六本木ヒルズ内にあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」。このホテル1階にある「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、2月1日(金)からバレンタイン期間限定スイーツを販売する。 登場するのは、2017年に開催されたパティシエの世界大会で受賞を果たした限定ショコラなど新作3種を含む計7種のスイーツ。特に注目度が高い新作について、内容を詳しくチェックしていこう。 こちらは「バトンショコラ」。毎年人気のシェフ特製のバトン(棒)状のショコラで、今年は上質な「スイートチョコレート」に加え、ダーク、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートとして注目を集めている「ルビーチョコレート」を使用した2種類が登場。「Happy Valentine’s Day」などの定型メッセージのほか、好きなメッセージを入れる事もできるオリジナルチョコレートだ。サイズは16cm、各100個限定で価格は2000円(税別)。オンライン予約限定商品で現在予約を受け付け中、受け取り希望日の5日以上前までに予約が必要だ。 こちらは新作の「フィオレンティーナ セレクション」4個入り3000円(税別)。2017年10月、イタリアのミラノで開催されたパティシエの世界大会「THE WORLD TROPHY OF PASTRY ICE CREAM AND CHOCOLATE FIPGC」で第3位を受賞した時に制作されたボンボンショコラ2種を含む、計4種類のチョコレートが楽しめるアソートだ。 こちらはイタリア産の香ばしい大粒のヘーゼルナッツをチョコレートでコーティングした「ヘーゼルナッツショコラ」1500円(税別)。厳選された香り高いヘーゼルナッツの食感が楽しい贅沢な一品だ。 憧れの「グランド ハイアット 東京」。カレにホワイトデーでのお泊りをおねだりするきっかけにするためにもまずはチョコレートを贈ってみる…、という手もあり!?

ストレートプレス

東京ディズニーリゾート35周年のアニバーサリーイベント“Happiest Celebration!”もいよいよフィナーレ。「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”グランドフィナーレ」と銘打ち、様々なスペシャルプログラムが2019年3月25日まで開催されています。それでは盛り沢山に用意された期間限定…

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1902年、北海道旭川市では日本の観測史上最低気温であるマイナス41度を記録。そんな寒い日にこそホットケーキで温まってほしいという願いが込められて、1月25日がホットケーキの日として制定されました。今回は、食べてほっとする美味しいホットケーキがある都内喫茶店をご紹介します。…

Hanako

京都屈指の人気観光地である嵐山・嵯峨野エリアに昨年オープンした「Soup Dining PanBoo（スープダイニングパンブー）」は、口コミで評判が広まり、ファンを増やしてきたスープ専門ダイニング。寒い季節にぽかぽかあたたまる、滋味豊かなスープがたくさんそろっていますよ。

ことりっぷ

チョコレートを贈るときも贈られたときも心躍るのは、パッケージのかわいいひと箱に出会ったとき。今回は、フラワーモチーフのほんのりときめく、グッドデザインな逸品を集めました。Hanako『チョコレートと冬の男。』「パッケージに恋するチョコレート。」よりお届けします。…

Hanako

「鮒ずし」をはじめ滋賀県にはエビや小魚、貝など琵琶湖で獲れる魚介類を使った郷土料理が数多くあります。しかし近年では魚の減少や食生活の変化によって、その伝統の味が失われつつあるとか。今回紹介するお店はそんな伝統的な琵琶湖の味を若い世代にも知って欲しいとさまざまな料理を創作しているお店です。サンドイッチやピザ、スイーツなど気軽に楽しめそうな料理で琵琶湖の魚の魅力を紹介しています。

ことりっぷ

バレンタインのプレゼントに何を贈ろうか頭を悩ませているなら、大人のバレンタインにふさわしいシックなスイーツをホテルで選んでみてはいかがだろう。 今回ご紹介するのは、“東京を楽しむ 東京をくつろぐ”ひとときを届ける「グランドニッコー東京 台場」直営の「Bakery ＆ Pastry Shop」にて、2月1日(金)～14日(木)の期間限定で販売されるバレンタインスイーツ2点。 「ショコラ クリュ」1000円(税別)は、世界のトップパティシエたちに愛され、昔ながらの製法と職人の技が光るフランスヴァローナ社の66％のカカオを使用したスイートチョコレートが織りなす濃厚な味わいの生チョコレート。 「オルセー」639円(税別)は、コーヒーのクレームブリュレとカルダモンのガナッシュを層にし、サクサクの食感のフィヤンティーヌショコラとヘーゼルナッツの生地を纏い、ミルクチョコレートで仕上げたチョコレートムース。オルセー美術館の時計をモチーフにしたデザインは、見た目もシックな雰囲気だ。 「グランドニッコー東京 台場」でしか手に入らない上質なチョコレートで作られたこだわりのバレンタインスイーツを、あの人に贈ろう。 ■「グランドニッコー東京 台場」 住所：東京都港区台場2丁目6－1

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バルセロナ発のアートキャンディショップ「papabubble（パパブブレ）」にて、2月22日「猫の日」に向けた“猫祭り”がスタート！ 2月4日（月）から3月3日（日）まで、猫モチーフの限定アイテムが多数登場します♪ レアキャンディが全直営店に登場 『猫ミックスキャンディ』は、これまで中野店限定で販売され、ひそかに猫好きの人気を集めていたというレアアイテム☆ 今回の“猫祭り”で

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東京・日本橋にあるレストランやカフェ、雑貨店などで、花のイマーシブイベント「FLOWERS BY NAKED 2019 ー東京・日本橋ー」とコラボした商品が展開されます。花をモチーフにした“フラワージェニック”なコラボ商品を楽しめる15店舗をご紹介。イベントの余韻を、日本橋の街のなかでも楽しんでくださいね！

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2月7日（木）～3月6日（水）の期間限定で「カフェコムサ」全店では「いちごコレクション第1弾」が開催されます。 カフェコムサで「いちごコレクション」が開催 日本全国から厳選された希少性の高いいちごをたっぷりと堪能できることで人気の「いちごコレクション第1弾」。 『徳島県フルーツガーデンやまがた産「うずしおベリー」いちごのケーキ』はとびっきり豪華な飾り付けにも釘付けです。

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台湾発・本格派ティースタンド「THE ALLEY（ジ アレイ）」の“フレッシュフルーツルルシリーズ”に、新作『オレンジ ルル』が仲間入り♪ 関東・関西の全15店舗にて期間限定で販売がスタートしました！ ルルシリーズに新作「オレンジ ルル」が登場 ジ アレイが提案するフルーツとお茶の愉しみ方“フレッシュフルーツルルシリーズ”は、フルーツの果肉感がたっぷり味わえる幸せドリンク♡

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プリンをまるごと１個トッピングしたファミマの新作パフェ 幅広い世代から親しまれているコンビニスイーツ。中でもボリュームに特化した新商品は大人気で、多くのコンビニユーザーから注目されています。そこで今回は、プリンをまるごと […]

fytte

まずは抑えよう定番メニュー すき家にはさまざまなメニューがありますが、まず試しておきたいのが定番メニュー三品をご紹介します。 ■牛丼 しょうゆベースのタレに牛肉と玉ねぎが絡んだスタンダードな牛丼。サイズはミニ・並盛・中盛 […]

fytte

日本中のお惣菜・お弁当が集まる大丸東京店のほっぺタウン。もちろんここでも現在、節分に向けて150種類もの恵方巻を用意しているが、2月3日(日)の節分当日のみ購入できる超豪華な恵方巻があるので、紹介していこう。 上の写真は、中島水産の「2019年19種の具材の恵方巻き」1万5800円。2019年にちなみ、本マグロやフグ、ウニ、キャビアなど19種もの豪華食材が入っている。販売は限定10本！輝く金箔のゴールドがまばゆい超豪華恵方巻だ。 こちらは、日本橋日山の「米沢牛ステーキ巻き」1万800円。米沢牛のサーロインステーキが250gも入っている。こちらも限定10本。 こちらは、札幌かに家の「タラバ脚肉入りズワイ巻」4860円。中はタラバかにの脚肉、外は海苔のかわりにズワイかにで巻いた、かに尽くしの恵方巻だ。販売は限定30本。 最後に紹介するのは中華系の恵方巻。銀座アスターの「アワビふかひれ恵方巻」5000円だ。じっくり煮込んだアワビとフカヒレのほか、カニやエビを薄焼き卵で巻き込んである。こちらは要予約で、限定5本。 節分当日のみ発売の超豪華恵方巻で、平成最後の節分を盛り上げてみてはいかが？

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〈アフタヌーンティー・ティールーム〉では、苺スイーツが勢揃いする『STRAWBERRY FUN DAYS！』 を期間限定で開催中。1月29日（火）～3月4日（日）の第2弾は 、“ポッキー午後の贅沢〈ショコラ〉”とコラボレーションした新作苺スイーツ「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」を提供。ポッキー発売52年の歴史において、初となる公式カフェスイーツをレポートします。…

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フランスで400年の歴史を誇る超高級フランス料理店の唯一の支店として、その地位をゆるぎないものにしている「トゥールダルジャン 東京」。そのグランメゾンがとつひとつ手作りした珠玉のバレンタインショコラが、2月1日(金)～14日(木)の期間限定で販売される。フレーバーは毎年変わるため、今回のバレンタインショコラが楽しめるのは今回だけ。季節限定・個数限定のショコラの詳細をチェックしていこう。 今回販売されるのは、3種類。 3種の手作りショコラを詰め合わせた「ビジュー」は、フランス語で“宝石”を表すギフトボックス。中央のトゥールダルジャンのロゴをあしらったショコラはオレンジフラワーが香るプラリネ。それを囲むように、カシスのガナッシュにスミレの香りを添えたショコラと、ジャスミンが香るマンゴーのガナッシュが美しく並べられている。価格は5個入り2200円(税抜)。 こちらは、限定100個の「クープシャンパーニュ シュープリーズ」。シャンパーニュグラスの中に立ち昇る繊細な泡をイメージしたボンボンショコラで、リンゴのブランデー“カルバドス”を使った手作りのトリュフショコラに、エルダーフラワーが香るグリオットチェリーのガナッシュをあしらってある。トゥールダルジャンのロゴ入りクリスタルグラス付きで、ゴージャスな贈り物におすすめだ。価格は10個入り5000円(税抜)。 こちらは“パリの石畳“という意味の、「パヴェ ドゥ パリ」。2種のタブレットショコラをセットにしたギフトボックスで、ミルクチョコレートにはフルーツコンフィとナッツを合わせ、ダークチョコレートにはパールクラッカンを合わせてある。価格はタブレット2枚入りで3000円(税抜)。 予約期間は2月10日(日)21:00までで、受け取り希望日の4日前までに要予約となっている。 特別な人へのバレンタインチョコとして、いかがだろうか。 ■「トゥールダルジャン 東京」 住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京) ザ・メイン ロビィ階

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「ELLE café（エル カフェ）」ではグルテンフリークッキーから、バレンタインにもぴったりなチョコレート サンド クッキーを限定販売。 ELLE café Aoyamaでの店頭販売は2月7日（木）よりスタートします♩ ヘルシースイーツをギフトに♩ オーガニック米粉を使用し、動物性食品や添加物、白砂糖を使わないなど材料にこだわってヘルシーでグルメな味わいを追求するELLE caf

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