ハイデイ日高は、創業50周年を記念した特別メニュー「日高ちゃんぽん」を「熱烈中華食堂日高屋」全店で3月1日(水)～4月20日(木)の期間限定で販売中。販売開始から21日間で20万食を突破した。 食べ応え抜群！創業50周年メニュー 3週間で20万食を突破した特別メニュー「日高ちゃんぽん」は、とんこつベースのスープに魚介系の旨味がしっかり出た、味わい深い1杯。 麺は、「日高屋」オリジナルの喜多方風の太麺を採用。具材は、豚肉・キャベツ・白菜・玉ねぎ・にんじん・ブロッコリー・エビ・イカ・あさり・かまぼこが入っており、食べ応えも抜群のメニューとなっている。 好みで味変もできる 具材たっぷりで最後まで飽きずに味わえる「日高ちゃんぽん」だが、辛い物が好きな人や刺激が欲しい人には、トッピングとして「秘伝の辛味噌」30円(税込)を追加して旨辛に味変するのも同社のおすすめだ。 「秘伝の辛味噌」は、名前の通り独自ブレンドの辛い味噌で、香味野菜や香辛料を辛さと美味しさのバランスを考えて調合されたもの。使用している唐辛子は、品種や辛さが異なるものをブレンドするだけではなく、カットの大きさを工夫することによって旨味と辛みのバランスがとられている。 一気に入れても良し、少しずつ追加も良し、半分だけ追加して残りをセットの餃子につけても良し！好みで味の変化を楽しもう。 商品の詳細 「日高ちゃんぽん」の価格は、690円(税込)。「餃子セット」910円(税込)や、「半チャーハンセット」930円(税込)も用意されている。 好評発売中の創業50周年記念特別メニュー「日高ちゃんぽん」を、この機会に味わってみては。 「熱烈中華食堂日高屋」公式サイト：https://hidakaya.hiday.co.jp/ 公式Twitter：https://twitter.com/hidakaya_tweet (丸本チャ子)

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“知る人ぞ知る老舗＆隠れたお店の人気グルメ”がキニナル！ HBCで放送中の「夜のブラキタ」では、「聞いたことはあるけど、行ったことはないお店」、さらに「隠れたお店」をテーマに、人気グルメを大調査し...

Sitakke

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン 八代目儀兵衛監修 昆布だしで炊いただしむす…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどんセブン-イレブン 吉田の辛口肉うどん すりだねガラムMA…

もぐナビニュース

日本のお弁当のど定番である幕の内弁当ですが、どんな弁当を幕の内弁当と呼ぶかご存じですか？ また、なぜそれらの弁当が幕の内弁当と呼ばれるようになったのかご存じですか？ ここでは知っているようで知らない幕の内弁当について紹介します。 特に名前の…

FUNDO

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VOCE編集部で、当たると人気急上昇中の占い師、Love Me Do。今すぐできる開運アクションを、毎週12星座別に伝授。あなたのハッピーはすぐそこに！

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどん明星食品 濃いぜ！ 一平ちゃんBIG 豚肉うどん カップ…

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元田中にある町のお寿司屋さん「満る市寿司（まるいちすし）」で、華やかなで美味しい江戸前のバラちらし寿司ランチをいただいてきたので、ご紹介します。

キョウトピ

鈴廣蒲鉾本店は、プロサッカー選手・岩渕真奈選手の魚肉たんぱく同盟パートナーシップ締結を記念して、岩渕選手オリジナルデザインの「小田原っ子 紅」380円(税別)を全国のスーパーマーケット、生協などで3月1日(水)～5月下旬の期間限定販売する。 お魚たんぱくで世界を健やかに 鈴廣蒲鉾本店は「お魚たんぱくで世界を健やかに」というミッションステートメントを掲げている。創業150年余り、脈々と受け継がれてきたかまぼこづくりの技術を活かし、お魚たんぱくの魅力を発信していくことを使命に全ての企業活動が行われている。 岩渕真奈選手とのパートナーシップは、より多くの人にお魚たんぱくの美味しさや魅力を届けることを目的としている。また、トッテナム・ホットスパーFCウィメンに所属し、なでしこジャパンの一員として世界を舞台に戦う同氏のピッチ内外の挑戦をサポートしながら、ともにお魚たんぱくの美味しさと魅力を発信している。 お魚たんぱくの機能性を訴求 板かまぼこは、高たんぱくでヘルシーな食べ物として注目されている。さらに最近の研究で消化性に優れた食べ物であることも明らかになった。(※) 魚のたんぱく質は、アスリートの体をサポートすることはもちろん、老若男女の体を健やかにしてくれる。鈴廣蒲鉾本店は、女子サッカーの第一線で活躍する同氏をパッケージに起用することで、お魚たんぱくの魅力に関心を持ってもらうことを目指している。 「小田原っ子」の特徴 「小田原っ子」は、1971年発売の素材・味・食感が追求された本格的な小田原かまぼこ。発売から50年余年、愛され続けるロングセラー商品だ。 「小田原っ子」は、毎日の食事で使いやすい食べきりサイズ・厳選された天然の白身魚のみを主原料に使用、また、保存料は使用せず、自然発酵の調味料で仕上げられている。さらに、魚のたんぱく質たっぷりで、魚肉練り製品はアミノ酸スコア100。加えて、牛肉や卵に比べ消化されやすい点も大きな魅力だ。 3月1日(水)より順次発売中の、岩渕真奈選手オリジナルデザインの「小田原っ子 紅」をチェックしてみて。 鈴廣蒲鉾本店公式サイト：https://www.kamaboko.com/lp/odawarakko/ ※参照：https://www.kamaboko.com/fishprotein/articles/diaas/ (角谷良平)

ストレートプレス

エイジレスな美しさと愛らしさで、輝き続ける深田恭子さん。話題の出演作『A2Z』にちなんで、AからZのキーワードでインタビュー。

MAQUIA ONLINE

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン アーモンドと大葉の…

もぐナビニュース

3歳の男の子のママであるとまと（@atamani_futaba）さんから、息子くんと英語のお話です。 かまぼこを食べていた息子くん、かまぼこは英語で何というのか気になって・・・？ その応用力は素晴らしいが・・違う！（汗）３歳息子と英語とかま…

ママ広場

丸善から、期間限定「チーかまベーコン＆ペッパー」や、調理用ソーセージ「フィッシュフランク」が新発売！詳細をチェックしよう。 「チーかま」から期間限定フレーバーが登場 丸善は、2月27日(月)～4月21日(金)の期間のメーカー出荷限定で、「チーかまベーコン&ペッパー4本束」を、全国の量販店等で発売する。26g×4本束で、希望小売価格は税込281円。 「チーかまベーコン＆ペッパー」は、ベーコンのスモーク感と旨味、ペッパーのスパイシーさがビールにもぴったりのフレーバー。家飲みシーンや、アウトドアの携帯食にもおすすめだ。 今から50年以上前、当時の研究員が、ドイツのソーセージに関する文献資料から「ソーセージの中にチーズを入れたもの」があることを知った。 この発想に着目し、日本の伝統的な食品である「かまぼこ」にうまく応用できないかと試行錯誤し、1970年に誕生したのが「チーかま」だ。 当時、お魚とチーズの栄養を手軽に摂ることができるという評価から、学校給食で採用が始まった。その後、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアへ販路が拡大し、様々なシリーズ商品、フレーバー商品を発売してきた。 「チーかま4本束」シリーズ品は、「チーかま4本束」のほか、 「チーかま濃厚4本束」、 「ピリピリチーかま濃厚4本束」、 「チーかま枝豆風味4本束」がある。いずれも26g×4本束で、希望小売価格は税込281円となっている。 ※「チーかま4本束」シリーズ品の情報は3月1日メーカー出荷以降の情報 料理にぴったりな「フィッシュフランク」 また、丸善は、3月6日(月)に「フィッシュフランク BBQテイスト」「フィッシュフランク旨塩テイスト」を全国の量販店等で発売する。内容量は各100g、希望小売価格は各税込162円。 簡単便利な調理素材に適した「フィッシュフランク」は、様々な料理に合うサイズにカットしやすい太さの調味済みフィッシュソーセージだ。 「フィッシュフランク BBQテイスト」は、ビーフの旨味をベースに香味野菜・ミックススパイスで味付けし、スモーク感も利かせたバーベキューテイストのフィッシュソーセージ。 「フィッシュフランク旨塩テイスト」は、じっくりコトコト炊き出したポークスープをベースに、香味野菜を加えた、香り豊かな旨塩テイストのフィッシュソーセージだ。 「BBQテイスト」「旨塩テイスト」共にしっかり味付けされており、味付けなしでも調理が完了。 厚切りソテー、野菜炒め、総菜パン等の料理も、手軽に作ることができる。お好みで調味を加えてもおいしく仕上がる。 主原料は魚肉のため、畜肉のフランクフルトソーセージと比較すると、カロリーや脂質が控えめ。カルシウムは1本あたり、「BBQテイスト」は320mg、「旨塩テイスト」は330mg含有されているので、成人1日あたりの必要量(栄養素等表示基準値2015・1日あたり680mg)に対し、約1/2近くの量がある。 また、開発者イチオシの調理方法も紹介している。“「フィッシュフランク BBQテイスト」で作るほうれん草ソテー”は、フィッシュフランク1本とほうれん草1/2束を8～10mm幅の食べやすいサイズに切り、フライパンでフィッシュフランクを焼き色が付くまで炒め、ほうれん草を加えて、芯が少し残るくらいまで炒めれば出来上がり。 “「フィッシュフランク 旨塩テイスト」で作るスクランブルエッグ”は、フィッシュフランク1本を8～10mm幅の食べやすいサイズに切り、卵3個を溶いて、フライパンでフィッシュフランクを焼き色が付くまで炒めて卵を加えたら、ゆっくりかき混ぜてスクランブル状にして出来上がりだ。 「チーかまベーコン＆ペッパー4本束」や「フィッシュフランク BBQテイスト」「フィッシュフランク旨塩テイスト」を、食卓に取り入れてみては。 丸善 公式サイト：https://mrz.co.jp/ チーかま 公式Instagram：https://www.instagram.com/maruzen.cheekama/ (yukari)

ストレートプレス

子どもにもっと魚を食べさせたい！　でも手間がかかりそうだしレシピも思いつかない……。そんなママのハードルを下げ

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン 菜の花と竹の子の春雨ス―プもぐナビニュース…

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海の京都、京丹後エリアの郷土料理と言えば「ばらずし」が有名ですよね。網野町の老舗和食店「とり松」さんのばらずしをご紹介します。

キョウトピ

今年35周年を迎えた、大容量でたっぷり食べられるサイズ感でお馴染みのカップ麺ブランド「スーパーカップ」。リンガーハットグループの60周年と合わせ、W周年記念コラボ商品として生み出されたのが『スーパーカップ1.5倍　リンガーハットの長崎ちゃんぽん ブタキムMIX...

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