今年の夏は予想を上回る暑さで、体温以上の気温を記録したところも多かったですね。朝夕の風は若干涼しくなってきたものの、9月に入ったといっても、まだまだ厳しい残暑が残ります。そんな時は、極力火を使わないで、キッチンにいる時間を短縮しつつ、栄養価もあって洗い物も少ない献立がありがたいですよね。

Eレシピ

おにぎりというと古来より日本人のお弁当代表格。ですが、忙しい時に手っ取り早く食べられるからと「妥協」でおにぎりを食べていませんか？そんなおにぎりのイメージを吹き飛ばすご馳走おにぎりをオカズデザインのお二人に習いました！

dancyu

サンリオとのコラボグッズに力を入れている印象のキャンドゥ。キャラクターの種類もさることながら、ラインナップが実用的すぎて「ちょ、こんなものまで！？」と驚くものばかりです。今回は、中でも特に商品数が多いハローキティグッズに注目してみました。

ベビーカレンダー

OLさんにおすすめのお弁当レシピ！一人暮らしのOLさんにとってお弁当作りは頭を悩ましてしまいますよね。食材を無駄にしないようにお弁当を作らなくてはならないので、とても大変でしょう。そこで今回はOLさんにおすすめのお弁当レシピを紹介します♪

folk

子供の遠足☆人気のお弁当レシピ特集！今回は子供の遠足におすすめのレシピを特集します。遠足で食べたくなるおにぎりやサンドイッチ、人気のおかずなど子供が好きなメニューを集めてみました。簡単で作りやすいレシピばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。

folk

かぶの美味しい簡単人気レシピ特集！かぶは春と秋の二回旬がやってきますが、特に秋は甘味が強くなり美味しいかぶが出回ります。そこで今回はかぶを使った人気のレシピを大公開♪何度もリピートしたくなるような、人気メニューばかりをピックアップしました。

folk

普段のお弁当や、休日のレジャーに使えるランチグッズ。 中でもダイソーのランチグッズは、オシャレなデ

MOREDOOR

偏食や小食の子どもが朝ご飯を食べないため、「エネルギー不足で熱中症にならないか？」と心配する保護者がいます。熱中症にならないための解決のヒントとは――。

オトナンサー

料理に欠かせない調味料である「塩」。みなさんの家庭にもあるかと思いますが、塩の賞味期限を気にしたことはありますか？そもそも塩に賞味期限があるかどうかをご存じでしょうか？今回はそんなあまり知られていないであろう塩のことを紹介していきます。

Eレシピ

連日30度を超える日が続き、秋の気配を感じながらもまだしばらく気温が高い日が続きそうです。さて、この時期、食中毒が起きやすいのはご存知ですか。食中毒といえば、気温が高くなりジメジメと湿度の高い「梅雨」の時期が思い浮かぶ方も多いかもしれませんが、実は暑さが続く「夏」にも起こりやすいんです。今回は、北海道大学名誉教授、一般財団法人日本食品分析センター学術顧問で一般社団法人栄養改善普及会会長の一色賢司先生に食中毒についてお聞きしました。

イエモネ

萬古焼で暮らしの道具をプロデュースするブランド＆ショップ「かもしか道具店」。ご飯専用の土鍋やお櫃など、ご飯を楽しむための商品を数多く開発している「山口陶器」が手掛けるブランドです。 そんな“美味しいご飯”をとことん追求している窯元の方に、土鍋を使った美味しいご飯の炊き方を教えてもらいました。火の調節は1回だけなので意外に簡単。何度も炊くことで、どんどん上手に炊けるようになっていきますよ。これからシーズンを迎える秋の新米で、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

スパイシーなお肉に、フレッシュな野菜、ピリッとした辛みとライムの酸味が、夏にぴったりのタコス。Netflixの番組「タコスのすべて」にすっかりはまって、我が家では、ただいまタコス熱が再燃中です！タコスって、おいしいし、作るの楽しいし、材料も手軽に手に入るものばかり。意外なアレも立派にタコスに変身！

michill

ファイブフォックスが展開するリラックスカジュアルブランド「ONIGIRI(おにぎり)」から、 “アップサイクルデニム素材”の「つなぎ」が新登場。9月3日(木)から全国の「ONIGIRI」8店舗とオンラインストアにて販売中だ。 柔らかく上品なデニムを開発 「ONIGIRI」は、ライフスタイルを豊かにするリラックスカジュアルブランド。従来、インディゴ染めを施した厚地でしっかりした素材のイメージが強い「デニム」を、リラックスカジュアルを提案する同ブランドならではの柔らかく上品なものに作りたいと考え、今回の商品が誕生したという。 破棄されるデニム生地の裁断クズや残布を使用 紡績工場で破棄されるデニム生地の裁断クズや残布を回収し、再紡績した“アップサイクルデニム素材”のデニム。 様々な生地の色や畝(うね)が味わいになり、再生素材ならではの趣きを長く楽しめる。 また、しっかりした生地にするため高密度で織り上げ、柔らかなデニムの風合いを損なわないように仕上げているのもポイント。 ワークウェアの要素を取り入れたデザインの「つなぎ」は、窮屈すぎないようゆったりしたシルエットで、前にファスナー開きがあるので着脱も簡単だ。 地球に優しい“アップサイクルデニム素材”の「つなぎ」で、サスティナブルに暮らしてみては。

ストレートプレス

包丁いらず！「甘辛鶏しそ混ぜごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。叩いたれんこんと、鶏ひき肉を混ぜ合わせて甘辛く味付けし、混ぜごはんにしました。最後に大葉をちぎりながら入れて香りを出し、食欲そそるひと品に。レンジで簡単に作れるので、暑い夏にもぴったりですよ。

macaroni

男子高校生が喜ぶお弁当のおかずレシピ特集！成長期真っただ中の男子高校生の毎日のお弁当は、栄養バランスを整えつつボリューム満点のがっつり系に仕上げたいですね。今回は、簡単おかずレシピをたくさんご紹介していきましょう。

folk

今年は梅雨明けが遅かったせいもあり、まだまだ残暑が厳しい今日この頃。エアコンが効いたお部屋にいても、なんだか体もだるいし、やる気も起きず、夏バテを引きずっている方も多いのではないでしょうか？

Eレシピ

皆さまは普段料理本を見ながらお料理をすることがありますか？

Eレシピ

受受験生のために、勉強や試験に役立つ食事を考えてあげたいですね。勉強することはもちろん大切ですが、毎日の食生活や試験直前の食事は良い結果を出すためにとても重要です。今回はそんな受験生を応援するためのメニューを特集します。

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