ストレートプレス

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旅先で出会ったあの味をもう一度食べたい！懐かしの地元グルメが食べたい！ そんな願いを叶えてくれる、日本各地の名産品・特産品が集まるアンテナショップ。 今回は、高知の食とお酒の魅力がつまった「まるごと高知」に取材に行ってきました。都内ではあまり見かけない、高知県民なつかしのソウルフードや、高知県ならではのスイーツをご紹介します。さらに、7月29日（土）にことりっぷ読者限定の、高知の食とお酒を楽しむイベントが開催決定！記事の最後にイベントの詳細もご案内します。

ことりっぷ

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VOGUE

とにかく手早く夕食を完成させたいとき。手が伸びるのは、「買っておいてよかった」と思えるモヤシ1袋。安さはもちろんのこと、シャキシャキした歯ごたえとボリューム感。いつも本当に助かっています。今夜はそんなモヤシを使った定番のひと皿です。相性抜群の豚薄切り肉と炒め合わせ、豆板醤の辛味が香る甘辛い味付けで、あっという間に肉みその出来上がります。ご飯に乗っけてどんぶりにしても、ビールのおつまみの一品にも最適。忙しい日には大助かりの時短・簡単レシピです！

Eレシピ

東京・赤坂の「アリーズ」は、フレンチでの修行や料理家として10年以上経験を積んだオーナーが自信を持ってこだわりのメニューを提供するバル。料理研究家の大衆ビストロと銘打ったこのお店は、自家製ソーセージをはじめとしたこだわりの料理とワインなどが楽しめます。

LeTRONC

東京・銀座にある「鉄板焼 ORCA」は、本格派の鉄板焼きを気軽に楽しめる「カジュアル鉄板焼」のお店。こだわりの食材を目の前で豪快に焼いてもらえるため、味だけでなく調理の過程も楽しむことができます。お祝い事や記念日などの特別な日にもおすすめのお店です。

LeTRONC

連載第58回目は、みんな大好き夏の南国フルーツ ”マンゴー” を使ったスイーツです！ 材料がシンプルでとっても簡単にできちゃう、夏のアジアンスイーツ『マンゴープリン』をご紹...

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こんにちは、ママライターのましゅままです。梅雨時や炎天下の日など、外遊びがしにくい季節にはおうち遊びを充実させる必要がありますね。新しいおもちゃを買わなくても、家にある小麦粉などの

パピマミ

こんにちは、ライターのNANARUKAです。インテリアに落ち着いたアクセントをプラスするドライフラワー。作り方にはシリカゲルで草花を埋めたり、グリセリン溶液や電子レンジを使ったりす

パピマミ

むくみとは、水分や老廃物などが身体の外にうまく出ていかずに体内に溜まっている状態です。顔や足などが見た目にも影響するむくみは困りものですよね。 そして夏はエアコンや冷たい飲み物によって身体が冷え、血流が滞ることでむくみが […]【管理栄養士直伝】意外に身体が冷える夏はむくみやすい！むくみ解消にすぐに取り入れたい栄養対策とははWoman Wellness Onlineで公開された投稿です。

Woman Wellness Online

京都には、夏が待ち遠しくなってしまう和菓子があります。見た目にも涼やかなその和菓子は、毎年初夏が近づけば「そろそろ販売開始？」との声がちらりほらりと聞こえてくるほどです。みんなのお目当ては、和菓子の老舗「京生菓子司 松彌（まつや）」が手がける創作和菓子。その魅力をご紹介します。

ことりっぷ

中世の街並みが残る素朴な国 スロバキアは、一時はチェコと併合されてチェコスロバキアという社会主義国家だったこともあります。チェコの首都プラハは毎日がお祭り騒ぎといった感じで、世界中から観光客が集まって、ワイワイガヤガヤと […]

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