もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！パーソナルアイスの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パーソナルアイス赤城 フローズンスイーツチーズケーキ…

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「すべての人に健康を。」をスローガンに掲げ、コールドプレスジュースの製造販売を行う兵庫県宝塚市の食品メーカー、健康マルシェ。 同社は、SDGsに配慮した無添加の「クラフトコーラ」「クラフトジンジャーエール」を、同社ECサイトなどで9月26日(月)より販売中だ。 きっかけは製造過程で出るパルプ廃棄問題 「クラフトシリーズ」を開発するきっかけとなったのは、同社がコールドプレスジュースを製造した際に出る大量のパルプ。コールドプレスジュースは、その名の通り野菜果物をすり潰さずにプレスして、熱をかけずに野菜や果物の水分のみを絞り出して作るジュースであるため、プレスした後には大量のパルプが残る。肥料として同社のファームなどで利用されてはいるものの、パルプにもまだ大量の栄養や水分が残っているため、食品での再利用を目指していたという。 そこで注目したのが、ここ数年で増えてきたクラフト系の飲料。煮出して作られる「クラフトコーラ」や「クラフトジンジャーエール」として利用できるのでは無いか、という所から開発が始まり、約1年の開発期間をかけて生み出されたのが「クラフトシリーズ」だ。 自社製造の酵素シロップをふんだんに使用 「クラフトコーラ」、 「クラフトジンジャーエール」ともに、自社製造の酵素シロップをふんだんに使用。スパイシーで素材の持つ甘みが引き出されている。どちらも200g入りで価格は900円(税別)、炭酸水などに混ぜて飲もう。 なお、どちらにも原材料としてハチミツが入っているため、1歳未満の子どもは飲めないので注意が必要だ。商品の詳細はECサイトにて確認を。 この機会に、健康マルシェの「クラフトコーラ」と「クラフトジンジャーエール」を味わってみては。 ECサイト：https://kenkoumarche.jp (fukumoto)

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初めまして！4児ママ美魔女♡後藤乃里子です♪アロマの達人×小顔ケアのプロです！＆健康オタクで予防医学を推奨しています！

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こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！食べ．．．

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＜大阪発＞大阪の下町グルメの代表、ホルモン焼きを食しに行きました。大阪メト．．．

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日本橋にあるコレド室町店1Fに発酵をキーワードに健康や環境にやさしい暮らしを．．．

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！北海道の新商品情報をお届けします。今週新発売の#北海道ファミリーマート 北海道産かぼちゃのモンブランプリンもぐ…

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東京・大森の洋食店「洋食 入舟」に、チキンライスを教えてもらいました。BSフジで放送中の植野食堂を本にまとめた『日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu 公式レシピブックVol.2』から、お薦めレシピを大公開！

dancyu

【毎週月曜12:00配信】毎週気になるコンビニの新商品。今回は、ファミリーマートで10月4日（火）から新発売されるおすすめパン＆スイーツをご紹介。チョコレートソースと中のショコラ生地に、ファミリーマートオリジナルチョコ「エクアドルスペシャル」がブレンドされた「ザッハトルテ」や、あっさりシンプルなカスタードに厳選されたホイップが配合された「冷やして食べるとろけるくりーむパン」など、ファミリーマートオリジナル商品や限定商品がラインナップしていますよ。（★は編集部の食べたい度）

イエモネ

いよいよ新米の季節到来！ご飯のお供にぴったりなキクラゲの醤油煮を作りませんか？キクラゲは食物繊維が豊富で、ビタミン、ミネラルが多く、低カロリー。美容に効果がある食材としても注目されています。乾物なので常備しておけばいつでも使えるのも大助かり！ぷるぷる食感が魅力の生きくらげを使ったレシピも紹介します。

michill

六甲高山植物園では、秋の花が開花し見頃を迎えている。最新情報をチェックして、秋のハイキングに出かけよう！ 山里の貴婦人「キイジョウロウホトトギス」が見頃に 六甲山観光が六甲山上で運営を行っている六甲高山植物園では、山里の貴婦人「キイジョウロウホトトギス」が見頃を迎えた。 「キイジョウロウホトトギス」は、絶滅危惧II類に分類される希少な植物。黄色い花をすずなりに咲かせる姿は大変美しく、カメラマンをはじめ、多くの人から人気の秋の花だ。本州の紀伊半島南部に分布する多年草で、深山のがけから垂れ下がるようにして生育し、長さ40～80cmの茎はしなだれて、節々に重なって花を咲かせる。その姿が優雅で美しく、平安の昔、宮中に奉仕した貴婦人「上臈(じょうろう)」に見立て、この名がつけられた。また、“キイ”とは紀伊半島にのみ自生することからついている。 同園に咲く「キイジョウロウホトトギス」は約200株で、現在見頃を迎えており、10月中旬頃まで楽しめる見込みだという。「山里の貴婦人」とも呼ばれる希少な秋の花を見に行ってみよう。 秋の花「シクラメン・ヘデリフォリウム」も一斉開花 さらに同園では「シクラメン・ヘデリフォリウム」も一斉に開花。約500株の群落が見頃を迎えている。 「シクラメン・ヘデリフォリウム」は、ヨーロッパ原産の多年草。フランス、イタリア、ギリシャなどヨーロッパが原産とされるシクラメンのうち、秋咲きの本種は本格的な秋の訪れとともに白やピンクの小さい花を咲かせる。山地の疎林に自生しており、高さは5～10cm程度で、先端が浅く裂けた白い斑のある葉が特徴的だ。 「シクラメン」とは、ギリシャ語で「円・らせん」を意味しており、これは、種子が熟すときに茎がくるくると巻くことからつけられたと言われている。シクラメンはさまざまな園芸種が生み出されているため、なじみの深い花だが、同園で植栽しているのは人の手による品種改良が行われていない原種。そのため花は小ぶりで控えめとなっているが、花期が長く、木陰に群生する様子は見ごたえがある。 また、耐寒性があるため、気温の低い六甲高山植物園でも群落になっている。同園では、11月上旬頃まで楽しめる見込みだ。 さらに10月1日(土)～11月23日(水・祝)の期間は、「原種シクラメンとダイヤモンドリリー展」を開催。園芸植物としてよく知られる「シクラメン」の原種と、花弁がキラキラと輝くことからダイヤモンドリリーと呼ばれる「ネリネ」は、どちらも同園の秋を彩る人気の植物だ。 同企画展では「シクラメン・ヘデリフォリウム」約500株の群落のほか、原種シクラメンとダイヤモンドリリーの鉢植えを展示する。また、原種シクラメンを始めとした苗の販売も行う。 さらに10月15日(土)には、園芸研究家の横山直樹さんによる特別講演会を開催予定。10:00～11:00は「ダイヤモンドリリーの魅力」、13:00～14:00は「原種シクラメンの世界」に関する講演が行われる。定員は各回30名で、電話・WEBにて予約を受け付けている。料金は1,000円で、苗のプレゼント付き。なお、荒天の場合は中止となる。詳細は、公式サイトで確認を。秋の訪れを感じさせる「シクラメン・ヘデリフォリウム」の魅力を満喫してみて。 「六甲高山植物園」営業概要 六甲高山植物園は、11月23日(水・祝)まで開園しており、期間中は無休。開園時間は10:00～17:00で、16:30に受付終了となる。入園料は、中学生以上の大人700円、4歳～小学生は350円。駐車料金は平日500円、土日祝1,000円となっている。なお、新型コロナウイルス感染症の影響により、営業・イベントの内容を変更・中止する場合がある。 自然豊かな六甲高山植物園で、美しい花々から秋を感じてみては。 六甲高山植物園：https://www.rokkosan.com/hana/ (min)

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イトーヨーカ堂が、10月5日(水)～10日(月)の6日間、ノスタルジックなアメリカの食文化をイメージした「グルメツアー アメリカンダイナー」を開催。 同フェアでは、同じセブン＆アイグループで、ファミリーレストラン「デニーズ」を中心に外食事業を展開するセブン＆アイ・フードシステムズとイトーヨーカ堂が、初めて商品を共同開発。デニーズ監修商品がイトーヨーカドーにて販売される。 アメリカの大衆食堂の様なダイナー イトーヨーカ堂によると「アメリカンダイナー」とは、アメリカの大衆食堂の様な位置づけのレストラン。 ハンバーガー・サンドウィッチ・フライドポテトなどが食べられる、アメリカ映画の中に出てくるようなレトロポップなイメージがダイナーの魅力だ。 今回発売される商品は、デニーズの大人気メニューなど計7種類。早速一品ずつチェックしていこう。 各々のメニューについて 「デニーズ監修 チキンジャンバラヤ」645円(税込)は、タイム・オレガノ・クミン・赤とうがらしなど、数種類のスパイスが入ったケイジャンスパイスとご飯をあわせて炒め、デニーズのジャンバラヤを再現したもの。 ケイジャンスパイスを絡めたチキンに酸味と旨味のバランスが良いトマトソースをかけ、ピリッとほど良い刺激のチキンに仕上げられている。 「デニーズ監修 デミグラスハンバーグプレート」537円(税込)は、生パティから店舗でじっくり焼き上げた、肉汁豊かなハンバーグが特徴。 特製デミグラスソースも合わせ、今までに販売したことのない上質なハンバーグだという。 また、「デニーズ監修 グリルチキンプレート」537円(税込)は、若鶏のもも肉を醤油ベースで味を付け、肉の美味しさを最大限に引き出すためにじっくり焼き上げられている。 ジューシーな肉と特製トマトソースの酸味がさらに食欲を引き立てる一品だ。 ほかに、「デニーズ監修 クラブハウスサンド」753円(税込)や、 デニーズスイーツの「キャラメルハニーパンケーキ」の味が再現された「デニーズ監修 Pasco ハニーキャラメルシフォン」127(税込)のほか、 フロリダ産オレンジ果汁も入った「デニーズ監修 国産すりおろしにんじんドレッシング 200ml」429円(税込)、 肉料理との相性が抜群な「デニーズ監修 香味野菜のおろしソース 200ml」429円(税込)もある。 なお、販売地域が限られているメニューもあるので、詳細は公式HPで確認して欲しい。 自宅で手軽にデニーズの味が楽しめるチャンスとなりそうだ。 公式HP：https://www.itoyokado.co.jp/special/american_diner/index.html (fukumoto)

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秋が深まってくると堪能したくなるきのこ料理。今回は『シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ』をご紹介。オーガニックならではの品質の良さと芳醇な香りがきのこ好きにはたまらないはず。家庭でも簡単、ポルチーニのクリームパスタを作ってみよう。世界三大きのこ「ポルチーニ」...

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！マヨネーズ味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#マヨネーズ味セブン-イレブン ツナマヨネーズ＆たまごトー…

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「飲める米ぬか」って知ってる？多彩なアレンジでおいしく栄養チャージ♡

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コーヒーブランドの雄「BOSS」30周年を記念して、ペットボトル飲料『クラフトボス オールドブラック/メローラテ』が登場した。同社が30年で培ったクラフトマンシップを惜しみなく注ぎ込み、円熟味のあるコクと深い味わいを実現したという。どんな仕上がりとなっているの...

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オリジナルスイーツの味に定評のある【ローソン】の中でも、今カップスイーツがアツいんです！ 見た目にも美しい、もちろん味もおいしいカップスイーツがたくさん揃っていますよ♡ その中でも特におすすめな4品をご紹介します♪

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