本当に知りたい、普段使いにぴったりな飲みアドレスとは？今回は、都内ターミナル駅からほど近く、使い勝手抜群の隠れ家レストラン・バルを、レストランPRやグルメ雑誌編集長をはじめ、業界人4人に教えてもらいました。…

Hanako

振り返ってみれば、いつの時代も幸せの記憶はレストランと共に。フードジャーナリスト・森脇慶子さんをナビゲーターにお迎えし、日本のイタリアンの歴史を築いた、おさえておきたい名店&今後の動向をお届けします。…

Hanako

節分の定番フード“恵方巻き”。今年は一風変わった“恵方巻きサンド”で盛り上がろう！ サンドイッチ・チェーンの「サブウェイ」では、“恵方巻き”に見立てたなが～いサンドイッチ「恵方サブ」を、1月29日(水)〜2月3日(月)の期間限定で販売する。 “恵方巻き”をエコフレンドリーに楽しもう！ 何かとイベントが多かった年末年始が過ぎ、胃腸が疲れ気味だったり、炭水化物を控え目にしている人も多いのでは？ そんな人におすすめなのが、たっぷり野菜の入った「恵方サブ」。レギュラーサイズの2倍(約30cm)の「フットロングサイズ」を、620円(税別)の特別価格にて楽しむことができる期間限定のお得なメニューとなっている。 「恵方サブ」は全部で3種類 「恵方サブ」は、グランドメニューとして大好評の「BLT」、 「ローストチキン」、 「たまご」の3種類をラインナップ。店頭で注文を受けてから作る“出来たて”を味わえるのもグッドポイントだ。 さらに、「恵方サブ」の発売に合わせ、無料クーポンなどが当たるキャンペーンを1月28日(火)より実施。キャンペーンの詳細は「サブウェイ」公式ツイッターアカウントをチェックしよう。 今年の節分は「恵方サブ」で、福を呼びこもう！ 『サブウェイ公式ツイッターアカウント』( @subwayjp ／ https://twitter.com/subwayjp )

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ニューヨークの冬は長く、パーティ好きのニューヨーカーでさえ外出が億劫になりがち。そんな寒さが厳しい季節にも出かけたくなる、新しい夜遊びスポットが登場した。まずはブルックリンのウィリアムズバーグに今冬オ...

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ベストブライダルが運営するゲストハウスウエディング会場「アプローズスクエア NAGOYA」では、2月〜4月の特定日に会場を一般解放し、女の子が大好きなプリンセスやヒロインをイメージしたデザートブッフェを開催する。 フォトジェニックなスイーツたちが大集合 2月11日(火)、3月20日(金)、4月12日(日)、4月29日(水)の4日間限定で開催される「スイート＆パステル プリンセスのデザートブッフェ」は、一軒家まるごとをプリンセスのお家に見立てた、小さい子どもや大人の女性も童心に帰って楽める限定のブッフェイベント。 会場では、“不思議の国のアリス”や“フラワープリンセス”、“人魚姫”の物語から、3人の主人公達の世界をピンク・スミレ色・ミントグリーンのイメージカラーで表現したスイーツの数々が出迎えてくれる。 思わず写真を撮りたくなるようなキュートなデザートを食べて、甘〜いひと時を堪能して。 可愛いフードメニュー人も注目！ また、見た目も可愛いミニバーガーやピンチョス、ガラスのカップに入ったちらし寿司など、スイーツ以外のメニューもラインナップ。 ドリンクメニューも充実しており、ランチタイムはソフトドリンクのほか、ウェルカムドリンクとしてノンアルコールカクテル「コットンキャンディーカクテル」を提供。さらに、ディナータイムではランチタイムのドリンクメニューに加え、スパークリングワインやカクテル各種などアルコールも楽しむことができる。 デザートブッフェの詳細 「スイート＆パステル プリンセスのデザートブッフェ」の開催時間は、ランチタイムが12:00〜13:30で、ディナータイムが18:00〜19:30。価格はランチタイムが大人4500円、小学生1500円で、ディナータイムが大人5500円、小学生1500円(すべて税・サ料込)。なお、いずれも未就学児は無料で利用することができる。 予約は「ゲストブライダル」公式ウェブサイトまたは電話にて受付中。 『スイート＆パステル プリンセスのデザートブッフェ 予約ページ』( https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/nagoya/applause_marunouchi/event-28/ ) お姫様気分になれるロマンチックなスイーツブッフェで、フォトジェニックなスイーツ＆フードを味わおう！ ■「アプローズスクエア NAGOYA」 住所：愛知県名古屋市中区丸の内2-9-36

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チョコレートのおいしさの決め手になるのが、味と香り。この2つの知識を深めることで、楽しみ方の世界がぐっと広がります。個性豊かなチョコレートの魅力を探る方法を明治 カカオ開発部の藤原成一さんにお聞きしました。

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ただ、好みの一枚を選ぶだけじゃ物足りないというフリークへ。材料を選べて、できるまでを目で楽しめて、ラッピングもできる。そんな世界にひとつだけのタブレットはいかが？　オリジナルチョコレートを作ることができる、VANILLABEANS THE ROASTERY（バニラビーンズ ザ ロースタリー）に注目します！

anan web

洋菓子店・クリオロ(CRIOLLO)から、2020年春の新作スイーツが登場。今回はクリオロ人気の「幻のチーズケーキ」やいちごと桜を組み合わせたケーキ、春限定のマカロンなど春らしいスイーツが勢ぞろい。一足早く春を感じるためにスイーツから季節の訪れを先取りしてみませんか？

LeTRONC

注文ごとに仕上げるチョコレートのデザートを、コース仕立てで提供するお店や、この時期ならではの特別な一皿を楽しめるお店をピックアップ！　そこでしか味わうことのできない、できたての香りや食感を深く、贅沢に堪能しよう。

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ワクワクするような体験をしながら、チョコレートが味わえる体験型ショップが続々誕生！？　お茶とのマリアージュを楽しんだり、チョコレートについて学んだり…京都にある、そんなチョコレートショップ4店をご紹介します。

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横浜赤レンガ倉庫にて2月6日（木）から16日（日）まで開催される、毎年恒例の「Yokohama Strawberry Festival 2020」 期間中は隣接する「MARINE＆WALK YOKOHAMA」にも、いちごを使ったスイーツ＆バレンタインメニューが登場！ ここではその一部をご紹介します♪ いちごフェスと連携したスペシャルメニュー カリフォルニアイタリアン「A16」

isuta

オーナーが焼き上げる英国スイーツが美味しい「Garage Bluebell(ガレージ ブルーベル)」。古民家風の縁側に英国アンティークの家具がしっくりと馴染む静かなティールームです。小鳥のさえずりを聞きながら、ゆったりとした時が過ごせます。

ことりっぷ

イタリアのトリノで創業から141年続く老舗高級チョコレート・ジェラート専門店「Venchi（ヴェンキ）」の日本第１号店が、東京・銀座の一等地にオープンしました。

STORY

最高のパンと出会う、日本最大級の“パンの祭典”が今年もやってくる！ 3月6日(金)〜8日(日)の3日間、「パンのフェス2020春 in 横浜赤レンガ」が横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される。 全国の人気店が大集合！ “パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”として、2016年3月に初開催された「パンのフェス」。これまでの累計来場者数は90万人以上にものぼり、毎回大好評の人気イベントだ。 「パンのフェス 2020春 in横浜赤レンガ」では、「神奈川カレーパンマーケット」「横浜市綜合パン米飯協同組合」などの地元神奈川の人気パンをはじめ、全国各地の話題店や名店などパン屋さんが大集結！ 穏やかな春風の吹く横浜で、美味しいパンを心ゆくまで楽しむことができる。 開催時間は 3月6日(金)・7日(土)が11:00〜18:00、8日(日)が11:00〜17:00。イベントエリアは無料で、パン屋さんエリアは有料(小学生以下無料)となっており、料金は後日発表される。 出店店舗などの最新情報は、「パンのフェス」公式サイトで確認を。 『パンのフェス 公式サイト』( https://pannofes.jp/ ) 春も近づく3月は、家族や友人、恋人と美味しいパンを買いに出かけよう！ ■「横浜赤レンガ倉庫」 住所：神奈川県横浜市中区新港1-1

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これから春にかけて盛り上がりを見せるフルーツといえば苺！毎年予約殺到する人気の 「ストロベリー アフタヌーンティー」を開催している〈ウェスティンホテル東京〉では、今年も2020年4月29日（水・祝）までの期間、ロビーラウンジ〈ザ・ラウンジ〉にて苺尽しのアフタヌーンティー を土日祝日限定で開催しています。…

Hanako

今期盛り上がったドラマといえば『グランメゾン東京』。豪華出演陣の素晴らしい演技はもちろんですが、作中に出てくる美しくておいしそうな料理の数々に魅了された人も多いはず。そこで今回はそんな「グランメゾンな気分」が楽しめる新進気鋭のフレンチレストランを大特集。特別な日におしゃれをして出かけましょう！…

Hanako

日本発のチョコレート専門店「ベルアメール」が京都でスタートした「ショコラ ベルアメール 京都別邸」に、2020バレンタインコレクションが登場しました☆ 2020年の新作ショコラは見逃せない 今年の新作、ドライフルーツ×生チョコのマリアージュが楽しめる『国産果実の生ショコラ』（各1,944円）はマストチェック！ ビターチョコガナッシュ×あまおとめ、ホワイトチョコと抹茶のガナッ

isuta