岡山県にある山田養蜂場の直営店舗「お菓子工房 ぶんぶんファクトリー」限定商品として、山田養蜂場のはちみつを使った「ハニーアップルパイ」の店頭販売がスタートした。 リンゴと相性の良いはちみつを使用したパイ リンゴが寒い気候の地域で多く栽培されているのは、リンゴが良く色づくには秋口の冷え込みが欠かせず、貯蔵も低温が適しているため。 山田養蜂場がある鏡野町も今では温暖化により、1年のうちで雪が降る日は数えるほどとなったが、昔は盆地特有の寒暖差のある気候から、質の良いリンゴが育っていたという。 そこで同社は、鏡野に実っていたリンゴに想いを馳せて、リンゴと相性の良いはちみつを使った「ハニーアップルパイ」を開発した。 2種類の「ハニーアップルパイ」を用意 「ハニーアップルパイ」には、パイの中からはちみつのジュレがあふれる＜ハニージュレ＞と、はちみつが入った特製カスタードクリームを楽しめる＜ハニーカスタード＞の2種類がラインアップ。 ジュレとカスタードクリーム、ナパージュには、山田養蜂場のオレンジ蜂蜜を使用している。残留農薬や抗生物質など、300項目を超える検査を実施したメキシコ産のオレンジ蜂蜜は、フルーティーな味わいと甘い香りで、お菓子との相性もぴったりだ。 リンゴの代表的品種「ふじ」を採用 また、青森県産の「ふじ」リンゴをスライスして、ジュレやカスタードクリームとまんべんなく交ざるようにしているのもポイント。青森県の品種別生産割合の約50％を占めている「ふじ」は、甘さと酸味のバランスが良い品種で、オレンジ蜂蜜にもよく合う。 パイ生地を焼き上げた後にジュレやカスタードクリームを入れており、サクサクとした食感とじゅわっとあふれるフィリングが味わえる。 価格は、1個/税込410円、4個よりどり/税込1,555円となっている。 パイが焼き上がる様子も楽しめる 「ハニーアップルパイ」を焼くオーブンは「お菓子工房 ぶんぶんファクトリー」内に設置。 周りがガラス張りになっているため、パイが焼き上がる様子を外から見ることができる。商品は、毎日11:00ごろから発売され、売り切れ次第販売終了。 はちみつの美味しさを味わえるオリジナルパイを、この機会に試してみては。 ■山田養蜂場お菓子工房 ぶんぶんファクトリー 住所：岡山県苫田郡鏡野町円宗寺51-1

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生活クラブに、食べられるカップを使用した冷凍グラタンが登場！「カップまるごとグラタン(ベーコン＆ほうれん草)」の共同購入が、10月下旬より新たにスタートする。 定番の冷凍グラタンを食べられるカップに！ 「カップまるごとグラタン(ベーコン＆ほうれん草)」の一番の特徴は、国産じゃがいもと人参に米粉を混ぜて作った「食べられるカップ」。ゴミが出ないという点で環境に優しいだけでなく、ホワイトソースと、具材のほうれん草・ベーコン・マカロニ・チーズとの相性も抜群だ。 子どもから大人まで好まれる優しい味わい さらに北海道産生乳でつくったグラタンソースは、提携生産者のベーコンや国産のほうれん草など素材の味を引き立てる、子どもから大人まで好まれる優しい味わい。 1個あたり60gと食べ応えある大きさに加え、オーブンやトースターで温めるだけの簡単調理で出来上がるため、お弁当にはもちろん、朝食から夕食まで大活躍すること間違いなしだ。 商品の詳細 「カップまるごとグラタン(ベーコン＆ほうれん草)」は、60g×4個入りで497円(税込)。 おうち時間が増える今、食べられるカップを使用した冷凍グラタンで食卓に彩りをプラスしてみては。

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いちごのお菓子専門店「AUDREY(オードリー)」が、ハロウィンをテーマにした特別缶を、10月14日(木)～18日(月)の各日午前8:00より、オンラインショップにて販売する。 かぼちゃを使った特別なグレイシアが登場 今回発売されるのは、人気のグレイシアミルク、期間限定のグレイシアかぼちゃプリンを詰め込んだ特別なセット「ハロウィン缶(S)」1,620円(税込)と、 人気のグレイシアミルク、チョコレートと、期間限定のグレイシアかぼちゃプリン、コウモリの形をしたクッキーを詰め込んだ特別なセット「ハロウィン缶(L)」2,916円(税込)の2商品。 数に限りがあるため、ひとりにつき各サイズ1個までの販売となる。 なお、商品に包装、のし、手提げ袋はつかない。 事前の会員登録がオススメ また、商品がなくなり次第終了となるほか、予定より早く販売終了することもある。買い物をスムーズに行えるよう、事前の会員登録がオススメだ。 お届け日は、10月23日(土)～26日(火)。 ハロウィンを「オードリー」のお菓子と一緒に楽しもう！

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カリフォルニア発のコーヒーショップが日本初上陸！銀座ロフトに、10月16日(土)～31日(日)の期間、「klatch coffee(クラッチコーヒー)」のPOP UP SHOPがオープンする。 カリフォルニア発の人気コーヒーショップ 「クラッチコーヒー」は、1993年に南カリフォルニアで家族経営のコーヒーショップとして誕生し、現在はロサンゼルス近郊で8店舗を構える人気のコーヒーショップ。 「豆の良さを生かした“香りの頂点”を追求すること」をモットーに、それぞれの豆の特徴を引き出した独自のロースト製法で作るコーヒーを販売している。 オリジナルコーヒー豆とコーヒーバッグ 今回のポップアップショップでは、CEOのヘザー・ペリー氏が選定するオリジナルコーヒー豆、コーヒーバッグと、コーヒードリンクを販売。 「World's Best Espresso」をはじめとする7種類のコーヒー豆(340g)3,240円〜3,780円のほか、コーヒーバッグは「World's Best Espresso」「Crazy Goat Blend」各432円の2種類を用意している。 「Klean Kanteen」のタンブラー さらに、コーヒーを楽しむのにおすすめの「Klean Kanteen」のタンブラー6種類も販売。 「TKWide 16oz café cap(473ml)」＜ステンレス＞＜トーフ＞＜マリーゴールド＞各4,290円は、飲み物の香りが残りにくく、味を変えにくい素材を使用した商品で、キャップを本体から外さず、つまみをひねるだけで飲むことができる。 「クラシックインスレートナロー 12oz(350ml)」＜ステンレス＞＜ブラック＞＜マリーゴールド＞各3,850円は、真空断熱構造により保冷保温どちらでも使用可能なステンレスボトル。 直径が細く持ちやすいデザインながら、飲み口は広く氷も入れやすい仕様となっている。 コーヒードリンクも楽しめる また、10月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・30日(土)・31日(日)の6日間は、4階キッチンカウンターにて、バリスタがその場で淹れるコーヒードリンクを販売。 「Breakfast Blend」＜ホットコーヒー＞＜アイスコーヒー＞各440円、「World’s Best Espresso」＜ホットラテ＞＜アイスラテ＞各440円の全4種が登場する。 この機会に「クラッチコーヒー」のPOP UP SHOPに立ち寄ってみては。 ※価格は全て税込 ドリンクはテイクアウト価格

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大手酒類メーカーをはじめ､千葉県産酒類や地方酒メーカーならびに千葉県産食品を得意分野とする卸売業者・千葉県酒類販売が展開するオリジナルブランド“千葉のめぐ実”シリーズより、例年発売されている「梨スパークリングワイン」がリニューアル。10月14日(木)より、クラウドファンディング型応援購入サービス「C-value」にて先行発売がスタートした。 梨の名産地・鎌ヶ谷産の豊水梨を使用 千葉県は土壌条件、気候条件ともに梨の栽培適地で、生産量は国内第1位。その中でも有数の産地として知られる鎌ヶ谷市で作られる豊水梨を使用したワインが「梨スパークリングワイン」1,408円(税込・送料別)だ。 和梨100%のスパークリングワインは日本国内でも非常に珍しく、毎年完売のベストセラー商品。今回のリニューアルでは、優しい味わいを表現する色合いと上質な和梨をイメージするパッケージデザインとした。また、海外の人にもわかりやすく、喜んでもらえるように”梨”の漢字を使用している。 爽やかな酸味が加わった上品な味わい 同商品をグラスに注ぐと、その瞬間から和梨のやさしくて甘い香りが。口に含むと爽やかな炭酸の刺激とともに、アルコール度数8％の優しい口当たり。和梨のほのかで優しい甘みに、豊水梨の特徴である爽やかな酸味が加わった上品な味わいが舌の上に広がる。 「C-value」にて先行発売中だが、一般発売は、10月28日(木)より“千葉のめぐ実”公式サイトにてスタートする。 和梨の優しい甘さと酸味をみずみずしいままスパークリングワインにした「梨スパークリングワイン」をこの機会に飲んでみては。 詳細：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000038.000053539.html

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「SALON BAKE ＆ TEA NEWoMan新宿店」では、秋スイーツの代表モンブランをパフェスタイルで楽しむ「パフェ・ド・モンブラン」を、10月15日(金)より発売する。 「中山栗」を贅沢に使用したパフェ 「パフェ・ド・モンブラン」は、日本三大栗のひとつ愛媛県産の「中山栗」を贅沢に使用し、濃厚なマロンクリームとカシスの爽やかな酸味をアールグレイの上品な香りで包んだ一品。カリカリとした食感のクロッカンや香ばしい黒ゴマのサブレと共に最後まで楽しめる一皿に仕上げている。 価格は単品/1,900円(税込)、ドリンクセット/2,350円(税込)となる。 プレミアムな味わいのモンブランタルト さらに同日より、ケーキ専門通販「Cake.jp」限定で「プレミアム・モンブラン」の予約がスタート！ 「プレミアム・モンブラン」は、上品な甘みの愛媛県産中山栗とリッチな味わいのフランス産栗ペーストを絶妙にブレンドした、まさにプレミアムな味わいのモンブランタルト。丹沢産の渋皮栗の食感と、ほんのりバラの香るベリーのジュレをアクセントにしのばせ、甘みの中に酸味やほっくりとした食感の楽しめる贅沢スイーツに仕上げている。 おうちスイーツやギフトにも また、エシレバターを使用して焼き上げた自家製のタルト生地も美味しさのポイント。自宅での優雅な時間や、特別な日のお祝い、友人や家族へのギフトにもおすすめの一品だ。 なお、同商品は冷凍配送のため、解凍してから味わおう。 価格は4,800円(税込)。送料は一律1100円、沖縄、離島のみ1650円となる。 秋を感じるスイーツでこの時期ならではのティータイムを楽しんでみては。 新型コロナウイルス感染拡大防止対策 なお「SALON BAKE ＆ TEA」では、入店客数の制限・ソーシャルディスタンスの確保をはじめ、利用者が触れる箇所の消毒と店内の換気、席の利用時間は90分目安、メニュー表は自身のスマートフォンにてQRコードで読み取ってもらうなど、新型コロナウイルス感染拡大防止策への取り組みを実施中。入店の際は手指の消毒とマスクの着用に協力を。 ■SALON BAKE ＆ TEA NEWoMan新宿 住所：東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F

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コーヒーフレッシュミルクポーション最大手・メロディアンから、フレーバーシロップ「FLAVOR SYRUPハニー」が、量販店、一般小売店、通販にて発売中だ。 おうちで簡単にハニーラテが楽しめる 「FLAVOR SYRUPハニー」5ml×5個/138円(税込)は、家でカフェ気分を楽しめる、カフェラテ用のフレーバーシロップ。外出が減り、テレワークが増えた今の時期にぴったりの商品となっている。 カフェラテ1杯に同商品を1個入れるだけで、カフェで人気のハニーラテが完成。ホットでもアイスでも美味しく飲むことができる。カロリーは1個0.8kcalと控えめで、健康が気になる人にもおすすめだ。 SNSキャンペーンを実施中 現在、家でカフェ気分を手軽に楽しめる同社の商品「アーモンドミルク」と「FLAVOR SYRUPハニー」を試せるSNSキャンペーンを、10月12日(火)〜31日(日)23:59までの期間限定で実施中。 Twitter(@Melodian_Family)またはInstagram(@melodian_family)のメロディアン公式アカウントをフォローし、リツイート・コメント投稿した人の中から合計20名に「FLAVOR SYRUPハニー」と「アーモンドミルク」各3袋(計6袋)をプレゼントする。参加方法等詳細については、メロディアンの公式サイトからキャンペーンページを確認しよう。 なお、公開設定しているアカウントのみに限り、当選した場合は「アーモンドミルク」もしくは「FLAVOR SYRUPハニー」を使用したマイレシピを写真とともにSNSで投稿する必要がある。 「FLAVOR SYRUPハニー」で、いつものカフェラテをカスタマイズしてみては。

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「スターバックス」と、人気ファッションハウス『alice + olivia（アリスアンドオリビア）』のCEO兼クリエイティブディレクターである、ステイシー・ベンデットのコラボレーションが実現。 10月20日（水）より、スタイリッシュなデザイナーアイテムのコレクションが、スターバックスオンラインストアにて販売されます。 コーヒータイムがより楽しくなるグッズが登場 ステンレスタンブ

isuta

疲れた日に欲しくなる甘いスイーツ。今回はその中でも【ファミリーマート】の罪深き「激ウマスイーツ」にフォーカス！ ファミマならではのこだわりのスイーツは一度食べたらやみつきになること間違いないでしょう。ぜひ、お近くのファミマで探してみてくださいね。

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ローソンの新作スイーツをいち早く堪能した、インスタグラマーさんたちの投稿に密着！ 高評価の声が止ま

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旭山動物園をはじめ、富良野（ふらの）や美瑛（びえい）などの観光スポットが付近にある旭川ですが、ここを旅するうえで「OMO7旭川 by 星野リゾート（おもせぶんあさひかわ）」というホテルが便利なのをご存じですか？OMO7旭川は、『寝るだけでは終わらせない、旅のテンションを上げる都市観光ホテル』をコンセプトにした星野リゾートの新しいホテルブランドなんです。星野リゾートの施設の魅力に迫っていく新シリーズの第１弾目となる今回は、OMOブランド第一号として誕生した「OMO7旭川 by 星野リゾート」で滞在した体験についてご紹介します！（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

2021年4月、浜名湖名産うなぎパイでおなじみの「春華堂」が手掛ける、複合施設「SWEETS BANK（スイーツバンク）」がオープンしました。その中のひとつ「とらとふうせん」は、話題のカフェ＆ベーカリー。うなぎパイをおしゃれにアレンジしたドリンクや、オリジナルのブリオッシュ食パン、イチゴいっぱいのフレンチトーストなど、ここにしかないメニューがそろいます。朝食にランチ、おやつタイムまで、多彩なシーンで活躍してくれますよ。

ことりっぷ

お呼ばれや差し入れに用意する手土産は、せっかくならセンスがいいものを選びたい！そこで、舌の肥えた業界人が愛してやまない手土産をリサーチ。老若男女に喜ばれる名店のスイーツは参考になること間違いなし♡女…

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中華といえば、がっつりとボリュームがあって美味しいですよね。...

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いんスタバぐらまーが「スタバカスタム」の情報をお届け！ 今回は、ふわとろムースフォームカスタムをご紹介します！

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創業から217年。〈松崎商店〉八代目・松﨑宗平さんは本店を銀座5丁目から4丁目へ移し、〈MATSUZAKI SHOTEN〉をオープンした。新店には物販とカフェスペースを併設。時代はコロナ禍真っただ中、新形態での開店に不安はなかったのだろうか？

Hanako

納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください 今回は〈成城石井〉のメニューをテイクアウトしました。

Hanako