プロテインと聞くと「ジム通いをしている人のためのもの」といったイメージを持つ方もいらっしゃいますが、実はどなたにも必要なアイテムです。特に40・50代の方には積極的に摂っていただきたいものです。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、40・50代女性におすすめのプロテインや摂り方についてご紹介します。■ダイエットや美肌づくりにも役立ちます「プロテイン＝筋肉に必要」というイメージはもちろん正しいものです。プロテイン（たんぱく質）が不足すると、筋力の低下につながります。すると、代謝が落ちるために痩せにくいからだになりますので、ダイエットの成功のためにもプロテインは重要です。またプロテインには肌の弾力やハリを保つ働きも。美しい肌づくりのためにもプロテインは役立つのです。■40・50代におすすめのプロテイン3選(1)カゼインプロテイン牛乳を主成分とするプロテインです。からだへゆっくり吸収されていくため、満腹感が続きやすいのがメリット。ダイエット中の間食として取り入れるといいでしょう。(2)ソイ（大豆）プロテイン大豆のたんぱく質の部分だけで作られているプロテインです。たんぱく質のほか、大豆イソフラボンが摂れます。大豆イソフラボンは、女性ホルモンのひとつであるエストロゲンに似た働きを持つので、美肌づくりや更年期の不快な症状の緩和に役立ちます。(3)ピー（えんどう豆）プロテインえんどう豆を原料としたプロテインです。牛乳や大豆にアレルギーを持つ方にはおすすめのアイテム。えんどう豆にはビタミンC、ビタミンB群が含まれるため、美肌効果が期待できるほか、抗酸化力の高いビタミンEも摂取できるので、アンチエイジング効果も狙えます。■プロテインのおすすめの摂り方プロテインは水や牛乳、豆乳、ジュースなどに混ぜて飲むのが定番ですが、ほかにもおすすめしたい摂り方があります。(1)スープや味噌汁に混ぜる大さじ1程度のプロテインを、スープや味噌汁に加えてよく混ぜます。コクが出て美味しくいただけます。(2)シリアルにちょい足しをグラノーラなどのシリアルにプロテインを適宜振りかけて、牛乳や豆乳、ヨーグルトをかけます。満足感がアップします。(3)ホットケーキやパンケーキの生地にホットケーキやパンケーキを作るときに、大さじ1程度のプロテインを加えて焼きます。(4)ハンバーグのつなぎにハンバーグを作るときに、つなぎとして使う小麦粉や片栗粉、パン粉の代わりにプロテインを加えると、より高たんぱく質の一品になります。私たちのからだの、とても大切な原材料であるプロテイン。不足を防ぐためにも、ご自身のニーズやお好みに合わせて取り入れて、効率的に摂取していってくださいね。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

豆腐を原料とする100%植物由来の新食材「TOFU MEAT」がふるさと納税の返礼品に登場！ローカルハラル認証取得の情報とあわせてチェックしよう。 「TOFU MEAT」が山口県宇部市のふるさと納税返礼品に トーフミートは、製造拠点である山口県宇部市のふるさと納税返礼品として「TOFU MEAT」の提供を開始した。ふるさと納税サイト「ふるぽ」「さとふる」にて掲載されている。 「TOFU MEAT」は、自分らしい食生活を叶えるウェルネスブランドとして、美味しいとカラダに良いを両立した、大人も子どももみんなが嬉しい「あたらしい美味しさ」を届けることで、未来へ向けた食生活やライフスタイルを提案していくことをミッションに掲げている。返礼品として提供する「TOFU MEAT」は、代替肉としての需要を満たすだけではなく、肉・魚といった食品と同列に並ぶ、豆腐を原料とする美味しいとカラダに良いを両立したあたらしい食品だ。 豆腐の原料となる大豆は国産大豆を100%使用し、お肉のような味わいと食感を実現。豆腐製造時には消泡剤を一切使用せず、品質に徹底したこだわりを持っている。植物由来100%のため、ベジタリアン・ヴィーガンにも対応しており、カラダの健康を大切にしたい人にもおすすめだ。また、同量のお肉と比べても高タンパク質で脂質が少ないだけでなく、大豆臭さを90％以上低減。湯戻しも不要で、冷凍庫から取り出してすぐに使えるのも嬉しい。クルトンやオートミールのように、サラダへのちょい足しやスイーツなど、幅広い料理にアレンジして楽しむことができる。 健康的なだけでなく地球環境にも優しい代替肉を食卓の選択肢として全国に届けることで、持続可能な食文化の貢献や地域活性化にもつなげていくという。この機会に、ふるさと納税を通して「TOFU MEAT」を味わってみては。 11月にローカルハラル認定を取得！ さらに「TOFU MEAT」は、国内でのハラル商品の拡販を目指し、ローカルハラル認証を取得した。これにより、インバウンドの対応が求められているホテルやレストラン、カフェなどの飲食業態でムスリムの人々にも「TOFU MEAT」の提供が可能となった。 ハラルとは、戒律で許されたもののこと。ムスリムが食べられるハラル食は、「豚肉と豚由来のもの」「イスラムの作法に則らずに屠畜された家畜」「お酒」などを口にすることが禁じられている。現在、全世界に16億人以上のムスリムがいるとされ、ムスリムの観光客が増えていくに従い、日本国内の飲食店でも対応が求められている。最近では、ハラルフードを取り扱う食材店が都内中心に増えているなど関心が高まっている。今後、ムスリムの人々が安心して日本の食品をおいしく食べられるように届けたいと想い、今回の認証取得に至ったという。 ハラル認証とは、イスラム教徒の安心・安全基準。イスラム教の教えに則したハラルであることだけでなく、食品衛生、品質管理に関する制度に適合し、衛生上問題がないことが求められる。ローカルハラル認証とは、世界的に最も通用度の高いマレーシアのハラル認証基準をベースに、日本の現状に合わせてローカライズしたもの。マレーシアとインドネシアのハラル管理資格を持っているイスラム教徒が監査をすることにより、日本国内において実現可能なハラル基準となっている。 トーフミートは11月4日(金)、「福岡マスジド アンヌールイスラム文化センター」の監査を経て、ローカルハラル認証を取得。国産大豆100％の豆腐が原料の、自然由来な食材のみ使用した体にやさしい食材で、ハラル認証を取得することができたという。 「TOFU MEAT」は、公式オンラインストアで一般購入可能。日本に暮らすムスリムの人々への“プラントベースフード”需要にも応えていく。今後も日本を訪れるムスリムの人々へ安心・安全を届けられるよう、商品拡充に取り組んでいくという。 山口県宇部市のふるさと納税返礼品に登場＆ローカルハラル認証を取得した「TOFU MEAT」に注目しよう！ トーフミート：https://tofu-meat.com (min)

ストレートプレス

今回は【久世福商店】で人気の「おすすめ商品」をピックアップ！ どうやらさらにおいしくなったリニューアル商品もあるとのことで、期待が高まりますね。ご紹介するのは塩バナナチップス・染みおでん・いぶりがっこタルタル・あんバターの人気をうかがえる4品。これを買っておけば間違いなし！ と思えるような商品ですので、ぜひチェックしてくださいね。

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温かい鍋料理が美味しい季節になりました。野菜や肉、魚介類と、栄養のバランスも取りやすい鍋料理はダイエットにも理想的ですが、痩せ効果のある薬膳の具材を加えると、いっそうダイエットがスムーズになるでしょう。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、いつもの鍋にちょい足ししたい食材をご紹介します。■薬膳って何？「薬膳」とは、様々な薬効を持った食材を使って作る料理のこと。実はスーパーでも買える身近な食材にも、薬膳でいう薬効があるとされているものがたくさんあるんですよ。■「冷え・血流改善」「デトックス」作用でスリムに！薬膳の食材で狙いたいのは、冷えや血流の悪さを改善することと、不要な老廃物をからだから出し切るデトックスの働きです。これらがきちんと行なわれていれば、脂肪も燃焼しやすく、ダイエットに拍車がかかります。■いつもの鍋にちょい足ししたい薬膳的食材7つ(1)昆布食物繊維が豊富で、高いデトックス作用があります。また、昆布に含まれているカルシウムは、冷えとの予防と改善、血流アップにも役立ちます。さらにヨウ素がエネルギー代謝を活発にしてくれる効果も。出汁として使うほか、結び昆布にして加えるとよいでしょう。(2)ニラニラに含まれているアリシンには、血流を改善し冷え対策にもなる働きがあります。また、糖質の代謝を活発にするビタミンB1も含まれています。食物繊維も豊富で、腸活のサポートにもなります。(3)きくらげ食物繊維を大変多く含む食材です。また脂質や糖質の代謝をうながすビタミンB2も豊富ですので、ダイエット向きの食材です。どんな鍋とも相性がいいので、ぜひちょい足しを。(4)山芋山芋には、余分な脂質の吸収を抑える作用のあるサポニンが含まれています。デトックスをうながす食物繊維や、むくみの予防・改善に役立つカリウムも豊富です。とろろ鍋にするほか、薄切りにしてさっと火を通していただくのもおすすめです。(5)ラム、マトンラムやマトンには、脂肪を効率よく燃焼させ、冷えと血流を改善する働きのあるL-カルニチンが含まれています。脂質や糖質の代謝をアップするビタミンB2も含まれているので、ダイエットしたいときにはおすすめの肉です。(6)クコの実クコの実には、肝臓への脂肪の蓄積を防ぐベタインが含まれているほか、脂肪燃焼作用があり、脂質や糖質の代謝をうながすビタミンB2が含まれています。(7)とうがらし具材ではありませんが、とうがらしもちょい足ししたい調味料です。代謝が活発になり、脂肪燃焼もうながすカプサイシンが含まれていますので、ダイエットサポートが期待出来ます。血行の促進、冷え性改善の働きも期待できます。美味しく食べるだけで代謝がアップし、痩せやすくなる薬膳の食材はうれしいですね。温かくめぐりのよいからだを育て、この冬をハツラツと、スリムに過ごしていきましょう！（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

Agritureが展開する、京都産の規格外野菜を使った乾燥野菜ブランド「OYAOYA(おやおや)」は、3カ月に1度届くローリングストック用の乾燥野菜定期便を開始した。 ローリングストックにピッタリの乾燥野菜 京都産の規格外野菜を使った乾燥野菜ブランド「OYAOYA」は、常温で半年間日持ちする、ローリングストックにピッタリな乾燥野菜の定期便を提案する。 ブドウ糖などの添加物などを使用しておらず徐々に色が薄くなることがあるため、3カ月に1回のタイミングで旬の野菜を3～5種類配達。常に美味しく新鮮な乾燥野菜を食べることができる。 また、定期便は1カ月に1回も選択可能。1カ月に1回は、普段の生活で、よく野菜を使う人におすすめだ。 旬の野菜をストックできる また、3カ月に1回届けることで、春・夏・秋・冬の各季節ごとに採れた旬の野菜をドライにして届けることが可能だ。災害時なども旬の美味しい野菜を食べられるのが乾燥野菜の特徴となっている。 日持ちがするのはもちろん、乾燥野菜は料理に入れるとごろごろ食感を楽しむことができるのが嬉しいポイント！お湯をかけるだけで、いつでも彩りたくさんの野菜を楽しむことができるのは乾燥野菜の魅力の1つだろう。 保存食や日常の料理のちょい足しに「OYAOYA」乾燥野菜定期便を利用してみては。 Agriture公式サイト：https://agriture.jp (江崎貴子)

ストレートプレス

毎日、お水をどれくらい飲んでいますか？体内の水分が不足すると、肌の乾燥やくすみ、肌荒れをはじめ便秘、慢性的な疲労、体重増加など、さまざまな悪影響が生じます。 【Part 1】では上手なお水の飲み方を紹介しました。本記事では、キレイを底上げする塩水についてチェック！毎日のキレイ作りに役立てましょう。

byBirth

数々の大ヒット商品を生み出している【カルディ】では、テレビでも話題を集めるほど大人気な調味料が勢揃い♪ そこで今回は、そんなカルディの「ガチ売れ調味料」を厳選して4つご紹介。ぜひ普段の調理のお供として、ゲットしてみてくださいね♡

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子どもから大人まで、みんな大好きハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。じつは今、根強い人気のアラカルトメニュー「びっくりフライドポテト」をよりおいしく食べるちょい足しアレンジ方法を公式が公開中！びっくりドンキーならではの、ちょっと意外な食べ方とは…？michill編集部がこっそり教えちゃいます♡

michill

アイウェアブランド「GLASSAGE（グラッサージュ）」と、クリエイティブディレクターのJUNNAさんのコラボアイウェアが誕生しました。 9月12日（月） 〜19日（月）までの1週間は、「GLASSAGE」公式オンラインストア先行受注を実施。11月10日（木）からは全店で販売が始まります。 日頃からアイウェアを愛用するJUNNAさんと「GLASSAGE」がコラボ このたび「

isuta

今回は【カルディ】に行ったら買いたい、つい食べたくなってしまう焼き菓子をご紹介♡ 「仕事終わりに美味しいお菓子が食べたい」「家でのティータイムにリラックスできるお菓子が食べたい」という方にオススメです。売り切れる前に、カルディでチェックしてみてくださいね。

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夏真っ只中な今、デイリーコーデはシンプルでラクちんなコーデになりがち。でも、何か物足りなさを感じたり、マンネリ感が拭えなかったりする方も少なくないと思います。そこで今回は、採り入れるだけで簡単におしゃれ感を底上げしてくれる【ハイコスパアイテム】をチェックしてみましょう。 シンプル…

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こんにちは！ 甘辛両党特派員のmocoです。今回は、2022/7/1にオープンしたBaker．．．

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こんにちは！ftnアンバサダーののものもです。シンプルな暮らしをしているので、なるべく添加物が入っていないもの自然派な食品を意識して生活中。今回買ってみたのが野菜の加工食品なのですが材料がシンプルなんですよ！なんと野菜と寒天だけ。使ってみての感想を添えてご紹介します。

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他のお店とはひと味違う、マニアックな品揃えが魅力の【カルディ】。異国情緒あふれる商品も多く、ファンたちを虜にしています。今回はそんなカルディ商品の中から、ほどよい辛味が病みつきになりそうな「ピリ辛フード」をピックアップ。カルディマニアのインスタグラマーたちがおすすめする商品を集めてみました。あまりのおいしさに、思わず買い占めたくなっちゃうかも！？ 沼落ち注意です♡

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珍しい食品までそろっている【カルディ】。今回は、SNSでよく見かけるような「ピリ辛調味料」をご紹介します。辛いものが食べたい時、普段の料理のアレンジにいかがですか？ ぜひチェックしてみてくださいね。

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テクニックいらずで、可愛くなれるなら本望！　魅力あふれるベスコスリップを使い、お悩みをカバーしたメイク術を提案！

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夏の定番メニュー「そうめん」。みなさんはどんな薬味を用意しますか？　20～30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「そうめん」についてアンケート！　そうめんの味わいかたがきっと広がるはず。

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コスパ最強レストランである「サイゼリヤ」。実はデリバリーでもとても美味しくいただけるんです！　今回はUber Eatsを利用して、気になるメニューをオーダー。お店の味とどう違うのかをレポしていきたいと思います。

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