幼児食に使える食材の中でも特におすすめなのが「かぼちゃ」。甘みが強いので子どもでも食べやすいうえに、栄養満点なので積極的に食べさせたいところ。ただ、幼児食のかぼちゃレシピレパートリーが思いつかず、いつもかぼちゃの煮物になってしまうというママもいるようです。そこでこの記事では、かぼちゃサラダやかぼちゃのスープ、電子レンジで簡単に調理できる絶品のかぼちゃの煮物など、かぼちゃを使う幼児食レシピと、調理のコツを紹介していきます。

ママリ

「かぼちゃとほうれん草のグラタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。かぼちゃ、ほうれん草、ウインナーソーセージが入ったグラタンです。ホワイトソースは、バターで玉ねぎを炒めてから小麦粉、牛乳を加えて作るので、ダマになりにくいですよ♪

macaroni

お弁当にも◎のかぼちゃを使った作り置きレシピ特集！今回はお弁当のおかずにぴったりのかぼちゃ料理をご紹介いたします。作り置きができる簡単レシピが満載なので、お弁当のおかずになるかぼちゃ料理が知りたい方はぜひ参考にしてくださいね。

folk

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。寒さが辛い時期になってきましたね。体を温める食べ物を取り入れて、内側からしっかり冷え対策をしましょう。今回は、冷え対策におすすめのかぼちゃを使用した、スパイシーで美味しいグラタンレシピを紹介します。

michill

かぼちゃの蒸しパン キメが細かく弾力のある、米粉ならではの蒸しパン。 ほんのり甘いかぼちゃの素朴な味です。 【材料】(直径６cm高さ5.5cmのプリンカップ４個分) （A） 米粉……100g ベーキングパウダー……小さじ …

fytte

野菜のことをよ～く知っている野菜ソムリエのママが考案した野菜がおいしい離乳食レシピを紹介します。今回の野菜はかぼちゃです。離乳食初期～離乳食完了期までのレシピをお届けします！

ベビーカレンダー

かぼちゃの甘味がヌクマムによって際立ち、ご飯に合うおかずとして仕上がります。料理を学ぶためにホーチミンで3年半暮らし、帰国後も現地の味を紹介している伊藤忍さんにベトナム母さんの究極に白い米を呼ぶ料理を習いました。

dancyu

もぐナビニュース「まだまだかぼちゃが美味しい季節♪「かぼちゃ」系コンビニスイーツ」のおすすめランキングです♪（2021年10月29日更新）食品クチコミサイト「…

もぐナビニュース

空っぽになるお弁当を作りたい！　でも、朝の支度は大忙し。そんなママが頼りにしたい「フライパン」。 同時調理で時

kodomoe

「かぼちゃのアイスクリーム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵なし！混ぜて冷やすだけで簡単に作れる濃厚なかぼちゃアイスクリームを作りました。材料5つで手軽に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。かぼちゃのやさしい甘さが口いっぱいに広がるひと品ですよ。

macaroni

「かぼちゃのポンデケージョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほくほくのかぼちゃに白玉粉と粉チーズを混ぜて、ポンデケージョを作りました。かぼちゃのやさしい甘さとチーズの香ばしい香りが相性抜群！もちもちした食感に思わず手が止まらなくなるひと品です。おやつにもおすすめですよ。

macaroni

皆さまこんにちは、すみれ子です。もうすぐハロウィンですね☆私は特にカボチャ．．．

リビングWeb

山梨県の人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」のプレミアムブランド「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI（シャトレーゼ プレミアム ヤツドキ）」。季節が移り変わる10月、おうち時間を楽しませてくれる、八ヶ岳の素材を使った秋スイーツが登場しました。今回はその中でかぼちゃと栗の新作ケーキ、そして通年販売の「モンブラン」を紹介します。

TABIZINE

「かぼちゃのみそクリームパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。かぼちゃをレンジで加熱して潰し、クリームソースにみそを加えてコクうまに仕上げました。ベーコンの塩味とかぼちゃの甘味が相性抜群ですよ。ハロウィンにもおすすめなひと品です。

macaroni

かぼちゃを保存していたらカビが生えていた！なんて経験はありませんか？かぼちゃって日持ちするイメージがあるだけにまさかのカビに驚いちゃいますが、実はカビが発生しやすい野菜なんですよ。 それではどのように保存すればいいのでしょうか？これから長持ちさせる保存方法や、もしカビが生えているかぼちゃを食べてしまった際の対処法などをご紹介します。ぜひ参考にして、秋から冬にかけて食べごろのかぼちゃを美味しく頂きましょう！

WEBOO

セブン-イレブンから10月12日より順次発売の「マリトッツォ パンプキン」。ハロウィンが近いこの時期にピッタリなマリトッツォです。それにしても、かぼちゃバージョンのマリトッツォってなんだか新鮮！ブリオッシュパンはココア風味で、ホイップクリームの中にはキャラメルソースがサンド。ローストアーモンドも入っているみたいですよ。なんだかとってもおいしそう～。さっそくルポします。

イエモネ

もぐナビニュース「秋の素朴な甘さが美味しい♪かぼちゃのケーキ・洋菓子人気ランキング」のおすすめランキングです♪（2021年10月8日更新）食品クチコミサイト「…

もぐナビニュース

「かぼちゃのクリーム春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。かぼちゃがたっぷり入ったホワイトソースを春巻きの皮で包んでトースターで焼きました。春巻きの皮を使うことで成形も楽々♪かぼちゃのやさしい甘さとクリーミーな味わいがたまらないひと品です。

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