縁日を通じた「縁(ゆかり)」を中心に、地域コミュニティ活性化を通じて老若男女を笑顔にする「にこにこ大さくせん」を目指す寺フェス実行委員会が、神奈川県川崎市の瑞龍山宗三寺において「寺フェスin川崎」を、コロナ感染対策をした上で、1月15日(土)・16日(日)に開催。2日間のべ5,000人が来場した。 多くの人を笑顔にする「寺フェス」 日本全国にある、7万5千を数える寺院。明治時代以前は寺子屋であったり、縁日には様々な催しが開催されたりと、人が集うことで地域コミュニティを形成する役割を果たしていたが、時代の変遷とともに境内に足を運ぶ人も少なくなっている。 “お寺って本当は人が集まる場所だった”、それを現代の人々へどうしたら伝わるだろうか。SNSの台頭やコロナ禍の影響で、リアルなコミュニケーションが希薄になりつつある現状を打破し、多くの人に笑顔になってほしい…との思いから「寺フェス」がスタート。 「寺フェス」のコンセプトは、『日本の良さを伝える(文化の発信)』『お寺、縁日の価値の再発信』『健康に良い物を取り入れ楽しく健康に(サウナ、食)』『お寺と地域の寄り添い・活性化(社会貢献型縁日)』『縁日を通じた「縁(ゆかり)」コミュニケーション』の5本柱だ。 お寺の境内を最大限に活用したイベント 今回の「寺フェスin川崎」では、心身ともに“ととのい”を体験できる「寺サウナ」や、 壮大な竹あかりと共に、美味しいおでんとちゃんこ鍋を楽しめる「こたつラウンジ」、 焚き火を間近に見ながら美味しい料理を味わう「焚き火Bar」、 ヨーヨー釣りや型抜きなど懐かしいアトラクションを楽しむ「こども縁日」、 日本各地の選りすぐり食材を使ったメニューが並ぶ「飲食ブース」を用意。 新潟・長岡の「松兵衛の揚げたて油揚げ」や「旨みたっぷり炉端焼き」、東京・浅草の「ちゃんこグランプリちゃんこ鍋」などが出店した。 他にも、人気プロレスラーによる路上プロレスや、 人気アイドルグループ「テンシメシ」による磯辺焼きや射的イベントの屋台など、お寺の境内を最大限に活用したイベントが催された。 次回開催予定は4月！ また、今回の開催をモデルケースとして、今後も日本各地のお寺で「寺フェス」を開催！ 次回は4月8(金)〜10日(日)の3日間、同じく瑞龍山宗三寺で開催される予定なので、参加してみては。 ■瑞龍山 宗三寺 住所：神奈川県川崎市川崎区砂子1-4-3 寺フェス公式HP：https://terafes.net ※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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英国のカカオライフスタイルブランド「ホテルショコラ」より、甘酸っぱいラズベリーを贅沢に使用したバレンタインにぴったりのサンデーが登場！「ラブリー ラズベリー サンデー」が1月28日(金)から期間限定で発売中だ。 甘酸っぱいラズベリーを贅沢に使用 「ホテルショコラ」で毎年人気のバレンタイン期間限定のサンデー。今年の「ラブリー ラズベリー サンデー」は、ラズベリーやストロベリーを贅沢に使用した甘酸っぱい風味と濃厚なショコラの味わいが楽しめる。 ラズベリー×カカオ65%のショコラアイス サンデーには、カカオ65%の「スーパーミルクチョコレートアイス」と「アイスクリームオブザゴット」の2種類を使用。 風味豊かなラズベリーソース、そして甘酸っぱいラズベリーホイップと食感のアクセントとなるイチゴとラズベリーのオーガニックチョコレートクランチを重ね、トッピングにはラズベリーとピーチのフルーツガナッシュを使用した、バレンタイン限定のハート型チョコレートでデコレーションしている。 特にラズベリーとカカオ65%のショコラアイスの相性は抜群！バレンタインにぴったりのキュートなビジュアル、ショコラと甘酸っぱいラズベリーのハーモニーや遊び心ある食感など、細部までこだわりを尽くした至福の一杯を堪能しよう。 商品の詳細 「ラブリー ラズベリー サンデー」の価格は900円(税込)で、ららぽーと富士見店を除くホテルショコラ直営店にて購入できる。 なお、なくなり次第販売終了なので気になる人はお早めに。 URL：https://hotelchocolat.co.jp/ ※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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「TVガイド」などのテレビ情報誌を発刊する東京ニュース通信社より、「真犯人フラグ オフィシャル考察ガイド」が、1月31日(月)に発売された。 “考察のヒント”が詰まった一冊 考察ブームを巻き起こした「あなたの番です」の制作チームが手がける「真犯人フラグ」は、現在第1部が終了し、視聴者の前にあらゆる謎が立ちふさがっている状態。 そんななか、第2部の「真相編」をもっと楽しむための、制作陣やキャストたちからの“考察のヒント”が詰まった「真犯人フラグ オフィシャル考察ガイド」1,980円が登場した。 「真犯人フラグ」主要キャストインタビュー 突然家族が失踪、真犯人の疑いをかけられながらも、家族を探し続ける主人公・相良凌介を演じる西島秀俊さんが語るのは、「真犯人」が分からない中での撮影や、凌介を演じることへの思い、実は怪しいのでは？と思うキャラクターについて。 凌介の部下で、真摯に凌介の家族探しを手伝う二宮瑞穂を演じる芳根京子さんは、“いい人すぎる”せいで視聴者からの真犯人ランキングで常に上位、という難しい役を演じることのやりがいや、今後の見どころなどを語っている。 学生ながらもITベンチャー企業の社長として活躍し、凌介の娘・光莉の彼氏と名乗り凌介の前に現れた橘一星を演じるのは佐野勇斗さん。“凌介たちと一緒に家族探しを手伝う一星には、怪しいところがあるのか、ないのか？”インタビューでも謎が深まる。 キャストアンケートやスタッフが語る裏側も さらに、ドラマに登場するキャストに、アンケートを実施！ 「自身の役の怪しいと思うところ」や、「現場で見た怪しい人」、視聴者が真犯人だと思う人を投票する公式HPの企画「＃みんなの真犯人フラグ」のキャスト版、「＃キャストの真犯人フラグ」など、キャストたちが教えるヒントがいっぱいだ。 また、脚本の高野水登さん、演出の佐久間紀佳さん、プロデュースの鈴間広枝さんが語る「真犯人フラグ」の裏側や、どこに真犯人のヒントがあるかもギリギリまで暴露。 企画・原案を務める秋元康さんが語る「真犯人フラグ」や企画の成り立ち、現在のネット社会についての考えも、覗くことができる。 「真相編」を読み解くヒントを見つけよう！ その他、『考察つき！ストーリー解説＆台本ピックアップ』や、『Huluオリジナルストーリー「週刊追求PREMIUM」真犯人フラグ「人物ファイル」考察！』、『セットにも怪しいところがいっぱい!? 怪しい現場まとめ』、『阿久津刑事の二択まとめ』など、内容盛りだくさん。 これまでの「真犯人フラグ」を復習し、これからの「真相編」を読み解く重要なヒントを見つけてみては。

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壱百年計画は、自社監修のセブン−イレブン商品「アンデイコ カッサータアイスバー」を1月25日(火)より全国セブン−イレブンにて順次発売した。 「アンデイコ カッサータアイスバー」 壱百年計画の商品「プレメルケーキ(PremelCake)」とセブン−イレブンのコラボで実現した「アンデイコ カッサータアイスバー」は、濃厚なミルクにナッツやドライフルーツの旨味を凝縮したこだわりのアイスバー。 話題スイーツの「カッサータ」をアイスにした「アンデイコ カッサータアイスバー」。クリームベースアイスにゴロゴロ具材入りだ。同商品は、「プレメルケーキ(PremelCake)」監修となっている。また、生クリームとクリームチーズの贅沢な味わいで、フルーツとナッツによる豊かな食感だ。さらに、アーモンドに加え、ラム酒糖漬けフルーツ＆シロップ漬けフルーツ入りとなっている。 具材本来の食感と、なめらかな濃厚アイスを同時に楽しめる、大人のフローズンスイーツだ。また、北海道産生クリーム使用している。 「プレメルケーキ(PremelCake)」 「プレメルケーキ(PremelCake)」は、シチリアの伝統的なスイーツ「カッサータ」をベースに、日本人の味覚に合わせて作っている。 「カッサータ」は、チーズが入ったクリームに、ナッツとフルーツを入れて冷やし固めたもの。日本ではあまり馴染みがないが、ほどよい甘みと華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりのスイーツだ。 「プレメルケーキ(PremelCake)」は、インターネット限定販売で毎週の定期発売後、数分で完売する人気商品だ。購入した人から「幻のスイーツ」として口コミが広がり、地上波テレビ番組等でも多数取り上げられ好評となっている。オンラインサイトでは、毎週、木・金曜日の22:00〜販売している。なお、予定個数が売り切れ次第販売を終了となる。 「アンデイコ カッサータアイスバー」の価格は、192.24円(税込/減税率適用の消費税8%で表記)。全国のセブン－イレブン店舗中だ。なお、一部店舗では取り扱いのない場合がある。 最高級生クリームを使った話題の「プレメルケーキ(PremelCake)」とセブン−イレブンとのコラボ商品を試してみては。 プレメルケーキの公式サイト：http://premelcake.jp/

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キリンホールディングスは、キリンが発見した世界初の独自素材「プラズマ乳酸菌」を通じて免疫ケアを啓発する「キリンのプラズマ乳酸菌で免疫ケア」プロジェクトを発足し、活動している。 このプロジェクトの一環として、体調管理が重要になる受験シーズンに、受験生を対象に体調面の調査を行ったところ、風邪・インフルエンザ・新型コロナウイルスの予防対策を行っている受験生が86％と大多数を占めていたが、免疫低下につながる「睡眠不足・ストレス・運動不足」を抱える受験生も多いことが判明した。 こうした調査結果を受け、一人でも多くの受験生の体調管理をサポートするために、キリン・カンロ・オリヒロのプラズマ乳酸菌製品を展開する企業が連携し、大学受験を控える受験生が通う全国の学習塾を中心に “受験生応援セット”の配布を開始した。 3つの商品が入った受験生応援セット 受験生応援セットには、「キリン iMUSE レモン 500ml ペットボトル」「カンロ ピュレグミ iMUSE プラズマ乳酸菌」「オリヒロ ぷるんと蒟蒻ゼリーパウチ プラズマ乳酸菌(巨峰味)」の3商品が入っている。※配布商品は変更になる場合がある 「キリン iMUSE レモン 500ml ペットボトル」は、爽やかなレモンの果汁感にほんのり甘さを加え、すっきりゴクゴク飲める甘さ控えめのレモンウォーター。プラズマ乳酸菌1,000億個を配合し、低カロリーで果汁は1％。 「カンロ ピュレグミ iMUSE プラズマ乳酸菌」は、甘ずっぱく爽やかなレモンヨーグルト味。美味しさと機能性の両立にこだわったパッケージデザインがポイントだ。1袋にプラズマ乳酸菌が1,000億個配合されている。 「オリヒロ ぷるんと蒟蒻ゼリーパウチ プラズマ乳酸菌(巨峰味)」は、果汁たっぷりの巨峰味。手軽に食べられるパウチタイプのこんにゃくゼリーで、こちらも1袋にプラズマ乳酸菌が1,000億個配合されている。 プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)に働きかける乳酸菌 プラズマ乳酸菌は、「免疫の司令塔」である「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」を活性化。活性化された司令塔の指示・命令により、免疫細胞全体が活性化され、外敵に対する防御システムが機能するという。 また、「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」はプラズマ乳酸菌の2週間以上の摂取によって活性化。プラズマ乳酸菌の摂取期間は「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」の活性が高く維持され、摂取を中断すると緩やかに低下することが報告されている。プラズマ乳酸菌は、継続して摂取することが大切だという(※)。 プラズマ乳酸菌を摂取して、免疫ケアを習慣化してみては。 ※ 研究レビューの対象となった論文のうち、代表的な2報を事例として掲示している。なお、今回紹介する製品を用いた臨床試験ではない。 調査詳細：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000093994.html

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広島県福山市の複合施設diporto FUKUYAMA(ディポルト福山)がプロデュースした、ターバンにも帽子にもなる新しいおしゃれの定番「turbou(ターボウ)」が、クラウドファンディングCAMPFIREに登場！1月29日(土)～3月31日(木)の期間で注文を受け付けている。 病気の友人の言葉がきっかけで誕生 同商品は、ママネイリストが生地選びまですべて携わった2wayのオリジナルターバン。発売開始から2ヶ月のうちにSNSと口コミで120個を完売し、今回初めてクラウドファンディングに挑戦することとなった。 「ターボウ」のコンセプトは、「暮らしに寄り添う。」 開発者が、2021年、趣味で作ろうとしていたターバンをSNSに投稿したところ、久々の友人からこんなメッセージが届いた。「私、髪の毛なくなるの。病気で全部なくなっちゃうから、カバーできるものが欲しいんだ。」その友人の言葉がきっかけで、ターバンにも帽子にもなる「ターボウ」が誕生。オシャレで誰でも、どんな人でも着けられるものを。その時々で暮らしに寄り添える商品を。同商品にはそんな思いが詰まっている。 巻き方によって形も自由自在 「ターバンとかつけてみたいけれど、私には似合わない」「頭が小さすぎて(もしくは大きすぎて)似合う帽子がない」「小さな赤ちゃんがいて、今はおしゃれなんて出来ない」「薬の影響で髪の毛が気になるけど、おしゃれなケア帽子がなかなかない」「ターバンや帽子を気軽に洗濯したい」などと思ったことがある人も少なくないのでは？ そんな悩みを、「ターボウ」なら全部解決！ 商品名の「ターボウ」は、ターバンと帽子を掛け合わせた造語で、主婦のスタッフが考えたもの。あるときはターバンとして、 そしてあるときは帽子として活用できる。 先端にワイヤーが入っており、巻き方によって形を自由に変えることが可能だ。 ネットに入れれば、洗濯機で洗濯もできる。 カラーは全5色 カラーは、ブラック、チェック、ベージュ、カーキ、レッドの全5色。 開発者は「ターボウを作るきっかけとなった言葉を送ってくれた友人のために、そして病気の人だけではなく日本中の、世界中のおしゃれを楽しみたい大人女子の皆さまのために、作ったターボウです。必要としてくれる方に、たくさん届けることができれば、とっても嬉しく思います。」とコメントしている。 「ターボウ」は￥5500(税抜・送料別)。CAMPFIREのプロジェクトでは様々なリターンが用意されているので、気になる人はチェックしてみて。 CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/ プロジェクト名：新しいおしゃれの定番を届けたい！ターバンと帽子を掛け合わせた『ターボウ』

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エシカル・オーガニック・サスティナブルをテーマにしたセレクトショップ「Nature(ナチュール)」は、講義型、体験型など楽しみながら知識も付けられるワークショップを随時開催中だ。次回は2月5日(土)に「オーガニックスキンケア ワークショップ ～冬をのりきる大人肌づくり～」をテーマに行う。 1月のワークショップ 1月15日（土）に開催されたのは、「インナーケアでセルフメディケーション〜免疫力アップでヘルシーな身体づくりを〜」をテーマにした講義型ワークショップ。 インナーケアは免疫力を高め、身体が弱りやすい寒い時季にもおすすめのセルフメディケーション。講義と試飲のワーク形式で、ナチュールの人気商品『Be』のプロポリスですぐに実践できるインナーケアの方法が解説された。 正しいスキンケアを学ぶ 次回ワークショップのテーマは「オーガニックスキンケア ワークショップ ～冬をのりきる大人肌づくり～」。 ウィンターシーズンの冷たく乾燥した空気、室内では暖房器具によって、お肌の水分量は低下。皮脂や汗の分泌量も少なくなりがちに。すると、肌のバリア機能が低下し、角質層がダメージを受けやすい状態になってしまう。そのような肌にとって厳しいウィンターシーズンの環境では、肌が求めるケアが欠かせないもの。 今回のワークショップでは講義型と実践型を交え、正しいスキンケアを学ぶ。肌の構造や乾燥する原因を理解したうえで、毎日のスキンケアに役立つポイントなどを学べる内容が盛りだくさんとなっている。今回は、Natureの人気商品『Be』を使用してのスキンケアレクチャーを予定している。 ワークショップ開催日時は、2月5日(土)13:30～15:00。場所はNature高田馬場(変更の場合あり)。参加料金は3,000円で、定員派6名。 オーガニックアイテムによるスキンケアの心地よさを、自分の肌で感じてみては。 ■Nature -ナチュール- 高田馬場 住所：東京都新宿区高田馬場1丁目31-8 ダイカンプラザ2F URL：https://nature-ethical-store.com ワークショップ申込＆詳細：https://nature-ethical-store.com/event/

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京都製菓製パン技術専門学校の、製菓技術科の学生が心を込めてつくったお菓子5種が、2月9日(水)・10日(木)の2日間、数量限定で予約販売される。 製菓技術科の学生がお菓子を販売 京都製菓製パン技術専門学校 2年制学科の学生が、普段製造・販売をしている大人気ショップ「Shop＆Cafe T's Miyabi」。 同店舗を使い、この度、京都製菓の製菓技術科の学生が、1年間の学びの集大成として、定番お菓子の予約販売を行う。 全5種で1セット1000円！ お菓子は、ショートケーキ、ババロア、タルト・フレーズ、ムース・ショコラ、クッキー・シューの全5種類がセットになっており、価格は1000円。 事前の予約が必須で、販売時間は各日13時半～14時・14時～14時半・14時半～15時となっている。 予約の詳細は、京都製菓製パン技術専門学校のブログにて確認を。 ■Shop＆Cafe T's Miyabi 住所：京都府京都市右京区太秦安井西沢町4番5 京都製菓製パン技術専門学校内 予約詳細URL：https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp/blog/weblog/archives/3951

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ふく成は、真鯛の刺身(ハート型)とピンクの桜ドレッシングのセットをバレンタイン限定商品として1月28日(金)より、産直ECサイト「食べチョク」にて販売を開始した。 管理栄養士監修のバレンタインバージョンのレシピも添えて、限定100セットのみの販売となる。 想いをつたえ鯛セット 「想いをつたえ鯛セット」1,980円(税込)は、特別感のあるハート型に飾られたお刺身や、管理栄養士監修の通常と違う「真鯛の刺身」の食べ方の提案。 また、一般未発売のピンク色の「桜ドレッシング」を先行してセット商品として販売する。 「桜ドレッシング」は、浜田醤油より2022年3月に国内販売開始される。 バレンタインの想いを伝える新しいツール 熊本県の料理研究家、相藤春陽さんがレシピ提供した新しい刺身の食べ方が、バレンタインの想いを伝える新しいツールとしても良いのではないかという発想が「想いをつたえ鯛セット」の誕生のきっかけだ。 今回のレシピでフルーツと生魚の組み合わせに驚かれる人も多いと思うが、酸味のあるフルーツと旨味(甘味)のある真鯛とその両方を上手く取り持ってくれる桜ドレッシングを使用することによって、想像のつかないような新しい料理になる。 ふく成 ふく成は、昭和35年創業の今年で61年目の会社で、2016年に法人化した。 創業当時、元々漁師だった祖父(平尾福雄氏)が、「とる漁業」から「育てる漁業」に業種を転換し、真鯛の養殖をスタートさせた。 天草市御所浦町は、山々に囲まれた不知火海にある県内唯一の離島の町だ。山から豊富な栄養分が流れ込むため、不知火海は「宝の海」とも呼ばれており、養殖真鯛の生産は全国的にも知られている。 2020年3月までは卸売り専門の業態でしたが、コロナウイルスの影響により売り上げが7.5割減となり、2021年4月よりECサイト・同社販売サイトを通じて、大切に育てた「とらふぐ」「真鯛」を全国に届けている。 同社は、「御所浦町で育てた良質な魚を全国、そして世界へ」という思いで日々新しいことにチャレンジしているおり、今後は御所浦町の島民の人々や天草の自然に恩返し(地域貢献)が出来るように努力しているという。 興味のある人は、「想いをつたえ鯛セット」をチェックしてみて。 食べチョク：https://www.tabechoku.com/

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埼玉県北本市では、同市の魅力や“暮らし”の楽しみを伝えるオンラインツアー「＆green きたもと暮らし相談室」を、2月5日(土)10:30～12:00に開催する。 「中庭」の魅力や北本の暮らしの楽しみ方を紹介 2021年に北本市内の団地商店街に生まれた「中庭」は、ジャズ喫茶を中心に、あるときは子ども食堂や八百屋さんにもなる不思議な場所。暮らしと遊びが混ざり合いながら交流を続ける「中庭」の周りには、人が集まり、団地への移住者も増え始めている。 今回のオンラインツアーでは、「中庭」を運営するまちづくり会社「暮らしの編集室」をゲストに迎え、「中庭」の魅力や北本の暮らしの楽しみ方を紹介。参加者からの質問も随時受け付けながら、視聴者参加型で実施する。 北本市の魅力を知るきっかけに 「＆green きたもと暮らし相談室」は、オンライン会議システム・Zoomを使用して開催。手持ちのPCやスマートフォンから参加できる。 同オンラインツアー担当の荒井さんは「昨年に引き続き、北本市の“暮らしの魅力”を伝えるオンラインツアーを開催します。市内外を問わず、多くの方に北本市の魅力を知っていただけるきっかけとなれば嬉しいです。ぜひご自宅からご参加ください。」とコメントしている。 希望者は、2月2日(水)までに「住むなら埼玉移住サポートセンター」宛にメールにて申込みを。参加費は無料、定員はないので、気軽に参加してみよう。詳細は、下記URLで確認できる。 オンラインツアー「＆green きたもと暮らし相談室」に参加して、北本市の魅力に触れてみては。 オンラインツアー詳細：https://www.furusato-web.jp/event/369057/

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愛知県名古屋市の横山美術館は、明治・大正期の輸出陶磁器を中心に展示する美術館。同美術館にて、1月21日(金)より、企画展「技と輝きが宿る 九州陶磁器展」が開催されている。 欧米を魅了した近代の九州陶磁器の美 有田焼や薩摩焼など、九州を代表する陶磁器は朝鮮半島から渡来した陶工たちによって始まり、400年以上の歴史のなかで大きく発展した。 幕末の慶応3年(1867)には、幕府に加えて佐賀藩と薩摩藩がパリ万国博覧会に出展し、展示された美しい陶磁器の魅力が世界を圧倒する。明治維新後、日本各地の陶磁器が大量に輸出されるようになる一方で、九州地方では品質の高さを守り、伝統的な意匠に新しい感覚を加えながらその技を伝承してきた。 同企画展では、陶石の生み出す透明感ある有田焼の白磁や、釉薬に細かな貫入を入れた柔らかな乳白色の薩摩焼を中心に、絢爛たる装飾と品質で欧米を魅了した近代の九州陶磁器の美に触れることができる。 関連イベント 関連イベントとして、うさぎの柄を染付したお皿に赤絵具で絵付けをする絵付け体験講座「赤絵と染付のコンチェルト」や、「学芸員によるギャラリートーク」も開催する。 興味のある人は、企画展「技と輝きが宿る 九州陶磁器展」と関連イベントをあわせてチェックしてみて。 ■横山美術館 住所：愛知県名古屋市東区葵一丁目1番21号 URL：https://www.yokoyama-art-museum.or.jp/ ●絵付け体験講座「赤絵と染付のコンチェルト」 講師：加藤豊子氏(Art ＆ Conservation主宰) 日時：3月20日(日)13:30～15:00 定員：24名(要事前申込) 申込方法：2月21日(金)から電話にて先着順 参加費：3,600円(入館料、材料・焼成費込み) ●学芸員によるギャラリートーク 日時：2月5日(土)、2月19日(土)、3月5日(土)、3月19日(土)、4月2日(土)、4月16日(土) いずれも午後1時30分より1時間程度 場所：美術館展示室(1階ロビーに集合) 事前申込不要、要入館料 ※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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女性目線から災害対策・感染対策に関する商品販売・教育・活動支援を行う「アスプラウト」が、購入型クラウドファンディングサイト『CAMPFIRE(キャンプファイヤー)』にて、「遊び心のある災害対策保育園のモデル作り」のクラウドファンディングを、1月20日(木)～2月27日(日)の期間実施中だ。 日常に子どもたちを守る災害対策を！ 保育園に子どもたちの命を守る災害対策を施すことで、家庭での対策の日常化も拡めたい、という思いが込められた同プロジェクト。 対象保育園は、平成28年に起きた熊本地震で大変な被害に遭った益城町にある「益城わかば保育園」だ。 目標金額は1,000,000円 目標金額は1,000,000円で、リターンは「いつでもランプ60w4個セット園児お礼状付き」や、「感震ブレーカー園児お礼状付き」「 停電ライト園児お礼状付き」、 「ダンボルギーニ昆虫5セット」、 「ボローニャオリジナル缶3缶セット」など全21種類。 クラウドファンディングに参加して、子どもたちの災害対策に協力しよう！ CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/ プロジェクト名：保育園に子どもたちの命を守る災害対策を施すことで、日常に災害対策を取り入れたい！

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パン大好き女優・木南晴夏さんが選んだ全国各地のパン屋から、冷凍パンが自宅に届く！「キナミのパン宅配便」のWEB受付が、1月31日(月)8:00よりスタートした。 木南晴夏さんが新しいパンの取り組みに挑戦 雑誌「おとなの週末」にて『キナミトパン』を連載したり、NHK BSプレミアム「パン旅。」の不定期レギュラー番組も持ったりと、大好きなパンにまつわる仕事をしてきた木南さんが、今回「パンフォーユー」と共に、新しいパンの取り組みに挑戦。 木南さんは“コロナ禍でなかなか地方に行くことのできない今、全国のパン屋さんを巡ったような気持ちになってほしいと思い、たくさんのパンを試食してセレクトさせていただきました。行ったことのないパン屋さん、出会ったことのないパンが届くというワクワク感をぜひ楽しんでください。”とコメントしている。 6カ月にわたり冷凍パンをお届け 「キナミのパン宅配便」6回分25,200円(税・送料込)は、木南さんがセレクトした全国各地のパン屋さんから毎回6〜8個の冷凍パンと、木南さんからのメッセージカード1枚が、専用BOXで6カ月にわたり届くサービス。 パン屋さんは月替わりで毎回異なり、どこのパン屋さんからどんなパンが届くのかは、箱を開けるまでのお楽しみ！ 「パンフォーユー」独自の冷凍技術で冷凍したパンは、冷凍庫で約1カ月以上保存可能で、自宅でいつでも好きなときに、焼きたてパンを味わうことができる。 先着1,000セット限定 「キナミのパン宅配便」は、先着1,000セット限定。販売数に達し次第終了となるので、気になる人はお早めに。 キナミのパン宅配便：https://kinami-bread.com/

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さまざまな分野の最新コラボ情報を発信するWEBマガジン「コラボ(collabo)」にて、クリエイターとのコラボレーション企画『鬼のお面イラスト無料ダウンロード配布』がスタートした。 節分に印刷して使える可愛い鬼のイラスト 『鬼のお面イラスト無料ダウンロード配布』でダウンロードできるのは、イラストレーターとコラボした、節分に印刷して使える可愛い鬼のお面イラスト。 個人・法人問わずダウンロードできるので、家庭・保育園・幼稚園・小学校・教育機関・高齢者施設・医療機関・企業、イベントなどいろいろな場面で利用可能だ。 第1弾＆第2弾ダウンロード配布中！ 第1弾は1月28日(金)より配布中で、イラストレーターの『akubi(あくび)』さん、『comono＿』さん、『なおちる』さんがコラボに参加。 第2弾配布は、1月31日(月)より開始となる。鬼のお面イラストの詳細や、ダウンロード方法は配布ページにて！ 節分を前に、可愛い鬼のお面を作ってみては。 ダウンロード画像配布ページ：https://collabo-kk.co.jp/oniomen-image-free/

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コーヒーかすを使用したアップサイクルスイーツ「COLEHA(コレハ)」から、ハートをモチーフにしたバレンタイン＆ホワイトデー限定パッケージが登場！静岡県沼津市の「Lilac Coffee Roaster(ライラック・コーヒー・ロースター)」にて、1月28日(金)より発売中だ。 コーヒーかすをアップサイクルしたスイーツ 「COLEHA」は、発酵アップサイクルクリエーターの東大農学博士・石垣哲治氏が開発し、現在沼津のコーヒーショップのみで販売している、コーヒーかすをアップサイクルしたエシカルスイーツブランド。 2021年10月の立ち上げ以来、コーヒー好きな人だけでなく、持続可能なライフスタイルの「エシカル消費」をサポートしたい人からも愛されている。 同商品は、見た目はチョコレートだが、発酵させたことでヨーグルトの風味を醸しだし、コーヒーの味を食べ物として味わえることが特長のスイーツ。 スペシャリティーコーヒーショップから排出されるコーヒーかすの状況によって、風味、色合い、味わいそして香りがロット毎に変化する。 ハートをモチーフにした限定パッケージ そんな「COLEHA」から、この度、バレンタイン＆ホワイトデー限定パッケージが登場。 限定デザインは微生物を模写した定番の「COLEHA」デザインを背景に、モノを大事に大切にするMOTTAINAIの精神から生まれたことを表現するためにハートを全面に描いており、大切な人へのギフトにぴったり！ また、大切な地球という気持ちも込めたカラーバリエーションの2パターンを準備して、ポップで遊び心を持たせたパッケージに仕上げているのもポイント。 普段から毎日コーヒーを飲む感覚で様々な愛がめぐり合う時の彩をイメージし、贈り物をさらに特別なものに、との思いを込めたデザインだ。 チョコレートでコーティングした特別仕様 さらに、中身もバレンタイン＆ホワイトデーのためだけに準備した、コーヒーかすの発酵物をチョコレートでコーティングした特別仕様となっている。 ヨーグルトの風味も楽しめるサステナブルなコーヒー味のチョコレートを、この機会にゲットしてみては。 ■Lilac Coffee Roaster 住所：静岡県沼津市下河原町3-2

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楯の川酒造は、楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」の第三弾、酒米の王様・山田錦を100％使用した「楯野川無我 クリアボトル 純米大吟醸」720mlを、2月15日(火)から販売開始する。希望小売価格は2,090円(税込)。 6つの“無”を実現した「楯野川無我」 楯の川酒造における生酒シリーズ「楯野川無我」では、6つの“無”(無濾過・無加水・無加熱・泡を立てない・時間を置かない・無我夢中に追求)を重ねて、酒を搾った直後に蔵元でしか味わえない生きた酒の味わいと香りを再現。濃厚な旨味を持つフレッシュな生原酒を酒を搾った当日に、自然な発泡感を逃さないよう特殊な方法で瓶詰めし、すぐに冷蔵庫へ移して順次出荷する。 リッチで奥深い旨味 「ブラウン」「ブラック」に続き、「楯野川無我」シリーズの最後に登場する「クリア」ボトルは、兵庫県で生産された山田錦を100％使用している。“酒米の王様”で醸す、リッチで奥深い旨味が特徴だ。 おすすめのペアリング 「楯野川無我 クリアボトル 純米大吟醸」は、白ワインに近い軽やかさと純米大吟醸の重厚な味わいをミックスさせた、すっきりとした飲み口。旨味と甘みの強い食材と合わせることで、お酒の持つ旨味をさらに倍増させる。 甘みの強い海鮮と合わせるとお酒も食材もよりおいしく楽しめ、甘エビの刺身、エビの味噌焼き、ホタテのバターソテーなどとのペアリングがおすすめだ。食中酒としてためしてみて。 同商品のアルコール度数は16％。現在、全国の特約店及び公式オンラインショップにて予約を受け付けている。 気になる人は「楯野川無我 クリアボトル 純米大吟醸」をチェックしてみて。 楯の川酒造 公式オンラインショップ：https://shop.tatenokawa.com/

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パルコから、2021年最も話題になった「オートミール」の最新レシピ集『カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ』が、1月31日(月)より発売される。 初のスイーツ特化オートミールレシピ集 今回発売の『カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ』1,760円(税込)は、混ぜる、焼く、冷やすだけで完成する、初のスイーツ特化オートミールレシピ集。著者は、料理家の星野奈々子さんだ。 “健康のためにスイーツは控えているけれど、ビタミンやミネラルなどの栄養が取れ、食物繊維が豊富で腸にも良いものであれば作ってみたい”“子供に安心して食べさせられるおやつを簡単に作りたい”“朝ごはんや小腹が空いたときに少しつまめる甘さ控えめで罪悪感のないおやつがあると嬉しい”といった声を反映している。 オートミールを使った焼き菓子など オートミールを使ったおやつというとグラノーラが有名だが、同書では、グラノーラだけでなく、クッキーやオーツバー、ケーキ、マフィン、スコーン、ブラウニー、タルトなどの焼き菓子を小麦粉の代わりにオートミールを主体としてつくる。 さらに、流行のきざしがある、オートミールとフルーツ、ヨーグルトや牛乳などを合わせて一晩冷蔵庫で冷やすだけの「オーバーナイトオーツ」や、プディング、スムージーなど、朝ごはんにもおすすめの冷たいデザートも紹介する。 収録レシピは、全63レシピだ。 発売記念イベントが代官山蔦屋で開催 また、発売記念イベント「料理家・星野奈々子が贈るオートミールお菓子のもう一つの楽しみ方」が、2月9日(水)～3月6日(日)の期間、代官山 蔦屋書店3号館1階料理フロアにて開催。 星野さんセレクトのオートミールとレシピにあうワインを紹介するコーナーを展開するほか、星野さんが作ったオートミール菓子の販売や、書籍にはイベント用に考案した未収録レシピを付けて販売する。 詳細は書店公式ホームページを確認しよう。 発売記念イベント詳細：https://store.tsite.jp/daikanyama/event/cooking/24534-1830240123.html

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バルールコーポレーションは同社が運営する飲食店「美味彩々らんや」で開店当初から人気のあったメニュ「とろうまっプリン」のブランドを一新し、同社のプリン専門ブランドとして『プリン工房 吉宝堂』と名付け新たにスタートした。 プリンで幸せな時間を過ごして 『プリン工房 吉宝堂』のプリンは、友人や家族での集まりの際の手土産や、自宅で楽しむ、お取り寄せスイーツとしてもおすすめだ。みんなでプリンを食べながら、幸せな時間を過ごしてほしい。そんな思いを込めて、ブランド名を「吉宝堂」と名付けた。 厳選した原材料で製造 同商品は、広島県の山間部で衛生管理を徹底しHACCP推進農場に認定された安心安全な厳選卵や、同県北西部の指定農場から新鮮な生乳を加熱殺菌した、美味しく濃厚な牛乳、乳脂肪分40％以上の濃厚な味わいを持つ生クリーム、芳醇な香りと甘み持つマダガスカル産ブルボン種の最高級品質の天然バニラビーンズなど、バルールコーポレーションが厳選した原材料で製造している。 5つの新たなラインナップ 「とろうまっプリン」は、生クリームの配合量を他社商品の数倍入れることにより実現する「とろとろ食感」と、急速冷凍機による真空処理でとろうま食感を届ける。これまで販売していたプレーンに加えて、5つの新たなラインナップを加え販売を開始した。見た目にも鮮やかなジュレも楽しめる。 商品ラインナップ 商品ラインナップは、「とろうまっプリン(プレーン)」「ショコラプリン」「抹茶プリン」「ほうじ茶プリン」「マンゴープリン」「メープルプリン」の6種類を定番メニューとして展開する。 値段は、450円(税込)で内容量は70g(マンゴーとメープルは75g)、賞味期限は14日(マンゴーとメープルは5日間)だ。 また、広島県の地元企業とコラボした商品も開発中だ。 TAU-ひろしまブランドショップで販売中 なお、2021年12月1日(水)～「TAU-ひろしまブランドショップ」にて『発見！今月のお宝』商品として「とろうまっプリン」を販売している。 その他、現在では広島県内や首都圏の販売店の他、バルールコーポレーションECサイト等でお取り寄せが可能。 気になる人は、とろうまっ食感プリンの「プリン工房 吉宝堂」をチェックしてみて。 美味彩々らんや公式サイト：https://ran-ya.co.jp/pudding/

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