「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」のお土産人気NO.1お菓子『ベイクドカップケーキ』が新元号オリジナルデザインで4月1日（月）より登場！ これまで親しまれてきた平成の31年間にちなみ、1日31箱限定で販売されます。 新たな元号「令和」カップケーキ 店内に工房を併設するフェアリーケーキフェア 東京駅グランスタ店では、新元号発表のタイミングに合わせてすぐ

isuta

オープン5周年を迎えることを記念し、大分・由布院にある「SNOOPY茶屋 由布院店」が、2019年4月19日（金）リフレッシュオープンします。由布院らしさや抹茶、スヌーピーをテーマにした新メニューやオリジナルグッズが登場するほか、定番メニューも一部リニューアル。新しい「SNOOPY茶屋 由布院店」の魅力をご紹介します。

LeTRONC

品川駅より徒歩1分とアクセスも抜群なストリングスホテル東京インターコンチネンタル。 同ホテル内のレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」と中国料理「チャイナシャドー」で4月8日（月）よりスタートする2種類のアフターヌーンティーをご紹介します♡ お花を使ったスイーツにきゅん♡ レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」で1月より開催中の「イチゴとメープルのアフタヌーンティー」が春ら

isuta

新生活で何かと贈り物が必要になってくるこの季節、可愛いパッケージのおせんべいはいかがでしょう？〈銀座 松﨑煎餅〉では、今年新たに7商品をレギュラー化し、ギフト需要に向けてパッケージまでリニューアル！手土産に喜ばれること間違いないおせんべいをご紹介します！…

Hanako

ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランド「ヴィタメール」が販売する「ロイヤル・マドレーヌ」が4月1日(月)よりパワーアップして新登場する。 バターのコクとバニラの香りと甘みが優しく広がる「バニラ」と、カカオの香りと深みをぎゅっと閉じ込めた「ショコラ」、瀬戸内レモンの酸味がアクセントになった春夏限定の爽やかな「シトロン」の3つの味わいがラインナップ。日本オリジナルレシピで焼き上げた、国産バターのコクと甘みがふんわりと口の中で広がる繊細な味わいにうっとりすること間違いなし！ プチギフトにオススメの「ロイヤル・マドレーヌ」3個入/500円や、 3つの味わいを贅沢に楽しめる「ロイヤル・マドレーヌ」15個入/2000円のほか、 「ロイヤル・マドレーヌ」と人気洋菓子の詰め合わせ「デセール セレクション」21個入/3000円など、幅広いラインナップで登場。自分へのご褒美としてはもちろん、手土産や夏のご挨拶にもオススメだ。 リニューアルした「ロイヤル・マドレーヌ」を食べながら、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかが？

ストレートプレス

“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランド、四季菓子の店「HIBIKA(ひびか)」が、4月3日(水)～23日(火)の間、期間限定のポップアップショップ「春一会(はるいちえ)～苺と抹茶～」を日本橋髙島屋新館地下1階催事スペースに出店。春の素材である「苺」と「抹茶」を贅沢に味わう、ポップアップショップでしか買うことのできない限定商品を販売する。 「春摘み苺 -紅ほっぺ苺のケーキ-」1500円(税込)は、ほっぺが落ちるほど美味しいことから由来する「紅ほっぺ苺」を飾った華やかな味わいのケーキ。 「春の実 -苺と抹茶のプチシュークリーム-」は、京都・北川半兵衛商店の宇治抹茶「京の鶯」を使用した上品な風味の抹茶クリームと、甘酸っぱい木苺クリームの2種類のクリームを香ばしく焼き上げたシュー生地に詰めたふたくちサイズのプチシュークリーム。価格は4個入/650円・6個入/980円・8個入/1300円(いずれも税込)。 「春のクリームスフレ」450円(税込)は、＜紅ほっぺ苺＞と＜宇治抹茶・京の鶯＞の2種類を用意。 日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子を作りたいという想いを込めてスタートした「HIBIKA」では、四季折々の情景を描いた彩り豊かなケーキや焼き菓子など選び抜いた素材で丁寧に作ったスイーツを、すべて季節限定で提供している。 日本橋のお土産に、ここでしか味わえない春の美味しさはいかが？

ストレートプレス

ジャムやフルーツ酒などの保存食品を作るのに適したWECKは、とっても便利なアイテムです。ですが、今回はそれ以外の使い方をしている実例をご紹介します。

folk

にぎやかな京都の繁華街、四条河原町周辺。電車やバスのアクセスも良く、観光にも便利な立地です。和の文化を体験したくなる京都では、スイーツも和風の抹茶味が気になるもの。 今回は、そんな河原町周辺で抹茶パフェがいただけるお店をピックアップしました。和菓子店が作る数量限定のパフェや、京町屋カフェのこだわりが詰まったパフェをご紹介します。ショッピングや観光の合間に、おいしい甘味で一休みしませんか。

ことりっぷ

エースコックのカップめんに新シリーズ「THE中華」が誕生！特製ラー油で仕上げる旨辛さがこれからの季節にピッタリな「タテロング THE中華 ラー油を利かせた野菜タンメン」が4月1日(月)より新登場する。 「タテロング THE中華 ラー油を利かせた野菜タンメン」205円(税抜)は、さっぱりとしながらもコクのある辛みが楽しめるスープが特長。ポークやチキンをベースに香味野菜の旨みをしっかり利かせたタンメンスープで、別添の調味油を加えればラー油の辛さや豚脂、オニオンオイルなどの甘みがプラスされ、コクのある味わい深い一杯が楽しめる。 さらに、具材は国産野菜のシャキシャキとした食感の良いキャベツ、もやし、色調の良い人参とニラを使用。ほどよく味付けした肉そぼろも入っている。滑らかで食感の良いめんにスープと具材がしっかり絡み、シンプルな味わいながら、食欲をそそる一杯になっている。 パッケージは赤を基調色とし、上品で落ち着いたデザイン。外装にシュリンクフィルムを使用したPPカップで、既存の紙カップとは異なる質感で販売される。

ストレートプレス

シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」に、4月1日（月）より、いちごづくしの新フレーバー「いちごザク」「いちごパフェ」が登場。

VOGUE

京都の老舗茶舗・福寿園が、日本茶のおいしさをもっと知ってもらい、次世代や世界に伝えたいとの想いで提案する新業態カフェが、4月3日(水)、京都駅にオープンする。 京都駅ビル2階にOPENする「茶寮 FUKUCHA」では、日本茶インストラクターが淹れる本格的な宇治茶はもちろん、新感覚のハーブティーや見た目も鮮やかでフォトジェニックなお茶を使ったスイーツを、イートインやテイクアウトで提供。 ハーブティーとお茶を使ったさまざまなペアリングスイーツのセット「アフタヌーンティーセット」は、とっても写真映えするうつくしいメニュー。(一番上の写真) 高貴で輝けるお茶の未来を一皿に表現した「抹茶ブラマンジェ」は、なめらかな抹茶抹茶クリーム、栗、白玉を球状の飴にしのばせている。 「ほうじ茶ショコラ」は、香りとおいしさを閉じ込めた球状のチョコレートを温かいほうじ茶ソースで溶かしながら楽しむスイーツ。 そのほか、お茶を淹れるパフォーマンスやお茶にあったスイーツのペアリングを体感できるカウンター席も用意している。 京都を訪れた際は、伝統ある宇治茶を気軽に体験できる「茶寮 FUKUCHA」にぜひ立ち寄ってみて！ ■「茶寮 FUKUCHA」 住所：京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901 京都駅ビル中央口2階

ストレートプレス

昨年8月、ネスレとスターバックスが世界規模の協力とコーヒー製造に関する提携を正式に締結。これに伴って、ネスレ日本は日本でのスターバックスブランド製品の販売を4月1日(月)より開始する。 今回新たに発売されるのは、スターバックスのさまざまなコーヒーを、ネスレのカプセル式本格カフェシステム「ネスカフェ ドルチェ グスト」向けに独自に開発した5アイテム。いずれも世界有数のコーヒー生産地域の農家から調達した高品質のアラビカコーヒーで作られている。 販売は、全国のスーパーマーケットやネスレ通販オンラインショップなどにて。価格は、各12カプセル入り(ラテ マキアート・カプチーノは6杯分、それ以外は12杯分)で各908円(税抜)。 さらに今秋からは、ネスレ日本が「スターバックス レギュラーコーヒー」「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー」「スターバックス ギフト」などの家庭用コーヒー製品の販売も開始する予定。 「スターバックスのコーヒーが飲みたいけれど残念ながら家の近くにない」という人にとっては、“スタバの味”を家庭でより手軽に味わうチャンスが増えそうだ。

ストレートプレス

今年で日本オープン9周年を迎える「Eggs 'n Things」に、4月1日(月)より新メニュー11品が登場。これまで以上に充実したラインナップでボリュームたっぷりのハワイアンフードを提供する。 オープンから閉店まで終日楽しめるグランドメニューには、濃厚な甘みのマンゴーをトッピングした「マンゴー、ホイップクリームとマカダミアナッツのパンケーキ」1280円(税別)と 「マンゴー、ホイップクリームとマカダミアナッツのワッフル」1280円(税別)のほか、 ハワイで人気のローカルフード“モチコチキン”をボリュームたっぷりのワンプレートに仕上げた「モチコフライドチキンプレート」1280円(税別)など食事系が新たにラインナップ！ 17時以降に提供されるディナーメニューには、ビールやカクテルと相性抜群の「クリスピーソフトシェルクラブ」980円(税別)や「チーズナチョス」650円(税別)をはじめ、 みんなでワイワイ食べたい「シーフード＆ミートプレート」3980円(税別)、 ヘルシー志向の人も大満足の「シーザーサラダ」980円(税別)、 人気のトッピング4種類全てをのせた贅沢なパンケーキ「ハワイアンサンプラー」1480円(税別)などバラエティ豊かなメニューが続々登場する。 シェアして食べても楽しい「Eggs 'n Things」のニューラインをいち早く味わってみて！

ストレートプレス

ハーゲンダッツ ジャパンは、アイスクリームサンド“クリスピーサンド”シリーズで、レモンを使った新フレーバーの発売を記念し、先行サンプリングイベントを4月6日に東京・南青山のシェアグリーン ミナミアオヤマで開催する。

WWD

吉祥寺から中央線でひと駅の西荻窪では、バラエティ豊かな各国料理店がひしめいています。今回は、フレンチや中華、モロッコ料理まで、おすすめビストロ4軒をご紹介。…

Hanako

東京「日比谷公園」の噴水広場にて、2019年4月19日（金）～4月21日（日）の3日間、日本全国のスペイン料理の名店が集ってパエリア・タパス料理の日本一を競う大規模なスペイン料理のイベント「パエリア・タパス祭り2019」が開催！イベントのみどころをご紹介します。

LeTRONC

アメリカ・シカゴ生まれの老舗グルメポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」に、初めて生クリームが使われた新作フレーバーが登場！ 4月5日（金）より期間限定＆数量限定で販売されます♪ ギャレット初の生クリーム使い！ ギャレット・ポップコーン春の新作『カフェモカ キャラメルクリスプ 』は、ギャレット初の生クリームが使われたフレーバー☆ 定番の「キャラ

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