徳島県三好市に、築100年以上の古民家をリノベーションした、多世代市民の交流拠点となる施設「真鍋屋」(愛称「MINDE」)がオープンした。マチの食堂としての機能をもたせた野菜おかずビュッフェとおやつカフェの店「MINDEキッチン」も併設している。 「MINDEキッチン」では、地元の新鮮な野菜を使用した野菜おかずをブッフェ形式でたっぷりと食べてもらうというスタイルで、野菜たっぷりの健康ランチを提供。 ベジタブルファーストを推奨し、野菜ジュースを先に飲むことで血糖値を上げにくい食べ方を提案。野菜ジュニアソムリエ資格を持つ店長や、薬膳インストラクターの資格を持つマネージャーが旬の野菜を使って栄養バランスに配慮したメニューを考案している。 また、ランチメニューのレシピを店内で一部公開。料理レシピサイト「クックパッド」内の「MYキッチン」でも紹介している。 さらに、学生の放課後の居場所としても活用してもらえるように、「小腹セット(野菜おかず＋おにぎり)」350円(予定)などといった軽食やドリンクを学生割引価格で提供。 「野菜おかずビュッフェランチ」は880円(小学校入学前の未就学児は無料・小学生は500円・中高校生は学割価格780円)で提供。地元の人はもちろん、観光で訪れた人もぜひ訪れたい場所だ。 ■『MINDEキッチン』 住所：徳島県三好市池田町マチ2226番地3-1

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日本ケロッグの「フルーツグラノラ ハーフ」シリーズから、新ラインナップとして「薫るコーヒー グラノラ ハーフ」が登場する。価格は618円(税抜)で、7月上旬出荷予定。全国のスーパー、ドラッグストアなどで購入可能だ。 独自の技術により、コーヒーが持つ深い味わいとグラノラならではの香ばしい食感を実現。牛乳に溶け出すコーヒーとザクザク食感のシリアルが奏でるおいしさのハーモニーで、『食べるカフェオレ』を体験できる。 こだわりのコーヒーフレークは、厳選した深いコクとキレのある苦味が特徴のブラジル産コーヒー豆を深煎りし、牛乳にとても合うコーヒー味。コーヒー豆を細かくし、特別製法で加工したコーヒーキューブは、キレのある苦味とコーヒー本来の香りが楽しめる。6種のビタミン、鉄分、食物繊維などの、栄養バランスが満点ながら低脂肪の穀物を厳選し調合する油を極力カットすることで脂質を半分以下に抑えているのも嬉しいポイントだ。 朝食をしっかり食べたいと思っても時間に追われてコーヒーだけで済ましてしまう、なんて人も多いのでは。「薫るコーヒー グラノラ ハーフ」はシリアルならではの手軽さと豊富な栄養で、忙しい朝を“時短”かつ“ヘルシー”にサポートしてくれる。朝はコーヒーではなく、「食べるカフェオレ」で済ましてみてはいかがだろうか。

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ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」にて『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～マンゴー・ピーチ・メロン～』が7月1日（日）スタート！ スイーツ好きの欲望を満たしてくれそうな魅力的なメニューの一部をご紹介しちゃいます♡ 贅沢すぎるニューオータニのスイーツビュッフェ ホテルニューオータニの『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ』は、食材と手間を惜しまない贅沢スイーツが

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【1,000円以内】東京駅で買える手土産ランキング10！

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パティスリー キハチの「東京ガトーウエハースバー」シリーズに新作が登場！ 7月4日（水）より東京駅や空港ターミナル店舗にて販売がスタートします♪ パティスリーキハチ東京土産のヒット作 パティスリー キハチの「東京ガトーウエハースバー」は、2016 年に発売された第1弾『東京フルーツウエハースバー』、2017年発売の第2弾『東京キャラメルウエハースバー』を合わせ累計275万本が販売さ

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ハイアット リージェンシー 東京の「カフェ」が、8月31日（金）まで「ラグジュアリー シャンパン ナイト」を開催中だ。

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ニューヨーク発ロブスターロール専門店「ルークス ロブスター（LUKE'S LOBSTER）」が、国内最大規模の路面店となる銀座店をオープン。これを記念して、7月7日（土）、8日（日）の2日間、「ワンコインロブスターロール」が登場する。

VOGUE

キハチ 青山本店に、“かき氷”と“パスタ”を組み合わせた新感覚のひんやりフード「スノーアイスパスタ」3種が登場。ランチタイムに、テラス席限定で提供する。

VOGUE

フランス発のベーカリーカフェ「Brioche Dorée(ブリオッシュ ドーレ)」にて人気の「クロワッサンブリュレ」。その人気シリーズに7月1日(月)、夏季限定の南国らしい新商品がお目見えした。 「クロワッサンブリュレ」は、クロワッサンとクレームブリュレを掛けあわせたハイブリットスイーツ。 今回登場する「クロワッサン ブリュレ マンゴー」は、カスタードミルクがコーティングされた口どけの良いしっとりふわふわのクロワッサンマフィン表面にカソナードをかけてバーナーでブリュレし、中には濃厚なマンゴクリームを入れ、外はジューシーで爽やかなアップルマンゴーの果肉をゼリーでコーティングした一品。 自分用スイーツとして、また女子会の手土産としてもおススメの「クロワッサンブリュレ マンゴー」は、冷やして食べるのが◎。キュートさとおいしさが気分をアゲてくれる。 カスタードとマンゴーが相性抜群の「クロワッサンブリュレ マンゴー」は、1個380円。ヨドバシAkiba店・天神ソラリアステージ店・ラスカ茅ヶ崎店・小田原トザンイースト店・KITTE博多店・nonowa国立店・熊本COCOSA店にて発売中だ。 気分まで明るくしてくれそうな元気カラーの「クロワッサンブリュレ マンゴー」で、夏の訪れを感じてみて！

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紅茶ブランド・リプトンが提案するフルーツイン専門店「Fruits in Tea To Go OMOTESANDO & OSAKA」が、フードデリバリーサービス「Uber Eats（ウーバーイーツ）」とコラボ☆ 7月7日（土）より東京＆大阪にて“Fruits in Tea”のデリバリーがスタートします！ 人気イベント「Fruits in Tea」がスタート 毎年、夏限定でオー

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食物繊維たっぷり！「熟成さばほぐしごはん（スーパー大麦入り）」 ここ数年の健康ブームで、さまざまな食品やダイエット方法がメディアで紹介されています。腸内環境を整えるとうたわれている「スーパー大麦」もその一つ。食物繊維が豊 […]

fytte

パイと言えばサクサク焼きたてがおいしいイメージがあるが、これをかき氷と一緒に味わうという新感覚スイーツが登場する。 アメリカ西海岸からやってきた、カリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」は、人気のスイーツパイをかき氷仕立てにした「アップルパイかき氷」「ヌテラバナナパイかき氷」を、7月1日(日)～9月17日(月)の期間、横浜店にて提供している。 ふわふわ氷と、サクサクパイ。2種類の食感が同時に楽しめる「パイかき氷」は、同店で人気のスイーツパイをかき氷仕立てに進化させた夏の新作。 こちらは「Pie Holic」のNo.1スイーツで年間1万2000食売れる「アップルパイ」がかき氷として生まれ変った「アップルパイかき氷」650円(税別)。ふわふわのかき氷の中にはオリジナルシーズニングで味付けしたリンゴ煮がたっぷり。かき氷の表面には、外側には生クリームや特製のソース、サクサクのパイをふんだんにトッピングして、まるで冷たいアップルパイを食べているような新感覚を楽しめる。 六本木のポップアップストアでアップルパイを抑えて人気No.1となった「ヌテラバナナパイ」を、かき氷のふわふわ食感と一緒に楽しめる「ヌテラバナナパイかき氷」650円(税別)は、ヘーゼルナッツとチョコレートの甘さと、ビターなカカオの組み合わせがくせになる味わいだ。 今年の夏は、カリフォルニアの風を感じさせるおしゃれなパイ専門店「Pie Holic」横浜店で、この夏ぜひ新感覚スイーツを味わってみて！

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ビールのおいしい季節ですね。これからの時期は花火大会やイベントで湘南へ遊びに行く回数が増えると思いますが、実は、ここ数年湘南ではすっかりクラフトビールブームが定着。 各所でおいしいクラフトビールが楽しめる環境となっている […]

GATTA

「朝まで飲むぞ〜！」とは言っても朝まで営業のお店は意外と少ないもの…！そこでHanakoが、ちゃんと美味しくてコスパのいいお店をピックアップしました。始発の時間まで、とことん飲んじゃいましょう！…

Hanako

表参道というとお洒落でスタイリッシュというイメージが強いはず。しかし、流行に敏感な人々が集まるエリアだからこそ、ジャンキーな食べ物も進化して人気を得ているんです。今回は、絶品のピザとハンバーガーが楽しめるお店をご紹介します。…

Hanako

東京の中心地・新宿にあるカフェ「kawara CAFE&DINING（かわらカフェ＆ダイニング）新宿靖国通り店」。店名にも冠されるとおり、山口の郷土料理である瓦そばが食べられるお店です。和のテイストを感じるモダンな雰囲気の店内では、和食をベースにした創作料理がいただけます。

LeTRONC

夏バテに負けないために、がっつり肉ランチがオススメです！ほかほかご飯にお肉がのった肉丼ランチがいただけるお店をご紹介します。…

Hanako