美味しそうなのはもちろん、いろどり鮮やかで見た目も美しい、ワンプレートの朝ごはんを毎日Instagramにアップし、現在59万人を超えるフォロワーを持つ、人気インスタグラマーの山崎佳（@keiyamazaki）さん。そんな日々の記録をまとめ、大好評だった山崎さんの著書『TODAY’S BREAKFAST』（2014年2月発売）に続く新刊『MORNING TABLE』が、7月30日にジュウ・ドゥ・ポゥムより発売されます。

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ダイエット中はとにかく食べたい気持ちを我慢…。そんながんばり屋さんたちへご紹介したいのが、低カロリーなのにおいしいお菓子やスイーツです♪コンビニで買えちゃうものから、ジムや専門店がこだわって作ったもの、美容的にもバッチリなお菓子まで♪「痩せたいけど食べたい！」というワガママをかなえちゃいませんか？？

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地震大国である日本に暮らす私たちは、南海トラフ地震や東海地震などの巨大地震を見越して備えを万全にし、避難生活時でも健康を損なわないための注意点を押さえておく必要があります。そこで、ぜひ備蓄しておきたい物と災害時の食事や生活のポイントについて解説します。

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東京都内でおすすめのおしゃれカフェ「15℃」。パンとご飯が選べる朝食に、ランチもディナーも充実なベーカリーカフェです。代々木八幡駅から徒歩1分、代々木公園へのピクニック用にテイクアウトもできます。

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最近は、食育やコミュニケーションのために、子どもといっしょにクッキングを楽しむママが増えているようです。「そろそろチャレンジしてみようかな」と思っているママに向けて、始め方や親子クッキングのメリットを紹介します。

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ダイエットといえば炭水化物は厳禁なんて言われますが、やはりお米を食べたくなるのが日本人というもの。無理してがまんすると、それがストレスとなり、過食に走ってしまうことも。そこで、注目なのが「おにぎりダイエット」です。

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唐揚げは大好き！でも作るとなると「揚げ物」は手間がかかるという印象。そこでご紹介したいのが魚焼きグリルで作る「揚げない唐揚げ」。お弁当にもぴったりな一品をご紹介しましょう。

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新緑が気持ちいいこの時期は、山歩きデビューを計画している人もいるのではないでしょうか。せっかくならファッションやグッズも、自分らしいスタイルで歩きたいですね。そこで、日本で山スカートを広めたアウトドアスタイル・クリエイターの四角友里さんに、ファッション性と機能性も兼ね備えたスタイルを教えてもらいました。

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今年一番注目されている“食べる順番”ダイエット。コツさえ覚えれてしまえば、習慣にしやすく、痩せ体質が作りやすいと評判ですね。今回はダイエットインストラクターの筆者が、食べる順番ダイエットのルールと太りにくい食べ方を伝授し…

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遅い時間の食事は、ダイエットによくないのでは……と心配する人も多いはず。でも、空腹のまま眠るのもストレスとなってしまいますよね。そこで、夜食を食べるときのポイントと、カラダにうれしい効果のある夜食をご紹介します。

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子どものおやつや旦那さんのお夜食など、小腹を満たしたいときに最適な焼きおにぎり。 いつも家にある材料で作れる甘辛味噌で作る、香ばしくて美味しい焼きおにぎりをご紹介します。

Eレシピ

子どもにヘルシーでバランスのとれた和食中心の食生活をさせたいけれど、一汁三菜(ごはん、お味噌汁、魚、煮物、お浸しなど)という組み合わせは、子どもの反応がイマイチ。パスタやハンバーグのような洋風料理のリクエストばかり！という方、いらっしゃいませんか？　わが家の子どもも、食事はかわいい盛り付け、色の鮮やかさがとても重要な要素！　典型的な和食は、地味に見えてしまうのか、子どもも積極的にリクエストをしてきません。そんな中、インスタグラムなどでおいしそうに和食を盛りつける「和んプレート」が注目を集めています。ワンプレートランチよろしく、ひとつのプレートに、おにぎりや和惣菜を、彩りよく盛りつける方法です。

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