日本橋で甘い手土産を買うなら、愛され続ける味を。今回は、徳川家御用達の超老舗をはじめ、日本橋に根付く和菓子・洋菓子店3軒をご紹介します。

Hanako

グランドニッコー東京 台場の2Fにある「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受け、オープン時から“色”をテーマとしたアフタヌーンティーを開催してきた。 そんな同店が、2020年3月で1周年を迎えることにちなみ、3月1日(日)～4月30日(木)の期間、オープン当時に開催していたグリーンアフタヌーンティーを思い出させる「ライトグリーン」をテーマカラーにした「ライトグリーンアフタヌーンティーセット」を販売する。 テーマカラーは「ライトグリーン」 新緑を彷彿とさせるような、鮮やかで春らしい優しい色合いの「ライトグリーンアフタヌーンティーセット」。 風味豊かなヴァローナのホワイトチョコレートを使用した「ホワイトチョコレートボール」や、国産抹茶を贅沢に使った濃厚な味わいの「抹茶のパウンドケーキ」などのスイーツをはじめ、 フランス産クリームチーズにアボカドを混ぜ込んだ「アボカドのチーズケーキ」、生地にほうれん草やレーズンを練りこみ緑色に仕上げた「ほうれん草とレーズンのスコーン」といった珍しいスイーツが並ぶほか、 「キュウリとサワークリームのカナッペ」や「シュリンプとワカモレのミニバーガー」といった食事メニューも充実！ 見た目でも味わいでも爽やかさを感じられるスイーツ＆セイボリーを、紅茶・ハーブティー・コーヒーとともに楽しんで。 お得なSNSキャンペーンも要チェック！ 「ライトグリーンアフタヌーンティーセット」の販売時間は、14:00～17:00。2時間制で、料金は4500円(税・サ料込)となっている。予約や問い合わせは、電話にて受付中だ。 また、同イベント期間中は、グランドニッコー東京 台場の「Bakery ＆ Pastry Shop」で販売中のクッキー(700円)がプレゼントされる「公式Instagramアカウントフォロー＆いいね！キャンペーン」も実施。参加方法などの詳細は、公式ホームページをチェック！ 春の訪れを感じるような爽やかなアフタヌーンティーを、友人や家族と堪能しよう。 ■「グランドニッコー東京 台場」 住所：東京都港区台場2-6-1

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地下1階から4階まで、100店舗を超える商店がひしめきあい、自由が丘では珍しい貴重なレトロビル〈自由が丘デパート〉。多国籍レストランが宝庫な上、アンティーク雑貨が豊富に見つかる魅惑のビルなんです。今回は、そんな〈自由が丘デパート〉の注目グルメ・ショップ5軒をご紹介。

Hanako

この街で働く人や暮らす人はどんな場所へ行っている？茅場町生まれ茅場町育ちの水上スキー選手・神谷晴江さんに、東京駅イーストエリアの行きつけの店やお気に入りの場所を紹介してもらいました。

Hanako

近年は特に健康志向が高まり、その傾向はバレンタインのチョコ選びでも表れているようです。そんな今年のバレンタインのトレンドをご紹介します。

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2017年10月にオープンした「ザ ストリングス 表参道」。2つのチャペルとデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える同施設は、街の新しいシンボルとして人気を集めている。 そんな「ザ ストリングス 表参道」の1階にある「Cafe ＆ Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)」にて、3月3日(火)～4月21日(火)の期間、『ストロベリー＆桜 アフタヌーンティー』が開催される。 お花見気分が味わえる“和スイーツ”も登場！ 今回開催される『ストロベリー＆桜 アフタヌーンティー』では、旬の国産いちごと桜の組み合わせにより、見た目にも華やかな春の訪れを五感で感じることができる。 ピンク色のパンが春らしい「チキンと菜の花のサンドイッチ」や、いちごの酸味と生ハムの塩気のバランスが絶妙な「苺と生ハムのヴェリーヌ」といった食事メニューのほか、 桜がほのかに香る「ブランマンジェと桜ゼリー」や「苺ムース 桜の香り」、さらに京都宇治抹茶を使用した「抹茶スコーン」に「桜団子」、 加賀の最中で餡子といちごをはさんだ「苺たい焼き最中」など、お花見気分が味わえる“和スイーツ”も登場！ 飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド「TWG」の紅茶・ハーブティー・フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中から好きなものをチョイスできる。 表参道で午後の優雅なひと時を 「ストロベリー＆桜 アフタヌーンティー」の開催時間は、平日11:30～18:00、土日祝11:00～18:00で、いずれも2時間制。料金は3900円(税込・サ料別)。予約や問い合わせは、「Cafe ＆ Dining ZelkovA」公式ホームページまたは電話にて受付中だ。 ハイエンドなインテリアが並ぶラグジュアリーな空間で、まるでお花見のような気分を味わいながら午後の優雅なひとときを過ごしてみてはいかが？ ■「Cafe ＆ Dining ZelkovA (カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)」 住所：東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道1階 URL：https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

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苺の季節を迎え、様々なお店に苺スイーツが登場していますが、「モンスーンカフェ」で楽しめる苺を使ったアジアンスイーツのメニューをご紹介。 「ストロベリーフェア2020」は「モンスーンカフェ」の全店で2月14日（金）より4月中旬までの期間中に開催されます。 苺×アジアンスイーツを堪能 こちらは生地を何層にも折り重ね薄くのばして焼いたインド発祥のパン『パラタ』を使った「ストロベリ

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1862年フランス・パリで創業した老舗パティスリー《Ladurée（ラデュレ）》から、2020年バレ...

FUDGE

日本の旅スポットとして定番の沖縄。青く澄んだ海やあたたかい県民性だけでなく、おいしい食べ物がたくさんあるのも魅力です。今回紹介するのは、そんな琉球の地で育った食材・素材をふんだんに使った沖縄みやげです。中身はもちろん、パッケージの可愛さに思わずきゅん。沖縄での想い出をお友だちに共有するもよし、自分用に楽しむもよしの素敵なおみやげです。ぜひ、参考にしてみてくださいね。

ことりっぷ

2月22日はねこの日。“世界一おもしろいお菓子屋さん”のアート・キャンディ・ショップ「PAPABUBBLE(パパブブレ)」では、2月15日(土)～3月3日(火)の期間に『ねこ祭り』が開催される。 職人が研究を重ねて開発したキャンディ 『ねこ祭り』で販売されるのは、ねこ好きのためのロリポップキャンディとミックスキャンディ。どれもねこ好きにはたまらないキャンディがラインナップしている。 “にゃんこの肉球の香り”をねこのロリポップキャンディで再現した「肉球フレーバー」760円は、思う存分にゃんこの香りを楽しめる一品。赤ちゃんの様でポップコーンのように香ばしい香りは、ねこ好きなら分かるあの香り。 「マタタビフレーバー」760円は、飼い主さんもマタタビの香りを味わえるようにしたキャンディ。ねこたちのリラックスタイムに欠かせないマタタビの香りで、休日のリラックスタイムを過ごしてみてはいかが？ いろんなねこの表情が楽しめるキャンディも また、『ねこ祭り』ではミックスキャンディ2種類も販売する。 いろいろな表情の“にゃんこ”が勢揃いした「ねこミックスキャンディ」593円は、日常にちょっぴり笑顔を届けてくれそうなコロコロとしたキャンディ。味は＜キウイ・ぶどう・マンゴー・ヨーグルト・もも＞の5種類。 キュートなねこ耳をつけた動物やおじさんがかわいい「ねこ耳ミックスキャンディ」593円は、ペンギンもシロクマもおサルさんもおじさんも、みんなでねこの日気分を楽しんでいるほっこりデザイン。味は＜さくらんぼ・いちご・バナナ・パイン・ライチ・パッションフルーツ＞の6種類。 いずれも全直営店で販売予定。ねこ好き必見、ねこ好きへのプレゼントにも最適な「パパブブレ」のキャンディで、年に一度のねこの日をお祝いしてみてはいかがだろう。 『PAPABUBBLE WEBサイト』( https://www.papabubble.jp )

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有名かつお節専門店にんべんが手がける「日本橋だし場(NIHONBASHI DASHI BAR)」。同店では“一汁一飯”をコンセプトに、かつお節だし、月替りのだしスープメニュー、数量限定のお弁当、惣菜など、幅広いメニューが楽しめる。 そんな「日本橋だし場 羽田空港店」では、2月15日(土)～4月30日(木)の期間限定で、『日本橋だしスープカレー』が販売される。 人気メニューが具だくさんに！ 『日本橋だしスープカレー』は、「日本橋だし場 羽田空港店」特製の、かつお節だしが効いた和風のスープカレー。アルバイトスタッフが発案し商品化したメニューで、開発当初はだしの味よりカレーの風味が勝ってしまうなど商品化するまでにたくさんの労力を要したという。本品をだしスープ商品として販売したところ好評で、今回、具材をボリュームアップするなどさらなる工夫を重ね、『日本橋だしスープカレー』が完成した。 同商品には、ごろごろの野菜と鶏肉をふんだんに使用。250gあたり120kcalとヘルシーでありながら、しっかりと食べ応えのある仕上がりになっている。かつお節だしの味とカレーの風味が調和した、こだわりのだしスープを楽しもう。 かつお節から始める健康生活 『日本橋だしスープカレー』の価格は500円(税込)。200円(税込)の「かつぶしめし」と一緒に食べれば、さらに旨味が増して絶品に！ 東京国際空港国際線旅客ターミナルビル4F「おこのみ横丁内」にある「日本橋だし場 羽田空港店」の営業時間は、7:00～22:00。日本の玄関口である羽田空港という立地に合わせた店舗限定メニューを展開している同店でしか味わえない『日本橋だしスープカレー』をご堪能あれ！

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OL女子会の定番アフタヌーンティー。今回はbills銀座のアフタヌーンティーをご紹介します！

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パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、群馬県前橋市にある〈CROFT BAKERY〉をご紹介します。

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再開発が進む渋谷エリアでは、スイーツショップも続々とオープンしています。中でも目立つのが、ビジュアルの美しいパフェの数々。今回はおすすめのパフェをご紹介します。

Hanako

ポリフェノールをはじめ、様々な美容&健康効果を持つカカオ。その利点を活かしたタブレットチョコレートをご紹介。美容や健康を気にするあの人へさりげなくプレゼントしてみませんか？

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名古屋の結婚式場「星ヶ丘アートグレイスクラブ」に、人気アニマルがスイーツになった『FUN！FUN！ZOO“春まつり”デザートブッフェ』が登場！ 3月から5月の特定日に4日間限定で開催されます♪ 動物園の春祭りにあわせたデザートブッフェ 普段は入れない結婚式場を一般開放して開催される『FUN！FUN！ZOO”春まつり”デザートブッフェ』 星ヶ丘アートグレイスクラブに程近

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“冷え”は寒い時期だけでなく、春夏の暖かい時期でも冷房などによって引き起こされる。“年中冷えに悩んでいる”という女性も多いのでは？ そんな女性たちに人気の「冷え知らず」さんシリーズから、2月17日(月)、春夏限定の新商品『「冷え知らず」さんの生姜ココナッツトムヤムスープ』と、昨年に続いて『「冷え知らず」さんの生姜鶏しおレモンスープ』が登場する。 『「冷え知らず」さんの生姜ココナッツトムヤムスープ』 今回新メニューとして登場するのは、生姜との相性が良く、エスニック料理の中でも夏にぴったりで、女性から根強い支持を誇るトムヤムスープ。同商品は、魚醤、エビなどの魚介系のうま味、唐辛子の辛味とレモングラスなどの酸味をベースに、ココナッツミルクのコクやコブミカン、パクチーといったハーブを効かせている。 生姜感の弱い順に1～3の3段階で独自に設定されている“生姜度”は2。すっぱ辛さとまろやかさのバランスが絶妙な『「冷え知らず」さんの生姜ココナッツトムヤムスープ』で、体の中からあたたまろう。 『「冷え知らず」さんの生姜鶏しおレモンスープ』 昨年に引き続き発売される『「冷え知らず」さんの生姜鶏しおレモンスープ』は、鶏ベースのスープにレモンの酸味と生姜を効かせた、春夏にぴったりの爽やかな味わい。 こちらの“生姜度”も2で、キャベツ、玉子、鶏肉、ねぎ、人参、生姜の具が入ったさっぱりスープは、夏バテで食欲のないときにもおすすめ！ いつでもどこでもポカポカに！ 『「冷え知らず」さんの生姜ココナッツトムヤムスープ』＆『「冷え知らず」さんの生姜鶏しおレモンスープ』の価格は、各160円(税抜)。 お湯を注ぐだけで手軽に食べられるので、オフィスでのランチにもぴったり！ 春夏限定の「冷え知らず」さんシリーズで、冷えた体をポカポカにあたためて。

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