フランス・リヨン発のパティスリー「セバスチャン・ブイエ」に2020年のバレンタインを彩る”可愛くて美味しい”ショコラコレクションが登場！ 1月15日（水）より順次販売がスタートします♡ パリブレストをイメージした新作ショコラ 新作『パリブレストショコラ』（3個入1,080円～）は、砕いたシュー生地を混ぜ込んだ薄いチョコでフランスの伝統菓子「パリブレスト」を再現♪ フレ

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産地にこだわった素材や料理で、おいしく健康的な食生活はいかが？ 旨味たっぷりの三島産の野菜を使った料理イベント「ミシマキッチン」が、1月19日(日)に三島市の「カフェ＆スペースほとり」で開催される。 三島野菜の魅力をプロの手で ミネラルが豊富な土で育つ三島野菜は、その味と品質の良さから首都圏へも多く出荷されるという。同イベントでは、旨味や甘みがしっかりした三島野菜の特徴をいかしたホームパーティー料理の調理法をプロのレクチャーのもと体験できる。 また、参加者の料理風景を撮影した「レシピ動画撮影体験会」や、出来立ての料理を食べながらゲストと参加者が「三島野菜の新たな魅力」を一緒に考える交流プログラムなどが行われる予定だ。 三島の旬な食材を多く使った体に優しい料理が人気の「Cafe＆Bar Ocean(三島市南本町)」スタッフ・道場亜実や、 野菜ソムリエの江藤梢、 またブランディングコンサルタントで三島市在住の野田千絵がゲストとして加わり、三島野菜の魅力についてディスカッションが行われる予定だ。 「～つくって たべて しゃべって～ 三島野菜のおいしい魅力を再発見 ミシマキッチン」の詳細は、インスタグラム「ミシマレシピ」( https://www.instagram.com/mishima_recipe/ )でも紹介される。 旬の野菜を新鮮なうちにより美味しく食べる、いいきっかけになるかも。 ■「カフェ＆スペースほとり」 住所：静岡県三島市日の出町4-2

ストレートプレス

1882年創業のドイツの老舗ティーメーカー「ティーカネン社」のハーブティーブランド「ポンパドール」。日本上陸50周年を迎えた昨年、待望のオーガニックシリーズを発売し、紅茶好きはもちろん健康志向の高い人からも注目を集めている。 そんな「ポンパドール」のオーガニックシリーズ新商品「オーガニック ユアマイベリー」20パック入/780円(税別)が、1月17日(金)に発売される。 “ピンク”と甘酸っぱい“ベリー”は最強の組み合わせ！ 爽やかな甘酸っぱい味わいと、それぞれの形や色のかわいさで、女性から人気を集めるベリー系のフルーツ。赤や紫など鮮やかな色のベリーを使用したスイーツが好きという人も多いのでは？ 今回新発売される「オーガニック ユアマイベリー」は、有機ラズベリーや有機クランベリーをブレンドした、ノンカフェインのオーガニックフルーツハーブティー。甘酸っぱい味わいが楽しめる、見た目にも彩やかなフルーツティーで、リラックスタイムにもぴったりだ。 また、春を感じるピンク色をベースに、ブルーベリーやクランベリー、ハートのイラストがキュートにデザインされたパッケージも魅力！ちょっとした手土産やギフトとしても重宝しそうだ。 ピンクのオーガニックハーブティーで、くつろぎの時間を過ごしてみて！ 魅力的なオーガニックティーが多数ラインナップ！ また「ポンパドール」オーガニックシリーズには、「オーガニック ジンジャーレモン」をはじめ、 「オーガニック スイートアップル」や、 「オーガニック スイートミント」、 「オーガニック スリープ＆ドリーム」、 「オーガニック オリエンタルチャイ」など様々なフレーバーの紅茶がラインナップしているので、気になる人はそちらもチェックしてみて。 『ポンパドール シリーズ一覧』( https://www.jp-greentea.co.jp/brand/pompadour/ )

ストレートプレス

横浜ベイホテル東急に、上質なチョコスイーツを楽しむ期間限定『バレンタイン アフタヌーンティー』が登場！ 1月15日（水）から2月14日（金）まで数量限定でお目見えします♡ バレンタイン期間限定のアフタヌーンティー ホテル2階のラウンジ「ソマーハウス」で人気のアフタヌーンティー♪ バレンタインシーズンはハート型モチーフのスイーツが勢ぞろいする、大人かわいい『バレンタイン アフタ

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〈フィリップ・コンティチーニ〉は、デザートと料理、どちらのバックグラウンドも持ち、「味覚の魔術師」と称されるフィリップ・コンティチーニ氏が手掛けるチョコレートブランド。同ブランドの日本2号店が渋谷にオープンするにあたり、新発売された「ブラウニー」と「クッキー」の味をレポートします！…

Hanako

冬から春が旬のいちご。見た目も可愛くてついついいちごスイーツを選んでしまう方も多いのでは？実はいちごスイーツの宝庫である京都で、おすすめのお店をご紹介します。…

Hanako

セブン‐イレブンの人気菓子パン「もちもちリング」にいちご味が登場。シリーズ化されており、ファンも多い同商品。いちごチョコレートでコーティングされたキュートなピンク色に思わずキュンとする、もちもちリングの気になる味をレポートします。

macaroni

BabkaZana（バブカ・ザナ）という名が語るように、1月15日の開店（予定）が待たれる新しいパン屋さんはバブカが売り物だ。ニューヨークだけでなく、バターとチョコレートがたっぷりのブリオッシュである...

madame FIGARO.jp

創業300年を越える日本酒の蔵元「沢の鶴」が総勢13名のアーティストとコラボ。伊勢丹新宿店メンズ館2階=メンズクリエーターズ内のギャラリースペース『アートアップ』にて、1月15日（水）から展示に加え限定発売を開始する。

VOGUE

ロンドン発のデリカフェ「FRANZÈ＆EVANS LONDON」に、バレンタインデー＆ホワイトデーシーズン限定ドリンクが順次登場！冬にぴったりの味わいをチェックしていこう。 「F＆E ラムショコラ」 1月15日(水)～2月14日(金)のバレンタインシーズンに登場するのは、「F＆E ラムショコラ」650円(税別)。フランスの老舗チョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートをベースに、ラム酒・シナモン・ナツメグなどのスパイスを効かせた、大人の濃厚ドリンクだ。 トップには、ほろ苦いチョコレートの風味が感じられる生クリームをトッピング。仕上げに乗せた、真っ赤なレッドベルベットケーキのクラムとラムレーズン、ハートを思わせるプレッツェルが、バレンタイン感をより一層演出している。 「F＆E ホワイトバニラモカ」 2月15日(土)～3月14日(土)のホワイトデー期間に登場するのは、「F＆E ホワイトバニラモカ」650円(税別)。ホワイトチョコレートとバニラの優しい甘さと香りに、エスプレッソのコクが加わったリッチなデザートドリンクに仕上がっている。 さらに、まろやかなバニラクリームとザクザクとした食感楽しいチョコレートビスケットをトッピング。見た目にも味わいにも、大満足の一杯だ。 シーズン限定ドリンクで、バレンタインとホワイトデー気分を盛り上げよう！ ■「FRANZÉ＆EVANS LONDON 表参道店」 住所：東京都渋谷区神宮前4-9-4

ストレートプレス

ハワイアンダイニング＆カフェ「Poket（ポケット）」が、名古屋・栄のホテルアスティアB1Fにオープン！ ハワイをイメージした南国リゾート空間で本格ハワイアン料理が気軽に楽しめちゃそうですよ♪ インスタ映え抜群のハワイアンスイーツ ハワイ発・パパイヤボートは、サーフボードに見立てた丸ごとパパイヤにアイスやフルーツがのったインスタ映えスイーツ！ Poketの『パパイヤボート』は

isuta

“いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店”との思いを込めて、いちごを生産するブランドが手がけるカフェ「いちびこ」。店頭には一年中、フレッシュないちごを使ったスイーツやドリンクが並びます。 オープンから2年を迎え、2019年の9月にリニューアルした「いちびこ太子堂店」で、店舗限定パフェやケーキを楽しんでみませんか？

ことりっぷ

寒い季節にぴったりの甘くてホットなドリンクを飲んで、体の中から温まろう！ 世界中の美味しい食べ物が集まる食のセレクトショップ「DEAN ＆ DELUCA」では、冬のスイートドリンクを1月16日(木)〜2月14日(金)の期間限定で販売する。 苺×チョコレート 「ホットストロベリーチョコレート」S/560円は、苺のピュレにコロンビア産の上質なチョコレートを溶かして、ミルクとホイップで仕上げたドリンク。 材料にはコロンビアにカカオの自社農園をもつ「ca ca o」のタブレットを使用。 毎朝ホットチョコレートを飲む習慣があるというコロンビアのチョコレートを取り入れた、甘く香り高い「DEAN ＆ DELUCA」版ホットチョコレートを心ゆくまで堪能して。 スパイス×フルーツ 身体を芯から温めてくれるホットワインを苺で作ったら？そんな思いつきからうまれたのが、苺とスパイスが香る「ストロベリーティー」S/460円・M/510円。 ジンジャーやシナモンといった身体を温めてくれるスパイスを使用した、寒い冬にぴったりのドリンクで、冷えに悩む女性にもおすすめ。 また、「DEAN ＆ DELUCA」オリジナルのアールグレイとフレッシュなオレンジが柑橘の香りをプラス。苺とオレンジ、スパイスが華やかに香るドリンクに仕上がっている。 なお「ストロベリーティー」はアイスも用意しているので、気分に合わせてチョイスしてみて。 取り扱い店舗は「DEAN ＆ DELUCA」公式ウェブサイトの対象ページをチェックしよう！ 『DEAN ＆ DELUCA 公式ウェブサイト』( https://www.deandeluca.co.jp/release/cafe_2001/ ) 見た目も華やかな期間限定ドリンクをぜひご賞味あれ！

ストレートプレス

UHA味覚糖から、「さいて」なぞを解いていく「ナトゾキさけるグミ りんご味」が1月13日(月)より発売中だ。 「さく」アクションがナゾを解く最大のカギ！ 「ナトゾキさけるグミ りんご味」は、UHA味覚糖と、東京大学の学生を中心としたナゾトキ制作集団「AnotherVision」、東京大学出身で「AnotherVision」元代表の松丸亮吾氏がコラボして誕生。 「AnotherVision」と松丸亮吾氏が考案した、グミをさかないと答えに辿りつかないナゾトキ問題が1枚につき1問フードプリントされていて、「さく」アクションがナゾを解く最大のカギになっている。 用意された問題は、初級レベルから上級問題まで13種類。価格は7枚入り/128円(税抜)で、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストアなどで販売されている。 オフィスの机にしのばせておいて、疲れたときや煮詰まったときに1枚挑戦したら、新しいアイディアが浮かんでくるかも!? また、会話のきっかけ作りにも重宝しそうなアイテムだ。特にクイズ好きでなくても、ぜひ一度挑戦してみたい。

ストレートプレス

新しい年のはじまりぴったりの、とびきり美味しいフレンチトーストを食べに行こう！ フレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」では、1月15日(水)〜3月15日(日)の期間限定でニューイヤーメニューを販売する。 あの人気メニューがパワーアップ！ 毎年大人気のメニューが、2020年はバターと卵をたっぷり使ったリッチな味わいのブリオッシュパンバージョンで新登場！ 「ストロベリーフランジェリコ」1500円(税抜)は、さっくりと歯切れがよくほのかな甘みのブリオッシュパンに、甘酸っぱくて果肉たっぷりの自家製いちごソースと、ストロベリーチーズクリームをトッピング。 フランジェリコで香りづけしたアングレーズソースもセットになっており、様々な味わいを楽しめる一皿となっている。 販売は、「Ivorish」福岡本店・渋谷店・海老名店・熊本桜町店の5店舗。春の訪れを感じるメニューをいち早く味わってみて！ ほかにもフォトジェニックなメニューがラインナップ そのほかにも、甘いフレンチトーストに、はちみつマリネしたレモンとブルーベリーのトッピングがキュートな「レモンジンジャー」1400円(税抜)をはじめ、 バナナやアーモンド、ココアクッキーをたっぷりトッピングし、食感とほろ苦さが後を引く「キャラメルバナナ」＜レギュラー＞1600円(税抜)／＜ハーフ＞1000円(税抜)や、 たっぷりのモッツァレラチーズ・チキン・バジルソースをサンドしたモンティクリストの新商品「モンティクリスト バジルチキン」1650円(税抜)、 大きなハンバーグが隠れてしまうほど、たっぷりチーズソースをかけたボリューム満点の「チーズフォンデュハンバーグ」＜2pieces＞1550円(税抜)／＜1pieces＞1300円(税抜)など、思わず写真を撮りたくなるような彩り豊かなメニューを多数取り揃えている。 取り扱いのない店舗・提供スタイルが異なる店舗もあるので、詳しくは「Ivorish」公式ウェブサイトをチェックしよう。 『Ivorish 公式ウェブサイト』( https://ivorish.com/ )

ストレートプレス

新年のご挨拶まわりや、新年会など、手土産を用意する機会が多いこの時期、ついつい王道のスイーツばかりに頼ってしまいがち……という方も多いのではないでしょうか。2020年は、これまでとはひと味違った“ハイセンスなお菓子”を贈 […]

GATTA

2019年10月、人気和菓子店「宗家 源 吉兆庵」の上階に新業態のカフェレストラン「K. MINAMOTO」がオープンしました。果実を贅沢に使った和菓子で人気を集めている「宗家 源 吉兆庵」。こちらのカフェレストランでは、いちごやキウイなどのフルーツを使ったカレーや華やかなタワー型のミルフィーユなどの新感覚フードがいただけます。

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