北海道の食材を使った創作和食に舌鼓を打って、優雅なランチタイムを過ごそう！ 札幌エクセルホテル東急の2階にある和食「からまつ」では、3月1日(日)〜5月31日(日)の期間、春にぴったりのランチ「華(はなやぎ)～春美膳～」を販売する。 箱膳スタイルの贅沢ランチ 「華(はなやぎ)～春美膳～」は、“ちょっぴり贅沢をしたい！”という気分のときにぴったりなランチ限定の御膳。箱膳スタイルで用意されており、彩り豊かな食材・旬の魚介などを使った数種類の料理を少しずつ楽しむことができる。 箱膳の中には、「蟹グラタン」や「鰆の桜蒸し」をはじめ、「北あかりの茶碗蒸し」「牡丹海老と本鮪のお刺身」「山椒じゃこ御飯」など、目にも華やかな職人自慢の創作和食が勢ぞろい！デザートには「桜アイス」が登場し、一足早い春を感じることができる。 「華(はなやぎ)～春美膳～」概要 「華(はなやぎ)～春美膳～」の販売時間は11:30～14:30で、料金は一人2728円(税・サ料別)。2名からの予約制となっており、前日正午までの申し込みが必要だ。予約は、現在公式ホームページにて受け付けている。 和食「からまつ」には人数に合わせた個室が用意されているため、友人や家族との食事はもちろん、少し改まった食事会にもおすすめ！純和風の落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しんで。 ■「札幌エクセルホテル東急」 住所：北海道札幌市中央区南8条西5丁目420番地

ストレートプレス

「ミートボールをリメイクしてコロッケにするなど、店舗で販売している食材を上手にアレンジしたメニュ...

シティリビングWeb

表参道を象徴するようなおしゃれな空間で、“プチ茶道体験”を楽しもう！ ザ ストリングス 表参道の1階にある「Cafe ＆ Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)」では、春の和のスイーツとともに京都宇治抹茶を実際に点てて楽しむ「和のティーセット」を、3月3日(火)〜7月2日(木)の期間限定で販売する。 新感覚の体験型スイーツ 「和のティーセット」は、実際に南部鉄器の急須からお湯を注ぎ、茶筅で抹茶を点てて京都宇治抹茶の豊かな香りを楽しめる体験型スイーツ。 ボックスには、京都宇治抹茶を使用した濃厚な味わいの「宇治抹茶ティラミス」や、柑橘の最高峰“せとか”やメロンなどの季節ごとの旬のフルーツ、十勝小豆・沖縄産の黒蜜などを詰め込んだ「白玉あんみつ」が入っている。 自分で点てた、ほろ苦くて風味豊かな抹茶は格別！シェフこだわりの美味しい和スイーツとのマリアージュを心ゆくまで堪能して。 「和のティーセット」詳細 「和のティーセット」の販売時間は、平日が11:30〜22:00、土日祝が11:00〜22:00。価格は2600円(税込・サ料別)で、予約は電話または「Cafe ＆ Dining ZelkovA」の公式WEBサイトにて受け付けている。 厳選素材を使用したスペシャル和スイーツと“プチ茶道体験”が楽しめる「Cafe ＆ Dining ZelkovA」へ、足を運んでみてはいかが？ ■「ザ ストリングス 表参道」 住所：東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道1階

ストレートプレス

2016年、渋谷・神南にロースタリー併設のコーヒーショップとして誕生した「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」では、2月28日(金)〜5月7日(木)の期間、旬を迎えるイチゴを使用した限定ドリンク3種を発売する。 春にぴったりの限定ドリンク3種 今回発売の「ストロベリーチーズケーキシェイク」660円(税別)は、ストロベリーの果実入りシェイクに濃厚なクリームチーズのコクと酸味をプラスした、リッチなデザートドリンク。トップにのせたホイップクリームやビスケットと混ぜ合わせると、まるでストロベリーチーズケーキのような味わいが楽しめる。 また、「Roasted COFFEE LABORATORY」人気のカフェラテにストロベリー香るホイップクリームを乗せた、芳醇な香りと酸味が特徴の「ストロベリーラテ」550円(税別)や、 ストロベリーの果肉をたっぷり使用し、レモンの酸味とほのかに香るタイムを合わせた「ストロベリースムージー」550円(税別)にも注目！口いっぱいに広がる芳醇なイチゴの風味を、存分に堪能しよう。 商品概要 「ストロベリーチーズケーキシェイク」と「ストロベリーラテ」は、「Roasted COFFEE LABORATORY」全店舗にて販売される。ただし、青山店のみ4月上旬からの発売となるのでご注意を。 また、「ストロベリースムージー」に限り、渋谷神南店を除く各店舗での販売となる。詳しい店舗情報は、公式ホームページをチェックしよう。 だんだんとあたたかくなってくるこれからの季節、旬のイチゴを主役にしたドリンクを味わって、春の訪れを感じてみては？

ストレートプレス

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町に「イースター」がテーマのアフタヌーンティーが4月1日（水）より春限定でお目見えします♡ 眺望抜群35階で楽しむアフタヌーンティー 都会の空の景色が広がる、35階の「Sky Gallery Lounge Levita」で楽しめるザ・プリンスギャラリーのアフタヌーンティー♩ 春はイースターをテーマにした『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー

isuta

ディズニーキャラクターのミニーマウスをモチーフにした期間限定カフェ「OH MY！MINNIE MOUSE」OH MY CAFEが、2020年2月28日（金）より東京・オーマイカフェトウキョウ（OH MY CAFE TOKYO）と大阪・カワラ カフェアンドキッチン（kawara CAFE&KITCHEN）に、2月29日（土）より名古屋・福岡のカワラ カフェアンドキッチンに順次オープンします。

LeTRONC

北海道産の食材を贅沢に使ったメニューが楽しめるカフェ「rururu（ルルル）」が、表参道に登場しました。見た目華やかなフルーツたっぷりのスイーツピザや、高級メロン100％のジュースなど、どれも味わってみたいものばかり。北 […]

Sheage

フランス発のベーカリーカフェ「Brioche Dorée（ブリオッシュ ドーレ）」に春の新メニューが3月1日（日）登場♪ フランスで大人気のデザート『マフィノワズリ』の新フレーバーは見逃せませんよ！ パン好き必食の「マフィノワズリ」 本場フランスの味を手軽に楽しむことができちゃうベーカリーカフェ「ブリオッシュ ドーレ」 マフィン型で焼いたクロワッサンにクリームをたっぷり詰め込

isuta

春を感じるピンク色のグラススイーツを食べて、大切な人と特別なひと時を過ごしてみない？ 「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の1階にあるバー「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」では「ルビーチョコレートパフェ ～TSUMETAI RUBY(ツメタイルビー)～ 」を3月1日(日)〜5月31日(日)の期間限定で販売する。 革新的なグラススイーツを召し上がれ！ ラグジュアリーな雰囲気漂う「ルビーチョコレートパフェ ～TSUMETAI RUBY」2000円(税・サ料別)は、“第4のチョコレート”を用いたコンテストでエグゼクティブシェフパティシエである德永純司氏が総合優勝に輝いた一品。 ルビーチョコレートはクリーム、ムース、シェイクといった3つの異なる食感のパーツに分け、そこに相性の良いライチやシャンパンなどの素材を掛け合わせて軽やかで冷たいグラスデザートに仕上げている。 思わず写真を撮りたくなるユニークなデザイン また、グラスの下部に敷いたクリーム、グリオットチェリーのコンポートと、その上にかぶせるチョコレートのディスクとの間には、あえて“余白＝空間”をとり、横から見るととってもユニーク！ 仕上げは、シェイカーでルビーチョコレートのシェイクを作り、目の前でグラスに注いでくれるパフォーマンスもあり、德永氏ならではの革新的な発想で、食べる人たちを視覚や演出でも楽しませてくれる。 なお、「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」の営業時間は10:00〜22:00だが、「ルビーチョコレートパフェ ～TSUMETAI RUBY～ 」の提供時間は10:30〜22:00となっているのでご注意を。 詳しい内容と予約は「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」公式WEBサイトをチェックしよう。 ラグジュアアリーナ空間で、今しか味わえないスペシャルスイーツをご賞味あれ！ ■「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」 住所：東京都港区海岸1-16-2

ストレートプレス

ラグジュアリーな空間で、“白雪姫”をテーマにしたアフタヌーンティーを楽しもう！ ストリングスホテル 名古屋1階の「ニューヨークラウンジ」では、4月1日(水)～6月30日(火)の期間限定で「プリンセスアフタヌーンティー～世界で一番美しい“白雪姫”～」を販売する。 “白雪姫”のキーアイテムが登場！ 「プリンセスアフタヌーンティー～世界で一番美しい“白雪姫”～」では、“白雪姫”の物語に登場する様々なアイテムを随所に取り入れたメニューが楽しめる。 ラズベリームースの中に“林檎”のコンフィを忍ばせた「林檎ムース」、“魔法の鏡”に映った“白雪姫”をデザインした「魔法の鏡ロリポップチョコレート」をはじめ、 “小人と出会った森”をイメージした「森のブランマンジェ」や、「7 layersパッションオペラ」、 つまみやすいサイズの「ラズベリーシュークリーム」「白雪姫タルトレモン」「小鳥のアイシングクッキー」など、目にも華やかな心躍るスイーツが勢ぞろい！ そのほか、「シェフ特選本日のセイボリー3種」や「季節のビューティースープ」、マスカルポーネクリームとコンフィチュールを添えた「スコーン/ワッフル」も見逃せない。 フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、日本茶フレーバーティー「おちゃらか」、挽きたてコーヒーなど、おかわり自由の約30種類のドリンクとともに、ここでしか味わえない特別メニューを味わって。 おとぎ話の世界を堪能しよう 「プリンセスアフタヌーンティー ～世界で一番美しい“白雪姫”～」の販売時間は、10:00～22:00。料金は、平日3000円、土日祝日3450円(いずれも税・サ料別)となっている。予約は、電話または公式ホームページにて受付中だ。 また、期間中は“白雪姫”の世界が味わえるフォトスポットも登場予定！女子必見のロマンチックなアフタヌーンティーで、優雅な午後のひと時を過ごしてみては？ 『「プリンセスアフタヌーンティー～世界で一番美しい“白雪姫”～」詳細ページ』 ( https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/7162.html ) ■「ストリングスホテル 名古屋」 住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

ストレートプレス

チーズタッカルビやトッポギなど、自宅で韓国グルメを楽しむ人が増加中だ。 モランボンより、韓国の若者に人気のジャンクフードである「ラポッキ」を家庭で手軽に楽しめるセットが3月1日(日)に発売される。 フライパンで約4分の簡単調理 「ラポッキ」とは、ラーメン入りのトッポギのこと。 今回発売される「ラポッキ」400円(税別)は、そんなラーメン入りのトッポギが2人前作れるセットだ。フライパンで煮込むだけなので手間がかからず、約4分ほどの調理時間で韓国グルメに浸ることができる。 やみつき必至！コチュジャンの甘辛スープ ノンフライのちぢれ麺のコシと国産うるち米を使用したトッポギの2つの食感が同時に楽しめる「ラポッキ」の魅力は、付属の「スープの素」にあり！韓国料理に欠かせない調味料であるコチュジャンが効いた濃厚甘辛スープは、つい食べ過ぎてしまうやみつきになる美味しさだ。 卵・ネギ・チーズなど好みの具材をトッピングして自分流にアレンジしてみよう！ 韓国のファッション・コスメ・ジャンクフードなどが10代を中心に人気を集めている今、まさに“第3次韓流ブーム”が到来している。この機会にぜひ「ラポッキ」を試してみて。

ストレートプレス

アメリカ・シカゴ生まれの老舗グルメポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」は、2月28日(土)～3月14日(土)のホワイトデー期間、春らしいパステルカラーのオリジナル缶に“ラズベリー×ココア”の限定レシピをつめた「Spring Blossom」を販売する。 甘酸っぱさとほろ苦さが絶妙なハーモニーを織りなす、ホワイトデー限定ギフトに注目しよう！ “ラズベリー×ココア”の限定レシピ 今回発売の「Spring Blossom」は、シャイニーなパステルカラーが春の爽やかさを感じさせる新デザインのオリジナル缶に、甘酸っぱい「ラズベリー キャラメルクリスプ」と、ほんのりビターな「ココア キャラメルクリスプ」を詰め合わせたホワイトデー限定ギフト。 花が咲いたようにカラフルで華やかな見た目は、女性ウケすること間違いなし！「ラズベリー キャラメルクリスプ」×「ココア キャラメルクリスプ」の組み合わせは「Spring Blossom」のみでの販売となるので、ぜひこの機会にゲットしてほしい。 商品概要 「Spring Blossom」の価格は980円で、「ギャレット ポップコーン ショップス」全店舗にて購入できる。詳しい店舗情報は、公式ホームページをチェックしよう。なお、一日の販売数には限りがあり、販売期間内でもなくなり次第終了となるため、早めの来店がおすすめだ。 バレンタインのお返しはもちろん、頑張っている自分へのご褒美や新生活を迎える人へのギフトにいかが？

ストレートプレス

大分県別府市にある日帰り温泉施設「ひょうたん温泉」は、観光ミシュランガイドで3つ星に選ばれた温泉です。露天風呂や瀧湯などバラエティ豊富なお湯を楽しめる…

トリドリ

くず餅で有名な船橋屋が、創業200年を記念して立ち上げた姉妹ブランド「船橋屋こよみ」。同店の看板商品「くず餅プリン」に、このたび桜風味が登場！2月26日(水)〜4月14日(火)の期間限定で販売される、「桜くず餅プリン」に注目しよう。 桜が香るやさしい味わい 今回発売される「桜くず餅プリン」は、桜葉で風味付けをした、ほんのりとやさしい味わいが特徴。プリンの上に桜のジュレをのせて、春を感じる一品に仕上げている。 もったりとした食感の秘密は、船橋屋のくず餅の原料にもなっている、450日乳酸発酵させた小麦でんぷん。独特の歯ごたえと弾力が楽しめる「桜くず餅プリン」を、この機会にぜひご賞味あれ！ お花見にもぴったりな春スイーツ 「桜くず餅プリン」の価格は400円(税抜)。「船橋屋こよみ」広尾本店・ペリエ千葉エキナカ店・エキュート東京店・エキュートエディション渋谷店にて販売される。店舗の詳細は、公式ホームページをチェックしよう。 リキュールを使用した見た目にも華やかな「桜くず餅プリン」は、お花見シーズンにもぴったり。いちはやくゲットして、春の訪れを感じてみては？

ストレートプレス

阪急うめだ本店地下1階洋菓子売場にあるチーズクリームサンド専門店 Fuwa-Trois （フワトロワ ）に春らしいチーズスイーツがお目見え。 ふわふわのブッセ生地にチーズクリームとカスタードクリーム、苺をトッピングした「ブーシェ フレ・フレーズ」の販売がいよいよ3月1日（日）よりスタートします。 “ルタオ”によるチーズクリームサンド専門店 チーズクリームサンド専門店 フワトロワは、

isuta

クリスピー・クリーム・ドーナツから3種類の「バーバパパドーナツ」がお目見え。 2月26日（水）～4月下旬まで、一部店舗を除く全国のクリスピー・クリーム・ドーナツで販売されます♩ 「バーバパパドーナツ」第2弾がいよいよ登場 ⓒ 2020 Alice Taylor & Thomas Taylor ALL RIGHTS RESERVED 今年誕生50周年を迎えた人気

isuta

タイ料理コンロウ｜恵比寿ガラス窓越しに渋谷川を見下ろす絶好のロケーションも魅力のコンロウ。本場タイのパブをイメージしたという内装は、キッチュでカジュアルな雰囲気だ。とはいえ、料理は本格的。「現地の味を...

madame FIGARO.jp