すだち
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すだちに関する記事一覧です。こちらをご覧になればすだちの幅広い情報を得ることができます。

一面に広がるすだちが美しい。出汁と酸味が絶妙なハーモニーの名物そば
大阪・福島エリアにある「蕎麦 まき埜」は、ミシュラン一つ星にも輝いたそばのお店です。いい材料にこだわって作られたメニューはどれも絶品。中でも、すだちが器いっぱいに敷き詰められたすだちそばはお店の名物メニューです。スッキリとした店内で、本格的なそばを味わってみませんか。
LeTRONC
「とうきび」と「すだち」が上位に! 8月第3週にクックパッドで検索頻度が急上昇したキーワード
今晩のお料理はなにを作ろう? そんな主婦のお悩みは、インターネットで解決できるようになった時代。食やお料理にまつわるサイトには、たくさんのレシピがあふれ、参考にされています。日本最大の料理レシピサービスでおなじみ「クックパッド」では、今どん..
レタスクラブニュース
キッコーマンから「すだち」と「ごま」の万能つゆが新登場
ウォーカープラス
ふぐ刺しのランダム取りはマナー違反!ふぐ料理を食べるときに「やってはいけない行動」8選
ふぐ料理を食べるときのNGマナーを、マナー講師の金森たかこさんから教わります。ふぐ刺しを食べるときのNGマナーは、ふぐ刺しに直接すだちを搾る、大皿からランダムに取る、ふぐ刺しを一気にたくさん取る、ポン酢の小皿をテーブルに置いたまま食べる、の4つです。ふぐ鍋を食べるときのNGマナーは、自分のペースで鍋にどんどん具材を入れる、直箸や逆さ箸をする、のふたつです。ふぐの唐揚げを食べるときのNGマナーは、唐揚げの小骨を堂々と口から吐き出す、唐揚げの骨を皿の上に散乱させる、のふたつです。ふぐ料理を食べに行くときには以上8つのNGマナーを押さえておきましょう。
Precious.jp
フタを片手で置くのはNGマナー!和食を食べるときにやってはいけない「器の扱い方」8選
実は和食を食べるときの食器の持ち方・扱い方には、正しい所作があります。人前でやると恥ずかしいNGマナーをマナー講師の平川直央子さんからうかがいました。小さな食器をテーブルに置いたまま食べる、熱い器を無理に持ち上げる、お椀のフタを勢いよく開ける、はずしたフタを片手で置く、フタをはずしてすぐに食べる、フタに貝殻などを入れる、土瓶蒸しの具を土瓶から直接食べる、食べ終わった食器を重ねる。以上の8つは和食器の持ち方・扱い方でのNGマナーです。
Precious.jp
ランチにも〆にもおすすめ!福岡・大名で行くべき“うどん店”6選
福岡の”旨いもの激戦区”大名には、人気うどん店が集う。50年以上愛され続ける老舗「博多さぬきうどん」、やわらかく粘り強い...
ウォーカープラス
運命の恋と旬の味覚に身も心も満たされて!秋はやっぱりサンマ【恋する薬膳35】
■【恋する薬膳~迷える女子へ贈る優しいレシピ35】厳しい猛暑も過ぎ去り、サンマの季節の到来です。昨今は魚焼きグリルのないお家も多いようですが、お魚はフライパンで…
cocoloni PROLO
秋の贅沢「松茸土瓶蒸し」の食べ方を解説!正しく食べる順番
秋の贅沢な味覚のひとつ、「松茸の土瓶蒸し」。仕事の席などの大切なシーンでいただく機会もあるのではないでしょうか?「松茸の土瓶蒸し」の正しい食べ方や順番をご紹介します。食べ方をマスターしてスマートにいただきましょう。
LeTRONC
これさえ守れば絶対おいしく焼き上がる!「さんまの塩焼き」の基本をおさらい
今年はさんまが豊漁! 早くも脂ののったさんまが出回っていますが、ここで質問。あなたはさんまの焼き方を知っていますか? 「...
レタスクラブニュース
美肌やダイエット効果も!おしゃれで美味しいフレーバーウォーターの作り方
最近SNSでも話題の、フルーツなどの香りや風味を水に移して楽しむフレーバーウォーター。水分を摂るのと同時にフルーツの栄養素も摂取でき、ダイエットや美肌にも繋がると言われているそう。今回はその作り方と、期待できる効果別に食 […]
Sheage
「廚 otona くろぎ」でしか味わえない!大人の"甘じょっぱい"かき氷
「廚 otona くろぎ」は人気日本料理屋「くろぎ」がプロデュースした大人のための甘味処です。黒で統一されたシックな店内には、くつろぐためのポイントがたくさんあります。「甘じょっぱい」を追及したこだわりの甘味をぜひご賞味ください。"
LeTRONC
話題の餃子レストランでダントツ人気は、黄金比のスタンダード焼き餃子
地下鉄千代田線赤坂駅から4番出口を出て、徒歩1分の場所にある「GYOZA IT.」。日本ならではの焼き餃子を看板メニュー...
ウォーカープラス
かき氷なのに炙る?! “温”と“冷”が共存する新感覚かき氷が登場
今年もやってきた“かき氷”の季節。どんなに外が暑くても、ひと口食べるだけで清涼感をあたえてくれる、夏のマストおやつ・かき氷。近頃では、インスタ映えするものなど、独創的なかき氷が続々と登場して話題となっている。 今回ご紹介するのは、高級車ブランド「LEXUS」が考えるライフスタイルを発信する「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」にて6月8日(金)から提供される、ちょっと変わったかき氷。かき氷なのに炙って完成させる、“温”と“冷”が共存する新感覚のかき氷だ。 その名も「炙りかき氷」という夏季限定メニューは、軽井沢産の天然氷を使った口当たりの軽いかき氷に、青森県産の百年林檎の果汁を使ったエスプーマをトッピングし、目の前でエスプーマを炙ってくれるというもの。 林檎、粉糖、卵白を絶妙なバランスで混ぜ合わせてエスプーマにすることで、エスプーマ内の密度を上げ、氷に熱を通さずに表面だけが炙られる“炙りかき氷”を実現した。 エスプーマの下には林檎のブロックもトッピングし、甘すぎず、さっぱりとした口どけが楽しめる。器は保冷効果が高いチタン製の器を使用しており、最後の一口までフワフワなかき氷が味わえるのも嬉しい。価格は1000円(税込)。関東で軽井沢の天然氷が食べられるのはここだけだ! その他の夏メニューとして、スーパーフードを使ったスムージーもお目見え。ピタヤ(ドラゴンフルーツ)を宮古島産マンゴーと一緒にスムージーに仕立てた「レアシュガースムージー マンゴー・ピタヤ・すだち」は、徳島産のすだちもプラスした爽やかで濃厚な味わい。夏のお肌へのダメージ対策として積極的に摂りたい、ビタミンAやビタミンCを摂取することができる。価格は700円(税込)。 また、大人気の煉り菓子専門店「銀座かずや」と共同開発した「"NERIGASHI" ミルクの煉包み」も登場する。国産の本わらび粉とミルクのコクを活かした“煉り”の中に、バニラビーンズを贅沢に使った香り高い自家製バニラアイスを包んだデザートには、京都宇治茶のほうじ茶のみを使った甘くて渋い特製特濃ほうじ茶蜜のソースがとろ~り。価格は、800円(税込)。 「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」でしか食べられない、斬新なアイデアとおしゃれな見た目の夏のスイーツ。あなたもぜひ味わってみて! ■「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」 住所:東京都港区南青山4-21-26
ストレートプレス
ジンとフレンチの贅沢なペアリングを楽しむ1日限定のイベントが中之島で開催
中之島のダイニングレストラン「FIFTH SEASON」では、フレンチと大阪生まれのジャパニーズクラフトジン「ROKU」を優雅に堪能できる、1日限定のイベント「クラフトジンペアリングNight」を4月24日(火)に開催する。テーマは“Pai..
ウォーカープラス
限定メニューは6種類!アフタヌーンティー新業態店の5号目誕生
JR錦糸町駅の駅ビル、テルミナ2に4月18日(水)、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルがオープン!同店は、アフタヌーンティーの新業態店で、東京・新宿、渋谷、神奈川・横浜、静岡で展開しており、錦糸町は5号店となる。ピンクカラーがキュートな..
ウォーカープラス
マツコ「これ親子丼?」 今までの概念を覆す“進化系親子丼”に驚きの声
一般的には鶏肉を卵にとじてご飯にかける親子丼ですが、最近では様々な形に姿を変えている模様。一部の飲食店では“進化系親子丼”が販売されており、注目を集めているようです。■ オシャレすぎる“進化系親子丼”に驚愕の声2月20日放送の「マツコの知ら..
レタスクラブニュース
帰りたくなくなる居心地の良さ。下町ならではの粋な割烹料理
東京・北千住で本格割烹を気軽に味わえるお店が「下町割烹(したまちかっぽう)とめだて」です。手間を惜しまない料理人の心構えで、おいしくも驚きのある料理を提供してくれます。静かに料理を楽しみたいならここがおすすめ! 落ち着いた空間の中、しっとりと割烹料理を味わいましょう。
LeTRONC
京の旬食材が香る。上質な時間をゆったり過ごせる懐石料理店
東京・高輪にある「三友居(さんゆうきょ) 高輪店」は、京都の食材を心ゆくまで楽しめる懐石料理店です。旬の素材を使用したやさしい味つけの料理が好評。目の前で調理される本格的な料理を、肩ひじ張らずに味わえる大人のお店です。
LeTRONC
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
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