日本に暮らす外国人の先生に、現地そのままの調理法を教わることができると人気の料理教室「tadaku」。なかでも評判というスリランカ料理の教室を、ライターKが初体験。いざ、スリランカの食卓へショートトリップ。

anan web

ヒジキといえば、和食の定番ヒジキの煮物を思い浮かべる方も多いでしょう。スーパーのお総菜や飲食店の副菜などで、誰でも1回は目にしたことがあると思います。

VOCE

テーブルクッキングに役立つ調理家電を使えば、食事の時間を充実させてくれる温かいメニューを手軽に楽しむことができますね。 今回は心地良い食卓のシーンを演出できる調理家電をご紹介します。 ニトリのテーブルウェアも併せてご紹介しますので、ぜひご覧ください。

folk

大人から子どもまでみんな大好き、卵焼き。各家庭によって、それぞれの味付けがある料理の一つですよね。今回はそんな卵焼きに大葉とかつお節を入れたアレンジレシピをご紹介します。

Eレシピ

小さいからこそより可愛く見えるのが豆皿。お値段も手ごろなものが多いので、ついつい集めたくなりますよね。とはいえ、たくさん集めた豆皿を食器棚の中にしまいっぱなしにしてはいませんか？そこで今回は、そんな豆皿を使った料理の盛り付けやインテリアでの使い方をまとめてみました♪

folk

みなさんはどのような食器を使っていますか？お気に入りの食器は色々あると思いますが、今回オススメしたいのは食卓に簡単に取り入れられる100円ショップで手に入るオシャレな食器です。どうぞ、最後までご覧ください。

folk

一年を通して手に入るサバですが、寒い時期においしくなるといわれています。今回はそんな旬のサバを使った竜田揚げをご紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

Eレシピ

年末が近づいてくると、イベントや行事が多く忙しくなってきますよね。 忙しい時期に、ついおろそかになってしまうのが食事です。でも忙しい季節を乗り切るためには、栄養豊富な食事が大切！ そこで今回は、そんな忙しい時期に活用したい作り置き料理の保存・収納方法をご紹介します。

folk

自然豊かな和歌山県紀美野町にあるシェアスペース「くらとくり」内にある菜食レストラン。地元の米、野菜や果物を中心にした料理は、五感全体で楽しめる優しい味が魅力で、ボリュームも満点。 遠方からわざわざ訪れるファンも多いという「もみのき食堂」を紹介します。

ことりっぷ

白菜のおいしい季節がやってきました。今回は、白菜をたっぷり堪能できる白菜のゴマ和えレシピをご紹介します。パパッと作れて、ご飯にもお酒にも合うため、あと一品にもってこい。多めに作って、常備菜にすれば、忙しい日にも重宝しますよ。

Eレシピ

2009年に創立された、デンマークのブランド「DESIGN LETTERS（デザインレターズ）」。「DESIGN LETTERS」ではそのタイポグラフィを用いた、テーブルウェアやステーショナリーなどの洗練されたデザインのアイテムを展開しています。今回は、シンプルでありながら存在感のあるアイテムをご紹介します。

folk

ダイソー×フリュー「ガールズトレンド研究所」コラボレーション、今度のコラボは「ANIPANS（アニパンズ）シリーズ」！ そのかわいすぎるアイテムたちと、ダイソーでおすすめしたい新商品をご紹介します。

folk

イケメンがコッペパンを食べる姿をただただ見つめるシリーズです。 今回登場するのは、話題の作品に出まくりの注目株 […]

ar Web

食材の保存に欠かせない保存アイテム。今、作り置きおかずが人気で様々な商品が登場しています。 しっかり保存できるだけでなく、便利に使えて保管もしやすい見た目もおしゃれなものが人気を集めているんですよ。 今回は、100円ショップのアイテムや人気ショップの500円以下で買える保存用キッチンアイテムをご紹介いたします。

folk

熊本県阿蘇郡南小国町にある「黒川温泉 お宿のし湯」は、和の風情を五感で感じられるお宿。地形を活かして造られた客室や露天風呂は、まるで秘密基地にきたような、わくわく感を満喫できます。そんな大人の隠れ宿「黒川温泉 お宿のし湯」についてご紹介していきます。

LeTRONC

交際前に受け取るには重たいかも……？ そう思えるものでも、交際中の彼女からなら嬉しい「手作りのもの」はあるようです。 男性がひそかに「彼女に手作りしてほしいな」と思っているものにはどんなものがあるのでしょう？気になります […]

愛カツ

本当に好きな男性に対しては「胃袋をつかめ」ってよく耳にしますよね。 彼氏に手料理をふるまったときに、惚れ直されたという女性も多いのは？ でも……肉じゃがはもう古いかも！ 今回は、男性が女性に作ってほしい料理を4つ集めてみ […]

愛カツ

気づけば今年も残り2か月弱ですね。年末が近づくにつれて、忙しさが増す人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、15分以内で作れる、お助け主菜レシピを5つご紹介。時間がないときでも、パパッと作れて便利です。

Eレシピ