オーシャンスタイルレストラン「RIDE(ライド)」は、ドーム型テントのガーデンイグルーとこたつ席を設置し、屋外テラス限定鍋プラン2種の販売をスタートした。 「ガーデンイグルー」はドイツ生まれのドーム型テント。約10平米の広々ドーム空間で、透明のカバーは自然との一体感を生み出し独特の世界観を楽しめる。5室30席を用意。 寒い季節のテラス席でも食事を楽しみながら、暖かくゆったりと過ごせるこたつ席「こたつガーデン」は、12卓36席用意。靴を脱いでリラックスし、足元は暖かく上半身はひんやりと、鍋を囲んで至福のひとときを過ごせる冬のあったかスポットだ。 今回テラス席限定で提供する鍋プランは「群馬県産優味豚と彩り野菜のしゃぶしゃぶ」3500円(税込)と、 「関村牧場 赤姫和牛サーロインの赤ワインすき焼き風しゃぶしゃぶ」4500円(税込)の2種。それぞれ肉・野菜だけでなく、アフェッタートミスト(生ハム盛り合わせ)やフレンチフライ、本日のローマピッツァ、〆の雑炊までセットになったボリューム満点のメニューになっている。 フリードリンクは一人90分1500円(税込)で追加オーダー可能。パーティーシーズンには嬉しいサービスだ。 ■「RIDE」 住所：東京都品川区東品川2丁目2-24 天王洲セントラルタワーキャナルガーデン1Ｆ

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レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる？」。今回ご紹介するのは、『Bisteria Satollo（ビステリア サトッロ）』のフレンチ&イタリアンランチです。

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大阪「なんば駅」直結、「なんばSKYO（スカイオ）」5Fに誕生した「ITADAKIMASU（イタダキマス）」。肉・魚・野菜・酒をそれぞれ楽しめる4つの店舗が集結した、その日の気分にあわせた絶品メニューを選んで味わえる新感覚フードホールです。

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鹿児島発、日本初の黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田（かくいだ）」が、2018年10月、大阪に初オープン。黒酢を使った料理やクラフトビール、ワインを堪能できるお店です。おすすめのメニューやお店の魅力をご紹介します。

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花束をイメージしたブーケ型をはじめ、インスタ映え抜群のバラエティ豊かな渦巻き。人気ソフトクリームが楽しめるおすすめスイーツ店4軒を、アイスジャーナリストのシズリーナさんをナビゲーターにお迎えしてご紹介します。全部制覇したくなるはず！…

Hanako

鎌倉で買えるおいしい手土産とは？今回は古都ならではの和の味に絞って、おすすめのお弁当と和菓子をご紹介。鎌倉の海の幸が詰まった炊き込みご飯も必見！…

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苺が美味しいシーズンが到来！旬のフレッシュな苺がビュッフェスタイルで楽しめるイベントがこちら。 ヒルトン小田原リゾート＆スパの恒例イベント「ストロベリーデザートビュッフェ～Love for you～」。第一弾として12月28日(金)～2019年3月31日(日)の期間、月・金・土・日曜日および祝日限定で開催される。 「Love for you」をテーマに定番の苺スイーツから苺とチョコレートのコンビスイーツまで、ホテルならではの本格的なスイーツが盛りだくさん。 デザートビュッフェの看板メニューである「パブロバストロベリー」はもちろん今季も登場。サクサク食感のメレンゲと溢れるホイップ、そして苺の酸味と三位一体の味わいはぜひとも食べておきたい逸品だ。 そのほかにも苺のソースを生地に染み込ませたふわふわスポンジの「苺レミントン」やサクサク食感が楽しめるハート型のパイと苺の「ダブルハート」も登場。フレッシュな甘酸っぱさや優しい甘さなど、様々な苺をふんだんに使ったメニューが食べ放題で堪能できる。 また、ベルギー産のダークチョコレートを使用した「ハートチョコロール」やアツアツなチョコレートが楽しめる「ホっとなチョコブレッドプディング」など、濃厚なチョコレートが恋しくなる寒い季節にぴったりのスイーツもお目見えする。 時間は14:30～15:50／16:00～17:20の二部制で、料金はドリンクバー付きで大人2950円、小人(小学生まで)1400円、未就学児は無料(いずれも税別・サービス料別)となっている。 人気のデザートビュッフェは事前予約がオススメ。見た目にもキュートな苺スイーツに囲まれて、至福の時間をどうぞ召し上がれ。

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大阪・難波のなんばスカイオ6Fにある「象印食堂」は、象印マホービンが初めて手がけるごはんレストランです。ごはんの本来のおいしさを引き出す「炎舞炊き」で炊かれたごはんは、つやつやでふっくら。店内の雰囲気やおすすめのメニューなどをご紹介します。

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兵庫県・神戸ポートピアホテルにて、スイーツブッフェ『神戸いちごコレクション』が2月1日（金）より期間限定で開催されます♡ ファッションがテーマのいちごブッフェ 神戸ポートピアホテルのダイニングカフェ「SOCO（ソーコー）」で開催される『神戸いちごコレクション』には、“ファッション”をテーマにした大人かわいいストロベリースイーツが大集合♪ 地元兵庫で採れたフレッシュいちごやス

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人気アーティストが所属するLDHが、羽田空港にエンタテインメントレストラン「Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA」をオープンします。

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“究極の生タピオカ”が楽しめる、日本初の生タピオカ専門店「モッチャム」が12月24日（月・祝）大阪なんばにオープンします♪ 日本初！生タピオカ専門店がなんばにオープン タピオカドリンクが楽しめるお店はたくさんありますが、「モッチャム」は“できたて生タピオカ”にとことんこだわったという、日本初の生タピオカ専門店☆ 未体験のもちもち食感が楽しめる“生タピオカ”を食べるように楽し

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来年の干支は「いのしし」。“2019年を勢いのある一年に”との思いを込めて、亥(い)にちなんだキュートなケーキが販売される。 「リーガロイヤルホテル東京」のテイクアウトショップ「メリッサ」にて、12月30日(日)～2019年1月6日(日)の期間販売される「亥の一番ロールケーキ」は、干支をモチーフにシェフパティシエの遊び心を生かした毎年恒例の干支ロールケーキの亥版。 チョコレートの生地に苺のクリームを巻き込んだロールケーキの周囲に、チョコレートクリームで毛並みを表現しており、目や鼻などもチョコレート製で、思わず笑みのこぼれる愛嬌のある顔つきが可愛い。 家族が集まる年末年始や贈り物におススメの「亥の一番ロールケーキ」は1日10台限定販売。3日前までの予約制で、サイズは直径7㎝×長さ17㎝。価格は2019円(税込)となっている。 “無病息災”の象徴といわれる、とても縁起のよい亥(い)のスイーツで、2019年を生き生きと健やかにすごせますように。 ■「リーガロイヤルホテル東京」 住所：東京都新宿区戸塚町1丁目104-19

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いよいよ真牡蠣の旬到来！シーズンインにふさわしく「ゼネラル・オイスターグループ」17店舗にて、牡蠣料理など25品が食べ放題になる「旬到来！オイスターバイキング」を開催する。 生牡蠣・カキフライ・焼き牡蠣・ワイン蒸しなどの牡蠣を使った定番メニューはもちろんのこと、人気牡蠣料理23品を含む25品が食べ放題。「牡蠣と真鯛の磯辺巻き」「牡蠣たっぷりのガーリックトマトリゾット」はバイキングに初登場するメニューだ。 テーブルでオーダー式のバイキングなので、席を立って料理を取りに行く必要がなく、席に座ったままゆったりと食事を楽しむことができる。 「旬到来！オイスターバイキング」は、120分制(90分ラストオーダー)で、価格は4980円、小学生以下は3280円(いずれも税別)。開催期間は12月15日(土)～22日(土)の8日間限定で、時間は17時以降の開催。各店舗1日15名限定となっており、2日前までの電話予約が必要となる。 牡蠣好きにはたまらないオイスターバイキング。満席になる前にぜひ予約を取ろう！

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ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー＆グリル」にて、旬のストロベリーを使用した「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」がお目見え！ 12月26日（水）～2月7日（木）の期間限定で提供されます。 ストロベリーを楽しむ限定アフタヌーンティー ヒルトン東京お台場のアフタヌーンティーはシェフ秘伝のレシピのスコットランド風手作りスコーンをはじめ、季節によって表情を変えるスイーツが魅力。

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大阪・福島に佇む「高級芋菓子 しみず」は、鹿児島産のさつまいもを使った“芋”スイーツを味わえる専門店です。店内でゆっくりパフェやスイーツを堪能したり、お土産にもおすすめ。さつまいもが持つ甘さにきっと驚きますよ。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

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大阪・天王寺エリアに新オープンした「高級食パン専門店 嵜本 大阪あべの店」。大人気の食パン「極美、極生、28mm style」と併設しているカフェで注文できる「カスタマイズトースト」をご紹介します。娘さんがきっかけで開発した食パンを味わってみてはいかがでしょうか。

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大阪の中心地・梅田にあるオーガニックレストラン「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプテーション） 阪神梅田本店」。明るくおしゃれなお店でマクロビオティックやヴィーガン、グルテンフリーなどの食事法を取り入れた、野菜たっぷりの健康的なお食事を堪能してみませんか。

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