お昼ご飯は「できるだけ手間をかけずに作りたい」と思っている人が多いのではないでしょうか。とはいえ、せっかくなら美味しく、満足感の高い料理を作りたいですよね。そこで今回は、子どもが大好きなレシピから余りもののリメイク、アレンジ、おもてなしにピッタリなレシピまで目的別に【27選】ご紹介します。

Eレシピ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風東ハト ふわうま うましお味 袋60gもぐナビニュースふわっ…

もぐナビニュース

山口県のソウルフード「瓦そば」。熱々の瓦の上に茶そばや錦糸卵、牛肉などをのせた下関市発祥の郷土料理です。今回は、そんな瓦そばをおうちで楽しめる「お多福の瓦そば」をご紹介。そば好きな人はもちろん、甘くないお土産やインパクトあるお土産を探している人にもおすすめです。味はもちろん、作り方や販売場所、価格まで、実食ルポでお届けします！

TABIZINE

簡単だけどおいしい【卵かけご飯】。そんな卵かけご飯には、さまざまなアレンジが存在します。中に思わず、マジか！ と言いたくなるような組み合わせも。そこで今回は、数ある中から一度は食べるべきだと思った4つのアレンジを紹介しますね。

fashion trend news

【成城石井バイヤーおすすめ】本当に売れてる、最強神調味料9選

beautyまとめ

毎週気になる続々と気になる新作が登場する新商品グルメ。1月17日（火）からは、生姜香るコクのある味噌スープが味わい深い「札幌八乃木監修　みそら～めん」、イカメンチをバンズにはさんだ「イカメンチおかかマヨバーガー」など、今週もおいしそうなグルメが勢揃いです♪（★は編集部の食べたい度）

イエモネ

サクッとした食感とジューシーな牛肉の旨味がたまらない「牛かつ」。トンカツやチキンカツとは異なる最大の特徴といえば、中がミディアムレアといった焼き加減で楽しめるところ。脂っこくなくあっさりしていて、お肉そのもの美味しさを堪能できますよ。そこで今回は牛かつの基本の作り方やおすすめサイドメニューをご紹介。

Eレシピ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツ日清食品 日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうど…

もぐナビニュース

冷凍野菜は使う分だけ取り出せるので無駄がなく節約につながります。中でもベストオブ節約食材なのが業務スーパーの冷凍里芋。今回は里芋だけで10分で作れるスピードレシピからスイーツまで22選ご紹介します。

Eレシピ

普段より豪華な食事にお酒も入り、3食以外にもちょこちょこ食べてしまったお正月。休みなく働いた胃腸が、今お疲れ気味ではないだろうか。そんなときは消化のよい「うどん」をメニューに取り入れて、疲れた胃袋を休めてはいかが。そこで今回は、生麺なのに常温で日持ちする便利さ...

おためし新商品ナビ

もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「お吸い物」の最新・注目度ランキングです♪（2022年12月30日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に…

もぐナビニュース

ついつい食べすぎてしまう年末年始。今年もやっぱり太ってしまった…と途方に暮れている人は多いでしょう...

リビングWeb

35周年を迎えた宅配ピザ「PIZZA-LA」から、お好み焼専門店「千房」とのコラボピザが関西限定で登場！現在開催中のプレゼントキャンペーンの情報とあわせてチェックしていこう。 お好み焼専門店「千房」とのコラボピザが登場 「PIZZA-LA」は、ピザーラ35周年を記念して、お好み焼専門店「千房」とのコラボピザ『お好み焼き風ピザ ～シーフードスペシャル～』を、1月5日(木)から関西店舗限定で販売している。 「千房」は、大阪道頓堀のお好み焼専門店で、「庶民の味をディナーに」というコンセプトのもと、海外グループ含め72店舗を展開している。 ■コラボピザの魅力 今回、こだわりのピザ生地の上で「千房」特製のお好み焼ソースと「PIZZA-LA」特製のナチュラルチーズが夢のコラボ！トッピングもキャベツなどの野菜、海老やイカや貝柱のシーフードなど具沢山。片手で食べられる新感覚の「お好み焼き風ピザ」となっている。 独自の配合で野菜・果実をブレンドして熟成させた「千房」のオリジナル濃厚ソースは、少し酸味のある半生タイプ。熱々のお好み焼にかけた時にちょうど良い甘みになるように計算されたこだわりのソースは、ピザにも相性抜群だ。 別添の小袋入り「千房ホワイトソース」は、程よい酸味のマヨネーズ風味でお好み焼ソースの美味しさを引き立てる「千房」のオリジナル。また、焼き上げたピザにふりかけた風味豊かな国産の高級青のり、さらに別添の小袋には厳選したかつお節を用意している。食べる直前にかけて、香り広がる「お好み焼き風ピザ」を楽しもう。 ■商品概要 『お好み焼き風ピザ ～シーフードスペシャル～』は、Pサイズ2,380円(税込)、Mサイズ2,780円(税込)、Lサイズ4,220円(税込)で、関西地域の「PIZZA-LA」76店舗にて販売。数量限定のため、在庫が無くなり次第終了となる。 商品紹介ページ：https://www.pizza-la.co.jp/sc_Newitem_202301_okonomiyaki.aspx 豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンも さらに「PIZZA-LA」は、1月5日(木)～3月1日(水)の期間限定で「ピザーラ35周年記念 プレゼントキャンペーン」を実施中だ。 ■豪華賞品の詳細 35周年を記念して、豪華プレゼントが合計3,400名に抽選で当たる「ピザーラ35周年記念 プレゼントキャンペーン」。 完全限定品のぬいぐるみ「すみっコぐらし もーちもちぬいぐるみ5体セット」が200名に当たる「すみっコぐらし賞」のほか、キッザニア東京・甲子園・福岡の「ピザーラデーご招待券」が各1,000名に当たる「キッザニア賞」、ピザーラネットクーポン2,500円(税込)分が200名に当たる「ピザーラ賞」が用意されている。 なお、キッザニア東京は4月27日(木)分が、キッザニア甲子園は4月12日(水)分が、キッザニア福岡は4月13日(木)分が各250組(1組4名)に当たる。 ■応募方法 応募期間は1月5日(木)AM11:00～3月1日(水)AM11:00。「PIZZA-LA」の商品を注文し、支払金額1,000円(税込)を1口として、公式サイト内特設ページから応募できる。「PIZZA-LA」の領収書に記載の必要情報を入力フォームに入力し、希望の賞品を選んで応募が可能だ。なお、応募には公式サイトへの会員登録が必要となる。また、キャンペーン実施期間は予告なく変更する場合がある。豪華賞品がゲットできるチャンスを見逃さないようにしよう。 キャンペーン特設ページ：https://www.pizza-la.co.jp/Campaign_2023present.aspx 「PIZZA-LA」35周年を記念した「千房」とのコラボピザ＆豪華プレゼントが当たるキャンペーンを要チェック！ PIZZA-LA：https://www.pizza-la.co.jp/ (min)

ストレートプレス

混ぜご飯の素『素材を愉しむ 牛ごぼう飯の素』は炊き立てのごはんに混ぜるだけ。手軽でありながら本格的なおいしさが食卓を彩る。風味豊かなこだわりのだしと素材の旨味を存分に堪能してみよう。他とは違う鰹節専門店が作る混ぜごはんの素元禄12年創業の鰹節専門店であるにんべ...

おためし新商品ナビ

ついつい食べ過ぎてしまった年末年始…この辺でリセットしなければ！ そんな時には腹持ち抜群な『ヘルシースタイル雑炊6種類×3』はいかがだろうか。6種類の味わいで飽きずに食べられて、栄養バランスも整う雑炊をチェックしてみよう。ヘルシーでおいしく！ たんぱく質もたっ...

おためし新商品ナビ

【業務スーパー】には、97円で買える「鍋つゆ」があるってご存知でしたか？ 100円以下で購入できるなんて、かなり高コスパ！ 今回は気になる4つのお味をご紹介します。寒い日は「お鍋」で決まり！

fashion trend news

12～2月に旬を迎える「ブリ」。タンパク質をはじめ、40・50代に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。つやプラ管理栄養士の筆者が、ブリの栄養をかしこく摂取する食べ方をご紹介します。■40・50代のダイエットにも◎！ブリの栄養魚類のなかでも良質な脂質を含むブリは、食べごたえもあるので老若男女に人気のある魚だと思います。栄養価もかなり高く、「鉄」や「DHA（ドコサヘキサエン酸）」「EPA（エイコサペンタエン酸）」などの脂質、「ビタミンD」「ビタミンB群」「ビタミンE」などの栄養素が豊富に含まれています。鉄は貧血予防に役立つ栄養素ですし、DHAやEPAは血流改善効果があるため、代謝UP効果が期待できます。また、「ビタミンB1」や「ビタミンB2」も多く含まれており、それぞれ糖質・脂質の代謝を促す働きがあるためダイエットに効果的です。年齢とともに基礎代謝は低下するため、40・50代のダイエットでは“代謝を上げる”ことが大切です。ブリは、つやプラ世代のダイエットに非常に役立つ魚だといえます。■ブリの栄養をかしこく摂取する食べ方5つ(1)刺し身で食べる「DHA」や「EPA」は加熱によって流出し、調理の過程で失われやすい栄養素です。また、「ビタミンB群」も水溶性であるため、調理の過程で失われやすいです。なので、ブリを刺し身の状態で食べるのがおすすめです。あるいは、汁ごと摂取できるスープや炊き込みご飯にしても良いかと思います。(2)レモン／すだちをかけるブリに含まれる「鉄」は「ビタミンC」と一緒に摂取することで吸収率が高くなるため、刺し身や焼き魚で食べるときはレモンやすだちをかけていただきましょう。ブリは魚類のなかでは脂質が多いですが、レモンやすだちをかけることでさっぱりとした味になります。脂っこい味が苦手な人でも食べやすくなりますよ。(3)朝食に食べる魚油に含まれる「DHA」や「EPA」を朝食に摂取すると血液や肝臓の中性脂肪が低下するなど、脂質代謝が改善する可能性があると考えられています。ブリには、良質な「タンパク質」も豊富に含まれています。朝食にタンパク質を摂取すると筋肉量の増加にも役立つことが報告されているため、朝食にブリを食べると痩せ効果が得られやすいといえます。とはいえ、忙しい朝にブリを調理するのはむずかしいので、ブリの缶詰やレトルトパウチなどを利用してみてくださいね。(4)カルシウムと組み合わせるブリに含まれる「ビタミンD」には、「カルシウム」の吸収を高める働きがあります。また、カルシウムは骨を丈夫にする働きだけではなく、緊張や興奮を鎮めてイライラやストレスを和らげる働きがあります。40・50代女性は何かとストレスが溜まりやすいライフステージでもあるため、カルシウムの摂取が奨められます。カルシウムは、牛乳や小松菜、海藻類に多く含まれているため、「ブリと小松菜の中華炒め」「ブリの味噌ミルクスープ」「ブリと海藻類のカルパッチョ」などにしていただきましょう。(5)ビタミンC／セレン／ビタミンAと組み合わせるブリには、「ビタミンE」も多く含まれています。ビタミンEは、「ビタミンC」「セレン」「ビタミンA」と組み合わせることで健康効果を高めることができるといわれています。ビタミンCビタミンEには抗酸化作用がありますが、ビタミンCと摂取すると相乗効果で抗酸化力が高まるのだそう。そのため、ビタミンCが豊富なパプリカやブロッコリーと組み合わせて、「ブリとパプリカ＆ブロッコリーの味噌ホイル焼き」などのメニューでいただきましょう。セレンセレンというミネラルには、老化の原因のひとつである過酸化脂質の生成を抑える働きがあるのですが、ビタミンEと摂取することでその働きが強くなるといわれています。セレンは、イワシやかつお節、ネギなどの食品に多く含まれるため、「ブリのおかか照り焼き」「ブリと長ネギの煮物」などのメニューがおすすめです。ビタミンAビタミンEにはビタミンAの酸化を防ぐ働きがあり、ビタミンAにはビタミンEの働きを長持ちさせる効果があります。ビタミンEとビタミンAの相性は抜群だといえますね。ビタミンAはかぼちゃやパセリの葉に多く含まれるため、「ブリとかぼちゃ＆パセリのホットサラダ」や「ブリとかぼちゃの照り焼き」などのメニューにすると良いでしょう。年齢とともに身体の不調を多く感じますが、身体の内側から対策をしてキレイ＆健康的に毎日を過ごしたいものですね。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

つやプラ

もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「おつまみチーズ」のおすすめランキングです♪（2022年12月23日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」…

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