管理栄養士のゆきぼむです。みなさん、山本ゆりさんはご存知ですか？親しみやすいブログが人気で、料理本も多数出版されています。お家にある身近な材料で作りやすいレシピで、若い世代からも幅広く愛されていますよね。今回は、そんな山本ゆりさんの「釜玉パスタ」レシピを紹介します。

michill

「子どもの好きな給食メニューを作ってあげたい」「子どものころ好きだった給食メニューが食べたい」と思うことはありませんか？納豆あえやほうれん草のナムル、かきたま汁、フレンチサラダ…と、給食の人気メニューはさまざまですが、レシピがわからなければ味の再現はできません。そこでこの記事では、小学校の人気給食メニューのレシピを紹介します。ぜひ挑戦してみてくださいね。

ママリ

日々家計簿とにらめっこし、家計を守っているママ。毎日の食事を考えるのは大変なことです。食費の計画を立てても、予想外の出費などがあると食費に使える額が減り、ピンチになることもありますよね。そんなとき、少しでも節約できるメニューがあれば知りたいもの。今回は、食費で悩んでいるママたちのお助けメニューを紹介します。ママたちが実際に食卓へ出している節約メニューを教えてもらいました。

ママリ

お弁当づくりは、スペースを埋めるのが大変。「あと1品どうしよう」と悩んだら、レンチンで作れる簡単おかずで解決し

kodomoe

使い切れなかったり、ワンパターンな調理法ばかりだったり……、野菜料理への苦手意識があるレディ必見！　余らせがち野菜の有効活用＆お財布に優しい野菜レシピをご紹介。「同じ野菜がこんなに豊かな表情に!?」と驚くこと、間違いなし […]

美人百花

肉厚でシャキシャキした食感が味わえるスナップエンドウの美味しい茹で方をはじめ、マヨネーズを使った簡単なサラダや甘味が味わえるゴマ和え、食べ応えがある炒め物などアレンジ広がる人気のスナップエンドウレシピをご紹介します。

Eレシピ

＜大阪発＞熊本県”古閑牧場”直送の馬刺しと絶品もつ鍋が大人気の「もつ鍋と馬刺．．．

リビングWeb

食卓に並ぶ料理があと一品欲しい時は、【業務スーパー】の「手間ナシ副菜」がおすすめ。簡単調理で用意できる商品が、料理中の心強い味方になってくれそうですよ。今回はレンチンだけでOKなチヂミ、そのままでも食べられるビビンバなど、イチオシの4品をご紹介します。

fashion trend news

今回はお馴染みの「イカ」をクローズアップ。イカの基本的なさばき方をはじめ、簡単なおつまみ、煮物、焼き物やフライやパスタなど人気レシピ40選をご紹介します。

Eレシピ

使い切れなかったり、ワンパターンな調理法ばかりだったり……、野菜料理への苦手意識があるレディ必見！　余らせがち野菜の有効活用＆お財布に優しい野菜レシピをご紹介。「同じ野菜がこんなに豊かな表情に!?」と驚くこと、間違いなし […]

美人百花

アスパラレシピ47選！旬の時期以外でも美味しく食べられるアスパラ。いろんな食べ方ができるアスパラは、家計の味方ですね。アスパラだけでも美味しいレシピや、副菜・サラダ・お弁当・おつまみにもなるレシピを47選紹介します。

Eレシピ

大人だけでなく子どもたちにも大人気のナムル。材料１つで完成して、子どもも野菜をパクパク食べるナムルの人気レシピを45選一挙にご紹介！

Eレシピ

薄着になると気になるのが冬に蓄えたおなかや二の腕のお肉です…そんな時は「ところてん」を食べてストレスフリーで体重をリセットしましょう。今回はダイエットに！小腹が空いたら「ところてん」サラダや和え物など食べ方色々アイデアレシピ10選をご紹介します。

Eレシピ

今回紹介するのは、冬季限定で販売される八戸屋のあめせんべい。黒胡麻たっぷりのせんべいに、水飴を挟んだお菓子です。一体どんなお菓子なのか、想像がつかなかったのですが、食べてみると意外な味。商品ラインナップや価格、販売場所などの情報も、実食ルポでお届けします！

TABIZINE

「生きること」とは「食べること」。うれしいときも、落ち込んだときも、いそがしい日も、なにもない日も、人間、お腹だけは空くのです。そしてあり合わせのものでちゃっちゃと作ったごはんのほうがなぜか心に染みわたる。作詞家であり作家の児玉雨子さんが書く日々のできごととズボラ飯のこと。

Hanako

4月から、子供を保育園へ預け始めたというママも多いでしょう。仕事後、保育園へお迎えに行ってから帰宅となるとかなり遅い時間になってしまいませんか？ママもへとへとですが、夕食の準備をして食べて、お風呂に入って子供を寝かしつけなければなりません。思っているよりもうまくいかず、つらいと感じているママもいるのでは？今回は筆者・Ray_Mが実践している、帰宅後から子供を寝かせるまでの時間の使い方や工夫点を紹介します。

ママリ

仕事で疲れて、家に帰り着いた頃にはヘトヘト、ごはんを作る気力がわかない……。そんなあなたに捧げます！　切らない・洗い物最小限・レンジにお任せ・1品で満足！　お疲れの声を解決するヒントが詰まった、簡単ワンプレートレシピをご […]

美人百花

夏場は冷奴、寒い日は鍋や湯豆腐などいろいろと応用の効く食材、豆腐。絹ごし、木綿、焼き豆腐と豆腐ひとつ取っても食べ方はさまざまです。そのままでも食べられて、忙しいときにも重宝しますよね。他の食材に比べ、価格が安いのも魅力の一つ。しかしいつも同じ食べ方ではなく、たまにはちがうおいしさを楽しみたいものではありませんか？今回は、先輩ママたちに豆腐のアレンジレシピを教えてもらいました。

ママリ