長崎県五島市に本社を構える「ごと」は、五島列島のオリジナルブランド安納芋「ごと芋」を使用した新しいスイーツブランド「いもをかし」をリリース。その第1弾として「島風かをる 焼き芋バター」を12月12日(木)に発売した。 この商品は、公式オンラインショップ、「おみやげ＆カフェ ごと」、長崎県内の一部店舗にて購入できる。 五島列島産のさつまいもを使用する「いもをかし」 「いもをかし」は、オリジナルブランド安納芋「ごと芋」を中心に五島列島で栽培しているさつまいもを使った新しいスイーツブランドだ。 「芋より芋」をコンセプトに、さつまいもそのもののおいしさを最大限に活かしたスイーツを届ける。 風味豊かな「島風かをる 焼き芋バター」 そんな「いもをかし」の第1弾として発売された「島風かをる 焼き芋バター」115g・880円(税込)は、焼き芋・バターそれぞれの素材の香りを活かした風味豊かなさつまいものバター。パンやバゲットにつけて味わうほか、バニラアイスや焼き芋へのトッピングなど、食事・スイーツ問わずさまざまな食シーンで楽しめる。 原材料には、さつまいもの品評会「日本さつまいもサミット」にて、特に味わいや品質の優れたさつまいもに贈られる賞「さつまいも・オブ・ザ・イヤー(安納べに部門)」を、日本で初めて3年連続受賞した「ごと芋」の焼き芋ペーストを使用。 「ごと芋」本来の自然でやさしい甘み・美味しさを活かしつつ、バターと合わせることで、まるで焼き芋にバターを乗せて食べているかのような風味豊かな味わいに仕上げた。 五島列島の食を届ける「ごと」 「ごと」は、「五島から、おいしさを届けたい」をスローガンに、五島列島福江島で創業した食品製造会社。五島列島産の旬な食材を使用した加工食品の製造販売、PB・OEM商品製造および五島列島の特産品販売を行っている。 商品ラインナップは、冷凍焼き芋やレトルトカレー、スープ、鍋つゆ、かんころ餅などだ。 また、「おみやげ＆カフェ ごと」の店舗運営も行っており、五島発のおいしい「食」でひとりでも多くの人を幸せにし、地方から日本を元気にする企業を目指している。 「ごと芋」本来の甘み・美味しさを活かした「島風かをる 焼き芋バター」を味わってみては。 ■島風かをる 焼き芋バター 内容量：115g 価格：880円(税込) 賞味期限：製造日より365日 ■ごと(商号：長崎五島ごと) HP：https://nagasakigoto.co.jp 公式オンラインストア：https://nagasakigoto.net Instagram：https://www.instagram.com/nagasakigoto510 (Higuchi)

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