ようやく本格的な冬を感じる寒さになってきましたね。今回の『簡単高見え！ありごはん』では、出来立てあつあつがおいしいグラタンレシピを白井ありささん（@arigohan）に教えていただきました。ホワイトソース作りが難しい印象のあるグラタンですが、薄力粉を使わずにとろみをつけるレシピだから失敗知らず！ぜひ試してみてください。

おうちごはん

パリ8区、モンテーニュ大通りを含むトリアングル・ドール（ゴールデン・トライアングル）地区にはリュクスなブティックが立ち並ぶ。ショッピングは楽しいけれど、良い雰囲気でおいしい食事ができる店が少ないのが難...

madame FIGARO.jp

今年もたくさんのグルメに出会った地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。2023年最後の．．．

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イベント続きで太りやすい冬。そこで今、SNSで人気のヘルシー料理家・にこまおさんが冬太りを防ぐレシピをマキア読者のために考案。おいしく食べて冬も美BODYキープを。

MAQUIA ONLINE

こんにちは。油を操り食卓に笑顔を！「油の魔術師」です。今回は、一度行ったら．．．

リビングWeb

珍しい食品やお酒、お菓子まで豊富なラインナップが揃う【カルディ】には、料理人の間でも注目されている「激うまフード」があるそう。いつもの食卓がワンランクアップしそうな4商品をご紹介するので、気になる方はお店でチェックしてみてくださいね。

fashion trend news

先日息子と2人でおでかけしてきたのですが、そういった時の外食はサイゼリヤ率が高いです。理由は、・ファミリー率が高いので肩身の狭い思いをしない・子どもが好きなメニューがある（これ重要）・すぐに料理がくるうちの息子は偏食気味 ...

ぎゅってWeb

細く長くのトータルケアが改善の道につながる自律神経由来の不調。呼吸や姿勢、食事の仕方といった「日常」...

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はじめまして、こんにちは！　北九州エリア地域特派員のしまじゅんです。北九州．．．

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン 三國シェフ監修 ビーフシチューオムライ…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブン-イレブンの新商品情報をお届けします。今週新発売のセブン-イレブンセブン-イレブン 手巻寿司 まぐろたた…

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材料すべてを混ぜ合わせてオーブンに入れるだけ。生クリームと水で仕上げるので、クリームソースでつくるマカロニグラタンと比べて、ぐっと軽やかな味わいだ。酒と料理を愛しすぎる料理家、スヌ子こと稲葉ゆきえさんが提案する、グラタンつまみをご紹介します。

dancyu

痩せたいときに、パスタは避けたい食材でしたが、もう我慢する必要はありません。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ダイエット中でも安心していただける市販のパスタと、そのおすすめの食べ方についてご紹介します。■低糖質、高たんぱく質のパスタならOK！パスタがダイエット中におすすめできない食材である理由は、やはり糖質の多さです。糖質を過剰に摂ってしまうと、体内で体脂肪に変わるために太りやすくなってしまいます。そこで利用したいのが、糖質の含有量の少ない、豆類で作られたパスタです。豆類は、痩せたいときに摂りたいたんぱく質や食物繊維も含まれているため、ダイエット中に打ってつけの食材。ぜひ取り入れてみてください。■痩せやすくなる食材を使って食べようさらに、具材に痩せやすくなる食材を使うと、いっそうダイエットサポートが期待できます。糖質や脂質の代謝をうながしてくれるビタミンB2を含んだ食材、腸内環境の改善に役立つ食物繊維が摂れる食材を具材に使って食べましょう。■痩せたい人が選ぶべき市販のパスタ(1)ゼンブヌードル／ZENB JAPANつやプラ小麦やつなぎを使わず、黄えんどう豆100%で作られた、グルテンフリー、糖質30％オフのパスタです。食物繊維、たんぱく質を豊富に含み、ダイエット中に不足しがちな鉄分も摂れます。おすすめの食べ方は、納豆と卵を使ったパスタです。どちらもビタミンB2とたんぱく質を含んでいるため、痩せやすくなる栄養素がしっかり摂れます。（1食80g×4食　税込価格792円）ゼンブヌードルの納豆パスタ材料（1人分）ゼンブヌードル　1食分納豆　1パック卵黄　1個白だし　小さじ1オリーブオイル　大さじ1きざみ海苔　適宜作り方（1）「ゼンブヌードル」は表示の茹で時間通りに、6分間茹でておきます。（2）納豆に白だしを入れて混ぜ合わせておきます。（3）（1）をオリーブオイルで和えておきます。（4）（3）に（2）と卵黄を乗せ、きざみ海苔を振りかければ完成です。(2)キッコーマン　大豆麺　濃厚ボロネーゼ／キッコーマンつやプラ麺に大豆を50％ブレンドしたことで、糖質が40％カットされた低糖質・高たんぱく質のパスタです。濃厚な味わいのボロネーゼソースが添付されているので、忙しいときにも手軽に作れて便利な一品です。ボロネーゼソースにはビタミンB2を含むきのこを加えるといいでしょう。食物繊維も摂れるのでおすすめしたい食べ方です。（123g〈めん65g　めん用ソース58g〉 希望小売税込価格334円）きのこ入りボロネーゼの大豆麺材料（1人分）キッコーマン　大豆麺　濃厚ボロネーゼ　1人分お好みのきのこ　80gオリーブオイル　小さじ1塩、こしょう　少々作り方（1）「キッコーマン　大豆麺」は、表示の茹で時間通りに、5分間茹でておきます。（2）きのこは石づきを取って食べやすく切り、オリーブオイルをひいたフライパンでさっと炒め、塩、こしょうで味を調えておきます。（3）（1）にボロネーゼソースを加えて和え、（2）を乗せれば完成です。パスタはダイエット中でも食べたくなるもののひとつですが、気にせずいただける商品があるのはうれしいですね。痩せ体質になれる食材を具材として組み合わせて、上手にお楽しみください。※各商品の情報は記事公開時のものです。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

【ほぼ毎週水曜朝7:30配信】「イエモネおひるごはん部」では、みんなで一緒に料理を作って食べるという活動をしています。活動と言っても、SNSアプリで声だけのコミュニケーション開催するイベント。材料はほぼ3つです。調味料はなるべくうちにあるもので、フードコーディネーターの石黒アツシが声だけで作り方を説明して、みんながそれぞれの自宅のキッチンで作ります。楽しく食べて13時には撤収完了！この連載では当日口頭でお伝えしたレシピと、参加者の皆さんが作った料理の写真とコメントで出来上がりと感想をご紹介しています。

イエモネ

おにぎりとみそ汁だけでは、なんだか物足りない？　それなら、こんな組み合わせはいかが？

BOOKウォッチ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン ローストビ…

もぐナビニュース

世界三大恐竜博物館のひとつである「福井県立恐竜博物館」は、2023年7月にリニューアルオープン！　迫力あるロボットのほか、さまざまな恐竜の骨格や化石、標本、模型など展示物がさらに充実しただけでなく、化石研究体験ができるなど、パワーアップしました。そんな福井県立恐竜博物館への来館の楽しさを盛り上げてくれるレストランも、恐竜と福井にこだわったメニューが充実。人気トップ3メニューやユニークなデザート、混雑状況も紹介します。

TABIZINE

冬になると風邪を引きやすくなったり、冷えに悩んだり、寒さから外に出るのが億劫になって、運動量が減り体重が増えたりと、さまざまな悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか？　そんな中で、注目されているのが、腸内で生み出されるスーパー物質「短鎖（タンサ）脂肪酸」です。今回は、寒い冬を乗り切るための「タンサ活」について紹介します！

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