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カナダの名物スイーツ「ビーバーテイルズ」が自由が丘に日本初上陸！　一枚一枚手で引き伸ばした生地の上に、シナモンシュガーやナッツなどがトッピングされたスイーツで、なかはサクっと、ふちはふんわりの独特の食感がやみつきになると、カナダでは大人気のお店です。2015年10月7日にオープンしたばかりのこのスイーツ店を、いち早くご紹介します。

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手のひらサイズの小さなタルトの専門店「Uchiya Bake Shop（ウチヤベイクショップ）」。国産食材のみで焼き上げた「たまごのタルト」は、子どもからおじいちゃん、おばあちゃんまで、幅広い層にファンを持っています。谷町六丁目に新店舗がオープンしたので、早速行ってきました。

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日本酒界に救世主のようにあらわれたのが「スパークリング日本酒」。とくに20～30代の女性からの支持・感心が高まり、最近では女子会でもよく飲まれるようになりました。そこで、シチュエーション別にオススメのスパークリング日本酒をご紹介します！

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