2019.10.02 「おせちの受付開始ってこんなに早かったっけ？」年末商戦の中でも、一際素早い動きを見せているおせちの予約開始時期は、はっきり言って早い。まだ来ぬハロウィーンやクリスマスを押しのけて、一気に忙しい年末モードにさせられるスピード感には身が引き締まる思いである。 デパ地下、レストランやホテルをはじめ、最近ではキャラクター物など、工夫を凝らした様々なおせち料理が提供されているが、おすすめはワタミ株式会社が運営する「ワタミの宅色」のおせち重。 お一人さまに適した量の一段重 見た目にも美しいこちらは、名実ともに日本一の旅館と呼び声高い北陸の名宿「加賀屋」が監修を担当。中でも、紅白蒲鉾、五郎島金時のきんとん、伊達巻は、今回のために共同開発しているというから驚きだ。それだけでも予約する理由として充分なのだが、有機農業、養鶏、酪農はもちろんのこと、土壌本来のチカラを活かすためにこだわった“土づくり”や、ストレスのかからない飼育方法での養鶏や酪農を行う「ワタミファーム」で生産した有機野菜や生乳を一部商品に使用しているのも特筆すべき点。 紅白蒲鉾 五郎島金時のきんとん 伊達巻 令和初となる新年の食卓に並べるなら、こだわりの食材と目でも楽しめる華やかな盛りつけのおせちをぜひ選びたい。忙しくて故郷に帰れず一人で新年を迎える方や、二人でのんびりと過ごすカップルにちょうど良い食べきりサイズなのも嬉しいところ。一箸ずつ、普段ではあまり食すことのない具材の言われなどをのんびりと話しながら、ワタミの宅色のおせちを楽しんでみるのもいいかもしれませんね。また、2019年10月30日(水)までの申込みの方には、5%割引というお得な特典も実施中。 （Text：Tatsuya Nakamura） ＜商品詳細＞ 一段重：1人用 17品目 | お届け 12月31日(冷蔵) | 3,000円(税込・宅配料込) 二段重（トップ画像）：2人用 32品目 |お届け 12月31日(冷蔵) | 10,000円(税込・宅配料込) 申込期間：2019年9月1日〜2019年11月27日 申込方法：「ワタミの宅食」受付センター | 0120-321-510（受付時間 9:00~19:00 *日曜日のみ 9:00~18:00） ホームページ：https://www.watami-takushoku.co.jp ※商品は、一部お届けできないエリアがありますのでご了承ください。 ※早期割引特典： 2019年10月30日(水)までの申込みで5%割引も実施中。

TOKYOWISE

全国のファミリーマートで「Afternoon Tea」のスイーツが買える！「Afternoon Tea」監修のアールグレイの紅茶を使った新作スイーツ4種が、東日本エリアは10月1日(火)、西日本エリアは 10月8日(火)から登場する。 「Afternoon Tea」は、1981年から紅茶が楽しめる店として多くの女性の支持を得ているお店。ファミリーマートは昨今の紅茶人気を受け、今回ティータイムをより豊かにするスイーツとして焼き菓子のラインナップを強化。ほっと一息つけるひと時を提供する。 「紅茶のロールケーキ」139円(税抜)は、アールグレイを使用したスポンジ生地でミルククリームを巻きあげた一品。 「紅茶のパウンドケーキ」139円(税抜)は、アールグレイの風味が楽しめるパウンドケーキ。 「紅茶のフィナンシェ」130円(税抜)は、風味豊かなアールグレイを使用し、しっとりと仕上げている。 「紅茶のクッキー」139円(税抜)は、アールグレイを使った、オレンジの隠し味がポイントのクッキー。 ファミリーマートで購入できる「Afternoon Tea」監修の新作スイーツで、豊かな時間をすごしてみて！

ストレートプレス

「カフェコムサ」では“柿”のケーキイベント「柿のお話」が10月1日（火）～11月20日（水）まで開催。 期間中は厳選した柿を使った特別なケーキが展開される予定なんです♩ 奈良県産の柿を使ったモンブラン 10月1日（火）よりお目見えした「奈良県産柿と宇治茶祇園辻利のほうじ茶モンブラン」は、10月31日（木）までの限定ケーキです。 カスタードクリームのベースには、みずみず

isuta

サンリオの大人気キャラクター・マイメロディとクロミが、かわいいハロウィンのドーナツに！体にやさしくおいしいドーナツのお店「フロレスタ」にて、10月1日(火)～31日(木)の期間、「ハロウィンサンリオキャラクターコラボドーナツ」が販売される。 「フロレスタ」は、北海道産小麦粉や北海道産大豆の無調整豆乳など、素材にこだわり、お店で一つひとつ丁寧に手づくりしているドーナツ専門店。その味わいは、子どもからお年寄りまで、幅広い層の人々に親しまれている。 今回「ハロウィンサンリオキャラクターコラボドーナツ」として発売されるのは、「ハロウィンマイメロディドーナツ」450円(税抜)と「ハロウィンクロミドーナツ」450円(税抜)の2種類。 「ハロウィンマイメロディドーナツ」は、マイメロディの顔をいちごのチョコレート、土台をむらさきいものチョコレートでコーティング。耳はアーモンドでできている。 「ハロウィンクロミドーナツ」は、顔はミルクチョコレート、土台はむらさきいものチョコレートでコーティング。耳はアーモンドとブルーベリーでできている。 どちらも着色料は使用していない。 販売店舗は、石巻R45店・セルバテラス店・高円寺店・京王クラウン街笹塚店・保谷駅前店・戸越銀座店・宇都宮平成通り店・高横須賀店・野並駅前店・堀江店・北花田店・三田ウッディタウン店・米子R431店・藤崎店・くまもと光の森店・大分店・大分駅上野の森口店・新都心店の全18店舗となっている(※藤崎店・新都心店は冷凍での販売のみ)。 かわいすぎて食べられなくなる人が続出しそうなマイメロとクロミのドーナツは、ちょっとしたプレゼントとしても喜ばれそうだ。なお、すべて手作りで数に限りがあるとのことなのでご注意を！

ストレートプレス

2019年6月に石川県の加賀市にオープンした「かがの湯ぷりん」。温泉宿の雰囲気を感じられる店頭のショーケースには、加賀市のお茶「加賀棒茶」や加賀の九谷野菜など、加賀市の食材を使ったプリンが揃っています。中には賞味期限5分の店頭でしか食べられない新感覚プリンも味わえます。昔懐かしの卵プリンの味を楽しみに立ち寄ってみてくださいね。

ことりっぷ

世界で愛されているイタリアンリキュール、ディサローノが、社会的取り組みにも意欲的なディーゼルの理念に共感し、コラボレーションを実現した。イタリア生まれのディサローノは16世紀に起源をもつリキュール。ア...

madame FIGARO.jp

〈ホテル椿山荘東京〉の2019年クリスマスケーキの予約受付は、11月1日（金）より開始。昨年大好評の究極のショートケーキをはじめとする3種類のケーキがラインナップします。そして11月15日（金）より、パーティなどの手土産にぴったりなクリスマススイーツを〈ペストリー&チーズショップ〉にて販売開始です。…

Hanako

渋谷は飲食店の超激戦区。そんな渋谷のお店の中から、チーズ料理がおいしいお店を取材・厳選しました！チーズがとろ～りとろける姿を動画でたっぷりとご紹介。渋谷から徒歩圏内でおいしいチーズグルメを食べたくなったらここから選べば間違いない！

LeTRONC

「ウェスティンホテル仙台」1階のペストリーショップでは、甘味・苦味・渋味・酸味のバランスが整った大人の味わいのハロウィンスイーツを、10月31日(木)までの期間限定で販売中だ。 にぎわいのハロウィンを華やかに彩る2種類のケーキは、鮮やかなイエローが目を惹く「シトルイユ」と魔女の帽子をモチーフにした「ソルシエール」。 「シトルイユ」500円(税・サ料別)は、ブラックペッパーとシナモンを加えたかぼちゃのムースだ。軽い口あたりのムースに、ローストカカオニブの苦味と皮付きりんごソテーの歯ごたえがアクセントになっている。 香ばしく甘い香りのキャラメルショコラクリームとチョコレートがあしらわれた上品な仕上がりで、特別なひと時にもぴったりだ。 「ソルシエール」500円(税・サ料別)は、カシスのゼリーでコーティングしたレアチーズムース。カシスクリームを包み込んだレアチーズムースは、カシスの心地良い渋味と酸味を味わえる。 帽子に見立てた洋梨のコンポートとクランチしたクッキーをムースと合わせることで、幾重にも広がる味のハーモニーを楽しめる大人のハロウィンスイーツとなっている。 今年のハロウィンシーズンは、ホテルでエレガントなティータイムを過ごしてみてはいかが？ ■「ウェスティンホテル仙台」 住所：仙台市青葉区一番町

ストレートプレス

裏なんばのランドマーク「味園ビル」と、神戸の繁華街・新開地の近くにある「湊川パークタウン」。一歩...

シティリビングWeb

コーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッド コーヒー ラボラトリー）」のこの秋のコンセプトは“Autumn Harvest with American Classic”。 だんだんと深まる秋のムードを意識した、アメリカンクラシックなテイストのメニューが展開されます。 秋を感じる“栗”が主役の新作ドリンク 「チェスナッツプリンシェイク」

isuta

ハロウィンまであと1ヶ月☆ 今年は“お家ハロウィン”を楽しみたい！という人にぴったりなハロウィンスイーツが「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」に10月1日（火）より期間限定で登場します♩ フェアリーケーキフェアのハロウィンをチェック 東京駅グランスタ内のカップケーキのお店「フェアリーケーキフェア」はエキナカなので、乗り換えついでに立ち寄れちゃうのがうれしいとこ

isuta

ドトールコーヒーは、2種類のシュークリームと2種類のあつあつ手包みピザ、3種類の新作ケーキを10月1日(火)から発売する。 「スティックシュー カスタード」と「スティックシュー ショコラ」は、ワンハンドで食べられる出来たてスティックシュー。 注文ごとにシュー生地をリベイクするので、シュー生地のサクッとした食感・香ばしさが楽しめる。濃厚で口どけよいカスタード、ガーナ産のカカオマスが入った風味豊かでビターな味わいのチョコクリームの2種のフレーバーが登場。価格は店内飲食255円、テイクアウト250円(ともに税込)。 あつあつの手包みピザも2種類が登場。「カルツォーネ 彩り野菜とチキンのマルゲリータ」は、香り高い小麦を使用したもちもち食感の生地に、チキン、ブラックオリーブ、セミドライトマト、バジルペースト、5種類の野菜が入った彩り鮮やかなカポナータソース、国産のモッツァレラチーズとイタリア産のグラナパダーノをはさんだ、ごろごろ具材の手包みピザ。価格は店内飲食367円、テイクアウト360円(ともに税込)。 魚介の旨味が広がる「カルツォーネ 陸奥湾ホタテとエビのビスク」は、もちもち食感の生地に、青森県陸奥湾ホタテ、エビ、ビスクソース、ほうれん草、シュレッドチーズをはさんだ一品。価格は店内飲食367円、テイクアウト360円(ともに税込)。 ドリンクと楽しみたい新作ケーキには、「いちごとラズベリーのミルクレープ」と「ベイクドチーズケーキ」「ショコラムース」が登場。 いちごのピューレとラズベリーのピューレを合わせた甘酸っぱいソースをミルクレープにはさんだ「いちごとラズベリーのミルクレープ」は、ラズベリー果汁入りのナパージュでコーティングした、光沢のある赤色が映えるケーキ。価格は店内飲食418円、テイクアウト410円(ともに税込)。 北海道産のクリームチーズを使用したしっとりなめらかで濃厚な「ベイクドチーズケーキ」は、底にしかれたクランベリーと胡麻入りの香ばしいグラハムクッキー生地がアクセント。価格は店内飲食418円、テイクアウト410円(税込)。 使用されているチョコの95％がベルギー産チョコレートの「ショコラムース」は、しっとりやわらかいショコラスポンジと、なめらかで口どけのよいショコラムースを重ねた一品。カカオ香るビターで大人な味わいが楽しめる。価格は店内飲食418円、テイクアウト410円(ともに税込)。 食欲の秋は、スイーツからピザまでおいしいもの揃いのドトールコーヒーで、やすらぎの時間をすごしてみては？

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ボウルもミキサーも使わず、ポリ袋の中に材料を入れて混ぜて焼くだけ！SNSで大人気の“たかこさん”によるポリ袋でつくる焼き菓子レシピ本「ポリ袋でつくる たかこさんのマフィン・スコーン・パン」1300円(税別)が、10月2日(水)より発売中だ。 第二弾となる本書では、甘さはすべてギリギリまで控えめにし、やせたい、乳製品アレルギーがある、グルテンフリーライフを送っているなど、現代人のニーズに合わせた材料の配合を提案。 近年注目されている豆腐・甘酒・酒粕・ハイカカオチョコ(カカオ成分70%以上)などヘルシーな食材を活用したケーキやブレッドをはじめ、豆腐クリームを使ったデコレーションケーキなど、すべてポリ袋を使った作り方を大公開！ さらに、フライパンで作れる美味しいケーキやレシピも掲載。お菓子づくりは面倒、お菓子づくりは難しいし時間がかかる、お菓子は太りやすい…。そんな“お菓子作りができない、しない壁”を一気に取っ払ってくれる魔法のレシピが詰まった一冊となっている。 これからお菓子づくりをはじめたい人はもちろん、お菓子のレパートリーを増やしたい人や子どもと一緒にお菓子づくりを楽しみたい人はぜひ一度手にとってみて！

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栗やぶどうなど、秋の味覚が楽しみなこの季節♪ 品川・ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのご褒美パフェには10月1日（火）より秋バージョンがお目見えします♡ 「ストリングス・パフェ」秋仕様が登場 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階レストランフロアにて、この夏スタートした『ストリングス・パフェ』 10月からは、栗＆ぶどうを使った秋フレーバー2種がデビュー

isuta

名古屋名物「ういろ」を使ったアシェット・デセールのような甘味など、今までにない和菓子を作り出し、人気を集めているお店が名古屋・栄の地下街の一角にあります。美しいフォルムの陶器や涼し気なガラスの器に盛り付け、見た目にもこだわった品々は、素材も国内から厳選。老舗和菓子店が手掛けたお店だけあって、本物の味を楽しむことができますよ。

ことりっぷ

トマトペーストの酸味がきいた野菜たっぷりのスープ！ まっ赤なスープの中には、ところ狭しと具材が入っています。ミネストローネの定番具材であるベーコンやマカロニのほかにも、赤いんげん豆と６種の野菜もイン。ひと口サイズにカット […]

fytte