天然のぶりは12～2月にかけてが旬ですが、今年は4月に入ってから、神奈川県で例年の50倍も水揚げされているそうです。そのため関東のスーパーでは、天然のぶりがお手頃価格でならんでいます。養殖のぶりは年中食べることができますが、天然のぶりと比べると身の締まりが違いますよね。豊漁の今、お手頃価格で購入できる天然のぶりはおすすめですよ。今回は、NHK『きょうの料理（2014/01/16放送）』で紹介された、料理研究家・土井善晴さんレシピの「ぶりの鍋照り」を作ってみました。

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魚釣りというのは「大ベテランでも時にはボウズ・・・」というような状況も珍しくない奥が深い趣味。 今回ご紹介するのは、家族で釣りに来て初めて竿を持つという6歳の少年を撮影した動画。 初めての釣りでそこまでの釣果は期待できないだろうと思いきや。…

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「パスタを作る時って、2つコンロを使わなくちゃいけなくてめんどくさい……。」と思ったことはありませんか？キッチンって永遠に場所が足りないので、ちょっとでも場所の節約ができるほうがいいですよね。そこで、今回紹介するのが、ワンパン(後で説明しますね)で作ることができるレシピ「トマボナーラ」。フライパンを1つしか使わずに、しかも「10分」で作ることができるので、ぜひ参考にご覧ください。

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コストコで人気の商品と言えばやはり「食品」ではないでしょうか。週末ともなると、食品売り場はカートを押すのが難しく感じるほどの大混雑！ 今回は食品の中でも、実はおすすめの魚貝類「開きマツイカ干し」に注目してみました！

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みなさんは、まとめて炊いたご飯はどのように保存していますか？筆者は基本冷凍保存ですが、冷凍庫がパンパンな時は仕方なく冷蔵庫に入れています。しかし、冷蔵保存のご飯は、電子レンジで温めてもパサパサしていて味もイマイチ……。なんとかしておいしく食べる方法はないかと探していたところ、良さそうな情報を発見しました。TOKYO MX『5時に夢中！（2024年3月26日放送）』でマツコ・デラックスさんが紹介していた、「冷蔵ご飯をふっくらと温める方法」を試してみることに。

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“新玉ねぎ”は、いつもの玉ねぎとは違った春だけに楽しめる特別な味覚。やわらかくてクセが少なめなので、軽く水にさらせばサラダでも食べやすいし、加熱したら甘みも増して格別のおいしさですよね。日本テレビの『DayDay.』・・・

あたらしい日日

夜のおつまみにもぴったり！　ミネラルを吸収し、消化も助けてくれるいいこと尽くめな「大豆」のとリプトファンレシピを管理栄養士・フードコーディネーターの大島 菊枝さんに教えていただきました！

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洗剤使わないのに…圧倒的洗浄力のRaycopカーペットクリーナーを紹介

beautyまとめ

レンジで作れる簡単パスタ！「大葉ペペロンチーノ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉をたっぷり使うペペロンチーノ。シンプルながらも大葉とにんにくの香りがたまらない、大葉好きにはぜひ一度試してほしいひと品です。大葉の消費にもぴったりですよ。

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ホワイトソースいらず、混ぜるだけ。「オクラと豆腐のとろとろグラタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。刻んだオクラと絹豆腐、調味料を混ぜ合わせ、チーズをのせてトースターで焼くだけのお手軽グラタン風。オクラのねばりでとろとろに仕上がります。ランチや小腹が空いたときにも♪

macaroni

「キャベツの梅和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したキャベツを梅干しとポン酢しょうゆで和えるひと品。ごま油とにんにくがきいていて、やみつきになりますよ♪中途半端に余ったキャベツの消費にもおすすめです。

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「油揚げで作るお好み焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油揚げの中にキャベツ、紅しょうが、天かすを詰めてトースターで焼くだけの簡単お好み焼きです。生地いらずなのでグルテンフリーで低糖質！火を使わずパパッと作れるので、小腹が空いたときにもおすすめのひと品ですよ。

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「ちくわのマヨチーズ磯辺焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。縦半分に切ったちくわにマヨネーズ、チーズ、青のりを混ぜ合わせたものを塗り、トースターで焼くだけの簡単ひと品。おつまみにもお弁当のおかずにもなりますよ♪

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ジャガイモと豚肉を組み合わせて作る、材料2つで完成の絶品おかずを13選ご紹介します。バリエーションも豊富なので、日々の暮らしに役立ててくださいね。

Eレシピ

普段のおやつや手土産で人気な焼き菓子「バームクーヘン」。自分で作るのは難しいと思われるかもしれませんが、実はおうちにあるもので簡単に作れるんです。そこで今回は、バームクーヘンの作り方やバームクーヘンを使ったアレンジレシピ【12選】をご紹介。

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新500円玉に対応した自動販売機が増えないのは、なぜなのでしょうか。業界団体とキリンビバレッジに聞きました。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！スイーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#スイーツファミリーマート ファミマルSweets 濃い宇治抹…

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