『ハウス オブ フレーバーズ』は、鎌倉山にある小さな洋菓子店。濃厚なチーズケーキで知られますが、他にも素敵なお菓子がいろいろ。一番好きなのはバレンタインデー前に発売されるチョコレートチーズケーキ。チョコも好きなので、チョコとチーズケーキが合体したこのケーキは私にとっては最高の逸品。毎年、発売を待って取り寄せています。ただ、冷蔵のものは持ち歩き時間もあり、手みやげにはあまり向かず、よく手みやげにするのは、スノーボール。季節を問わずあるし、小さくて手頃。粉糖がふんだんにかかっているのも好み。ちょっとハードな仕事が続いている彼女にちょこっと差し入れ、ってなときにピッタリなんです。ホロッとかじると、アーモンドの香りがふわっと口の中に広がります。風味づけにバーボンも入ってるそう。そっと取り出さないと、粉糖が舞うので要注意。ついつい手が出て、気が付いたら一袋食べちゃってることも。ふふ、それもご用心を。

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低糖質で高タンパク！今回は話題の食材「おからパウダー」を使ったスイーツレシピをご紹介したいと思います。豆腐や豆乳を作るときに出る「おから」を乾燥させ粉末状にした「おからパウダー」はとってもヘルシー。おからパウダーを薄力粉の一部と置き変えて、低糖質で高タンパクなスノーボールを作ってみましょう♪

michill

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web特派員hajimeです。ランチ会、カフェ．．．

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横浜・大倉山のカヌレと焼き菓子専門店「galbe（ガルブ）」が、7月30日（火）から2週間限定で、そごう横浜店にポップアップを出店。 “WE BAKE HAPPINESS”をテーマに人気アイテムが勢ぞろいします。 横浜発・カヌレ＆焼菓子の名店「ガルブ」 2021年7月、東横線・大倉山駅近くにオープンした「ガルブ」は、カヌレと焼き菓子専門店。 お昼過ぎには完売してしまう

isuta

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、旬のプチプラな手作りアイデアを教えていただきます。

GARDEN STORY

気温も上がり、夏が待ち遠しいですね～♪こんにちは！ おはぎちゃんです。最近は．．．

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【しあわせな“おこもり時間”の作り方】ピクニックブランチ編雨だから今日はおうちでゆっくり……。そんな日は、いつもと気分を変えて、北欧のヒュッゲ（デンマーク語で快適な気分や空間を意味する）をイメージしたピクニックブランチが […]

anna

わたしなりのささやかですてきなものをおすそ分けできないかという思いではじまりました。デザイナーの大谷...

FUDGE

何種類ものクッキーがきれいに詰まったクッキー缶。蓋を開けたその瞬間から、まるで宝箱のような見た目にワクワクしますよね。誰かへのギフトや、毎日頑張る自分へのちょっとしたご褒美に選びたい、見た目も味も楽しいクッキー缶をピック

Sheage

横浜のカヌレと焼き菓子専門店「galbe（ガルブ）」と、タルトと焼き菓子のお店「effet（エフェ）」が横浜高島屋にポップアップを出店。 5月29日（水）から1週間限定で2店舗同時に楽しめます。 横浜の人気店galbeとeffetのポップアップ 横浜・大倉山の「galbe」は、見た目もかわいいカヌレBOXが人気のカヌレと焼き菓子専門店。 青葉台の姉妹店「eff

isuta

プリン、アイス、クリームブリュレのいいとこ取りをしたような「カタラーナ」。卵の濃厚さが味わえるクリーミなスペイン生まれのスイーツです。今回は、プロ直伝のカタラーナの作り方をはじめ、由来やよく似ているクリームブリュレとの違い、スペイン生まれのスイーツレシピをご紹介。

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今春リニューアルしたお食事を早速味わいに！札幌駅と大通駅の間に立つクロスホ．．．

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GARDEN STORY

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。136回目は、ecocoメンバーの伊藤有紀さん。今回はオーガニックな原材料やパッケージ等にこだわっているエコなお菓子をご紹介します。

anan Beauty+

「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」は、2024年4月16日（火）より、ローズやジャスミンなど草花の成長や畑の収穫を楽しみながら味わう「フラワーガーデニング」をテーマにした「Flower Gardening Afternoon Tea」を販売。母の日やGWなどのお出かけにもおすすめです！

るるぶ＆more.

前回の食材「しいたけ」 １歳長男ぷよ丸くんのママである天野芽衣子さんから、余りがちな食材を使いきれるよう工夫したレシピです！今回の食材は「きなこ」。我が家ではお餅、パン、ヨーグルトにかけるくらいしか登場しないきなこ。たしかになかなか減りませ…

ママ広場

入り組んだ路地や目立たない場所に小さな個人オーナーのお店が点在する中崎町は、カフェ巡りをするのにぴったりのエリア。自分好みの一軒が見つかると、とてもうれしくなります。今回ご紹介する「nichi nichi BAKE お菓子と珈琲のお店」は、カフェ巡り好きの人たちをhappyな気分にさせてくれる素敵なお店です。

るるぶ＆more.

横浜発・カヌレと焼き菓子専門店「galbe（ガルブ）」が、JR新横浜駅直結のキュービックプラザ新横浜に3月16日（土）から24日（日）までポップアップストアを出店。 人気のカヌレや焼き菓子が勢ぞろいしますよ。 新横浜駅に人気店「galbe」がポップアップ出店 「galbe」は2021年7月、横浜・大倉山にオープンしたカヌレと焼き菓子専門店。 お昼過ぎには完売してしまう

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