鹿児島の定食屋「山田食堂ととや」が、応援購入サイト・Makuakeにて、腹ペコでも大満足の“お腹一杯になる”がっつり大盛り「マジカル冷凍定食」の先行予約販売を、9月1日(金)よりスタートした。 簡単調理でお店の味を食べられる ハンバーグ・チキン南蛮・唐揚げの3メニューがセットになった「マジカル冷凍定食」一般販売予定価格6,600円(税込・送料込)は、ひと手間かけて手軽にお店の味そのままの大盛り定食が食べられる冷凍定食。おかずは湯煎or電子レンジ調理、みそ汁は鍋に入れて水を加え温めるだけで、簡単にお店の味をそのまま楽しむことができ、たっぷりの量を皿に盛りつけるので、「冷凍弁当のトレーはどこか味気ない」「ボリュームが不満」という人にもオススメだ。 先端技術でできたての味をそのまま冷凍 「マジカル冷凍定食」は、先端技術の「3Dフリーザー」を採用し、湿度の高い冷気でムラなく冷却・急速冷凍するため食材の細胞膜を壊さず劣化を抑え、できたての味をそのままの状態で届けることが可能に。 お米にもこだわっており、“カルゲン”という特殊肥料を施用し、環境に優しく、安全・安心に栽培されたカルゲン米は、艶・コクがあり、炊飯した時の“粒立ちの良さ”が特徴で、冷めても美味しく、さらに、精米から1週間以内のお米を、同店の独自の飯炊き技術によって炊いている。 1.5～2人前相当の大満足ボリューム また、「マジカル冷凍定食」は、ご飯の量は特盛サイズでご飯茶碗2杯分の300g、具沢山味噌汁は2人でシェアも可能な完成時380g、おかずはチキン南蛮・から揚げ250g以上、牛ハンバーグの焼成前肉タネ200gと大満足の重量感。1つで1.5～2人前相当の量なので、夫婦や子どもとシェアするのもOKで、お腹ペコペコのお父さんがお腹一杯になるボリュームだ。 ごはんが進む3つのメニュー 「がっつり牛ハンバーグ定食」の牛ハンバーグは、スチームコンベクションオーブンを使用し、柔らかくジューシー。デミグラスソースは、トマト、ベーコン、玉ねぎの具材感をしっかり感じられるごはんが進む仕上がり。 「人気No.1チキン南蛮定食」の玉ねぎ、ピクルス、リンゴ酢をベースに20年改良を続けてきた特製のタルタルソースは、通常30g程度のところ、たっぷり2倍以上の80gだ。 通常のタルタルソースは、解凍すると水っぽくなったり、変色してしまうことがあるが、今回、冷凍しても味が変わらないタルタルソースの開発にチャレンジし、満足できる具沢山のタルタルソースが完成した。 「やわらか唐揚げ定食」のから揚げは、ウォーターフライヤー使用でやわらかな仕上がり。 みそ汁に使用しているのは、どこかホッとする、少し甘味を感じる鹿児島の麦みそで、急速冷凍された野菜は、フリーズドライのものと違い野菜の素材感をしっかり感じることができる。 クラウドファンディングは10月15日(日)まで クラウドファンディングは10月15日(日)までで、応援購入価格は5,610円(税込)から。「マジカル冷凍定食」で、お店の味を自宅で味わってみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名：腹ペコでも大満足！定食屋が作った『お腹一杯になる』がっつり大盛りマジカル冷凍定食 (佐藤ゆり)

ストレートプレス

今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します！ マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてく

CoordiSnap

こんにちは。シティリビングWeb編集部のあぼこです。丸亀製麺では大人気で８回目の登場となる「タル鶏...

シティリビングWeb

お粥といえば、胃腸をいたわりたい…というときに食べたくなるヘルシーな料理のイメージがあるかもしれませんが、今回紹介するお店のお粥は、スパイシーな豚肉煮込みや生のホタテ貝、生海老のから揚げなどを具材にした、スペシャルなご馳走お粥。ランチはもちろん、夜はお酒と楽しむことも。アジア各国の料理のテイストを詰め込んだ、さまざまな味覚を刺激してくれるお店をご紹介します。

ことりっぷ

今が旬のズッキーニ！ズッキーニのから揚げは、おつまみやおやつ、おかずにもぴったりですよ。揚げたて熱々は、カリカリ、ジュワっと食感で絶品。思わず手が止まらなくなる味わいです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

＞＞下野さんのインタビュー写真をチェック「鬼滅の刃」（我妻善逸役）や「進撃の巨人シリーズ」（コニー・スプリンガー役）など、数々の大ヒットアニメでメインキャラを演じてきた大人気声優・下野紘さん。オレンジ

オレンジページnet

こんにちは　地域特派員のわさびママです。毎日、暑いですね。美味しいパンを食．．．

リビングWeb

新しくリビング鹿児島地域特派員に仲間入りしました、ともちんです。鹿児島の美．．．

リビングWeb

はじめまして、柏おどりです。本日はジモトミン、柏っこなら必ずやご存知であろ．．．

リビングWeb

最近片手で持って食べられる、カップ入りのお弁当が人気ですよね。ガッツリ食べられるほどではないけれど、お菓子をつまむくらいじゃ物足りない…そんな絶妙な小腹に最適なカップごはんをローソンで発見しました！税込み300円というお手頃な価格でこの満足感。忙しい日や移動中にもおすすめです♪

michill

7歳差の兄弟を育てているワーママのyokaさんによるスーパーマーケットでのパートを描いたマンガを紹介します。近所のスーパーマーケットで働くことになった上田あかりさん。上田さんは製造加工部門でサラダなど冷蔵の商品を作っています。ある日、商品に必要なから揚げができておらず、揚げ物担当の人とトラブルになってしまい……。

ベビーカレンダー

北区、住宅街の中にポツンとたたずむレトロな大衆食堂「鶏泉（とりせん）」で、評判のから揚げをいただいてきました。

キョウトピ

チョロンに待望のビュッフェが新登場！東武アーバンパークライン初石駅から徒歩．．．

リビングWeb

数ある夏野菜のなかでも人気の「とうもろこし」。焼きとうもろこしは夏祭りの定番ですよね。そんなとうもろこしは、焼く以外にもいろいろな食べ方あります。今回は、和洋中の味付け別と簡単に作れるレシピを【20選】ご紹介します。

Eレシピ

こんにちは～みちこです。この時期になると毎年楽しみにしているものがあります．．．

リビングWeb

路地歩きの楽しい鎌倉・長谷の路地裏にオープンしたヴィーガンカフェ「COTONOHA（コトノハ）」。30種類以上もの茶葉をラインナップした薬草Barのカウンターでセルフブレンドを楽しむアフタヌーンティーが話題です。昭和の時代にタイムスリップしたかのような古民家の縁側でノスタルジックな気分に浸ってみませんか。

ことりっぷ

使い切れなかったり、ワンパターンな調理法ばかりだったり……、野菜料理への苦手意識があるレディ必見！　余らせがち野菜の有効活用＆お財布に優しい野菜レシピをご紹介。「同じ野菜がこんなに豊かな表情に!?」と驚くこと、間違いなし […]

美人百花

こんにちは。地域特派員のyumiです。前回はホテルのビュッフェを紹介しましたが．．．

リビングWeb