ふだんスーパーで何気なく手に取っている「大葉」と「しそ」。どちらも薬味や彩りなどに使える食卓には欠かせないものですが、この2つの違いについて正しく知っている人はあまり多くないのでは？今回は「大葉」と「しそ」の違いについてお勉強！

暮らしニスタ

問題１　「しそ」を10枚食べると、約何kcalになる？ □３kcal □８kcal □14kcal □19kcal     約「３kcal」です 今が旬の「しそ」は、100ｇで32kcal。１枚＝１ｇ …

fytte

爽やかな香り！日本のハーブ「しそ」。大葉とは何が違うの？今回はしそを徹底解剖！大葉との違いやしその種類、しその香りを活かしたアイデアレシピなど大量消費できるレシピをご紹介します！

Eレシピ

問題１　セロリを100ｇ食べた場合のカロリーは？ □約10kcal □約35kcal □約60kcal □約80kcal       「約10kcal」です セロリは100ｇ＝12kcalと …

fytte

しそを使った料理はどんなものがあるか思い浮かばない方もいるかもれません。 そこで今回は、しそを使った簡単にできる人気料理を特集します♪刻んだしそを混ぜたり、薬味に使ったりとさまざまな使い道があるので、ぜひ参考にしてくださいね。

folk

だるさや食欲不振などの夏バテや寝不足、クーラーによる冷え…夏の間に積もり積もったものが、どっと出やすいこの時期。そんな体をケアするのが「薬膳」の知恵による食養生です。旬の食材を摂ることで心身を整えましょう。

anan web

もう一品おかずがほしい時、小腹が空いた時にぴったりのコンビニホットスナック。つい買っちゃう、という人は多いと思います。今回紹介するのは、ローソンの「Lから」です。

ママテナ

時間がないとき、疲れたとき、来客をもてなすとき…頼りになるのがデパ地下のデリ惣菜だ。見た目がオシャレで味も格別。そんなデリ惣菜が自宅でも作れるとしたら？　しかも、たった10分で！ 　そんな夢のようなレシピを惜しげもなく教えてくれるのが『目指せ10分！　デリキッチン』（白井ありさ/KADOKAWA）だ。 　デパ地下デリの現役レシピ開発者だからこその発想と時短のコツ、こだわりポイントまで著者の白井ありささんに伺った。

ダ・ヴィンチWeb

今回は業務スーパーの中でも限られた場所にしかない、「馳走菜」についてご紹介いたします！「馳走菜（ちそうな）」とは、業務スーパー店舗内にあり、さまざまなお弁当やお惣菜などをリーズナブルな価格で購入できる場所。全国でも約116か所ほどにしかなく（2024年3月下旬現在）、近くにあればとてもラッキー！

ヨムーノ

「COSTCO（コストコ）」のちらし寿司が人気なのはご存知でしょうか。コストコのちらし寿司はパーティーメニューにも最適なコストコの人気商品です。今回はコストコのちらし寿司について詳しくご紹介します！具材や量、消費期限、アレンジレシピもみていきましょう。

mamagirl

鳥取県のご当地フード”牛骨ラーメン”が地域限定商品として、2024年2月20日からファミリーマートで販売開始！あわせて山口県北部の”しそわかめ”を使用した中国地方限定のおにぎりと共に、ファミマの地域限定セットの感想をお届けします。

ヨムーノ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブン-イレブンの新商品情報をお届けします。今週新発売のセブン-イレブンセブン-イレブン イタリア栗のモンブラ…

もぐナビニュース

春の楽しみの１つといえば、お花見。時期が近付くと、お菓子などさまざまな食料品が、期間…

grape

ギフトコンシェルジュの真野知子さんが、おすすめギフトをご紹介。今回は『SOBAP』のソバープです。

anan web

紅くるり大根と紫大根を薄くスライスして、液体塩こうじに一晩漬け込みおにぎりにしました。液体なので、つぶつぶ感がなく、野菜も綺麗に…

暮らしニスタ

コストコで販売されている『刺身盛合せ』はご存じでしょうか。 5種類の魚介（生まぐろ、サーモン、かつおたたき、ほたて貝柱、そでいか）の刺身が、合計40切入っています。クオリティは上々で、そのまま刺身として食べてもいいけど、...

mitok

10年後もさらにその先も健やかでいるために。筋力を維持するたんぱく質、抗酸化作用のある良質な油、血管力を高める素材を上手にとりたいですよね。今回は「健康寿命UP」のために手軽に使える食材や調味料を紹介します。

美ST

10年後もさらにその先も健やかでいるために。筋力を維持するたんぱく質、抗酸化作用のある良質な油、血管力を高める素材を上手にとれるレシピをチェック。今回は「鰆と菜の花のワイン蒸し和風クリームソースがけ」のレシピを紹介します。

美ST