの香りと濃厚なフォアグラの味わいが楽しめるイタリアンスタイルのグルメバーガー。新鮮なA5ランクの山形牛パティは、レアで焼き上げ、バルサミコ酢や赤ワインのソースと絡めている。 ヘルシーバーガー エル カフェからは、薬膳を取り入れたヘルシーバーガー「夏野菜とジャークチキンの薬膳カレーバーガー」が登場。活性炭入りの黒いバンズに、鶏もも肉のソテー、夏野菜、ほうれん草の薬膳カレーソースを合わせている。ライムが効いて、後味も爽やか。六本木ヒルズ店の夏限定ドリンクで「コンブチャフローズン」もセットに。 変わり種バーガー その他にも、グリーンアジアの「ココナッツ香るエスニックバーガー」といった多国籍バーガーや、ザ ムーン ラウンジの「ザ・ハンバーグ ハンバーガー」、とんかつ 豚組食堂の「豚組のバーガー」など、ハンバーグやとんかつを挟んだ変わり種バーガーも展開される。 【詳細】「六本木 グルメバーガーグランプリ 2018」期間:2018年7月14日(土)~8月31日(金)場所:六本木ヒルズ内の飲食店舗のうち21店舗
ファッションプレス
「夜食」がシミの原因かも!? 規則正しい食事でシミを予防しよう!
最近、シミが気になる…。その原因は、もしかしたら「夜食」なのかもしれません。つい夜中に小腹が空いて口にしてしまうお菓子やアイスは、お肌には危険だということが分かりました。規則正しい食事を心掛けて、シミを予防しましょう!
GODMake.
“飲みたくなる”ほど美味なデミグラスソースを渋谷神泉で発見!
渋谷・神泉の行列ができる洋食店「キッチン ハセガワ」。代名詞といえばハンバーグだが、そもそも“飲みたくなるおいしさ”と名高いソースからして絶品なのだ。ということは、ハンバーグ以外も間違いないはず。そこで、あえてハンバーグ以外のオススメ料理を..
ウォーカープラス
安価な豚肉がブランド豚の味に!? 和風だし&オリーブオイルで肉質を格上げ
サクサクした衣とジューシーな肉のうまみを堪能できる“とんかつ”。高級な肉で作れれば最高ですが、家計のことを考えると毎回高い肉を買うわけにもいきません。そんな時は安い肉に一工夫して、上質な味わいに変身させてみましょう。■ とんかつの肉質を格上..
レタスクラブニュース
食べ合わせダイエット<外食編>ランチメニューのおすすめ7選
fytte
名古屋のガッツリ系代表!味噌カツの名店5選
なごやめしに不可欠な味噌グルメの代表格といえばコレ!サクサクのトンカツに甘い味噌ダレをかけたガッツリ飯を、地元民が愛する庶民派の店でリーズナブルに味わおう!!■ なごやめしがそろう名物店「広小路キッチン マツヤ」トンカツステーキ店として19..
ウォーカープラス
発酵の手間不要! 炒めるだけで完成する「なんちゃってザワークラウト」
発酵のひと手間が必要なザワークラウトですが、この発酵を家庭でやるのは意外と大変。なので、私はお酢と隠し味のクミンというスパイスで、それっぽく作って常備菜にしています。目立たない存在ながら、さっぱり感が意外と箸休めに好評で「これどうやって作ったの?」と聞かれる率が高い手前みそレシピです。
Eレシピ
学生のキミへ!モスバーガーより”部カツバーガー”が数量限定・250円で発売
モスバーガーでは、3月6日(火)から、全国のモスバーガー店舗にて、学生の応援を目的として「部カツバーガー」(学生応援価格:250円)を約30万食の数量限定で販売する。同キャンペーンは、新学期を間近に控え、部活や勉強などを頑張る学生たちの応援..
ウォーカープラス
第61回 名古屋・岩塚の「とんかつオゼキ 鈍池店」。名物の“焼きとんかつ”を味わう
油で揚げず、鉄板の上で香ばしく焼き上げる“焼きとんかつ”。戦後間もなく、独自の調理法でこのトンカツを開発したのが「とんかつオゼキ」の初代店主だ。その味を確かめるべく、とんかつオゼキ 鈍池店へと足を運んだ。■ 創業3代にわたり受け継がれる焼き..
ウォーカープラス
締めはお蕎麦でさっぱりと。蕎麦つゆ仕立ての黒豚しゃぶしゃぶ
博多「遊食豚彩(ゆうしょくとんさい)いちにいさん JR博多シティ店」は、鹿児島黒豚を駅チカで味わえるお店です。看板メニューである黒豚しゃぶは、なんとそばつゆ仕立てでいただきます。〆にはそばを入れさっぱりと。一品料理も黒豚三昧で、とことん鹿児島黒豚を堪能できます。
LeTRONC
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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