ABEMAオリジナル恋愛リアリティーショー『今日、好きになり...

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家庭用本格ビールサーバーで、全国各地の個性豊かなクラフトビールをまるで旅をするように楽しめる会員制ビール配送サービス「DREAMBEER(ドリームビア)」は、年末年始に彩りを添える冬季限定2銘柄を発売した。 全国のクラフトビールを自宅で楽しめる ドリームビアは個性豊かなクラフトビールを、自宅に居ながらまるで旅するように楽しめる会員制サービスだ。プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで、全国のブルワリーと家庭をつなぎ、バラエティに富んだ味わいと新しいビール体験を届ける。 ライフスタイルの変化が進む中、同サービスは、全国のブルワリーと家庭をつなぐプラットフォームとなり、作り手の思いと、ビールの持つ奥深い味わいや楽しみ方を顧客に届けることで、日本のビール文化をもっと豊かに、ひいては日本の地域創生の一助となることを目指している。 焼鳥や唐揚げと一緒に！ 秋田のお米エール この度、同サービスより、年末年始に彩りを添える冬季限定2銘柄が発売された。 1つは、秋田県仙北市にある田沢湖ビールの「秋田のお米エール サキホコレ」だ。米どころ秋田の傑作とされる「サキホコレ」は、小さなひと株が誇らしげに広がって、日本の食卓を幸せにしてほしいという日本中へのエールを込めて名付けられたお米だ。 そんなサキホコレで仕込んだエールビールは、軽やかでキレのある味わいと、咲き誇るホップの香りが楽しめる「秋田美桜酵母仕込み」の秋田産クラフトビールとなっている。 焼鳥や唐揚げと一緒にすっきりと飲み干すのはもちろん、スパイシーな料理にもおすすめだ。 飲みやすさ抜群！ ナガハマベリーエール もう1つの「NAGAHAMA BERRY ALE」(ナガハマベリーエール)は、滋賀県長浜市にある長濱浪漫ビール初のフルーツを大量に使用した発泡酒規格のフルーツエール。 ブラックベリー、イチゴ、ブルーベリー、黒すぐり(カシス)のベリー4種類を使用し、しっかりフルーツ感が感じられ、今までビールが苦手だった人でも飲みやすいバランスを目指したという。 見た目はほんのり薄い赤色で、香りはイチゴを筆頭にベリーの風味が感じられ、味わいはフルーツの酸味がさっぱりと飲みやすい仕上がりになっている。 クリームチーズやフルーツタルト、白身魚のカルパッチョ、グリルしたラムチョップや鴨肉などと合わせるのがおすすめだ。 どちらも季節限定・数量限定なので、無くなり次第販売終了となる。また、季節限定銘柄につき、銘柄のラベルバッジは付帯しない。 1年の疲れを癒すこの時期、クリスマスディナーや年越しそば、おせちなどの料理と合わせて、家族や友人とゆっくり語らいながら、クラフトビールを片手に特別なひとときを楽しんでみては。 公式サイト：https://dreambeer.jp/ (オガワユウコ)

ストレートプレス

スリランカや東ティモールでのフェアトレードに取り組むパルシックは、12月6日(水)～8日(金)の期間、東京ビッグサイトで開催される「エコプロ2023 GREEN MARKET内」に出展し、フェアトレードのスリランカ産オーガニック紅茶を紹介する。 デニヤヤで小規模紅茶生産者の有機紅茶栽培を支援 パルシックは2011年から、スリランカ南部デニヤヤで小規模紅茶生産者の有機紅茶栽培を支援する事業を行っている。この地域はルフナエリアと呼ばれ、中東で人気の低地紅茶の産地で、産出される水色の濃い紅茶は「ルフナ紅茶」として知られている。日本でも有名な「ウバ」や「ヌワラエリヤ」など、高地帯の産地に比べ、生産者のほとんどがプランテーション農民ではなく、家族単位で畑を持つ小規模生産者だ。 地域全体へ有機生産が広まるように活動 デニヤヤはスリランカの国立公園シンハラージャ環境保護区に隣接する山間地帯にある。周辺地域の重要な水源地帯にもなっていることから、スリランカ政府も地域住民もこの地域の環境問題への関心が高く、紅茶生産を有機に転換することは、地域の課題でもあった。またこの地方では農薬散布後にただちに茶摘みを行っており、農民自身の健康にとっても、また紅茶の消費者の健康にとっても、望ましいものではなかった。 難しいといわれる茶の有機栽培だが、付加価値を付けて販売することを目指し、2011年、計25世帯の紅茶農家が集まり、小規模紅茶農家グループ「エクサ」を結成した。牛を飼い、堆肥を作るところから有機栽培への転換を始め、2023年現在は約100世帯に規模を拡大した。日本の市民からのクラウドファンディングにより、共有のコンポストセンターもつくられ、地域全体へ有機生産が広まるように活動をしている。「エクサ」の農家が出荷する生茶葉は、有機茶葉を専門に扱う近隣の工場でその日のうちに加工され、コロンボの工場でパッキングを行い、日本へ輸出される。この紅茶は、「有機ルフナ紅茶」として、天然ベルガモットの香料で着香した「有機アールグレイ紅茶」とともに日本国内で販売している。 「エコプロ」について 「エコプロ」は産官学民の多様なステークホルダーが交流する環境総合展で、SDGsなど社会課題解決を目指す最新技術、新製品、サービスが集結する。 GREEN MARKETエリアは、全国のサステナブルなプロダクトが一堂に集まる物販エリアで、プロダクトを実際に手に取りながら、出展者との会話を通じて、プロダクトの魅力や背景について知ることができる。 パルシックブース出展内容 パルシックブースでは、スリランカ産「有機ルフナ紅茶」「有機アールグレイ紅茶」などのフェアトレード商品の試飲販売のほか、スリランカサリーのアップサイクル製品を販売する。また、環境負荷をおさえた紅茶の茶葉の量り売りも行う。持ち帰り用のマイ容器を持っていこう。 パルシックは、フェアトレードの商品を通して、ふだん手にしている商品の背景、作っている人たちの暮らしを考えるということが、フェアトレードが果たす重要な役割のひとつだと考えているという。商品が手元に届くまでの長い旅に思いをはせ、また、どうすれば貧困におかれている生産者の暮らしを改善することができるのか、安心して買うことのできる商品を増やすことができるのか、商品の販売や展示会、イベント出展を通じてともに考えるきっかけ作りを進めたいとしている。 フェアトレードのスリランカ産オーガニック紅茶を試しに、「エコプロ2023」を訪れてみては。 ■エコプロ2023 開催日時：12月6日(水)～8日(金)10:00～17:00 会場：東京ビッグサイト 住所：東京都江東区有明3-11-1 パルシックブース：東6ホール M-4 入場料：無料 URL：https://messe.nikkei.co.jp/ep/ (角谷良平)

ストレートプレス

贅沢を知るボーテスターたちは、どのように化粧品を選び、どうケアをしている？時にはプロに委ね、憧れの化粧品に夢を見て。美容におけるそれぞれの贅沢を聞いた。菊乃クリエイティブディレクター贅沢に触れると、も...

madame FIGARO.jp

旅行やビジネスにぴったりの【ホテルJALシティ名古屋 錦】。館内や客室の上質な雰囲気に加え、名古屋めしをそろえた美味しい朝食ビュッフェはおすすめです。洗い場のあるバスルームは、全室レインシャワー付き。ワンランクアップのホテルステイを楽しめます。 さり気ない上質感とカジュアルさ 館内に…

beauty news tokyo

雪のようなメレンゲの上に、イチゴやラズベリーの赤が映えるメレンゲルーラード。スペシャル感たっぷりの見た目と、サクサクふわふわの新食感が楽しいメレンゲケーキは、みんなが喜ぶ、クリスマスにもぴったりの一品です。イギリス菓子研究家でパティシエのThe Pudding Party Tomoさんに、このお菓子との出合いと作り方について教えていただきましょう。

GARDEN STORY

今日も、気になる隙間探しの旅へ。ここはどうやら、ニンゲンの大切なものを保管している場所らしい。この隙間は程よいハリと手触りで、天井も低くてベッドに最適です。ニンゲンに「爪を立てないで！」と言われました。パソコンの後ろも気になるな、ふむふむ。隙間ハンターの終わりなき旅は続く……。 モチャ モチャ名前の由来は、もちゃっとしたおもちのようだから。女王様タイプであまのじゃくだけれど、なぜか掃除の時間だけ甘えん坊になるミステリアスガール。立派な毛並みと少し短い足がチャームポイント。苦手なものは、抱っこと高い場所にジャンプすること。昼寝が好きすぎて、1日に20時間は寝ているとの噂も。

＆Premium

いつだってパンツしかはいていない、おぱんつ君。毎週、占術家mimielさんから受け取った星読みメッセージを、おぱんつ君がみんなにお届けします。さぁ、今週もわくわく楽しく過ごせますように。

リンネル.jp

鉄道好きで鉄道写真のために全国を回る写真家の伊藤宏美が、カメラを持って出かける「鉄道好きの絶景グルメ旅」。各地で見つけた絶景や絶品ローカルグルメなど、素敵な出会いを紹介します。今回は秋田県を走る秋田内陸縦貫鉄道の旅です。

TABIZINE

『激かわレトロ♡』使い道はあなた次第！アデリアレトロの多機能ポーチが超優秀で驚いた！

beautyまとめ

今回の心理テストでは「日常から一歩離れた視点で自己理解を深める」がテーマ。 世間一般で、日常生活で大切にしされている価値観と、それとは異なる自身の本...

心理テストのシンリ

上杉景勝かげかつは、かつての朝鮮出兵で実戦に関わることなく、関ヶ原争乱（慶長けいちょう庚子こうしの大乱）においても、敗者の側に立つことになってしまったが、それでもその武威は当時から高く評されていたようである。なぜだろうか。ひとつは、景勝の軍隊に謙信以来の伝説的な編成と用兵が生きていたからだろう。だがそれだけで、名だたる歴戦の諸大名が地方の一武将に、一目置くことはあるまい。

PRESIDENT WOMAN Online

いよいよクライマックスを迎えるドラマ『うちの弁護士は手がかかる』。個性豊かな登場人物のひとり、弁護士の辻井玲子役を演じる村川絵梨さんに、終盤の見どころや現場の雰囲気、そしてプライベートのこだわりを伺いました。

リンネル.jp

旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は新潟県佐渡市の「シーグラスキャンディ」です。

TABIZINE

バルト海沿いに位置する、北海道よりも小さな国・リトアニア。複雑な歴史を歩んできた国を旅しながら、変わらないもの／変わるものを考えた。

BRUTUS

パリに暮らす、パリジェンヌのファッションやライフスタイルを紹介する連載「パリジェンヌファイル」。今回はパリ14区⽣まれの双⼦の姉妹、ローズ&クロチルド・ダエールが登場。そっくりな双⼦姉妹ならで...

madame FIGARO.jp

YouTubeで公開されている動画「Riverside Camping with my Dog and Old Truck」が、視聴者の間で「リラックスできる」と話題に。どんな動画なのでしょうか。

オトナンサー

今年も残りの時間が少なくなってきました。あなたは、いつかやればいいと思って、どんどん先延ばしにしていることがありませんか？やるべきとわかっていても、ずるずる伸びてしまうことは往々にしてありますよね。そういう時は、あえて期限を切るとよいかもしれません。あなたが今年中にやるべきことは何なのか探ってみましょう。図形が何に見えますか？あまり考えずに、お答えください。

ママリ