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【たったの3分】リュウジさんが最高峰のズボラ飯と語る「合法生ユッケ丼」に挑戦♪生肉のような風味と旨味♡
昔は、焼き肉店に行くとよくユッケを注文していました。しかし生食用食肉の基準が厳しくなってからは、すっかりユッケを食べていません。もうセピア色の思い出に変わりつつあったのですが…「生ユッケ丼」なる料理を発見！料理研究家リュウジさ・・・
あたらしい日日
キャベツで「生春巻き風サラダ」作ってみた！茹でて巻くだけ具はお好み♪5分で映え副菜できた♡【農家直伝】
一年中ずっとお世話になっている食材、キャベツ。特に今はふんわりした春キャベツがおいしいですよね。今回は、そんなキャベツを生春巻きの皮みたいに使うというサラダレシピ、埼玉県の農家に教わりました。茹でたキャベツで具を巻いて、カットすれば完成です・・・
あたらしい日日
新玉ねぎ1個使ってスープ作ろっ♡レンジで簡単！カレー味とコンソメ味の「とろ～り新玉スープ」に挑戦♪
新玉ねぎの季節ですね！わたしが住む北海道は玉ねぎの生産地で、全国生産の約67％を占めているんですよ（令和4年度農林水産省調べ）！新玉ねぎは瑞々しくて、甘いのが特徴。そんな新玉ねぎのおいしさを最大限に引き出す「スープレシピ」を見つけちゃいまし・・・
あたらしい日日
冷凍庫からそのままレンチン！子どものお皿に愛用中のセリアの保存容器はこれ
子どものお皿、seriaの保存容器愛用中！seriaの保存容器、デザインがシンプルでそのままお皿に使えてすごく便利！冷凍庫も電子レンジもOKだから、作り置きをそのままレンチンできちゃいます。洗い物も食洗機OKなので、洗い ...
ぎゅってWeb
共同子育てのはずが… ベテランママ猫にばかり子猫達が集中しちゃう様子が可愛かった♡
養育主さんの家で出会って仲良くなった8匹の子猫達。この日も朝から元気いっぱいで、朝ご飯の時間にケージの扉が開くと、さっそく勢いよくモグモグと食べ始めました♪
エウレカねこ部
保育園児の朝食、菓子パンでいいの？保育士が解説「朝食でもっとも大事なこと」
子どもを保育園に送り出す朝、とにかくバタバタしているという家庭も多いのではないでしょうか？そんな朝に悩むのが、毎日の食事です。自身が出勤するための準備や、朝のうちに済ませておきたい家事。バタバタしているときに、子どもが好き嫌いをしたり、食べるのが遅かったりするととても慌てますよね。そこでこの記事では、保育士歴10年の筆者が、子ども達によくある朝食のパターンやおすすめの食事をご紹介します。
ママリ
フライパンひとつで完結！なすとひき肉のミートグラタン風
とろ〜りチーズがたまらない「なすとひき肉のミートグラタン風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ミートソース作りから完成まで、同じフライパンで完結する簡単レシピ。ジューシーななすと甘めのミートソース、たっぷりのチーズが絶妙にマッチします。子供も大人もよろこぶこと間違いなし♪
macaroni
衣付け不要！手が汚れない。春巻きコロッケ
「春巻きコロッケ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コロッケのタネはレンジで手軽に♪春巻きの皮で包むことで面倒な衣付けも不要！いつものコロッケよりも簡単に作れます。外はサクサク、中ホクホクでとってもおいしいのでぜひお試しくださいね。
macaroni
これは楽ちん。巻かない餃子を作ってみたという話。
餃子って皮、巻きますよね？ども。ふぢゴリです。今回は巻かない餃子を作ってみた。というお話です。はっきり言って巻く手間がないのでものすごい時短になりました。という結果論でもあります。作り方は簡単。まずは普通にタネを準備しま ...
ぎゅってWeb
料理教室で“ふわふわ系”の女性に遭遇　春巻き作りで見せた意外な一面に「一気に好きになりました」
通っていた料理教室で、作者が出会ったある女性。そのふわふわした雰囲気から、「パンケーキしか食べていなさそう」と心の中で思っていた作者でしたが、一緒に調理をしていくうちに、彼女の意外な面が見えてきて…。Instagramで公開された漫画が、「笑える！」と話題です。作者の人間まおさんにお話を聞きました。
オトナンサー
［３］常温で届いた義母の料理に夫「元気になるぞ」妻「子どもに食べさせなくて良かった」義母の手料理｜ママ広場マンガ
＞＞1話目から読む前回の話夕食の後片づけをしていて「体が弱いのはそちらの家系？」と義母に言われたあゆみさん、即否定したものの「じゃ、やっぱりあゆみさんの手料理かしら？」と言われモヤモヤ・・それから数日後のこと、突然大量の料理本とお惣菜が…
ママ広場
居酒屋で…出された”ビール”に違和感。客「…移動しよう」お会計を頼むと…⇒「お二人で…」店長が【続けた言葉】に…客「え…？」
皆さんは、生活のなかで思わず驚いてしまったことはありますか？この記事では、読んでいて驚いてしまう
CoordiSnap
三田佳子さん・82歳「54歳でステージ4の子宮体がんに。それでも悲観的になりません」
NHK大河ドラマで2度主演を務めた唯一の女優、三田佳子さん。2014年7月号にご登場いただいてから9年。その間、2度の大病を乗り越え、82歳とは思えないほど若々しく美しい。とはいえ「75歳を過ぎたら、頑張っても美もオーラも出ません」と清々しいほどきっぱり言い切りました。今回は三田佳子さん（82歳）から美しき40代へのメッセージを伺いました。
美ST
外はカリっと中もっちり♡失敗しないほろ苦コーヒーカヌレのレシピ
外側ガリっと！中はもちもち。すっかり定番スイーツとなった焼き菓子カヌレ。定番のカヌレをマスターしたら、新しいフレーバーでバリエーションを楽しんでみてはいかがですか♪今回はインスタントコーヒーで手軽に作れるコーヒーフレーバーのカヌレをご紹介します。
michill
焼き鳥店として日本初！ミシュランの星を獲得した『銀座バードランド』の魅力
誰もが一度は聞いたことがある名店『銀座バードランド』。焼き鳥店とし...
東京カレンダー
グルメトリビア：焼き鳥で定番メニューの「ねぎま」、元はどんな料理？
デート中やグルメな仲間との食事の時に、ちょっとしたネタを知っておくと話が盛...
東京カレンダー
ダイソーさんこんなのあるなら教えてよ！もっと早く知りたかった調理グッズ
今回ご紹介するのは、ダイソーの「アク取りお玉」。これ1つで、アクを取る、具だけをすくう、普通におたまとして使うの3つの使い道ができる優れものアイテムなんです！もうオフシーズンですが、お鍋の季節にあるととっても便利ですよ。もっと早く出会いたかったと思いつつも、何かと料理に使えるので買って大正解でした♡
michill