琵琶湖マリオットホテル12階の絶景ダイニングレストラン「Grill＆Dining G」では、3月1日(金)～5月31日(金)の期間、旬のいちごを堪能できるアフタヌーンティー「Strawberry-Strawberry」を販売する。 ティースタンドにはいちごに見立てた「ストロベリーとピーチのムース」や、まろやかなクリームを香ばしいコーンで包んだ「ストロベリーブーケ」など全7種類の華やかなスイーツが勢ぞろい。 ほかにも見た目にも可愛らしい「ストロベリーとトマトのガスパチョ」、「ストロベリーのカプレーゼ風ピンチョス」など、いちごを使用したユニークなセイボリー4種類も登場し特別なひとときを盛り上げる。 中国茶やコーヒーのほか、「mighty Leaf(マイティリーフ)」の紅茶を好きなだけ楽しむことができるのも「Strawberry-Strawberry」ならでは。 価格は1人3200円(税・サ料別)、予約はWebまたは電話にて受付中だ。 スイーツから軽食までいちごづくしのアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが？

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バレンタイン直前の今週末は嬉しい3連休♩ ファン待望の「クマのプーさん展」や“チョコミント”をテーマにしたスイーツのポップアップイベント、「北海道地チーズ博2019」など10個のイベントをご紹介します。 ショコラZAKKAフェスティバル（2月1日～2月14日） 「ショコラZAKKAフェスティバル」は渋谷ヒカリエ8階クリエイティブスペース「8/ 」のCOURT、CUBEで開催

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カルディコーヒーファームは、桜の開花に先駆けて、さくらフレーバーのスイーツや和菓子など30種類以上のさくら商品を販売する。 人気No.1スイーツのパンダ杏仁豆腐シリーズには「オリジナル パンダさくらミルクプリン」440円(税込)が新登場。ぷるぷる食感はそのままに、さくら餅の味わいをイメージしたほんのりさくら風味のミルキーなプリンだ。 さくらモチーフで目にも味わいにも春を感じる「もへじ さくら最中」257円(税込)は、静岡県産の桜葉パウダーを白あんに練りこんだ風味豊かなさくら最中。まるい一口サイズの最中はお茶請けにもぴったり。販売開始は、2月上旬予定。 さくらの葉入りのクリームをフレッシュバターを使用した口どけのよいビスケットでサンドした「オリジナル ビスキュイサンド さくら」183円(税込)は、ビスケットにさくらの花の塩漬けをトッピングした、さくらがほんのり香る上品な甘さのビスキュイサンド。こちらも2月上旬から販売予定。 このほかにも、さくらフレーバーのようかんや、 さくらデザインの純米吟醸酒など、春を感じるアイテムが盛りだくさん。春を楽しみに、気持ちが華やぐカルディのさくらシリーズをいち早く楽しんでみては。

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ハウス食品の「選ばれし人気店」シリーズは、食べログでの口コミ評価が高い「カレー 百名店」に選定された人気店の味わいを再現したこだわりのレトルトカレー。箱のままレンジ調理することができ、現地に行かずとも自宅で手軽に名店の味わいを楽しむことができると好評だ。 そんな「選ばれし人気店」シリーズより、自由な発想と巧みなスパイス使いでカレー好きの舌を唸らせる新進気鋭の人気店「SPICY CURRY 魯珈」が監修した「芳醇チキンカレー」が新登場！ 炒めタマネギやトマトの旨味をベースに、香り高いクローブやシナモンのスパイスを加えて作り上げた風味豊かなソースが特徴。一口食べれば、そのジューシーな鶏肉の柔らかさと芳醇な味わいにうっとりすること間違いなし。 「芳醇チキンカレー」は1箱180g入りで314円(税別)、2月11日(月)より販売開始となっているのでお見逃しなく。 寒い季節にぴったりのスパイスの効いた本格カレーを、自宅で手軽に味わってみてはいかが？

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バレンタインデートは、チョコレートケーキがおいしいおしゃれカフェへ。Hanako『チョコレートと冬の男。』「心地のいい店で過ごすチョコレートの時間。」より、京都・茨城のおすすめショコラトリー・パティスリーをご紹介します。チョコレートギフトも要チェック！…

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東京スカイツリータウン内の東京ソラマチにある「星のカービィ」をテーマにした「KIRBY CAFÉ(カービィカフェ)」が、2月27日(水)、リニューアルオープンする。 「カービィカフェ」は、任天堂が発売する人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにしたカフェ。2月27日(水)からは、従来の人気メニューに加え、新作のフードやスイーツ、ドリンクが登場する。 新作フードメニューは「コーヒーのカレーとウィスピーファームの野菜のカレー」2480円(税別)や、 「カービィのすいこみ！ホットドッグ with チーズソース」1580円(税別)、 スーベニアプレート(小)と陶器マスコットがついてくる「マキシムトマトの完全回復プレート」2480円(税別)など、さらにパワーアップした可愛いメニューが盛りだくさん！カービィの世界観を存分に味わえる。 また、限定グッズも同日より続々登場。 こちらのキュートなアイテムは、「ふた付きマグカップ カービィ」3900円(税別)。家でもカービィと一緒にいるような気分になれそう。 また「すいこみサラダボウル カービィ」3600円(税別)も販売されるので、お家でもカフェメニューを参考にいろいろアレンジして使えそう！ ■「KIRBY CAFÉ」 住所：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4階

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スペインの自社農園で収穫されたオリーブの地域伝統希少品種・モルーのみを使用したシングルエステートのオリーブオイル「エキストラバージンオリーブオイル トルトサ」が、2月21日(木)より数量限定で登場する。 2018年10月～11月に、モルーの特徴である甘みを活かす最適熟度で収穫されたオリーブを、一般的には収穫から24時間以内に搾油するところ、1/3にあたる8時間以内に搾油し、フレッシュさが際だつオイルに仕上げた。 フルーツを思わせる甘みをしっかり感じ、苦味や辛みも適度にあるバランスのよい味わい。まるで青リンゴや王林などの熟したリンゴ、バナナ、トマトなどさまざまなフルーツを感じさせるオリーブオイルだ。「エスケイシェーダ」や「カタルーニャ風 舌平目のソテー」などの貝・魚・イカ・エビなど海の幸や、パンコントマテ(パンにつぶしたトマトを塗ったもの)などとの相性もバツグンだ。 「エキストラバージンオリーブオイル トルトサ」450gは、1本箱入りで3000円・2本箱入り6000円(それぞれ税抜)。日本オリーブ公式オンラインショップまたは直営店で購入可能だ。 スタッフがスペインの地まで毎年収穫・搾油の季節に訪れて作り上げる「エキストラバージンオリーブオイル トルトサ」。高品質で安心できるおいしさを、豊かな食生活に取り入れてみて。

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フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『ketoku（ケトク）』の比内地鶏のだまこ鍋風煮込みです。

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今、旬のフルーツといえば、大人気のいちご！いちごスイーツやブッフェを「チェックしているよ！」という方も多いのではないでしょうか。そんないちご好きにおすすめしたいのが、季節限定のいちごドリンク。そのまま飲んでも美味しいドリンクが、ちょっとした手間を加えることによって、おしゃれでかわいいドリンクに大変身！バレンタインやおうちパーティーでの、“おもてなし”いちごドリンクを3種類ご紹介します。…

Hanako

縁起の良い大寒のたまごを頂いたことをきっかけに、今年もまた食べたいたまご料理をおさらい。イタリアンに中華、テイクアウトまで、幸せな気分になれるたまごが主役の一品とは？

VOGUE

ホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市）は、「北海道地チーズ博 2019」を2月8〜11日に東京・表参道ヒルズのスペース オーで開催する。

WWD

春といえば、いちご。今回は、みんな大好きないちごはもちろん、他にもさまざまな果物を使った、美味しいフルーツサンドが食べられる都内のおすすめ店をご紹介します。…

Hanako

相性を考えながらチョコとワインが一緒に買える店、増えています。ペアリング体験イベントを開催したり、オリジナルワインを出すショコラトリーも。Hanako『チョコレートと冬の男。』「今シーズン注目の8トピックス！」よりお届けします。…

Hanako

2月9日は語呂合わせで、ふぐの本場・山口県の下関ふく連盟が記念日として制定しました。一般にはふぐ（河豚）と呼ばれていますが、下関では「ふく（福）」と呼び、幸運を呼ぶ縁起のよい魚とされているとか…。そんなおめでたい魚をこの記念日に食べに行きませんか？フグを堪能できるメニューのあるお店をご紹介します。…

Hanako

“知れば知るほど、チーズって楽しい。”をコンセプトに、北海道産ナチュラルチーズの魅力と楽しみ方を発信するイベント「北海道地チーズ博2019」が、2月8日(金)～11日(月)の期間、「表参道ヒルズ スペース オー」にて開催される。 今回の「北海道地チーズ博2019」では、工房やメーカーなど40社が集まり自慢のチーズを紹介。これだけの数の北海道産チーズが東京に集結するのは初めてのことだ。 当日は、約40品目の中から好みの5種類を選んで食べ比べできる「北海道地チーズSelect 5食べ比べ」500円(税込)や、セレクトしたチーズにあうワインの紹介など、チーズを十二分に楽しめるコンテンツが充実。 また、北海道地チーズの生産者たちによるトークショーや、料理家によるワークショップなど、チーズ好きにはたまらないイベントも用意されている。 さらに、会場では200種類以上のチーズを販売予定。工房やメーカーの担当者と相談しながらお気に入りのチーズをゲットすることができる。 入場は無料で、開催時間は2月8日(金)が16:00～21:00、9日(土)・10日(日)は11:00～21:00、11日(月)は11:00～18:00となっている。 こだわりの北海道地チーズを心ゆくまで堪能してみてはいかが？ ■「表参道ヒルズ スペース オー」 住所：東京都渋谷区神宮前4丁目12-10 表参道ヒルズ 本館B3F

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ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」が再びコラボレーション！2月8日(金)～14日(木)の期間、バレンタインデーに向けたラーメン「亥ガーナ2019」1100円(税込)が「麺屋武蔵」浜松町店にて数量限定で販売される。 11年目のコラボとなる今年は、なんとガーナミルクを約1枚使用したインパクトあるラーメンが誕生！ 「亥ガーナ2019」は、亥年にちなんだ猪肉と長ネギの猪鍋に、丸々1枚入れたガーナミルクがポイントのオリジナルラーメン。 猪肉とニンニク、ショウガを合わせたしょうゆベースのコクがあるスープに、ガーナミルクの甘みが加わり、コクと甘みが絶妙なバランスのスープに仕上がっている。 またトッピングの塩チョコ味玉もポイント。ガーナミルクとスパイス(クローブ・シナモン・ブラックペッパー)、お酒、水、塩こうじ、ココアパウダーに一晩漬け込んでおり、食べる時にふわっと香るガーナミルクの風味を感じることができる。 「亥ガーナ2019」は1日20食限定となっているので、気になる人は早めの来店がオススメ！恋人や友達、同僚を誘って訪れれば、スペシャルなバレンタインの思い出になりそうだ。 ■「麺屋武蔵」浜松町店 住所：東京都港区浜松町1-29-6 セントラルビル1階

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世のチョコレート好きに朗報です！ 人気Bean to Barチョコレート専門店〈ダンデライオン・チョコレート〉が、2019年2月1日（金）、初のコンセプトショップ〈ダンデライオン・チョコレート Bean to Bar Lounge 表参道 GYRE〉をオープン。この店舗限定のチョコレートスイーツが味わえるということで、内覧会にお邪魔してきました。…

Hanako