ダイエット中の肉料理といえば、鶏胸肉や鶏ささ身を使ったものを思い浮かべがちですが、たまにはほかのお肉も食べたいですよね。実は〈豚肉〉も、脂質の少ない部位を選んで調理を工夫すれば、ヘルシーな一品に仕上げ

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なすがあったら作ってみて！「なすのレンジ蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで蒸したなすにたっぷりの薬味とおろしポン酢をかけるだけのひと品。さっぱりとした味わいで暑い日にもおすすめです。おつまみにも、副菜にもなりますよ♪

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八木研は、北欧と和の要素を掛け合わせたモダンなコードレス盆提灯「tocco(トッコ)」を、全国にある現代仏壇のショップ「ギャラリーメモリア」、オンラインショップで発売した。 おしゃれで温かみのある盆提灯 八木研によると、近年、リビングに置けるモダンな仏壇のシェアが増加しており、盆提灯もおしゃれなデザインが選ばれているという。 今回、発売される「tocco」は、北欧風のスタイルと福岡県の伝統工芸「八女提灯」の絵師による美しい提灯絵を融合させた新たな盆提灯。筆で描いた繊細な絵柄に匠の技が感じられる。おしゃれなだけではなく、故人を迎えるお盆に相応しい上質感と温かみが感じられる特別な盆提灯となっている。 空間を爽やかに彩る「桜」、落ち着いた雰囲気の「ハス」、トコトコ走るキュウリとナスを表現した「精霊馬」の3種類をラインナップ。価格は、28,600円(税込)だ。 なお、「八女提灯」は、約200年前に福岡県八女市で生まれた提灯。八女地方は昔から和紙の産地であり、提灯に必要な材料が揃うことから明治・大正にかけて生産が盛んになり、盆提灯の産地として広く知られるようになった。経済産業省として初の「日本の伝統的工芸品」に指定されている。 使いやすさにも配慮 また、「tocco」は使い勝手も良い。 住宅環境の変化に伴って仏間のない家庭が多くなり、リビングに置けるコンパクトな仏壇を選ぶケースが増えているというが、「tocco」はそうした小さな仏壇に合う全高20cmで、対で飾っても場所をとらず省スペースとなっている。 電源のON・OFFと調光は天面のタッチセンサーに軽く触れるだけ。弱、中、強と3段階の明るさに切り替え可能で、使うシーンに合わせて自由に演出できる。 さらに、コードレス仕様のため電源を気にせずにスッキリと飾ることが可能。その上、USB Type-Cコードの充電式なので経済的。明るさを「中」にした場合の連続点灯時間は約10時間だ。 八木研が手掛けるモダンな仏壇「現代仏壇」 八木研が手掛ける「現代仏壇」は、家族が集まるリビングで身近にお祀り出来るモダンな仏壇。八木研は、“愛する人へのコミュニケーション”をコンセプトに商品企画から製造販売まで一貫して携わり、モダンな仏壇のパイオニアとして業界をリードしている。 販売店「ギャラリーメモリア」は、札幌・仙台・東京・名古屋・大阪・広島・福岡など全国約100 店舗を展開し、近年はイオンモールなどの大型ショッピングモールにも出店している。 この機会に、モダンなコードレス盆提灯「tocco」をチェックしてみては。 現代仏壇HP：https://1-butsudan.jp 八木研HP：https://yagiken.co.jp オンラインショップ：https://www.ec-yagiken.com (ソルトピーチ)

ストレートプレス

夏になると一気にお手頃価格になるきゅうり。そのままカットしてサラダにしたり、浅漬けにしたりと、生で食べることはあっても、加熱して食べたことはないという方も多いのでは？そこで今回は、農林水産省公式サイト『達人レシピ。』で取り上げられていた「きゅうりとちくわの炒め物」をご紹介！これまでこの食べ方をしていなかったことを後悔するくらいの美味しさでした……。

ヨムーノ

急に暑い日が増えてきて食欲が落ちてる方も多いのではないでしょうか。そんな時におすすめなレシピ「冷凍トマトのさっぱりそうめん」をカゴメ公式サイトで見つけました。トマトたっぷりでおいしそう！いつものめんつゆにつけるだけのそうめんに飽きたときにもにぴったりの変わり種レシピです。さっそく作ってみました。

ヨムーノ

過ごしやすい季節になってきて、ピックニックや外のレジャーを楽しめるようになってきましたね。しかし！毎回悩ましいのが行楽弁当です。 NHK『きょうの料理』で料理研究家・牛尾理恵さんが紹介していた「ハムポテト揚げギョーザ」が、新鮮でマンネリ気味の行楽弁当に、ぴったりだったので作ってみました。

ヨムーノ

子どもの頃は苦手だったけど、大人になって分かるおいしさってありますよね。今回、神奈川県の農家に教わった「夏みかんピール」は、まさにそんな味。夏みかん特有の苦みを、茹でこぼしと砂糖で煮詰めて食べやすくし、最後にグラニュー糖をまぶした逸品。一つ・・・

あたらしい日日

忙しい朝の朝ごはん作りをグンとラクにしてくれる、お助け調理グッズを3COINSで見つけました！それは「目玉焼きクッカー」というアイテムで、意外と作るのが面倒な目玉焼きが、レンチン約40秒で完成します。卵を「目玉焼きクッカー」に割り入れたら、・・・

あたらしい日日

日本の中国料理界を牽引する脇屋友嗣シェフが、YouTubeチャンネルで「シンプルだけど、プロの味」と自信ありげのキメ顔で紹介している「オイスターソース焼きそば」。生麵、豚バラ、もやし、ニラ…と、いたって普通の材料にひと手間を加・・・

あたらしい日日

2024年の春に、移転オープンされた『鳳舞楼』さん。人気ナンバーワンの〝カラシソバ〟は京風中華のこだわりつまった、あっさり感がクセになる！

キョウトピ

第一パンとまるか食品が共同開発したコラボパン「ペヤングソースやきそばパン」「ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り」が期間限定で登場します。

オトナンサー

美容やダイエットのために小麦粉を減らしたいけれど、完全にゼロにするとストレスに感じてしまうもの。そこで、無理なく、ゆるくグルテンフリーが続けられるレシピを考えました！　お家ごはんの参考にしてみて♪ ＞＞＞ […]

美人百花

猫と長年暮らしていると、愛猫のことは何でも知っていると思いがち。しかし、実は飼い主さんに隠れて意外な行動をとっていた…なんてことがあるかもしれません。そんな知られざる愛猫の行動を実際に目撃してしまったのが、キジトラ猫のまめちゃんと暮らしているXユーザーのponmame（@ko2yan）さん。それは何とシャモジに付いたご飯粒を食べる愛猫の姿でした。炊飯器の脇にはシャモジが立て掛けられていて、そこに付着したご飯粒を一心不乱になって食べている猫ちゃん。お米はキャットフードと違って匂いがほとんどしないので、猫の食欲が掻き立てられるようには思えませんが、このがっつきぶりを見るとまるでご飯粒がご馳走であるかのように見えてくるから不思議で

Cat Press

「マッチングアプリ大学」が、恋人や気になる異性の「食事マナー」に関するアンケートを実施し、その結果を発表しました。

LASISA

今までにない腹痛に救急車を呼んだ尾持トモ(@o0omotitomo0o)さん。すぐに駆け付けてくれた救急隊員のおかげでようやく病院へ向かいますが…！『ホルモン食べて救急車を呼んだ話』第3話ごらんください。

ママリ

ケチャップといえば、ハンバーガー！パティの力強い味わいをケチャップが受け止め、味わいのバランスが最高の一品に仕上がります。豪快なアメリカ料理に必須の、ケチャップがよく合うレシピを、料理研究家の坂田阿希子さんに教えてもらいました。

dancyu

料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。お題は前回に続き、少しだけ残ってしまった“刺身”。夏にぴったりのエスニックなつまみに変身します！

dancyu