ユーモアたっぷりのネーミングに思わず好奇心をくすぐられるお店が大集合。看板メニューも店名同様にオリジナリティがあふれるおいしさです。…

Hanako

本誌で振り返った2019年のグルメは、ひとりでふらりと入れたり、店主の個性が光ったり、お財布にも人にも優しいことが際立っていました。グルメな皆さんの最高の幸せとは？…

Hanako

2019年12月17日（火）、今年のブームを語るのに欠かせないタピオカが、アイスになってファミリーマートに登場。沖縄産さとうきびを使用した黒糖と、沖縄県産ブラウンシュガーで作ったシャーベットで、とことん濃厚に仕上がっています。

macaroni

「宗家 源 吉兆庵」の代表菓子「自然シリーズ」に、「宝玉りんご(ほうぎょくりんご)」と「黄金橘(こがねたちばな)」の新作2品が期間限定で登場する。 「自然シリーズ」は、果実をまるごとひとつ使用し、果実の姿・形・味わいをそのまま生かした和菓子。一年を通じて、旬の果実を使用した商品を販売している。 国産紅玉をまるごと使った高級感あるお菓子 りんごの爽やかな甘みと上品な柚子の香りが調和した「宝玉りんご」は、国産紅玉をまるごと使い、りんごのすりおろし果肉と果汁に、香り高い柚子を合わせた瑞々しいぜりぃで包んだ一品。りんごのコンポートにひと手間加えてりんごならではのシャリっとした食感を残しながら、ゼリーと合うやわらかさに加工している。 インパクトや高級感があるため、手土産を持ち寄る機会や挨拶事が多くなる季節にぴったりの商品だ。 価格は1個1404円、2個入2970円、3個入4428円、4個入6102円＜木箱入り＞、6個入8964円＜木箱入り＞ (全て税込)。12月下旬～2月中旬の期間限定で販売する。 国産金柑を金柑あんとお餅で包んだ和菓子 国産金柑を使用した「黄金橘」は、やわらかく蜜煮した金柑まるごとひとつを金柑あんと透明なお餅で包んだ、果肉の酸味とあんの甘さが絶妙な一品。金柑あんの黄色が薄く透けた上品な色合いのお菓子で、小ぶりで食べやすく、ちょっとしたお茶菓子やおやつにもおすすめだ。 価格は1個378円、6個入2376円、8個入3240円、12個入4860円、16個入6480円(全て税込)。1月初旬～2月中旬の期間で販売する。 ほかにも年末年始にぴったりなお菓子が勢ぞろい 「宗家 源 吉兆庵」では、「自然シリーズ」以外にも、年末年始にぴったりな干支菓子を取り揃えている。 初春を感じる梅を使用した「吉祥梅」1個216円～(税込)は、酸味爽やかな梅あんを二層のしぐれで包み、紅梅と白梅をあらわした和菓子。販売は2月上旬まで。 なめらかな口あたりに仕上げた淡い色合いの紅羊羹に、白小豆かのこを浮かべた「干支 子」1個195円～(税込)は、干支の意匠が愛らしいお菓子。販売は1月上旬まで。 旬の果実をぜいたくに使った「宗家 源 吉兆庵」の「自然シリーズ」の新作や和菓子を、新年の一品として選んでみてはいかがだろう。 『宗家 源 吉兆庵 公式サイト』( https://www.kitchoan.co.jp/ )

ストレートプレス

訪ねてくる人があったり、急におよばれしたり…、と予期せぬイベントのためにもちょっとしたギフトが重宝する年末年始。この時期にぴったりな来年の干支をモチーフにしたスイーツギフトが、12月26日(木)、銀座コージーコーナーから限定発売される。 おみくじ付きのクッキー 「おみくじ付クッキー(10個入)」500円(税別)は、パッケージに干支の“ねずみ”をデザイン。おみくじ付きの絵馬型パッケージに、だるまさんと鏡餅のクッキー各5個を詰め合わせた。裏面にはお願い事を書けるようになっており、プレゼントの場合はメッセージを書いてもOKだ。 “紅白”マドレーヌも登場！ さらに、縁起のいい“紅白”をイメージし、マドレーヌといちごマドレーヌを各3個ずつ詰め合わせた「迎春アソート(6個入)」500円(税別)も登場。こちらもかわいい“ねずみ”がデザインされたお正月限定パッケージとなっている。 せっかくの令和最初のお正月。こんな気の利いたお年賀を用意すれば、みんなからも喜ばれそうだ。

ストレートプレス

“開けるまでのお楽しみ”が福袋の醍醐味だが、最近では購入前から中身がわかっている福袋も多い。確実に欲しいものを選んで購入できるため、お得感も倍増だ。 今回、食べ物系の福袋を探している人におすすめしたいのが「ねこねこ食パン2020年福袋」！新年の始まりに、おいしさとかわいさを兼ね備えたパンの福袋はいかが？ 「ねこねこ食パン2020年福袋」 高級食パン専門店のねこねこ食パンでは、全国各店舗にて、2020年1月1日(祝・水)〜5日(日)の期間、「ねこねこ食パン2020年福袋」1000円(税別)を数量限定で販売する。 「ねこねこ食パン2020年福袋」の中には、シンプルなデザインが可愛い「オリジナルトートバッグ」、「ねこねこ食パン(プレーン)」1本、アレンジ用の「チョコペン」1本が入っている。 「ねこねこ食パン」の楽しみ方 北海道産小麦に、はちみつ、生クリーム、バターを使用したやさしい甘みと、水を一切使用せず、牛乳のみで仕込んだリッチでミルキーな生地。ねこの形でミルクたっぷりのこだわりを表現した「ねこねこ食パン」は、さまざまなアレンジが可能だ。チョコペンで顔を描いたり、食材でデコレーションしたりと、子供から大人まで楽しめる。 お正月に食べたくなるパン 「ねこねこ食パン2020年福袋」は、数量限定でなくなり次第終了となるので、気になる人は早めにお店に向かおう。 お正月定番のおせちやお餅が続き、急激にパンが恋しくなるという人は多い。「ねこねこ食パン2020年福袋」をゲットして、和食とはまた違う小麦の風味を楽しんでみては？ 『ねこねこ食パン公式サイト』( https://nekoshoku.jp/ )

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縁結びで有名な島根・出雲。良縁を願う人々がこぞって訪れる、日本有数のパワースポットだ。 そんな“縁結びの国”の食材をふんだんに使ったフレンチが、「ストリングスホテル 名古屋」のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」に登場。「縁結びフレンチ ランチ＆ディナー～島根・出雲の幸～」が、2020年1月14日(火)～3月15日(日)の期間限定で販売される。予約するともらえる、縁結び絵馬＆縁結びみくじにも注目！ 2コースから選べるディナータイムメニュー 島根・出雲が誇る山海の幸が堪能できるディナーコースは、メイン料理が選べる「ブロンクス」6000円と、魚介料理・肉料理がどちらも食べられる「ブルックリン」7800円(ともに税・サ料別)の2種類を用意。 前菜では、大根島の“寒牡丹”を繊細に表現した「オマール海老とカリフラワーのムースリーヌ 大根島“寒牡丹”をイメージして」や、 香り高い“出雲抹茶”をソースに使用した「金目鯛のミ・キュイ 生姜のエッセンス 出雲抹茶と春菊のカプチーノ」が、 肉料理では、雲南市産の“山椒”が効いた「牛舌のブレゼ 冬野菜のコンポーゼ 雲南市産山椒香るラヴィゴットソース」、 魚料理では「寒ブリの炙り 仁多米のクーリ 青葱のグリーンオイルと隠岐の島産 藻塩のアクセント」といった豪華食材を使ったメニューを味わうことができる。 3コースから選べるランチタイムメニュー ランチは、ファーストディッシュ、サラダに続き、メイン料理が魚料理か肉料理から選べるコース「グラマシープリフィックス」2800円と、ファーストディッシュ・前菜・選べるメイン料理の「ストリングスプリフィックス」3800円、魚介料理・肉料理がどちらも食べられる「アニバーサリーランチ」5300円(すべて税・サ料別)の3つのコースがラインナップ。 メイン料理には、「寒ブリの炙り 仁多米のクーリ 青葱のグリーンオイルと隠岐の島産 藻塩のアクセント」と、「豚肩ロースのコンフィ 碧南人参のピューレ 塩レモン香るマデラソース」が用意されている。 ディナー・ランチ、いずれのコースも、デザート・コーヒー又は紅茶つきで、デザートでは、出雲発祥の“ぜんざい”をシェフがアレンジした「“GRAMECY ZENZAI” 赤レンズ豆とほうじ茶のフレーバー」が味わえる。 「縁結びフレンチ ランチ＆ディナー～島根・出雲の幸～」の開催時間は、ディナータイムが17:30～22:00、ランチタイムが11:00～15:00。なお、時期により料理メニュー内容は変更になる場合がある。 島根・出雲の恵みを堪能して良縁祈願も！ また、同プランを予約すると縁結び絵馬＆縁結びみくじのプレゼントも！絵馬は願いを書いてロビーの絵馬掛けに掛けると、フェア終了後に島根県内の神社へ奉納してくれる。 プレゼントは数量限定なので、公式ページからの早めの予約がおすすめだ。 “縁結びの国”の恵みたっぷりのフレンチを楽しんで、新たな年の良縁に期待してみては？ ■「ストリングスホテル 名古屋」 住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 『縁結びフレンチ ランチ＆ディナー～島根・出雲の幸～ 予約ページ』 ( https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/6705.html )

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黄金色に輝く財宝にたとえ、豊かな年になるように願い年の初めに食べられる「きんとん」。そんな縁起のいい料理「きんとん」に使われる金時芋を使用したおめでたいドリンク「金時芋のラテ ～エスプレッソクリームのせ～」が、猿田彦珈琲に登場！12月26日(木)～2020年1月31日(金)の期間限定で販売される。 金時芋使用の華やか贅沢和スイーツドリンク 「金時芋のラテ ～エスプレッソクリームのせ～」550円(税抜)は、有名和菓子店でも使用されている金時芋ペーストを使ったスペシャルな人気ドリンク。昨年好評だったことを受け、さらに改良を加えて今年も登場する。 贅沢に金時芋を使用したなめらかなラテの上に、少しほろ苦く軽やかなエスプレッソホイップをのせ、さらにさつまいもチップスをトッピングして仕上げた一品で、今年はさらにお芋感がアップ。ホイップクリームには猿田彦珈琲のハウスエスプレッソブレンド「東京ローグ」を使用し、ほろ苦くバランスのよい甘みを演出している。 また、チップスのかりかり食感も楽しいアクセント。金時芋のうまみとエスプレッソの香ばしさが広がる大人の一杯となっている。 さらに、元旦からは数量限定で金箔をのせて提供。より華やかに彩られたドリンクは、インスタ映えすること間違いなしだ。 カフェで年初めを楽しみたい人にぴったりの華やかな贅沢和スイーツドリンクを、ぜひご賞味あれ！ 新年のプチギフトにぴったりの特別ブレンドも発売 猿田彦珈琲では、年末年始の特別ブレンドとして「御年玉ブレンド」100g/780円(税抜)、ドリップバッグ5個入り/888円(税抜)も発売。 新たな年の始まりをイメージし、上品な透明感とのびのびと広がるなめらかさのある「御年玉ブレンド」は、巨峰や赤リンゴを思わせる、爽やかさとアカシア蜂蜜の余韻が広がる華やかなフレーバー。 ヒロ杉山氏率いるエンライトメント監修によるパッケージは、プチギフトにもおススメだ。 こちらの販売期間は、12月26日(木)～2020年1月10日(金)となっている。

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スイーツパラダイス全20店舗で、12月26日(木)～2020年1月23日(木)の期間、ドリンクバー付バイキングコース1320円(税込)以上を利用すると、「冬もタピ盛り！」と題したタピオカ盛り放題ドリンクバーが楽しめる企画が実施される。 タピオカを心ゆくまで“盛り盛り”できる 2019年の流行語「タピる」も話題となり、引き続き人気の衰えない大ブームのタピオカ。スイーツパラダイスの「冬もタピ盛り！」では、ウーロンミルクティー、アッサムミルクティー、フレーバードリンクなど好みのドリンクに、甘くてもちもちのブラックタピオカを好きなだけ盛ってオリジナルのタピオカドリンクが楽しめる。 さらに、タピオカをスイーツにトッピングしても楽しめるのがスイーツパラダイスの醍醐味。スイーツとタピオカの様々なコラボレーションを満喫して。 テイクアウト限定メニューの注文も店内で可能 また期間中、1320円(税込)以上のバイキングコースを頼むと、テイクアウト限定商品である「タピオカチーズティー」を200円(税込)で、「タピオカ抹茶ミルク」と「タピオカいちごミルク」を150円(税込)で注文することができる。 「冬もタピ盛り！」で、年末年始がタピオカ三昧で過ごせそう！初詣やお買い物の合間に、ぜひスイーツパラダイスに立ち寄ってみて。

ストレートプレス

『MICASADECO&CAFE』は、東京や大阪にも店舗がある人気のカフェ。京都の『MICASADECO&CAFE KYOTO』では、築100年以上の京町家をリノベした風情ある空間で、ふわふわのパンケーキをはじめとした、スイーツやカフェメニューが楽しめます。

PrettyOnline

「キャメルファームワイナリー」から、じっくりと瓶熟成を施した、瓶内2次発酵のスパークリングワイン「キャメル ブリュット メトド トラディショナル 2014」が発売となった。

VOGUE

大手町・アマン東京に、ちょっと大人の苺アフタヌーンティー『Very Berry Garden（ベリー ベリー ガーデン）』が登場☆ 1月15日（水）より期間限定で提供がスタートします！ 苺づくしの大人っぽアフタヌーンティー アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」の”ブラックアフタヌーンティー”は、ホテルオリジナルの黒竹三段トレーで楽しむちょっと大人のアフタヌーンティー♡

isuta

京都センチュリーホテルにてあまおうを使ったいちごスイーツビュッフェ「Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～」が開催されます。スイーツだけでなくあまおういちごも食べ放題のイベント。いちごのおいしさを最大限引き出したスイーツを心ゆくまで味わい尽くそう。

LeTRONC

食べ始めたらついつい手が止まらないポテトチップス。そのポテトチップスを使ったクッキーのレシピをご紹介します。ポテチ×クッキーなんて意外な組み合わせと思われるかもしれませんが、それが想像以上の美味しさで、ポテトチップス同様 […]

Sheage

「koe donuts kyoto（コエ ドーナツ京都）」×和菓子の名店「井筒八ッ橋本舗」がコラボ！ お正月にぴったりのドーナツが1月2日（木）より販売されます♪ コエドーナツ×井筒八ッ橋本舗がコラボ “オーガニック、天然由来、地産地消”がキーワードの「koé donuts」は、できたてのドーナツをナイフ＆フォークスタイルで楽しめる体験型ドーナツファクトリー☆ 新年の幕開けに

isuta

イベントシーズンの12月。とっておきの贈り物をプレゼントしたい時は、世界中の名店が集まる丸の内＆銀座へお出かけしませんか？話題のお店や歴史あるお店も多く、一日を通して楽しめます。今回は、東京駅からも近いこのエリアで、遊び心ある鳥のカタチが手作り感あるものや、名ブランドのバターをふんだんに使ったものなど、ストーリーが詰まったクッキー＆サブレをセレクトしました。 大切な人へ渡すときに、きっと会話も弾みます。

ことりっぷ

もうすぐ待ちに待った帰省シーズン。そして、帰省中の家族・友人との集まりや、年始の挨拶などに欠かせないのが手土産だ。 松坂屋上野店本館1階の和洋菓子売場では、12月26日(木)～2020年1月5日(日)の期間、「帰省みやげ・迎春菓子フェア」を開催。来年の干支である「子(ねずみ)」をモチーフにした干支菓子をはじめ、紅白やだるま、羽子板などの縁起物をモチーフにした季節限定のスイーツなど約50種類が集結する。その一部を紹介しよう。 和・洋スイーツやおせんべいなど豊富なバラエティ 一番上の画像は、＜両口屋是清＞の「干支羊羹 子 半棹」250g/918円。干支の「子」にちなんだ可愛らしい親子ねずみを煉羊羹と上南羹で表現している。 こちらは、＜坂角総本舗＞の「ゆかり干支ノ箱＜子＞」8枚入×2袋/1382円。老若男女を問わず人気のゆかりが、かわいい干支のパッケージに入っている。 ＜桂新堂＞の「年賀状えびせんべい」11袋入/1080円は、新年の挨拶にぴったりのえびせんべい。干支の「子」の絵柄も入っている。 ＜銀座ウエスト＞の「干支ソフトタルト」5個入/1404円は、プリントされた「ねずみ」がキュート！ ＜ヨックモック＞の「シガール(お年賀スリーブ)」20本入/1458円は、ヨックモックの代名詞「シガール」をお年賀のデザインスリーブで用意したもの。訪日外国人が購入するお土産としても大人気の「シガール」だが、富士山が描かれたお年賀スリーブバージョンは外国人にもさらに喜ばれそう！ そして最後に紹介するのが、＜エール・エル＞の「お年賀アソート(鶴亀/初日の出)」7個入/1404円。人気のコロコロワッフルやプティワッフルなどが彩りよく詰め合わさったアソートとなっている。 令和最初の年末年始は、縁起の良いお菓子と共に華やかに迎えよう！

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