老若男女問わず大人気のスイーツ、パンケーキ。東京に人気店が多くありますが、大阪にもおいしいパンケーキ屋さんがたくさんあるとご存じでしょうか。今回は、大阪でおいしいパンケーキを食べられるカフェをご紹介します。

LeTRONC

UCC上島珈琲の人気のカプセル式コーヒーマシン「ドリップポッド」に新しいモデルが登場します。操作は簡単なまま、よりスタイリッシュなデザインになっただけではなく、「ストロング」と「アイス」の抽出モードを搭載。コーヒーや紅茶 […]

Sheage

いちごが旬を迎えるこの季節、全国でいちごブッフェが開催中♪ びわ湖大津プリンスホテルでは、花とスイーツで彩る「Cheers！Strawberry Buffet～花咲くいちごパーティー～」がスタートしました♡ カラフルなお花がモチーフのいちごブッフェ ホテル38階、びわ湖が見渡せるラウンジでスタートした「Cheers！Strawberry Buffet～花咲くいちごパーティー～」はホ

isuta

1日がんばった仕事終わりに、甘いものが食べたくなるときはありませんか？ そこで今回はトラベルライターのwakabaさんが、新宿でぜひ立ち寄ってほしい“おすすめのスイーツカフェ”をご紹介します。絶品スイーツに、心癒されるこ […]

GATTA

強いアルコールと芳醇な香りが特徴の「焼酎」。ストレート、オンザロック、お湯割り・水割りなど、楽しみ方はさまざまだ。 そんな「焼酎」の魅力を存分に味わえるイベント「焼酎ノンジョルノ青山 2020」が、2月22日(土)、青山「Farmer‘s Market@UNU」内にて開催される。 日本ならではの蒸留酒 日本酒同様に麹を使う「焼酎」は、世界でもあまり類をみない日本ならではの蒸留酒。蒸留酒でありながら20度や25度で飲まれ、食中酒としても親しまれている。 他の蒸留酒とは異なり新酒でもその味わいを楽しむことができる「焼酎」は、“奇跡に近いテクノロジー”とも言われ、世界的に人気が高まっている。 宮崎県の食と文化に触れる 「焼酎ノンジョルノ青山 2020」には、「焼酎」の作り手である宮崎県内26の蔵元が出店する。5年連続出荷量日本一に輝いた、宮崎県の本格焼酎を飲み比べてみよう。 また同イベントでは、畜産王国として知られる都城市の「都城産宮崎牛」を使ったフードも楽しめるほか、都城在来大豆の「みやだいず」を使った味噌づくり、神楽が奉納される神庭(こうにわ)の四方に飾られる紙飾り「彫り物(えりもの)」づくりを体験できるワークショップなども開催！ さらに会場では、世界農業遺産に認定されている高千穂郷・椎葉山地域の“高千穂神楽”の演舞も披露されるので必見だ。 1年に1度のスペシャルイベント！ 「焼酎ノンジョルノ青山 2020」の開催時間は、11:00〜17:00。「おもてなしみやこんじょ」ブースのみ10:00～17:00の開催となっている。 料金は前売券・当日券ともに3000円。ドリンクや一部フードと交換できる「バウチャー」10枚と、「オリジナルグラス」＆「宮崎焼酎」のガイドブック「焼酎印帳」が特典として付く。さらに前売り券購入者には、都城産宮崎牛串焼きのサービスも！ なお会場では、「バウチャー」6枚＆「オリジナルグラス」or「焼酎印帳」いずれかが特典としてついてくる2000円の当日券と、「バウチャー」3枚で特典なしの1000円の当日券も用意されている。 現在、「チケット販売サイトLivepocket」では前売券を発売中だ。宮崎県の魅力がギュッと詰まった、1年に1度だけのスペシャルイベントをお楽しみあれ！ 『「焼酎ノンジョルノ青山 2020」公式ホームページ』 ( https://miyazaki-shochu-food.jp ) 『「チケット販売サイトLivepocket」公式ホームページ』 ( https://t.livepocket.jp/e/miyazakishochu2020 )

ストレートプレス

1月14日(火)、名古屋のホテルアスティア地下1階に、本格ハワイアン料理のお店「Poket(ポケット)」がオープン！同店では、自分好みにカスタムできる「ポケ丼」とハワイアンスイーツ「パパイヤボート」が楽しめる。 5種の「ポケ」×3種のベースで自分好みの「ポケ丼」に 「ポケ」とはハワイ語で「切り身」を意味する言葉。魚介類の切り身を、塩や醤油、香味野菜などと混ぜて味付けしたハワイのローカルフードで、この「ポケ」を温かいご飯にのせて食べるのが「ポケ丼」だ。 ハワイアン海鮮丼のようなもので、いろんなハワイ料理がある中で、日本人が食べて一番しっくりくる料理として現地でも人気となっている。 「Poket」では、ランチに「本日のおすすめポケ」「アヒ(マグロ)ポケ」「スパイシーアヒポケ」のほか、サーモンとアボカドを使った人気の「ロミロミサーモンポケ」やゴマの香りがいいおつまみにもなる「タコセサミポケ」の全5種類を用意。 いずれもベースは白米・雑穀米・サラダの3種類からチョイスできるので、ヘルシー志向の人にも喜ばれている。 パパイヤを丸ごと使用！「パパイヤボート」 同店のもうひとつの目玉は、パパイヤを丸ごと使用したハワイ発のスイーツ「パパイヤボート」。サーフボードに見立てた丸ごとパパイヤにアイスやフルーツがのったインスタ映えスイーツだ。同店の「パパイヤボート」には、ジューシーなパパイヤの上に、甘すぎず、素材の味が感じられる“バナナソフト”がのっている。 「Poket」では、女子会や誕生日会、会社の宴会にもパーティースペースとして利用できるよう、プロジェクターやマイクも完備しており、貸し切りパーティーも可能だ。 一年で一番寒い時期を迎えている日本列島。ハワイアンフードを食べれば、常夏の国・ハワイ気分を少しだけ味わえるかも!? ■「Poket(ポケット)」 住所：愛知県名古屋市中区栄5-1-7 ホテルアスティア地下1階

ストレートプレス

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションの1階にあるCafe ＆ bar「CROSS POINT」では、「第七回 日本酒の会-SAKE ＆ bar cross point-」を、1月28日(火)の1日限定で開催する。 瓶が空になるまで飲み放題！ 初開催より大好評のカフェ＆バーで愉しむ日本酒の会。7回目を迎える今回も、日本酒好きを唸らせる銘柄がラインナップしている。 伝統の技に新たな発酵技術を取り入れた「八鹿スパークリング虹」をはじめ、ガツンとくる飲み応えとスッキリとした後味が特徴の「酔鯨 純米」、飲んで美味しい食べて美味しい究極の食中酒「田中六十五 純米生」、今年収穫した新米で丹念に醸された吟醸生貯蔵原酒「金升 宝づくし」の4種類が、 瓶が空になるまで飲み放題にて提供される。 間違いない組み合わせ！日本酒×日本料理 また、日本酒と相性抜群のフードメニューが楽しめるのも本イベントの魅力の一つ。 料理には、和食料理長が日本酒に合わせて考案した「旬のおつまみ盛り合わせ」や、「和食料理長おまかせ御造り盛り合わせ」、そして〆の”御食事”「特製ちらし寿司」に、デザートの「自家製冷やしぜんざい」まで、日本酒をより美味しくするメニューを取り揃えている。 「第七回 日本酒の会-SAKE ＆ bar cross point-」の開催時間は19:00〜20:30の90分制。価格は4500円(税込)で、参加には予約が必要だ。定員は先着順の25人限定となっているので、気になる人はお早めに！予約はレストラン予約課(092-461-2101)にて受け付けている。 年明けの“日本酒はじめ”にぴったりの本イベントに、ぜひ参加してみて。 ■「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」 住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23

ストレートプレス

大阪市にある結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」にて、「不思議の国のアリス」をポップに表現した「アリスのストロベリーホリック デザートブッフェ」が開催される。 大人ポップな“アリス”スイーツ 「アリスのストロベリーホリック デザートブッフェ」大人4000円/小学生2500円/3～6歳1500円/0～2歳無料(いずれも税・サ料込)は、「不思議の国のアリス」のちょっとおてんばな感じをポップに表現したブッフェ。 「不思議の国のタルトレット」や「真っ赤なハートのベリームース」、「うさぎのチョコレートムース」、「フラワーガーデンのカラフルカップケーキ」、「トランプ兵のクッキー」など、旬のいちごと相性抜群のチョコレートを組み合わせた、フォトジェニックでカラフルなスイーツを堪能することができる。 また、可愛いスイーツのほか、「サンドウィッチ」や「グリーンサラダ」などの軽食も充実している。 開催は1～4月の特定日限定！ 開催日は1月19日(日)、2月2日(日)・22日(土)、3月8日(日)・29日(日)、4月26日(日)の6日間。電話やホームページにて予約可能だ。 自然光が降り注ぐガーデンを眺めながら、アリスのポップでキュートな限定デザートブッフェを思う存分楽しんで！ ■「心斎橋セントグレースヴィラ」 住所：大阪市西区新町1-1-18 URL： https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/oosaka/stgrace_shinsaibashi/event-13/

ストレートプレス

家具だけでなく、北欧テイストを取り入れた雑貨やフードも人気のイケアで、1月16日(木)～2月16日(日)の期間、「ストロベリー＆チョコレートフェア」が開催される。 「ストロベリータワーパンケーキ」はボリューム満点 このフェアは、イケア内2階にあるイケアレストラン＆カフェで昨年も開催され、大人気だったもの。 今年は「ストロベリーチーズパンケーキ」IKEA Familyメンバー価格499円/通常価格699円(ともに税込)が1月末まで、 2月からは入れ替わりで「ストロベリータワーパンケーキ」IKEA Familyメンバー価格499円/通常価格699円(税込)が登場。 ほかにも、グラススイーツの「ストロベリーショートケーキ」399円(税込)と「チョコレートトライフル」399円(税込)や、 ストロベリーの甘酸っぱさとバルサミコの相性がよい新感覚サラダ「ストロベリーとリコッタチーズのサラダ」599円(税込)など、見た目もキュートなメニューがいっぱい！ また、1階にあるビストロには、見た目のインパクト大の「ブラックソフトクリーム」120円(税込)も登場。こちらはストロベリー味のソフトクリームで、ミネラル豊富な竹炭を使用しているのだとか。 バレンタインに彼と一緒に訪れてもよい思い出になりそうだ。

ストレートプレス

いよいよバレンタインまで1カ月を切りましたね。 スターバックスでも1月17日（金）から毎年恒例のバレンタインビバレッジが登場します。 発売に先駆けて試飲してきたので、早速ご紹介します。 スタバ新作①チョコレートwithアーモンドプラリネ まず一つ目は、「チョコレート with アーモンド プラリネ フラペチーノ」（Tallのみ590円）。 プラリネとは、ロースト

isuta

日本発ショコラ専門店「ショコラ ベルアメール」の2020バレンタインコレクションは1月15日（水）より順次店頭にお目見え。 ベルアメール常設店はもちろん、出店が予定されている全国百貨店のバレンタイン催事場などでも購入できるそう♩ “ベルアメール”のバレンタイン。注目は？ 「ショコラ オ ブール 5個」（2160円）はフランス産バターを使用したふんわり軽やかなチョコレートムー

isuta

フランス・リヨン発のパティスリー「セバスチャン・ブイエ」に2020年のバレンタインを彩る”可愛くて美味しい”ショコラコレクションが登場！ 1月15日（水）より順次販売がスタートします♡ パリブレストをイメージした新作ショコラ 新作『パリブレストショコラ』（3個入1,080円～）は、砕いたシュー生地を混ぜ込んだ薄いチョコでフランスの伝統菓子「パリブレスト」を再現♪ フレ

isuta

産地にこだわった素材や料理で、おいしく健康的な食生活はいかが？ 旨味たっぷりの三島産の野菜を使った料理イベント「ミシマキッチン」が、1月19日(日)に三島市の「カフェ＆スペースほとり」で開催される。 三島野菜の魅力をプロの手で ミネラルが豊富な土で育つ三島野菜は、その味と品質の良さから首都圏へも多く出荷されるという。同イベントでは、旨味や甘みがしっかりした三島野菜の特徴をいかしたホームパーティー料理の調理法をプロのレクチャーのもと体験できる。 また、参加者の料理風景を撮影した「レシピ動画撮影体験会」や、出来立ての料理を食べながらゲストと参加者が「三島野菜の新たな魅力」を一緒に考える交流プログラムなどが行われる予定だ。 三島の旬な食材を多く使った体に優しい料理が人気の「Cafe＆Bar Ocean(三島市南本町)」スタッフ・道場亜実や、 野菜ソムリエの江藤梢、 またブランディングコンサルタントで三島市在住の野田千絵がゲストとして加わり、三島野菜の魅力についてディスカッションが行われる予定だ。 「～つくって たべて しゃべって～ 三島野菜のおいしい魅力を再発見 ミシマキッチン」の詳細は、インスタグラム「ミシマレシピ」( https://www.instagram.com/mishima_recipe/ )でも紹介される。 旬の野菜を新鮮なうちにより美味しく食べる、いいきっかけになるかも。 ■「カフェ＆スペースほとり」 住所：静岡県三島市日の出町4-2

ストレートプレス

1882年創業のドイツの老舗ティーメーカー「ティーカネン社」のハーブティーブランド「ポンパドール」。日本上陸50周年を迎えた昨年、待望のオーガニックシリーズを発売し、紅茶好きはもちろん健康志向の高い人からも注目を集めている。 そんな「ポンパドール」のオーガニックシリーズ新商品「オーガニック ユアマイベリー」20パック入/780円(税別)が、1月17日(金)に発売される。 “ピンク”と甘酸っぱい“ベリー”は最強の組み合わせ！ 爽やかな甘酸っぱい味わいと、それぞれの形や色のかわいさで、女性から人気を集めるベリー系のフルーツ。赤や紫など鮮やかな色のベリーを使用したスイーツが好きという人も多いのでは？ 今回新発売される「オーガニック ユアマイベリー」は、有機ラズベリーや有機クランベリーをブレンドした、ノンカフェインのオーガニックフルーツハーブティー。甘酸っぱい味わいが楽しめる、見た目にも彩やかなフルーツティーで、リラックスタイムにもぴったりだ。 また、春を感じるピンク色をベースに、ブルーベリーやクランベリー、ハートのイラストがキュートにデザインされたパッケージも魅力！ちょっとした手土産やギフトとしても重宝しそうだ。 ピンクのオーガニックハーブティーで、くつろぎの時間を過ごしてみて！ 魅力的なオーガニックティーが多数ラインナップ！ また「ポンパドール」オーガニックシリーズには、「オーガニック ジンジャーレモン」をはじめ、 「オーガニック スイートアップル」や、 「オーガニック スイートミント」、 「オーガニック スリープ＆ドリーム」、 「オーガニック オリエンタルチャイ」など様々なフレーバーの紅茶がラインナップしているので、気になる人はそちらもチェックしてみて。 『ポンパドール シリーズ一覧』( https://www.jp-greentea.co.jp/brand/pompadour/ )

ストレートプレス

横浜ベイホテル東急に、上質なチョコスイーツを楽しむ期間限定『バレンタイン アフタヌーンティー』が登場！ 1月15日（水）から2月14日（金）まで数量限定でお目見えします♡ バレンタイン期間限定のアフタヌーンティー ホテル2階のラウンジ「ソマーハウス」で人気のアフタヌーンティー♪ バレンタインシーズンはハート型モチーフのスイーツが勢ぞろいする、大人かわいい『バレンタイン アフタ

isuta

〈フィリップ・コンティチーニ〉は、デザートと料理、どちらのバックグラウンドも持ち、「味覚の魔術師」と称されるフィリップ・コンティチーニ氏が手掛けるチョコレートブランド。同ブランドの日本2号店が渋谷にオープンするにあたり、新発売された「ブラウニー」と「クッキー」の味をレポートします！…

Hanako

冬から春が旬のいちご。見た目も可愛くてついついいちごスイーツを選んでしまう方も多いのでは？実はいちごスイーツの宝庫である京都で、おすすめのお店をご紹介します。…

Hanako