さまざまな種類の茶葉が楽しめる紅茶専門店で、チャイやムレスナティー、ミルクティーなど、良質な紅茶と甘いスイーツをお供に優雅なティータイムはいかがですか。気軽に足を運べる紅茶専門店をピックアップしてご紹介します。

LeTRONC

東京・初台に、本好きにとってはたまらないお店があります。単なるブックカフェとも少し趣の異なる、おいしいコーヒーや軽食を片手に一人でじっくりと本の世界と向き合える「本の読める店」。静けさが約束された落ち着ける店内には、心地よい音楽といい時間が流れています。

ことりっぷ

ロマンティックな時間と空間を提供するイタリアンレストラン「VINO BUONO(ヴィーノボーノ)」と「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」では、“不思議の国のアリス”をテーマにした「ストロベリー・アフタヌーンティー～アリスとハートの女王～」を、3月4日(月)～6月2日(日)の期間限定で開催する。 ぴょこんと飛び出た“うさ耳”がキュートな「隠れたうさぎのトライフル」をはじめ、 ピスタチオムースといちごがサンドされた「ブランノワールマカロン」、 ハート型の「いちごムース」や「ショコラムース」など、旬の食材をふんだんに使ったフォトジェニックなスイーツがずらり。 そのほかにも、“不思議の国”をイメージした華やかなセイボリーやスコーンが登場し、ワクワクと心踊るひとときを盛り上げてくれる。 価格は3360円(税・サ料込)、現在予約受付中なので気になる人は公式webサイトをチェック。 ロマンティックなスイーツに囲まれて、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかが？ ■「VINO BUONO(ヴィーノボーノ)」 住所：東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F ■「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」 住所：神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F

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お湯を注ぐと、みるみるうちにショートパスタに フリーズドライのスープやみそ汁と比べると、ひと回り大きいサイズのフリーズドライのパスタ。ショートパスタとソースを乾燥させたものが入っています。 作り方は簡単で、小どんぶりくら […]

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シュー生地をオーブンで焼き上げ、注文を受けてから新鮮なクリームを一つ一つ詰めていく実演スタイルで、“いつも出来たて作りたて”の味わいを楽しめるシュークリーム専門店「ビアードパパ」。 専門店ならではの安心・安全な厳選素材とオリジナルレシピで幅広い世代から人気を集め、まもなく20周年を迎える。 そんな「ビアードパパ」が、1971年に発売された明治の「CHELSEA(チェルシー) バタースカッチキャンディー」とコラボレーション！3月1日(金)より全国の「ビアードパパ」にて販売を開始する。 今回数量限定で登場する「チェルシー・シュークリーム」230円(税込)は、「CHELSEA バタースカッチキャンディー」の発酵バターをじっくり煮詰めた、濃厚でコクのある味わいをそのままシュークリームに仕上げたリッチな味わいが特長。 ちょっとした手土産にもぴったりの「チェルシー・シュークリーム」は、無くなり次第終了なのでお早めに！

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まるごと大豆の栄養を手軽においしく摂取できる「SOYJOY(ソイジョイ) クリスピー」シリーズに春らしさ満点の新フレーバーが仲間入り！ 「SOYJOY クリスピー」シリーズは、小麦粉を一切使わず、すべて植物性原材料にこだわった大豆バー。タンパク質を摂取したい人や、糖質を気にする人にもおすすめの、高タンパク・低GI食品だ。さらに女性に嬉しい大豆イソフラボンも1本あたり18mg含まれている。 今回発売される「SOYJOY クリスピー サクラ」は、春の訪れを感じさせる桜の香りと、上品な和風の味わいで桜もちをイメージ。クリスピーならではのサクサクッとした食感で、おやつ代わりにも小腹が空いた時にも幅広く楽しむことができる。 「SOYJOY クリスピー サクラ」115円(税抜)は、2月25日(月)より全国で発売。美容や健康にもやさしい「SOYJOY」を片手に、一足早い春の訪れを感じてみてはいかが？

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フォトジェニックなイチゴスイーツ＆ベーカリーがずらり！パチリと一枚撮影せずにはいられなくなる、可愛らしくて心ときめくイチゴを使った商品が「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」に登場する。 「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」2Fのカフェ「トスティーナ」にて3月1日(金)～31日(日)の期間に販売する、フレッシュなイチゴを存分に楽しめるスイーツ＆ベーカリーは、春の訪れを感じさせるものばかり。 アーモンドの入ったスポンジ生地にイチゴとホワイトチョコのムースを重ね、イチゴのジャムとクリームをムースの中に閉じこめた「イチゴとホワイトチョコレートのムース」550円は、トップに大粒のイチゴと緑のチョコを飾ったキュートな一品。 ピンク色のマカロンでイチゴのムース、真っ赤なイチゴ、ホワイトチョコクリームやイチゴのジャムを挟み、イチゴやブルーベリー、ラズベリーでデコレーションした「イチゴマカロン」550円は、パステルカラーのピンクと小さな花が春らしいスイーツ。 イチゴのクッキー、ホワイトチョコレートでコーティングしたレアチーズムースに、スポンジ生地、イチゴのムースとゼリーを重ね、イチゴとブルーベリーをトッピングした「イチゴとレアチーズのムース」550円は、爽やかなテイストのゼリーとしっとりしたムース、そしてみずみずしい果実そのものと、イチゴを様々なテイストで存分に楽しめる。 ベーカリーとして登場する「あまおうデニッシュ」300円は、デニッシュ生地にコクのある舞浜ハーブ卵を使用したカスタードクリームを絞って焼き上げた一品。イチゴの王様“あまおう”があふれんばかりにトッピングされている。 口どけよいソフトフランス生地に、イチゴのクリームや練乳バタークリーム、フレッシュなイチゴをたっぷりサンドした「イチゴミルクフランス」320円は、練乳とイチゴという王道ペアを楽しめる一品だ。 「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」の3月限定ストロベリー スイーツ＆ベーカリーを、手土産やおもてなし、自分へのご褒美として楽しんでみて。

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タルタルソース好きにはたまらない！「えびとブロッコリーのタルタルサラダ」 同商品は、まろやかな口当たりのタルタルソースが好評で、ネット上には「タルタルソースで仕上げてあるから、いつもよりおいしく野菜を食べられました！」「 […]

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特に寒い季節に飲みたくなるのが味噌汁。しかしながら、作る手間や片付けを考えると、具材を変えて毎日作るのはなかなか面倒、と二の足を踏んでしまうもの。そんなときにぴったりの商品が2月25日(月)、ひかり味噌から発売される。 「毎日食べたいおみそ汁 8食」600円(税別)は、鰹と昆布の2種のだしを効かせたフリーズドライの味噌汁で、＜あげなす＞・＜野菜＞・＜とうふ＞・＜油あげ＞の4種類のアソートパックになっている。＜あげなす＞と＜油あげ＞は、うま味のある赤系の味噌を使用し、コクのある味わいに。＜野菜＞と＜とうふ＞は、すっきりとした白系の味噌とあわせて野菜は甘みを感じる味わいに、＜とうふ＞はシンプルな味わいに仕上げてある。 個食タイプの「こころがなごむおみそ汁」3種/各150円(税別)は、お母さんの手づくりのような、心がほっとする味の味噌汁をイメージしており、＜あげなす＞・＜とん汁＞・＜やさい＞の3種が登場する。 まだまだ寒いこれからの季節。色々な種類の味噌汁で心も身体もあたためていきたい。

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ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめのギフトをご紹介。今回は『東京會舘 新本舘 スイーツ&ギフト』の上食パンとバターです。

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2月23日(土)～3月17日(日)の期間、キャンディーといちごを主役とした期間限定イベント「CANDY SWEET STRAWBERRY」が東京ストロベリーパークにて開催！定番の「スイーツ作り体験」や「ビュッフェメニュー」にキャンディーを使用したメニューが登場する。 東京ストロベリーパークは通年でいちご狩りを楽しめるほか、チョコといちごのスイーツやオリジナルグッズの販売など、いちごの魅力をぎゅっと詰め込んだテーマパーク。 簡単に楽しい料理作りを体験できる土曜日限定の「STUDiO SWiTCH」では、土曜日は「カラフル型抜きクッキー体験(ステンドグラスクッキー)」、日曜日は「いちご型デコレーションクッキー体験(キャンディーデコレーション)」を開催。所要時間は約45分で、1名1000円(税込)。 ビュッフェレストラン「PARK SIDE KITCHEN」のメニューには、カラフルなキャンディーコットン(綿あめ)や飴が追加で登場。フルーツポンチなどのデザートメニューに入れたり、お皿にキャンディーを添えたり、この期間ならではのオリジナルの飾りつけが楽しめる。 ビュッフェ詳細は、平日が11：00～14：30入店まで、大人2100円(税込)／小学生以下1100円(税込)／3歳以下無料。土日祝日が10：00～16：30入店まで、大人2500円(税込)／小学生以下1300円(税込)／3歳以下無料。 いちごに秘められた魅力と美味しさを日夜研究する「ICHIGO LAB. MEETS CACAO」からは、いちごをたっぷり約15粒分も使用した「いちごの宝石箱」1500円(税込)が数量限定で登場！ また、数量限定で「いちご飴」1粒150円(税込)も販売。甘いキャンディーの中からいちご果汁がじゅわっと出てくる、フルーツ感覚でもお菓子としても楽しめる一品。 さらに、「いちごキャンディー掴み取り」(小学生まで無料・中学生以上200円で1人1日1枚回限り)や、自分だけのロリポップキャンディー型のフォトプロップスが作れる「オリジナルフォトプロップス作り」(参加費無料、1人1日1個限り)なども実施。 営業時間や詳細については公式ホームページで確認を。体験やレストランの利用はHPでの予約がおすすめだ。 ■「東京ストロベリーパーク」 住所：神奈川県横浜市鶴見区大黒町11－1

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おいしいシナモンロールにスモークサーモン、こっくりとした味わいのスウェーデンチーズ。さらに、豊富なオーガニック食材。そんな魅力たっぷりのスウェーデンの美味しいものが、今年はもっと身近に食べられるようになるそうです！今回は、スウェーデンの食文化を伝える『TRY SWEDISH!』レセプションの様子をお届けします。公式Instagramキャンペーンも必見です！…

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ちょっと早めの春休みは、暖かい土地でゆったりひとり旅なんていかがでしょうか。今回は、おひとりさまでも充実感満載の1日プランをご紹介します！魅力的なお店が集まる土地にワクワクするはず。…

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ホテル椿山荘東京が初めて【苺のランチビュッフェ】を開催！徹底紹介します♪

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「フランス、そして世界には優秀な才能の持ち主がたくさんいる。彼らと仕事をしないでいるのは、ひどく残念なこと」。ラデュレの社長ダヴィッド・オルデールのこんな思いから、2018年のクリスマスに北欧のシェフ...

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東京・北青山のレストラン「VINO BUONO（ヴィーノボーノ）」と、結婚式場「青山セントグレース大聖堂」がコラボしたいちごブッフェ第2弾が3月から5月の特定日限定で開催されます♡ イースターをテーマにしたいちごブッフェ お城のような大聖堂内の会場で開催される人気のスイーツブッフェ♪ 1月から2月の第1弾『恋するいちごのデザートブッフェ』に続くいちごブッフェ第2弾として、イ

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温泉のイメージが強い湯布院ですが、美味しいスイーツも満喫できるとご存知ですか？メインストリートでは、食べ歩きしている人も良く見かけるほど、美味しいスイーツのお店がいっぱい！珍しいカヌレ専門店からぜんざいの食べられるカフェまで、湯布院の美味しいスイーツ店を厳選して、5店舗ご紹介いたします！ …

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