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今年1月、札幌 大通公園近くにオープンした「いちご大福専門店 ぽたぽたいちご」。毎日、契約農園から届くいちごを上にのせたかわいらしい大福に、一目ぼれする人が続出です。

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こんにちは、ママライターのましゅままです。生後半年を過ぎると、生まれたばかりのころはツルツルだった歯茎からチラリと真珠のようなかわいい乳歯が顔を出してきます。ちょうど同じころ離乳食

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グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」のお菓子の家のようなかわいい青い外壁のカフェは、「LAITIER（レティエ）」。レティエとは、フランス語で牛乳屋さんの意味を持ち、ご夫妻で営んでいます。

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マクロビの考えに基づき、「女性をよりキレイに、健康に導く」をコンセプトにした「Rota Cafe（ロタカフェ）」。こちらでは、飲む点滴といわれ美肌になると話題の甘酒を使った料理が味わえます。ヘルシーで栄養満点の甘酒メニューをご紹介します。

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春を代表するレジャーのひとつ“いちご狩り”。東北有数のいちごの産地･宮城県山元町にある「山元いちご農園（やまもといちごのうえん）」では、6月中旬までいちご狩りを楽しむことができます。ユニークないちごメニューがそろうカフェや、自家醸造のいちごワインも話題ですよ。

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時間に余裕があれば……もっと技術があれば……。できれば手作りしてあげたい“おやつ”ですが、なかなかそうもいかないのが現実。でも、大丈夫！　イチから作ると大変なカスタードクリームも、

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桜が開花すれば、お花見シーズン到来！自分は料理は人並みで凝ったおかずはつくれませんが、今回はつまようじとマスキングテープをつかって、いつものお弁当がちょっと楽しくなるピックをつくってみたいと思います。

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東北屈指のいちごの名産地、宮城県山元町にある「ICHIGO WORLD（イチゴワールド）」。百貨店でも評判のブランドいちご「ミガキイチゴ」を栽培しており、いちご狩りスポットとして人気を集めています。大粒で甘みたっぷりのいちごに加え、チョコレートファウンテンや自分で焼くパンケーキなど、お楽しみがいっぱいです。

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福岡市内から車で1時間ほどの糸島市内にある「SUMICAFEと。」は、のどかな田園地帯にある古民家カフェ。隠れ家のような2階のショップでは、カフェで使われる器やオリジナルのキッチングッズなどを購入することもできます。レトロな空間で手作りスイーツと作家ものを楽しめるカフェをたずねてみました。

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いちご狩りといえば、春の行楽の定番。いちごがどのように実るのか、それをどのように収穫するのかを実際に体験できるし、何より摘みたてのフレッシュな味わいがたまりません。シーズン真っただ中、子どもと楽しむ場合のスポット選びのコツを紹介します。

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