京都市の中心エリアに位置する京都ホテルオークラに、桜の季節にぴったりなアフタヌーンティー＆スイーツプレートがお目見え♡ 3月1日（日）から春限定で提供がスタートします♩ 春を楽しむ「アフタヌーンティー」が登場 ホテル1階のカフェ「レックコート」に3月から登場する『春の薫り 心おどる アフタヌーンティー』 春の素材や花びらに見立てたチョコなど、春らしさにこだわったアフタヌーンテ

isuta

こんにちは。木村ミサです。気づけばこの連載も21回目！嬉しいです。この連載の原稿を書くのが日常の楽しみになっていて、自分の好きなお茶について深く知ることができるので幸せ。みなさまにも、この連載をきっかけにお茶を知ってくれたら嬉しいな。さて、今回はずっと行きたかった粋なお店、三軒茶屋にある〈東京茶寮〉さんの魅力を追いかけましょう。

Hanako

東京ラーメン女子図鑑「❶写真映え５選」【女子が入りやすいラーメン店】

CLASSY.ONLINE

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、2020月3月1日（日）から31日（火）までの期間限定で、キラキラと輝く真っ赤な宝石のような苺をテーマにした “ストロベリー スイーツ&ベーカリー”が販売されます。

LeTRONC

3月15日（日）まで開催されている「倉敷アフタヌーンティー」。旬のいちごや、温かいメニューなどを2段以上に重ねて盛り付けた、豪華な食事やスイーツを提供するイベントです。各店舗が工夫を凝らした美しいメニューは、写真映えはもちろん、心もお腹も満たされること間違いなし！ぜひ倉敷に泊まって何店舗かのアフタヌーンティーを楽しんでみませんか？そんなちょっぴり贅沢な旅にぴったりの、温かいおもてなしが心に残るホテルをご紹介します。

ことりっぷ

近頃にわかに増えているのが、デザートコースを楽しませる店。 今回はパリの一ツ星レストランで経験を積んだシェフパティシエ・勝俣孝一さんのレストラン〈山-yama-〉のディナーコース 12,500円（サ別）から、 一部デザートを抜粋（18種9皿前後）してご紹介します。カウンター越しに美しく生み出される無二の味わいとライブ感を、 スイーツライターのchicoさんに体感していただきました。

Hanako

上野毛にオープンした「L'atelier à ma façon（ラトリエ ア マ ファソン）」は、美しいパフェやドリンク...

シティリビングWeb

ストリングスホテル名古屋に、童話「白雪姫」をイメージしたプリンセスアフタヌーンティーが登場♪ 4月1日（水）から期間限定で提供がスタートします♡ 可愛すぎる「白雪姫」アフタヌーンティー 優雅なお姫様気分が楽しめちゃう、ホテル1階「ニューヨークラウンジ」の”プリンセスアフタヌーンティー” 4月からは『プリンセスアフタヌーンティー～世界で一番美しい“白雪姫”～』がスタート！

isuta

日本各地の様々なパンが一堂に集まる、「パンのフェス2020春 in 横浜赤レンガ」が2020年3月6日(金)から8日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催されます。地元神川県の有名パン屋さんや全国各地の人気のパン屋さんが集まるのできっとあなたのお気に入りパンが見つかること間違いなしです。

LeTRONC

波型のヴァッフェル生地にシュガークリームをはさんだ「千寿せんべい」でお馴染みの「鼓月」。同店は、昭和20年に創業者・中西美世氏が物置の中にひと缶の黒砂糖を見つけ、お菓子作りを始めたことをきっかけに誕生した。 このたび、「鼓月」創業のルーツともいえる黒糖を使用した新たな「千寿せんべい」が登場！2月19日(水)より「鼓月」日本橋三越本店限定で発売される「黒糖全粒粉千寿せんべい」に注目しよう。 コク×香りの深い味わい 「黒糖全粒粉千寿せんべい」のヴァッフェル生地部分には“北海道産全粒粉”、クリームには“沖縄県産黒糖”を使用。従来の「千寿せんべい」と比べてザクザクとした生地と、黒糖の優しい味わいが特徴だ。 また、隠し味にホワイトチョコレートを使用することで黒糖のざらつきをマイルドな味に仕上げている。 パッケージには、「千寿せんべい」と「鼓月」の起源を掛け合わせた商品にふさわしく、ブランドカラーのブラウンと高級感のあるゴールドを使用。大切な人への贈り物やお祝いの品など、特別な場面にぴったりの光沢箱となっている。 老舗創業のルーツを味わおう 「黒糖全粒粉千寿せんべい」の価格は、12枚入2500円、16枚入3300円、24枚入5000円、40枚入8000円(いずれも税抜)。 56年の歴史をもつ「千寿せんべい」に、「鼓月」創業のきっかけとなった黒糖を掛け合わせて生まれた新たな味わいを、ぜひお楽しみあれ！ ■「鼓月 日本橋三越本店」 住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1 地下1階

ストレートプレス

リーガロイヤルホテル大阪で開催中の「いちごスイーツビュッフェ」が3月6日（金）より第2弾に突入！ 希少な白いちごを使ったスイーツや桜スイーツなど春爛漫のラインナップがお目見えします♩ いちごビュッフェ第2弾は「いちごブロッサム」 3月3日（火）まで、第1弾「見習い魔女のお菓子工房」が開催中のリーガロイヤルホテル大阪のいちごスイーツビュッフェ♪ 第2弾は「いちごブロッサム」をテ

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上野動物園の女の子パンダ・シャンシャン。3月3日(火)の桃の節句・ひなまつりに合わせ、“シャンシャンがこれからもすくすくと健康に育っていって欲しい”という願いを込めたイベントが行われる。 2月19日(水)～3月3日(火)の期間、「松坂屋上野店」の地下1階・1階の食品フロア「ほっぺタウン」にて初開催の、「シャンシャンひなまつりお祝い」の見どころをチェック！ オリジナル“ひな飴”をプレゼント！ 期間中は、「ほっぺタウン」対象売場にて、ひなまつり関連商品を含む2000円(税込)以上を購入した人に「シャンシャンひな祭りお祝いひな飴」をプレゼント。条件を満たす人に渡される引換券を持って、引換場所となる同館地下1階パルコヤ側の「上野案内所」に向かおう。 プレゼントは先着500名限定で、一人1個限りとなるので、気になる人は早めの来店がおすすめだ。なお、レシートの合算は不可となっているためご注意を！ 30種類以上のひなまつりメニューが登場 さらに、同イベントには30種類以上のひなまつりメニューが登場する。 3月3日(火)限定で販売される「北辰鮨」の「パンダちゃんと手まりちらし」990円をはじめ、 2月29日(土)～3月3日(火)の期間限定で発売される「美濃吉」の「ひなまつり弁当」3780円や、 3月1日(日)～3日(火)の3日間だけ発売される「ヴィタメール」の「ひな祭りフレーズ・ド・ヴィタメール」2808円など、見た目にも華やかなスペシャルメニューが目白押し！ そのほか、お内裏様とお雛様をモチーフにしたおせんべいなどが11枚が入った「桂新堂」の「ひなまつり」1袋324円や、 “おびな”と“めびな”のパッケージに、それぞれ＜プレーンとショコラ＞、＜プレーンとストロベリー＞のコロコロワッフルを詰めた「エール・エル」の「ひなコロコロ」各120g/各400円なども見逃せない。なお、いずれの商品もなくなり次第販売終了となる。 ひなまつりメニューを購入して、かわいい「シャンシャンひな祭りお祝いひな飴」をゲットしよう！

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「伊勢丹新宿店」の本館6階にある催事場に、世界30か国・1500種類以上のリカーが大集結！ ワインを中心に“旅するように世界中のリカーを愉しむ”を提案するイベント「世界を旅するワイン展」が、2月19日(水)〜24日(月)の期間限定で開催される。 テーマは“リカーフェスティバル”！ 会場には、ジョージアワインの第一人者が手掛ける「​フェザンツティアーズ」のナチュラルワイン「ルカツィテリ 2012」＜白・辛口＞750ml/3740円をはじめとする自然派ワインが、150種類以上・過去最大級の品揃えで登場！ 「ヴィニャ マーティ」が手がける、日本酒の酵母で造ったチリの白ワイン「ぎんの雫・グッド・ダルジャン・シャルドネ 2019」＜白・辛口＞750ml/3278円など、ヨーロッパの王道産地からニューワールドまで、国別のバラエティー豊かなラインナップを楽しもう。 フードメニューとペアリング！ イートインスペースには2店舗が登場し、こだわりのフードとリカーのペアリングが堪能できる。「日本のワインと食材 フジマル食堂」では、日本各地の気候を生かした国産チーズがワンプレートで味わえる「日本のナチュラルチーズプレート」1870円を各日30食限定で用意。気になる人は早めの来場がおすすめ！ 飲み比べやフォトジェニックなリカーも また、英国最古のワイン商「BB＆R(ベリー・ブラザーズ＆ラッド)」監修のワインBARも登場！ イギリスの「ガズボーン・エステイト」、フランスの「R＆Lルグラ」・「ラリエ」の飲み比べができる「注目産地のスパークリング飲みくらべセット」1650円が販売されるほか、 日本のクラフトジン業界をリードするセレクトショップ「TOKYO FAMILY RESTAURANT」監修のBARでは、「ジン＆トニック 林檎とアニス」770円や、「ジン＆トニック 花とローズマリー」770円など、エディブルフラワーやフルーツを使ったフォトジェニックなカクテルも取り揃えている。 「世界を旅するワイン展」の開催時間は10:00〜20:00で、最終日の2月24日(月)のみ18:00終了。詳しい内容は「伊勢丹新宿店」公式サイト内の「世界を旅するワイン展」スペシャルサイトをチェックしよう。 『「世界を旅するワイン展」スペシャルサイト』( https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/event_calendar/wine/201902.html ) 世界のさまざまなリカーの愉しみ方を体験できる本イベントにぜひ立ち寄ってみて！ ■「伊勢丹新宿店本館」 住所：東京都新宿区新宿3-14-1

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“もっとスマートにポテトチップスを食べたい！”そんな声にこたえてくれる新商品の登場だ。 関東エリア・静岡県・山梨県・長野県限定で、 小さくて“くしゃっ”と軽い食感が楽しめる、カルビー史上最薄のポテトチップス「シンポテト」が発売中だ。 開発期間6年！これまでにない薄さを実現 これまでのポテトチップスは、“厚みを増やしていく”のがトレンド。それを、“極限まで薄くしてみたらどうなるのか？”という逆転の発想から開発を始めたのがこの商品だ。 その薄さゆえ、開発にあたっての最大の課題は、ポテトチップスに含まれる油分のコントロールだったとか。カルビー初のフライ技術を取り入れ、使用する油もひまわり油100％にするなど、薄さを最大限に活かす試作を数百回繰り返し、開発期間はなんと6年！ 新しいという意味の“新(しん)”と薄いという意味の“THIN(シン)”を掛け合わせたネーミングの「シンポテト」が誕生した。 うすしお味・サワークリーム味の2種 ラインアップは、くせのない軽い風味と食感に合うあっさりとした味で、ジャガイモ本来のおいしさが楽しめる＜うすしお味＞と、爽やかな酸味とほどよいコク、ほんのりとした甘みが絶妙な味わいの＜サワークリーム味＞の2種。 それぞれコンビニ限定の30g入りと、コンビニ以外で販売されている42g入りがあり、現在はエリア限定での販売だが、今年秋までには全国展開の予定だ。 チャック付きのスタンドパックなので持ち運びにも便利で、小さくて薄いポテトチップスなら女性も食べやすい。オフィスでの一息に、「シンポテト」をぜひ手に取ってみて。

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プリンやフルーツ、アイスクリームなどが色とりどりに盛り付けたデザート、プリンアラモード。レトロで懐かしいそのルックスと味わいが、今再び人気を集めているそうです。 そこで今回は、喫茶店文化が根付く名古屋で見つけた、かわいくて美味しい プリンアラモードを紹介。カラメルのほろ苦さやたまごの優しい香り、フルーツのトッピング…。 大人になったからこそ何倍にも美味しく感じられるプリンアラモード魅力を、ぜひ楽しんでみてください。

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「コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション」では、2020年3月2日（月）～2020年5月30日（土）まで、ホテル1Fの Cafe & Bakery GGCo.にて、季節限定のデザートドリンクが発売されます。

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お花見やパーティーにぴったり！ホテルメイドの「桜スイーツ」をみんなでシェアして盛り上がろう。 ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京/幕張/大阪)のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」では、春に咲き誇る桜を彷彿とさせる3種の新作スイーツを、3月1日(日)〜4月中旬の期間限定で販売する。 可憐な桜そのままに！最新の「桜スイーツ」 東京店と幕張店でのみ販売されるのが、桜の華やかな香りをギュッと閉じ込めた「桜ロール」1ピース/800円(税別)。 元祖くず餅「船橋屋」の“くず餅乳酸菌”を使用した桜葛に、桜風味の寒天、黒蜜あんこ、ライチの果肉がポイントになった、断面の美しさが目を引く“和ロールケーキ”だ。 九州大牟田産のまろやかなクリームを使用し、桜色が映える美しい白色の生地で包み込んだこだわりの一品は、洋菓子党はもちろん、和菓子党にもおすすめ！ また、東京店と大阪店で販売される、ポップな見た目がとってもキュートな「桜フラン」1個/1200円(税別)は、桜とあまおうのコンビネーションが愉しめる一品。 タルト生地には、あわ・きび・アマランサスをブレンドした特製雑穀“ホワイトシリアル”を使用。素材の味を引き立てる「玄米卵」を使った軽やかな桜風味のフランに、＜桜マカロン＞と“博多あまおう”6粒を贅沢にトッピングした華やかなスイーツとなっている。 色とりどりのマカロンでハッピーに！ さらに全店で、彩り豊かなパステルカラーが可愛らしい「新桜マカロン」7個入/2000円(税別)も登場！ 華麗な桜の香りを閉じ込めた＜桜マカロン＞をはじめ、新潟県魚沼産「青木酒造」の「鶴齢」を使用した＜酒粕マカロン＞、 ローズクリームにライチを加えたエレガントな味わいが特徴の＜レッドローズマカロン＞のほか、 ＜ピスタチオマカロン＞や、 ＜ルビーチョコレートマカロン＞、 ＜ブロンドチョコレートマカロン＞、 ＜ラムレーズンマカロン＞の7種類それぞれの味を楽しめるアソートセットとなっている。 お土産や自分へのご褒美としてはもちろん、入学や卒業のお祝いにもぴったりの「桜スイーツ」を、ぜひゲットしてみて。

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