長ねぎは冷蔵庫に常備している我が家。お味噌汁、やきそば、野菜炒め、鍋など本当に幅広く使えます。そんな出番の多い長ねぎの最大の悩みが、上の青い部分どう使おう？という問題。今回は、そんな捨ててしまいそうな青い部分を美味しく食べられるレシピを見つけたので、さっそくチャレンジしてみました。

ヨムーノ

「森のバター」ともいわれるほど栄養価の高いアボカドですが、同じく栄養価の高い納豆と組み合わせる最強のレシピを見つけましたよ♪レシピを紹介していたのは「伝説の家政婦」志麻さん！日本テレビで放送されている『沸騰ワード10』で披露していたのですが・・・

あたらしい日日

日々新しいグッズが登場している大人気キャラクター・ちいかわ。そんな中、100均で買えるちいかわグッズの新作が登場しました。SNSでは、発売された瞬間から即時に話題沸騰。ようやくキャンドゥで発見できたので、ご紹介します！

イエモネ

自宅から近い場所にあると便利な「食品スーパー」。高齢者に関する研究活動を行う筆者は、その存在が“高齢者の健康維持”に役立つと指摘します。その理由とは――。

オトナンサー

「豆腐とコーンのとろとろきつね焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油揚げの中に潰した豆腐とコーンを混ぜ合わせて詰め、フライパンでカリッと焼き上げるひと品。カリカリの油揚げ、とろとろの豆腐と甘いコーンが相性抜群です。

macaroni

ごはんがすすむ！「牛肉と春キャベツオイスター炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘くてやわらかい春キャベツと牛肉をさっと炒めてオイスターソースで味付けするひと品。パパッと炒めるだけなのでお手軽につくれます。夕飯のひと品にぜひ作ってみてくださいね。

macaroni

小学５年生のみかちゃんと、小学１年生のゆきちゃん姉妹のママであるあゆみさん、とってもお料理自慢の義母がいて頻繁に義実家を訪れるようなのですが・・どうやらちょっと・・クセがありそうな・・ 義母の手料理［１］子どもの不調は嫁のせい。義母の持論に…

ママ広場

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、身近で家計にやさしい食材である「油揚げ」が主役！脇役のイメージがあるかもしれませんが、実はメイン食材としても大活躍するんですよ。簡単に作れてヘルシーなピザとラザニアを紹介しているので、ぜひレパートリーにプラスしてくださいね。

michill

今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します！ クイズの解答を考えてみてくださいね。 ※この物語は

愛カツ

2024年5月4日(土)の献立は「ボリューム満点！ホットプレートで彩りビビンバby西川綾さん」の献立。みんなが集まるお休みにぴったりのボリュームたっぷりのメニュ...

Eレシピ

北海道生まれ北海道育ち。生粋の道産子であるHBCアナウンサー・堀内美里（ほりうち・みさと）が、趣味である「登山」と「山ごはん」を連載。 山登り初心者でも楽しめる、お手軽✕絶景の山をご紹介します！ 第...

Sitakke

祗園 八坂神社からもすぐの場所に名古屋の人気とんかつ店「わだ福」がオープン！周辺にはとんかつ専門店も少なく、話題を集めそうです。

キョウトピ

5月5日は子どもの日。小さなお子様がいらっしゃるご家庭なら、お子様が喜んでくれそうな可愛いごはんで楽しくお祝いしたいですよね！今回は普段のごはんをちょっと子どもの日風にできるアイディアからパーティメニューまで、簡単に作れる子どもの日メニューをmichill編集部がご紹介します。

michill

暗い場所で物が見えにくくなる、いわゆる「鳥目」を発症する原因や対策について、眼科医に聞きました。

オトナンサー

インナーケアは、継続してこそ手ごたえが得られます。だから、飲んでみた感想が知りたい！人気のサプリの飲みやすさや実感はどうだったのか、気になる新作情報まで、2024年の美白サプリやドリンク事情を総まとめしちゃいます！

美ST

こんにちは！コストコ大好きな美人百花Flowers白石世奈です。今回は、購入品とフードコートの話題の商品と、レシピをご紹介いたします。 ＞＞＞合わせてチェック 驚くほど「さらツヤ髪」に近づく！コスパよし&時短で髪 […]

美人百花

現在は３児の育児真っ最中の鈴木亜美さんの連載「わが家は今日も賑やかです」がスタート。今回は亜美さん家の「お弁当」事情について。長男のお弁当で最優先していることは…？

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