『セブン-イレブン・今週の新商品情報』2024年2月26日付のプレスリリースから、気になった商品情報をピックアップしてお届け！スイーツ『茨城県産紅はるか使用　おいもんぶらん』 313円茨城県産紅はるかを使用した4層仕立てのモンブラン。一口目からさつまいもの風味...

おためし新商品ナビ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！もちもちの新商品情報をお届けします。今週新発売の#もちもちセブン-イレブン 塚田牛乳を使ったいちごみるくもこも…

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初めて見るお菓子を買う時は、店内ポップのコメントや口コミを参考にすることもありますが、パッケージの可愛さで勢い！ なんてこともありますよね。今回は、そんなパッケージに大注目！ 可愛い【コストコ】海外お菓子を紹介します。もちろん、味わいはマニアさんのお墨付き♡ です。

fashion trend news

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンスイーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンスイーツセブン-イレブン 知覧茶…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！もちもちの新商品情報をお届けします。今週新発売の#もちもち井村屋 やわもちアイス よもぎもち味 カップ130m…

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とろ～りチーズとカレーのコクがおいしい、大人も子どもも大好きなカレードリア。レシピサイトでは、カレードリアに合うおかず、焼きカレードリアやホワイトソースなしでできるもの、残ったカレーのリメイクなど、たくさんのレシピが紹介されています。今回はそんなカレードリアに合う献立のレシピを紹介します。ランチや夕食の参考にしてくださいね。

mamagirl

『無印良品』が大好きな、ライターの坂本雅代です。 『無印良品』の人気商品といえば“不揃いバウム”。種類も豊富でコスパもよい商品ですが、少しだけ食べたいときや、さらにいろいろな味を食べてみたいというときにぴったりなミニサイ […]

ARNE

こだわりのあるお菓子を作る名店が軒を連ねる代官山。駅からもアクセスしやすいお店が多く、大切な人へのギフトを探すのにもぴったりです。そんな名店から、手土産やプレセントにもおすすめのお菓子をご紹介。ロングセラーの焼き菓子から

Sheage

俳優・松本まりかが2月3日、千葉・幕張で行われたイベントに出席し、「千葉のさつまいもアンバサダー」に任命された。 千葉県が農業産出額全国第２位の規模を誇る「さつまいも」。江戸時代、徳川吉宗の命を受けた青木昆陽が、「さつま...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

ヤマウメは、甘味・旨味・塩味が絶妙なバランスのさつまいも「紅金波(べにきんぱ)」を使ったブランド「RAKURAKU OIMO」を立ち上げた。 「RAKURAKU(らくらく)」＝健康的なお芋のギルトフリー(罪悪感を感じない)スイーツブランドの商品第一弾として、濃厚さつまいもから生まれた“無添加ほしいもおやつ”「RAKURAKU OIMO」を、2月29日(木)までMakuakeにて先行販売している。 持ち運びやすいギルトフリーなお芋のおやつ 静岡県御前崎市沿岸の砂地で太陽の光をたっぷり浴び、有機肥料で育った濃厚なブランドさつまいも「紅金波」は、加熱すると糖度が58度以上にもなるという(※)。 今回登場した「RAKURAKU OIMO」は、熟成させた「紅金波」を使用してゆっくり時間をかけて干し、甘みを凝縮させたほしいも。無添加(砂糖・保存料不使用)で、ギルトフリーなお芋のおやつだ。 「手軽に」「どこにでも持ち歩きたくなる」まるでグミのようなひとくちサイズのほしいもで、いつでもパクっと楽しめる。また、食物繊維も多く腹持ちがいいので、ダイエットやトレーニング中にも最適だ。 Makuakeでのリターン品紹介 Makuakeでは、ほしいもの他に、生のお芋も用意。また、「紅金波」でつくったガトーショコラやバスクチーズケーキ、静岡の名産であるお茶とのセットなど、様々なリターンを用意した。 「ほしいも入りガトーショコラ」は、「国産米粉」を使ったグルテンフリーのお芋のガトーショコラ。心地よいチョコレートの苦味とお芋の自然の甘みがマッチし、芳醇なカカオの香りが口いっぱいに広がる。スティックタイプで食べやすいサイズだ。 「お芋のバスクチーズケーキ」は、たまご・小麦粉不使用で、焼き芋にした紅金波のペーストと国産米粉を使ったグルテンフリーのバスクチーズケーキ。北海道十勝産の生乳を使ったクリームチーズを使用し、ずっしり濃厚な口溶けのチーズケーキに仕上げた。作りたてを瞬間冷凍しているので、出来立てのおいしさを楽しめる。なお、冷蔵庫で8時間以上の解凍を推奨している。 「ヤマウメのお茶」は、牧之原台地で太陽の恵みをいっぱいに受け、土作りからこだわり、茶葉の蒸し時間を通常よりも長くすることで美味しく仕上げた深むし茶。今回「うぐいす(緑茶)」と、ほしいもに合うように味・香りを整えた「ほしいも専用(緑茶)」を用意した。 創業100年、静岡県の老舗茶農家5代目の挑戦！ ヤマウメ代表の富田佳通氏は、静岡県で創業100年の老舗茶農家の5代目。飲食店での修行の後に家業を継ぎ、地元で愛されるほしいもをもっと届けたいという思いで、今回「RAKURAKU OIMO」というブランドを立ち上げた。 同氏は、「飲食店での修行時期に、『おいしい食べ物』には、言語の壁も国境も、いろんな壁を越える力があるんだということを感じました。お茶もさつまいもも、地域の食べ物はとても美味しいです。農家さんが毎日汗水をかいて、心を込めて大切に育てています。きっと世界に届くと思います。世界の人も、食べて健康になって欲しいし、幸せになって欲しいです。だからヤマウメでは、地域で農業を続けられるように地域雇用や施設外支援を積極的に行い、世界マーケットの獲得も目指して、色んなことに挑戦していきます！」と思いを語っている。 富田氏は、スタッフやその子どもたちに「この地域に生きていける」という安心感を持ってほしいという思いのもと、最終的には日本だけでなく、世界へ向けて、静岡から「農業って楽しいんだ！」と思ってもらえるような農業革命を起こしたいとしている。 「紅金波」のおいしさを手軽に楽しめるギルトフリーな「RAKURAKU OIMO」をチェックしてみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名：糖度58度の濃厚さつまいもを持ち歩く。砂糖/保存料無添加キューブ型ほしいもおやつ ※2022年1月18日 南信州・飯田産業センター 工業技術試験研究所 食品研究室調査 (Higuchi)

ストレートプレス

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛日清食品 日清炎メシ キムチビビンバ カップ99gもぐナビニ…

もぐナビニュース

学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか？今回は、隙間時間でできるひらがなの穴埋めクイズをご紹介します！

Ray

前菜好きな私、おいしい前菜が食べたくて検索したところ、と～っても素敵なお店．．．

リビングWeb

普通のスーパーでは見かけないようなユニークな商品が並ぶ【コストコ】には、ボリューム以外の魅力もたっぷりの「おしゃれ & おいしいドリンク」があるそう。マニアおすすめの4商品をご紹介します！

fashion trend news

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーKIRIN 本搾り チューハイ オレンジ＆ライム…

もぐナビニュース

インスタグラムやブログで家族の話をつづっているおーちゃんによる50代の日常を描いたマンガをご紹介します。 2023年の秋、いただきものの大量のさつまいもを天ぷらにし、毎日のように「いも天生活」を送っていたアラフィフのおーちゃん。旬の食材に満たされて、食欲は増すばかりでした。

ベビーカレンダー

お菓子の与えかた、ムズカシイですわが家のおやつ事情ですが、ちょっと困っています。 長男（7）は学童に通っています。出されるおやつは駄菓子やスナック菓子がメイン。保育園時代の手作りおやつと一変、家庭でもそれまでそういったお ...

ぎゅってWeb

茨城産干し芋⽣産加⼯を⼿掛ける永井農芸センターとほしいもピールプロジェクトでは、天然⽢味「ほしいもピール」の初年度⽣産分の販売を開始。1⽉18⽇(木)より永井農芸センターの直売所や公式サイトで先行販売するほか、2月3日(土)からは水戸公設市場を通じて出荷を順次スタートし、各小売店の店頭で販売していく。また今後は⼩売に加えて、⾷品メーカーなどへも供給体制も拡充していく。 「ほしいもピール」について 「ほしいもピール」は、⼲し芋生産プロセスで⽣じる「未利⽤部分」であったさつまいもの実の部分を多く含んだ⽪の部分を、独自技術で加工した新しい天然甘味。 さつまいもに含まれる⾷物繊維やポリフェノールなどの栄養分の多くはこの⽪とその周辺に集積している⼀⽅で、これまで傷みやすさなどから⼲し芋製造過程では⾷品ロスとして扱われてきた。 永井農芸センターとほしいもピールプロジェクトは2022年より、干し芋皮の安定化技術開発と試作を進めており、⼤量に発生する⼲し芋⽪を短時間で効率よくフレーク状に加工処理できることを実証し独自技術を確立することで、今冬より正式に実⽤化・商品化の運びとなった。 「ほしいもピール(フレーク)」 「ほしいもピール(フレーク)」100g/オープン価格は、糖度50度相当の⽢味とクセになるカリカリ食感とを併せ持つ、従来の干し芋や焼き芋とは異なる全く新しいさつまいも加工品。さつまいもの栄養素を凝縮したことにより、生さつまいもと比較して、食物繊維は約5倍(※)を含有している。さらに、加工処理の加熱乾燥によって⽔分を除去することから、賞味期間も60⽇間(未開封、常温)と保存性が⾼くなっている。 例えばサラダの⾷感のアクセントに⼊れるクルトンやナッツの代⽤として、ボウルひとつで⾷事になるチキン⼊りのシーザーサラダやパワーサラダなどにかければ、筋トレのお供やダイエット⾷にも最適だ。そのまま⾷べるだけでなく、ひと⼿間加えることで健康＆美容意識の⾼い人向けにぴったりのおやつや、忙しい⽇の朝⾷などに最適なエナジーバーやチョコレートバーにも利⽤できる。 「ほしいもピール(パウダー)」 フレークをさらに粉砕して粉状にした「ほしいもピール(パウダー)」100g/オープン価格は、クッキーやスコーン、ケーキなど⾷品加⼯品の素材としての応⽤範囲が⼤きい商品。 例えばアーモンドプードルの代⽤でほしいもピール(パウダー)を使えば、ほんのりさつまいもの⾹りがする多様なスイーツを作れるなど、作り⼿のインスピレーションに応じて、無限に可能性が広がる⾷品素材となる。 ほしいもピールスイーツ販売 永井農芸センターでは、「ほしいもピール(パウダー)」を活⽤したクッキー、スコーン、パウンドケーキなども開発し、店頭直売所にて販売している。ほんのりさつまいもが⾹る、カラダに優しいスイーツとして話題のこれらスイーツ各種は、「ほしいもピール」の可能性を表現した⼿に取りやすいおやつとして、地元の“⼲し芋ファン“たちから、既に⼈気を集めている。 初年度となる今冬はさつまいも約4,000本相当の消費を⾒込んでいるという「ほしいもピール」を試してみては。 永井農芸センター公式サイト：https://nagai-nougei.com/contents/ ほしいもピールプロジェクト公式サイト：https://hoshiimo-peel.jp/ ■栄養成分表示(ほしいもピール100gあたり)エネルギー：338kcal たんぱく質：4.1g 脂質：1.7g 炭水化物：82.4g 食塩相当量：0.03g ※永井農芸センター、ほしいもピールプロジェクト調べ (角谷良平)

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