安い材料でできるのに、満足感たっぷりな味わいの、チーズちくわの肉巻き、厚揚げしそチーズのレシピを紹介します。どちらも夕飯のおかずや、おつまみにもぴったりで、費用が抑えられるのにガツンとしたおいしさなので節約したい方には特に試してみていただきたいです♪

ヨムーノ

50代で157cm60kgの万年ダイエッターの私。糖質制限をおこなうも、体重は増え続けるばかり。そんなときに通っているジムで食事について教えてもらったのが、筋肉をつけるには糖質が必要、摂取カロリーと摂取する栄養素の比率を考えてダイエットしないと効果が出にくいということ。筋肉をつけて痩せたいと筋トレをしていた私は、早速トライ。これは糖質をとって7カ月で8kg痩せた私の体験談です。

ベビーカレンダー

通勤時間や、すきま時間に、穴埋めクイズで頭の体操をしてみませんか？解説を読んだ後はちょっぴり自分の中の豆知識が増えるかも！？さっそくトライしてみて♡

andGIRL

揚げずに簡単に作れる、ちくわの磯部揚げ。衣にマヨネーズを加えることで、軽めのさくっと食感に仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。今回ご紹介するレシピは、包丁もまな板も不要で洗い物も最小限なのもうれしいポイントです。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

一品で完結して、洗い物も少なく済む丼ものは、忙しい人の強い味方。そこで、春に旬を迎える食材"桜海老"をたっぷり使った「桜海老のなんちゃってかき揚げ丼」をご紹介します。揚げる工程なしで、かき揚げを再現できるレシピは、永久保存版ですよ。

ヨムーノ

2023年8月1日のフジテレビ『ノンストップ』では、“笠原将弘のおかず道場”というコーナーで「バターちくわ」のレシピを紹介していました。笠原将弘さんは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ。お家で楽しめるプロの和食テクニックは気になりますよね。気になったのでさっそく作ってみましたよ！

ヨムーノ

定番レシピもいいけれど、たまには味変や冒険をしたくなることもありませんか？そんなときは、“斬新だけどおいしい！”で話題の料理研究家・みきママさんのレシピがおすすめです！フジテレビ『kinki kidsのブンブブーン』で紹介されたちくわレシピを作ってみました。

ヨムーノ

NHK番組『きょうの料理』で料理研究家・上田淳子さんが「ちくわのチーズマヨグリル」を作っていました。メイン食材はちくわのみ。安価で手に入り、バリエーション豊富に使えるちくわは万能食材ですよね。気になったのでさっそく作ってみました♪

ヨムーノ

今回は、「家事ヤロウ」で人気の料理研究家、和田明日香さんのレシピを再現！和田さんのレシピは、どれも使いやすい食材とシンプルな調理法が特徴ですが、その中でも特に人気のあるお気に入りメニューを選びました。どれも簡単すぎるのに美味しくて、定番メニューになること間違いなし！

michill

朝の限られた時間でおかずを決めなければならないお弁当づくり。そんなとき定番おかずは、やっぱり頼れる存在です。定番おかずの展開パターンをいくつか持っておくだけで、あなたのお弁当づくりはぐっと楽になります。 本当に役立つ無理のないお弁当づくりテ … "お弁当の卵焼き・アレンジレシピ１２！これで今日からマンネリ知らず" の続きを読む

YOLO

日本の年中行事のひとつである節分。節分の食べ物といえば恵方巻や大豆が定番ですが、そばを食べる地域があるって知っていましたか？実はそばは厄落としや長寿の願いが込められた縁起ものでもあるんです。みなさんも今年の節分は、そばを食べてみてはいかがでしょう。そこで今回は、お手本にしたい「節分そば」のアレンジをご紹介します！

おうちごはん

魚のすり身が主原料の「魚肉ソーセージ」は、そのまま食べるのはもちろん、少し手を加えれば、おかずやおつまみにもなる万能食材です。風味の主張が少ない分、さまざまな食材と相性が良く、料理に彩りを添えてくれます。今回は、魚肉ソーセージを使ったレシピ【17選】をご紹介。

Eレシピ

材料3つで作れる簡単副菜レシピ「甘辛チーズちくわ」。味付けはすき焼きのたれにお任せで10分以内に作ることができるスピードレシピです。甘辛い味付けとチーズの組み合わせで、お子さまも喜んで食べてくれますよ。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

副菜に迷った時にオススメなのが、万能調味料塩昆布で作る炒め物。少ない材料で味が決まり、旨味が増すのでさっと炒めるだけで味がグレードアップ。

Eレシピ

食べ応えもあり、ちょっとした副菜を作るときにも非常に重宝するちくわ。安いものだと1袋100円程度で購入できるので、家計的にも助かりますよね。ただ、ちくわが好きな人もいれば、そうではない人もいるようで……。今回は、知人のA子さんから聞いたモラハラ夫のエピソードをご紹介します。

fashion trend news

あと一品ほしい時や副菜に悩んだ時は、ちょっぴり変化球の「中華和え」はいかがでしょう。今回は、簡単に作れる「中華和え」を25選ご紹介します。野菜だけでなく、肉や魚、豆腐や乾物など使えるものばかりです。是非参考にしてくださいね。

Eレシピ

学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか？今回は、隙間時間でできるひらがなの穴埋めクイズをご紹介します！

Ray

ママの中には、毎朝家族のお弁当作りを頑張っている方もいることでしょう。しかし、朝はお弁当作り以外にも何かと忙しく、ものすごいスピードで時間が流れていきますよね。お弁当作りが少しでも簡単に済ませられたら、かなり助かるのではないでしょうか。そのためにも、簡単に作れるおかずのレパートリーを増やしたいもの。毎日お弁当作りに励むママたちは、どのようなものを作っているのでしょう？先輩ママたちのアイデアを紹介します。

ママリ